結構用心寫的評論，希望你也能閱讀。最好是親自去享受這個美味的地方。那是最棒的。我們享用的菜單以小菜拼盤開始，有豆芽菜、香芹和紅蘿蔔的涼拌菜，以及泡菜和白菜泡菜。無論是小菜還是泡菜都非常細心製作，味道非常美味。特別是泡菜的醃製方式和鹽的平衡度。泡菜（和小菜）的好烤肉店絕對不會錯。然後是肉前的胃口調整。芥末醬基底的自製沙拉。新鮮的沙拉葉子配上彩椒和黃瓜。彩椒似乎已經提前用醬汁醃漬過了？不僅爽脆，而且還有些微濕潤的口感非常好。喜歡。前菜沙拉清爽可口。狀態準備好了。現在進入肉類部分。來吧。■ 田村牛的燒烤部位是牛腩。頂部的韓式脆麵絲給口感增添了亮點。蛋黃比普通雞蛋含有7倍的營養素。混合在一起食用後，田村牛的風味爆炸了。肉和蛋黃的濃郁混合令人難忘。■ 特選黑牛舌的拼盤結果，每個部位的黑毛和牛舌都非常美味。・舌下每咀嚼一次都充滿濃郁的風味。這就是黑毛和牛舌。我愛上了。・舌中柔軟度神。脂肪豐富。店長鈴木的烹飪技術很棒。・舌尖最薄的部位。但有著結實的肉質。在清淡的口感中找到了肥肉的美味，令人陶醉。■ 黑肋條大火燒得香氣四溢，使其旨味完全封存。就像運動後進行冷卻一樣。僅僅是個比喻。吃了就飛了。濃郁，旨味濃郁。但餘韻清淡。想像中的肋條的旨味是其10倍。這種不像肋條的肋條該如何形容呢（當然是正面意思）？■ 白米為了迎接即將上場的田村牛，準時上桌的新飯。如白色畫布般，準備著美味的調料。■ 田村牛 鹽2種・與力丸先生的大葉融合。肉和大葉的風味完美匹配。・牛腩輕輕燒烤。稀鬆而未燒焦。烤得太好了。鹽的味道太適合了。口中同時存在輕盈和濃郁的旨味。當氨基酸和谷氨酰胺在口中交融時，眉頭皺起的幸福。■ 田村牛 醬料2種・壽喜燒的肋條和力丸先生的蛋黃壽喜燒的獨特風味非常配蛋黃。一口吃下去絕對幸福。我應該補一碗飯的。・薄霜的肋條看到時非常高興。浸泡在甜醬裡的肋條約烤10秒。它的熔點非常低，所以一旦放入口中就融化了。真的融化了。低溫的牛舌，碰一下就能留下指痕。■ 近江牛 內臟4種・心臟內臟的特有氣味完全消失。完全沒有。・小腸這是內臟？・條紋腸看起來和味道都不像以前吃過的條紋腸。沒有脂肪…？咀嚼時旨味不斷湧出。這種從內部湧出的旨味令人驚歎。從未有過的條紋腸的美麗令人難忘。・吉亞拉在4種內臟中是最有嚼勁的。這個小家伙咀嚼時不斷湧出的旨味很有趣。清爽的味道就像礦泉水一樣。這些

西麻布交差點附近，靠近六本木一點的隱藏式燒烤店。所有座位都是獨立包廂，享有私密空間，服務生會全程幫忙烤肉✨這次我們主要點了推薦菜單，點了各種各樣的小菜↓ ☑︎ 特選黑毛和牛肚子肉 ￥4300 一看就讓人垂涎欲滴的厚切肚子肉！用鹽和芥末一起品嚐，肉質不僅軟嫩多汁，還帶有一絲絲的彈性，鮮味十足…！無水肚子肉真是厲害！ ☑︎ 特選黑毛和牛牛舌（鹽烤） ￥3800 一盤可以品嚐到來自同一條牛舌的不同部位，牛舌尖和牛舌根的比較。首先試試牛舌尖。牛舌尖上均勻分佈著細膩的油花，口感柔軟多汁✨接著試試不太常見的牛舌根。外觀像是油脂和紅肉分開的紋理，品嚐時先是感受到油脂的甜味，然後是結實的紅肉，越咬越多汁！調味料使用京都品牌蔥SAMURAI九條蔥，展現出對味道的極致追求✨ ☑︎ 特選宮崎牛肩胛肉 ￥1980 服務生迅速燒製的半生熟霜降肩胛肉，搭配特製醬汁和蛋黃。燒焦的油脂散發出香氣，搭配甜味濃郁的醬汁就像涮涮鍋一樣！蛋黃使用"力丸君"。追求細節完美的味道，甚至連蛋黃都不馬虎✨ ☑︎ 田村牛小腸 ￥980 田村牛不僅肉質美味，連內臟也非常美味。田村牛的特點是脂肪的熔點低，所以口中的脂肪很快就會融化，感覺像在享受著滋滋作響的脂肪✨最後剩下的腸壁有著嚼勁，咬一口就會散發出豐富的風味！最美味的吃法就是簡單的沾點鹽！！ ☑︎ 終極的蛋包飯 ￥2530 以田村牛的刺身、大蝦和北海道鮭魚卵，再搭配SAMURAI九條蔥，做成豪華的蛋包飯。當然蛋黃也是力丸君。刺身、大蝦和鮭魚卵的鹹味和力丸君的蛋黃相融合，帶來極致的美味♡ ☑︎ 生泡菜 ￥715 自家製的高麗菜生泡菜。像生蔬菜一樣爽脆的口感是一大亮點。 ☑︎ 自家製布丁 ￥715 使用力丸君製作的口感緊實的布丁。連甜點都完美無缺！！

【燒肉滿滿的肉】位於西麻布的《必訪之處》 ◉ 喜歡品嚐田村牛、近江牛、知床牛等精選牛肉的人 ◉ 喜歡在私人包廂中悠閒享用燒肉的人 ◉ 別錯過究極系列 ◉ 適合朋友/戀人/家人前往 ▷▷訂單▷▷ ◆ 田村牛的融化炙燒生牛肉：2,640日圓 ◆ 近江牛厚切肝臟：2,400日圓 ◆ 特選黑毛和牛雪花肉：4,300日圓 ◆ 田村牛沙朗牛排：2,510日圓 ◆ 究極壽司捲：3,980日圓 ◆ 生泡菜：715日圓 ◆ 滾滾桃子酸：880日圓 ◆ 烏龍海：605日圓 ・ 田村牛的融化炙燒生牛肉 肉質融化在口中，真是太美味了！經過炙燒，散發出香氣，味道極濃郁。蛋黃使用了名為『力丸君』的品牌蛋，比一般蛋的營養價值高出兩倍，維生素E更是高出七倍，不僅美味，營養價值也非常豐富，真是太優秀了！ ・ 特選黑毛和牛雪花肉 對肉的前處理非常講究，肉質鮮嫩多汁。搭配芥末和鹽，美味程度更上一層樓！ ・ 田村牛沙朗牛排 肉質大到不得了！沙朗牛排登場！服務非常周到，迅速將肉烤至最美味的狀態！搭配蛋液一起食用，美味得不得了！ ・ 究極壽司捲 肉質帶有適當的油花，搭配彈牙的蝦子、泡菜和香草裹在海苔中。泡菜的酸辣口感是一大亮點，所有食材相得益彰，令人垂涎三尺！米飯的份量剛好，一口氣就吃完了！ ・ 生泡菜 脆脆的生泡菜是我最愛，一上桌就馬上點！新鮮的白菜泡製得剛剛好，口感清脆，是絕佳的下酒菜！ ・ 滾滾桃子酸 使用冷凍水果製成的酸飲，不會稀釋，也不會太甜。喜歡最後吃半解凍的水果，真是太棒了！ 店長和工作人員都非常友善，服務溫暖周到。果然，細心的服務會讓食物更加美味，更讓人想再次光顧。品嚐擁有但馬血統的幻之和牛『田村牛』！全席提供私人包廂，盡情享受燒肉的樂趣！店內裝潢現代且寧靜，完全私人包廂讓我們可以輕鬆地享用美食！

西麻布交差點附近就有這家燒肉店，位於大樓的二樓。店名相當獨特。店內環境相當輕鬆隨意，有半個室和包廂供應。他們非常注重田村牛，甚至和田村先生本人有所交流，對牛肉也相當有研究。據說田村先生偶爾也會光顧這家店。這裡的菜單是透過 QR 碼掃描系統，我們發現菜單上有罕見的知床牛。據說店主在知床邂逅了這種牛肉，因此才能在這裡供應。但在東京幾乎看不到這種牛肉。店裡有一位非常親切的女性經理，服務態度極佳，對肉品也相當了解，幫我們處理了所有的烤肉。雖然也有套餐可選擇，但這天我們選擇了以下的單點菜品： 1. 特選知床牛舌肉鹽烤 4400 日圓，肉質細膩，嚼勁十足。 2. 田村牛握壽司一貫 1276 日圓，品質確實，肉質鮮嫩。 3. 終極炙燒生肉片 3300 日圓，炙燒過的生肉片配上大蝦、鮭魚子、九條蔥和生蛋黃，非常美味。 4. 知床牛特選肝臟 2400 日圓，味道純正，容易入口。 5. 田村牛辣椒炒肉片 2900 日圓，肉質鮮美，脂肪分佈均勻。 6. 田村牛牛筋 2900 日圓。 7. 生泡菜 715 日圓，清爽的開胃菜。 8. 終極蛋包飯 2530 日圓，不一般的蛋包飯，配有豐富的魚子。 9. 終極壽司卷 3980 日圓，店家推薦的一道菜，非常豪華。 10. 肉類沙拉 770 日圓。 我們還點了附餐： - 甜菜根酒 990 日圓，罕見的甜菜根酒。 選擇單點菜品讓我們可以按照自己的口味挑選，相當開心。菜單相當豐富，看得讓人心情興奮。如果選擇困難，可以考慮試試店家的"終極系列"。品質極高的牛肉和罕見的牛肉品種讓我們大飽口福。同一棟樓的頂樓還有一家由同一家經營的燒烤餐廳，據說可以一邊觀賞夜景一邊享受美食。

這裡有一家焼肉店受到邀請去試試看。邀請者說他們的肉品質很好，但這裡的氛圍讓人難以言喻。不過，既然被邀請了，就去確認一下吧！這家店位於靠近西麻布交叉路口，從六本木或者乃木坂都差不多。要上二樓，走樓梯進入店裡。店員迅速地把我們帶到了包廂裡。走廊上有幾個隔間，我們選擇了拉下百葉窗的半獨立包廂。店裡有點昏暗，跟店員反映後，他們調整了燈光。點餐是用QR碼。不確定有沒有套餐，我們這次選擇了單點。點了究極的卵飯、特選知床牛舌肉、水果沙拉、田村牛握壽司、究極的燒生牛肉薄片、知床牛特選牛肝、田村牛辣椒、田村牛牛腱、生泡菜、究極的壽司捲和飲料。這樣的選擇差不多就是一個套餐了。這種焼肉店很少見，可以選擇不同品牌的肉。不是自己烤，而是由服務生負責，還有一位經理女士指導烤肉的狀況，確保美味。我們可以輕鬆地拍照或放鬆地享受美食，感到很放心。店名有點獨特，沒想到可以享用如此高品質的牛肉，實在令人驚訝。當然，烤肉也很好吃。卵飯、生牛肉薄片、壽司等肉品佔了9成，而米飯只佔了1成，這樣的比例讓人捧腹。但他們對米飯也十分講究。生泡菜的酥脆口感和辣椒的微辣，不同於一般的泡菜，很有趣。吃這麼多肉卻不會感到沉重，真是了不起。這是一頓非常滿意的晚餐。田村牛的田村先生有時也會來這家名為『にくだらけ』的店，強烈推薦一試。謝謝款待！

當天無法選擇菜單，所以我們選擇了一萬日圓以下的套餐。結帳金額幾乎恰好是平均一萬日圓。肉質很好，尤其是壓軸的拌飯非常美味。我們覺得服務有點慢，但其他方面都非常滿意。我們一定會想再來。

六本木的燒肉店，我來介紹一下田村牛的美味。大家好！初次見面！我是世界知名的食評家，謝爾茲．內西十六世。這次我要評論的店家是「燒肉 にくだらけ」。最近的車站是六本木站或乃木坂站，離兩個車站都不遠，步行約10分鐘。首先點了綠茶，後來又享受了可樂和紅茶等飲品。 - 生泡菜：店家自製的泡菜很辣，對辣味不敏感的人可能會感覺有點刺激，但是愛吃辣的人應該會非常喜歡。蔬菜很新鮮，口感爽脆。 - 田村牛的腿三角切生牛肉：稍微燒烤過，很軟嫩，入口即化。蛋液的濃郁和甜味的醬汁提升了美味。 - 田村牛的腰部肉：店員細心地為我們烹調，建議中等火候，吃起來非常美味，肉質細嫩，帶有豐富的肉汁和味道。 - 田村牛的腰部肉：有豐富的脂肪，入口的甜味驚艷了我，肉質非常優秀，搭配上甜味的調味料更是絕配。 - 黑毛和牛的腹部：加上了芥末。肉質柔軟到可以輕易咬斷，令人驚艷。脂肪豐富卻不油膩，帶有高雅的口感，完全不同於以往的腹部肉，令人印象深刻。 - 田村牛的肉壽司：無筋無纖維，入口即化。肉配飯果然美味。 - 終極蛋飯：上面有蝦、生牛肉、蔥、魚子醬和蛋黃。蝦和生牛肉已經調味過。蛋黃濃郁得驚人。九條蔥有嚼勁，米飯也很美味。價格雖然偏高，但非常滿足。 - 咖哩：肉是碎肉。香料感很不錯，作為咖哩的品質也很高。 - 冷面：麵條有點硬，味道相當清爽，是個完美的收尾。價格整體上有點高，但肉質是可靠的。 店員非常細心地在完美的時間為我們烹調，讓我們在最美味的時刻享用美食。店裡的氛圍也很舒適，與六本木的街景相得益彰。以上是由謝爾茲．內西十六世為您帶來的評論！感謝您的閱讀，期待下次再相見！我會回來的！

本日造訪的是位於西麻布的「にくだらけさん」。這家店有提供套餐，但今天我選擇了點菜。雖然提早到達，但店家馬上就安排了座位。詢問後發現，這個包廂是少數可以吸煙的私人空間，真是太幸運了！今天運氣真好！現在就讓我們來看看今天的菜單：生啤Prｅｍoｒａ，每天都一樣，但今天的生啤特別美味！噗哈啊啊啊〜〜(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)・炙燒韓牛肉，服務生已經炙燒過了，所以微微暖和。肉上面放著SAMURAI九條蔥，再放上力丸（蛋黃）。有關SAMURAI九條蔥和力丸，請參考店家的網站m(_ _)m自己稍微拌一拌，開始吃囉！咬一口♪哇！肉好軟嫩啊♪好好吃啊♪原本以為會很重口味，但調味很清淡。肉、力丸和SAMURAI九條蔥的味道搭配得很好，每種味道都能清楚地感受到。・醃漬泡菜，酸味和辣味的平衡很好。感覺有稍微醃漬過，味道很深，非常好吃♪・牛肉筋煮，肉汁豐富，蔬菜和肉都燉得很軟嫩，太好吃了♪哇！酒喝得太快了（笑）・黑毛和牛厚切肝，這家店每個座位都有專屬的烤肉師傅。烤肉師傅問我喜歡的火候，我要求偏生。先試試原味。哦〜〜♪肉質軟綿，濃郁的肉汁充滿口腔。太好吃了♪接下來加點少許鹽。這個也太好吃了♪最近吃過的肝中絕對是最好吃的！・特選黑毛和牛牛小排，供應時切得厚實。我也請烤肉師傅幫忙。稍微偏生一點。先試試山葵。嗯嗯♪有濃郁的肉味♪脂肪和肉的平衡稍微偏向脂肪，帶出了令人陶醉的甜味和肉味。而且烤肉師傅每片肉都烤得不同，讓我們品嚐到不同的滋味♪・特選黑毛和牛牛舌，脂肪較少，但可以充分品嚐到肉的美味♪同樣，每片肉都烤得不同，非常好吃♪・終極的牛肉丼，上面放有紹興酒醃製的蝦子、SAMURAI九條蔥、北海道產魚子醬、牛肉蔥、力丸。每一種食材都很美味。但是，力丸的濃厚甜味和肉味將每一種食材的特色完美地結合在一起。真的，太好吃了♪・特選黑毛和牛咖哩，烤肉店的咖哩我很喜歡。這個咖哩肉份量豐富得令人驚訝！這是田村牛的肉！肉的味道非常豐富，非常濃郁，太好吃了♪今天就到這裡吧。

在一家非常非常美好的餐廳度過了一段愉快的時光。肉的新鮮度令人驚訝！這麼清晰的內臟，第一次見到…！！而且。不僅烤肉師傅精通最佳的烹飪時間，而且他們真心愛護這裡的肉，他們希望客人“開心地享用……！”這份愛溢於言表。從頭到尾，我們都感到非常溫暖。因為套餐需要提前一天預訂，我告訴了負責烤肉的師傅我的預算，然後“交給他們處理”。・生泡菜・豆芽菜拌菜・特製和牛舌鹽鹽元舌下・特選和牛肩胛・田村牛龜頭肉・田村牛裡脊・精選內臟拼盤近江牛主動脈近江牛領帶・近江牛食道・終極的蛋包飯(半份)・日本最冷麵(半份)首先，我們用店家推薦的【甜菜根飲料】和【羽衣甘藍飲料】補充營養，乾杯！！兩者都是無酒精飲料，可選擇酸甜口感或者威士忌口味。甜菜根無酒精飲料帶有淡淡的蘋果味。羽衣甘藍則是橙子味。兩者都非常好喝。【生泡菜】無添加，生白菜和蒜苗爽脆的泡菜。爽脆的口感美味極了！能夠充分感受到蔬菜的甜味。【豆芽菜拌菜】同樣無添加。令人感到溫暖的味道。【特製和牛舌鹽】首先烤“鹽元”，然後在上面放上“無添加的自製鹽鹽京都蔬菜九條蔥”的醬汁。肉質柔軟，但有豐富的口感和風味。接下來是“舌下”（上面提到的舌鹽下面的部分）據說這個部位常用於舌鹽燉和燉菜，但在黑毛和牛中，脂肪的味道很好！同樣是用“無添加的自製鹽鹽京都蔬菜九條蔥”調味。脆脆的口感，我們慢慢品嚐。【特選和牛肩胛】配上山蘿蔔吃。和牛的脂肪和山蘿蔔的搭配非常好！有嚼勁，脂肪的甜味真的非常好。【田村牛龜頭肉】用鹽調味。靠近內腿的肌肉，有一些紅色的部分。柔滑的口感。【田村牛裡脊】可以直接吃，也可以沾醬汁。這種口感太棒了！太好吃了…！！我永遠不會忘記這個裡脊的味道…！！除了肉之外，我也非常喜歡這家店的醬汁。在這裡我們喝了【増田園的抹茶威士忌】【瀨戶內檸檬酒】，再次乾杯！抹茶威士忌一點也不甜，但口味濃郁，非常好喝。【精選內臟拼盤】這是烤肉師傅告訴我們“我最喜歡的內臟”的一道菜，微笑著說。我們烤了“近江牛主動脈”，因為它是動脈，所以在烤的時候會恢復原來的形狀……烤的時候淋上檸檬汁。這個味道清爽，但後味卻有一絲特殊的內臟氣味。帶有脆脆的口感，非常美味。我們烤了“近江牛領帶”，這是食道的延伸，有點像舌頭。用醬汁沾著吃。烤肉師傅說他們每個都用手清理一遍。完全沒有腥味，雖然形狀不同，但回味起舌頭的口感和風味。最後是“近江牛食道”，這是一個清澈透明的漂亮的食道，讓人心醉。烤肉師傅

朋友邀請我去了田村牛的店，所有的菜都很美味！！特別讓我驚訝的是，平常我對內臟料理不太在行，但這裡的內臟料理做得非常細緻，真的很好吃。每一道菜都是由負責燒烤的肉愛好者員工親自烹製，烤得恰到好處…雖然價格稍貴，但考慮到口味、地點、舒適度等，我覺得這家店絕對物有所值。・生泡菜 高水分的新鮮白菜和蔥，辣味中還帶著甜味，泡菜醬汁超級棒。・牛舌兩種 有牛舌底和牛舌上，稍厚切，每種的口感和風味都不同，非常棒。口感相當豐富。・牛肋肉 簡直美味到不像話，脂肪適中，多汁絕妙。・牛腸薄片卻非常多汁，味道太讓人驚艷。・牛心條和牛心袋 前者是心臟的血管，嚼勁十足；後者是食道，口感稍有，但味道超好。就算咬了很久也不會感到困擾。・牛絞肉 純白色美麗到超越了美感，雖然有脂肪，但味道簡直太好了！對內臟料理的概念有所改變。・極致的TKG 魚子醬✖︎力丸君（田村牛）✖︎大甜蝦✖︎蔥每一種都很好吃，但當把所有食材組合在一起時，那種難以言喻的絕妙感，你一定要親自嚐一嚐。・冷麵 簡單但味道豐富的湯頭。單吃就很好吃，但加入醋後更清爽美味。還有使用甜菜根和羽衣甘藍製成的飲品，對身體很有好處✨

鍋的肉～紅肉～內臟都由店家幫忙烤好了…！這是我第一次有這樣的體驗。是從烤肉盛宴走到了這間推薦的烤肉店。本來計畫是在盛宴上邊喝啤酒邊看熱鬧，然後搭計程車去餐廳，但是我因為太久沒參加熱鬧的活動而太開心，就一路走到了六本木笑。這真是一次很棒的運動。店員帶我們進了包廂，是一間窗戶很大的房間。店員自我介紹時很有禮貌地說：“我是負責接待的〇〇”，我覺得六本木真是太有禮貌了～但實際上比我想像的更加細心和奢華。竟然是讓店員幫忙把所有肉都烤好的方式。這次是透過QR碼點餐的形式。因為我有每樣菜的品名和價格，所以我會準確記錄下來。 - 特選黑毛和牛牛舌鹽 3,800日圓 一開始當然是牛舌！烤好後很好吃。自製九條蔥的鹽醬也很棒。 - 究極壽司捲 3,980日圓 這是店家推薦的菜品。壽司內部是紅色的，因為裡面有卷入紐約客肉。米飯是用黑醋調味的。這是相當奢華的壽司捲。 - 田村牛牛心肌 2,900日圓 我選擇的主菜是牛心肌。本來在細想是選擇牛小排還是這個，但是如果選擇小排，就會變得太多是內臟類的肉了，所以我選擇了紅肉！這當然也是讓店員幫忙烤。（在東京的烤肉店，他們通常會幫你烤紅肉）一邊討論著烤的程度～。（第一張照片是建議的烤法。第二張照片是極度生的烤法）自己烤的話總是會烤過頭。紅肉果然好吃！ - 近江牛生殖器 1,430日圓 這裡我們驚訝了！原來店員也會幫忙烤生殖器。這是我第一次有人幫我烤內臟類的肉。店員：“烤內臟類的肉不難嗎？”我們：“是的！”到底要烤多久…一直是我們的疑問。但是這份生殖器很厚實，吃起來很有嚼勁。 - 近江牛腸子 1,430日圓 × 2 我們點了兩份腸子。因為不油膩所以吃起來爽口。自己烤的時候總是讓人心驚膽跳。這次讓專業的人士來幫忙處理，可以安心品嚐。還有高級的酒類（我點了山崎12年加蘇打，我的伴侶點了森伊藏，各2,200日圓）。非常滿意！和店員的對話也很有趣。不僅僅是“好吃喔”，還能享受到“真的很開心～！”這樣的奢華感受。

牛舌餐點只有一種，但裡面卻包含了牛舌下等部位，有點令人遺憾。韓式生牛肉料理還可以，其他菜色都很好吃。不含酒水，一人約1萬日圓，性價比還不錯。最近點餐都是用流行的手機App，但個人覺得畫面太小，點餐不方便，有點討厭。

今天我預約了之前一直想去的這家店來了。這家燒烤店位於六本木，據說不僅肉品豐富，還有很多特色菜品。烤肉的方式是由專業的烤肉師根據專業知識來精心烹調，所以可以在最佳狀態下享用肉品。我只想吃美味的燒烤！但也想好好品嚐特色菜品！對於這樣的人來說，這家店是值得推薦的。 ● 韓式生菜沙拉 ¥770 首先享用的是這個韓式生菜沙拉。雖然味道簡單，但非常適合烤肉前享用！我個人認為這個生菜沙拉在燒烤中的存在非常重要，而且完美程度也很高。 ● 生泡菜 ¥715 這款生泡菜可以充分品嚐到白菜的口感！與普通泡菜不同，這款泡菜不經過浸泡。我個人喜歡浸泡深的泡菜，但是可以享受到白菜的脆爽口感也相當不錯。 ● 黑毛和牛舌肉鹽烤 接下來是肉品。雖然有些猶豫要點哪一種，但我試著點了黑毛和牛舌肉鹽烤。外觀看起來是薄片的舌肉，但實際品嚐時非常有彈性！從店家那裡得知，從肉品切割到烤的程度，他們每天都在努力嘗試，讓肉品能夠美味地享用。肉品本身也是由被稱為「燒肉師」的專家負責烤制。 ● 牛肝蒜醬油漬 ¥1320 這是一款能優雅品味牛肝的特色菜品。雖然是牛肝，但沒有令人討厭的味道，非常美味！這款菜品的蒜醬油調味非常合適，讓人想一直品嚐。 ● 田村牛肉炙燒蒜醬腌 ¥2640 也許是我吃過的牛肉蒜醬腌中最美味的一款。最令人驚訝的是，當放入口中時馬上就能感受到肉的美味。即使在混合卵黃之前，我也有這樣的感覺，但混合後更加美味！ ● 特選黑毛和牛腹肉 ¥4300 肉品的巔峰是這款腹肉。烤肉師烤制，脂肪質量非常好，一口咬下就能感受到。我不知道該怎麼說，但很甜。配上芥末食用，由於脂肪的包裹，芥末特有的辛辣感減弱了。 ● 田村牛肉梅子和牛肉配黃瓜海苔捲 ¥2650 接下來是這個特色菜品。乍一看像是海苔捲，但梅子和牛肉的組合，以及黃瓜的口感絕佳。沒有米飯的情況下能這麼美麗地塑造是很困難的，而且作為捲物，非常高的完成度。 ● 鮭魚子冷麵半碗 ¥1078 提到冷麵，我原本以為會是彈力十足的蒸麵，但實際上是一款更有咬勁的麵條。與孩子一起享用，非常美味。起初，想讓麵條與鮭魚子一起食用是一個奢侈的選擇！ ● 終極的蛋蓋飯 ¥2530 最後是終極的蛋蓋飯！盤中的食材非常奢侈。即使只是牛肉蒜醬腌和蛋的搭配也非常美味，此外，還有其他豐富多彩的配料，如魚介醬油漬和九條蔥，是非常奢華的特色菜品。雖然這家店離六本木站有一段距離，但考慮到位置和菜單內容，性價比相當高。如果你喜歡燒烤，一定要去試試看！

【最近車站】六本木車站，步行7分鐘【到店時間】星期六，大約晚上8點【用途】晚餐【定休日】無休【預約】有【使用人數】2人【預算】8,000日圓至10,000日圓【點菜內容】特選黑毛和牛牛舌 4,300日圓特選黑毛和牛牛舌鹽燒 3,800日圓田村牛梅子海苔捲 2,650日圓極上蛋覆飯 2,530日圓田村牛シンシン 2,530円知床牛厚切蒜片 2,400日圓大蝦紹興酒腌製 2,200日圓大葉鮭魚子手毬壽司(2貫) 1,496日圓知床牛心刺 1,430日圓日本一冷麵 1,320日圓等等【推薦對象】在西麻布地區尋找燒烤店的人【概述】位於西麻布地區的人氣上升中的燒肉店「燒肉 にくだらけ」，以兵庫縣但馬山系的自然賜福培育的但馬血統「田村牛」，日本三大和牛之一的「近江牛」，北海道養育的「知床牛」等最高品質的肉類，透過獨特管道進行採購並供應！店內提供包廂，燈光微暗且氛圍濃郁，非常適合私密場合，服務人員會在烤肉時進行詳細解說，讓人能夠學習到很多知識。完美的晚餐體驗！【評論】☆特選黑毛和牛牛舌 4,300日圓據說每天都以不同部位的肉進行採購，今天我們品嚐到的是從知床半島進貨的牛舌！知床牛因飼料中添加了維生素，所以肉質清淡爽口！多汁又不油膩的完美牛舌美味絕頂。☆特選黑毛和牛牛舌鹽燒 3,800日圓這裡我們品嚐了「牛舌上半、牛舌下半」，對比了一下黑毛和牛的兩種牛舌！個人偏愛「牛舌下半」，因為它有豐富的油脂，口感柔軟。搭配店家特製無添加醬汁，更是美味無比！☆極上蛋覆飯 2,530日圓這是一碗由「北海道鮭魚子、SAMURAI九條蔥、大蝦紹興酒腌製、田村牛火燒醬、栃木縣產Power Egg力丸君、新潟縣產越光米」組成的超級豪華蛋覆飯。名符其實的「極致」美食，太奢華了！感謝款待！

日比谷線六本木站步行10分鐘。聽說這裡可以吃到但馬血統的肉，讓我想起了在奶奶家附近常吃的但馬牛。田村牛是但馬血統的牛，據說和神戸牛、近江牛、松坂牛並列為日本三大和牛，肉質上乘、香氣濃郁。真令人期待！店內有包廂和半包廂可供選擇。這次是女子會，所以選擇了包廂。先來一杯増田園的抹茶高球，乾杯啦！點餐方式是掃QR碼，很方便能看到價格。我們點了這些菜單：特選黑毛和牛舌塩、牛舌切片、韓式生菜沙拉、特選黑毛和牛肋眼肉、田村牛鐵板辣椒、肉肉特製牛雜燉、牛肉湯、日本第一冷面、自製布丁、焦糖布丁。從一開始就可以分開品嚐真是太貼心了！肉質很不錯，牛舌有兩種口味，搭配了九條蔥。店員推薦的牛雜燉也很香甜濃郁，好吃！本來想點極上的牛丼飯，但是肚子已經飽了，只好作罷。下次一定要來試試看。甜點的份量偏小，即使已經吃飽也能吃得下。謝謝款待！

東京西麻布的"にくだらけ"這家店，我真的超想嘗試極致美食的，像極致的覆蓋在飯上的卵❤️‍ 北海道的鱒子x力丸君x九條武士蔥x大蝦紹興酒醃製，是極致豪華的卵飯啊～～～～太厲害了吧？？？？我說預約找到這樣的美食也不為過⁡⁡⁡最後，肉也很好吃啊⁡⁡⁡

六本木的燒肉店，我找到了一家叫做「燒肉にくだらけ」的店。它位於西麻布附近的交叉路口，從六本木站步行約10分鐘的路程。這家店精選了黑毛和牛的「田村牛」、「知床牛的內臟」和「山形牛」。每桌都有專人為您烤肉，而且非常熟悉，可以學到很多烤肉的知識。最重要的是服務非常周到。這次我點了： - 泡菜拼盤 ¥825：烤肉必點的泡菜拼盤，有白菜泡菜、辣泡菜和醋泡菜，都很脆爽。 - にくだらけ沙拉 ¥770：店裡特製的沙拉。 - 終極燒肉蔥拌 ¥3300：配料包括魚子、大蝦、九條蔥、和牛和雞蛋，所有食材都非常鮮嫩。 - 特選黑毛和牛的雞心肉 ¥4300：山形牛的雞心肉非常軟嫩多汁。 - 特選黑毛和牛的牛舌 ¥3800：田村牛的牛舌，用九條蔥和檸檬醬一起享用。牛舌有一些油脂，口感脆嫩，我很喜歡。 - 知床牛的肋排 ¥1650：店員說這是餵含有維生素的飼料養大的，吃了之後果然很好吃。 - 田村牛的腹側肉 ¥2900：田村牛的融點低，肉質非常柔軟，入口即化。 - 藍色軟雪糕 ¥605：做為口腔清新的甜點，這款鹹味冰淇淋非常爽口。 每桌都有專人為您烤肉，而且非常熟悉，可以學到很多烤肉的知識。烤肉中，特上肉通常帶有更多油脂，更美味，但吃多了容易膩。而這家店的肉脂非常美味，可以一直吃不膩。每個房間都有半個私人包廂和私人包廂，非常適合女子會和約會。燈光柔和，氛圍很好。最重要的是服務水平非常高。在六本木吃烤肉，一定要去「燒肉にくだらけ」，絕對不會失望。飽餐一頓，謝謝款待！

我們的探險隊中有一位成員是來自豐岡的但馬牛故鄉，因此對但馬牛非常敏感。但不能一直吃但馬牛，所以聽說有間餐廳供應田村牛的純種但馬牛或但馬血統。但以為要享受到田村牛細膩的口感和入口即化的肉質，必須去高檔燒烤店，心中一直這麼想著。 然而，最近在 Instagram 上看到女性店長發布了一則消息：“最近進了但馬牛的內臟！”內臟雖然濃郁，但卻完全沒有內臟特有的難聞氣味。當然可以請他們為您烤。這家店已經經營了五年，與田村先生的關係牢固，因此能夠獲得這樣的供應。這次算是提前進貨了，所以時機非常適合。 店長推薦了芥蘭啤酒，可以中和一下。生泡菜也是店長推薦的，從現在開始，不用再泡了，直接享用泡菜白菜，味道一級棒。田村牛的切片生牛肉也很美味，雖然不太清楚炙燒的部分在哪，但肉質是入口即化的。這股美味正是田村牛的味道，搭配著醬汁和蛋更是絕妙。 田村牛的肉筋燉煮雖然是以肉筋為主，但基本上都是田村牛的紅肉，所以有這樣的甜味，實在難得。接下來是田村牛的內臟大餐。雖然內臟包含了2:13:6 的比例（肚子肉:小腸:肝），但田村先生在牧場裡告訴過我們。今天是肚子肉，以芝麻油為底，烤得恰到好處。雖然這是肚子肉，但和一般的不同，非常甜美。 小腸是從小腸皮開始烤，脂肪溶化得剛剛好，比起肚子肉更有味道，連不喜歡脂肪的店長都能接受。大腸是口感軟嫩，皮卻又酥脆，雖然沒有什麼味道，但為了食感也是不錯的。蜂巢是沒有味道的，但口感鬆軟，皮卻又脆口，雖然不曾烤過，但相信也很美味。 所有這些都很好吃，但建議生鮮蔬菜配以魚子醬和香葉一起品嚐。最後是冷麵，配以清涼的湯，上頭再加點魚子醬，非常適合。店長精力充沛，讓人感到愉悅，其他女性員工也都非常活潑。而男性則在廚房裡忙碌，這是一家以女性為主的燒烤店。 在田村牛玩偶的目送下，整個用餐體驗非常滿意。

這家店位於西麻布的交叉口附近。是一位肉食愛好者推薦的，第一次光臨！這天我們點了多道菜品。-------------------菜單不僅有燒烤，還有各種美味小吃，真是讓人垂涎三尺！▶︎ 甜菜根蘋果汁味道帶有甜菜根的鐵質味！好多店只有酒精飲料才有，這裡連軟飲料都可以享受真是太好了▶︎ 青醬沙拉新鮮脆口的蔬菜。點餐時可以選擇分成1到3份！有這樣的服務，讓人想再次光臨▶︎ 田村牛鹽燒撈肉片非常珍貴的鹽燒撈肉♡ 軟嫩甜美的田村牛搭配蔥和鹽的清爽。必點！▶︎ 韓式醬汁炒蝦非常大隻又軟嫩的蝦，甜而不膩的甜辣味道。一份有6隻，非常適合大家一起分享▶︎ 田村牛梅肉拌海苔卷沒有米飯，一點負擔感都沒有的海苔卷。梅子和黃瓜的味道濃郁，非常適合口中清爽▶︎ 田村牛特選肝臭味一點都沒有，口感Q彈。就算不擅長吃肝也建議嘗試▶︎ 田村牛腰肉切得很好。火候均勻且適度感受到油脂和鮮味。▶︎ 田村牛心臟推薦半生烤，帶有微微的嚼勁，令人欲罷不能▶︎ 終極壽司田村牛燒撈肉、大隻甜蝦紹興酒漬、腌蘿蔔、切碎的大葉、自製醋飯、田村牛沙朗肉，用烤海苔卷成的奢華壽司！名符其實的終極，味道絕佳，把所有美味都集中在一起，是可以理解的美味。甜蝦和沙朗肉的不同甜味相輔相成，加上紅醋的作用，完美呈現。即使飽到爆，也一定要嚐嚐▶︎ 蛋湯照片上是1/2份。裡面有豐富的蛋花。湯本身也能感受到肉的甜味▶︎ 田村牛咖哩使用了大量的田村牛碎肉。所以，咖哩本身有一股甜味。微微辣，是完美的收尾！真的好吃▶︎ 大葉魚子醬揚又脆又有嚼勁的大葉。大小適中，當肚子已經滿了但還想吃點米飯時很適合▶︎ 肉爛漫特製牛雜燉店長推薦點了絕對沒錯！沒有加糖等甜味料，只有牛雜的甜味。比蔬菜多肉的份量也令人開心▶︎ 甜薯布丁幾乎可以稱為烤甜薯布丁！口感綿密又濕潤的甜薯真是美味，上野香草冰淇淋很香濃，口感平衡良好。我愛甜薯，吃得心滿意足▶︎ 藍鹽冰淇淋帶有濃郁的鹹味，清爽又甜美。不喜歡太甜的人，這款是推薦的！------------------店內有半獨立包廂，保證私密性服務也非常好，我已經決定再來！肉類都由店員烤好，也很開心。因為菜單上有許多沒有包括在套餐裡的菜色，所以3到4個人一起點各種小吃也是個不錯的選擇！地理位置好，店內氛圍也很不錯。推薦約會或商務宴請！-------------------------------我們當天點的菜單/最喜歡的◎◎甜菜根蘋果汁660日圓・青醬沙拉770日圓◎田村牛鹽燒撈肉2,640日圓・韓式醬

本日的高級餐點是充滿幹勁的「肉！滿滿的滿足！」的心情！因此，我們來到了「燒肉滿滿」位於西麻布，從六本木交叉路口步行約10分鐘的地方。我們點了一些單點菜品！以下是我們的訂單： - 田村牛的炙燒牛肉薄片　　2640日圓 - 田村牛的有馬山椒煮　　　　1650日圓 - 田村牛的小腸炸　　　　　　1540日圓 - 特選近江牛舌肉鹽燒　　　　 4730日圓 - 特選黑毛和牛腹肉　　　　　 4300日圓 - 田村牛的心肝串燒醬油汁　　 2700日圓 - 嘉六米魚沼產越光米大　　　　 600日圓 - 但馬血統鰹魚出汁與內臟湯 980日圓 - 嚴選內臟拼盤　　　　　　 3300日圓 - 日本一冷麵　　　　　　　　 1320日圓 - 自家製布丁　　　　　　　　 715日圓 - 甜薯布丁燒　　　　　　　 715日圓 - 烏龍茶　　　　　　　　　 495日圓 ☆田村牛的炙燒牛肉薄片外觀很吸引人，激發食慾！配上蔥和蛋黃，是一種三重奏♪ 部位是心肌部位。將蛋黃打散並拌入！田村牛的濃郁鮮美和蛋黃的滑溜感令人難以抗拒。田村牛非常嫩而美味。這絕對是必吃的菜品！ ☆嘉六米魚沼產越光米大吃了心肌串燒後就想吃米飯了，所以我們點了大碗的米飯！！！肉就是要配米飯♪ 嗯，米飯非常好吃，煮得剛剛好！非常美味♬ ☆田村牛的有馬山椒煮原以為會更有山椒味，但調味很優雅。充分入味的內臟非常美味！令人食指大動♪ ☆田村牛的小腸炸第一次吃炸小腸。外皮酥脆，內裡的小腸甜脆的脂肪和充滿內臟的鮮美味道充滿了口腔！獨特的口感令人愉悅♪ 美味♪ ☆特選近江牛舌肉鹽燒咬一口，越嚼越多汁，充滿了肉汁，肉質柔軟，非常美味♪ 是舌根部位吧？濃郁的鮮美讓人無法抗拒！！ ☆特選黑毛和牛腹肉用強火燒烤，使其表面上有烤焦的痕跡，凝聚了腹肉的鮮美！充滿了美味的肉汁，入口即爆炸！！！非常美味♬ ☆田村牛的心肌串燒醬油汁醬汁中含有豐富的霜，味道優雅，非常美味♬ 配上米飯非常適合！美味的逸品！ ☆但馬血統鰹魚出汁與內臟湯鰹魚出汁和內臟的鮮美充分顯現，滲透了美味！令人心情舒暢！ ☆日本一冷麵比較清淡，但有著濃郁的湯汁！靜靜地重置肉的節奏♪ 美味！點餐是通過用手機掃描QR碼顯示菜單然後在線下訂購！很時尚嘛(^^♪ 肉由服務員為您烤！而且是美女服務員為您烤ʕ⁠ ⁠ꈍ⁠ᴥ⁠ꈍ⁠ʔ讓人忍不住盯著看←停止，很討厭單獨享受田村牛在包廂裡！謝謝款待☆

本日特地來到了充滿美味肉品的據點─吉祥寺（ノ∀｀）目標店家位於地鐵站六本木、廣尾、以及乃木坂站之間。這附近以提供美味肉品聞名的「燒肉にくだらけ」店是我一直以來都很感興趣的地方。店門口的「和牛」二字讓我感受到了他們的自信與決心，這讓我對這家店充滿期待！（´Д`）店內是獨立包廂，裝潢充滿高級感，座位寬敞舒適，讓人可以放鬆享用美食。正如前面所提到的，這家店以優質的黑毛和牛，如近江牛、田村牛和知床牛等而聞名。特別是田村牛的品質無與倫比，因為牛脂的融點比體溫還低，吃起來一點也不膩。接下來就用桌上的QR碼來查看菜單，然後開始點菜吧！ ▼泡菜拼盤（825日元）白菜、大根和小黃瓜的三種組合。脆脆的泡菜散發出新鮮美味。 ▼涼拌菜拼盤（715日元）胡蘿蔔、菠菜和豆芽，色彩豐富。火候掌握恰到好處，調味也很好！ ▼田村牛炙燒牛肉拌生蛋黃（2640日元）這道菜在看過其他人的評論後就已經決定一定要嘗試！果然是令人驚艷的一道菜。這樣的視覺效果、質感和色彩，怎麼可能不好吃呢！而且拍照效果超棒，非常適合在社交媒體上分享！不僅外觀吸引人，味道更是醇厚。真的是融在口中的幸福！因為經過燙燒，所以帶有香氣的是額外加分。每一口都彷彿在嘆息著這份甜美和鮮美，絕對是一道值得嘗試的美食！ ▼特選黑毛和牛舌肉（3800日元）3800日元呢，但舌頭可是我的愛（ノ∀｀）看到份量後就心滿意足了，比預期的大。面前笑容滿面的廚師會用專業技巧為你烹調。經過烤製後，放在上面的是特製的九條蔥。沾上鹽、擠上檸檬，可以有多種不同的享受方式。果然，黑毛和牛的舌肉口感彈牙，十分出色！每一口都能感受到肉中脂肪的溢出，實在是太美味了(T^T)嗯，為了這份美食而特地空著肚子來是真的太值得了！ ▼田村牛菲力（2640日元）雖然份量很大，但性價比也很高。雖然還有其他肉類也很想嘗試，但因為喜歡紅肉的口感，所以選擇了菲力。同樣地，搭配了大師級的專業烹調。果然，田村牛的肉質非常細緻，味道濃郁，就算是中年人也能輕鬆享受。 ▼終極的壽司捲（3980日元）這是一道「熱情」的美食。用大葉和醋飯卷上韓式醬炒牛肉和田村牛生牛肉，再用田村牛肉排和海苔包裹。這樣的組合已經足夠美味，所以不需要再沾醬油。一入口，我們兩個人都發出了「哇哇哇」的驚呼（ノ∀｀）果然，蝦子的甜味和濃郁的味道太棒了！這種蝦子的味道和鹽味，包裹在田村牛生牛肉的甜味中，真是絕佳的美味。周圍的醋飯酸味、肉排的甜味和香氣、海苔的香氣，每一種味道都平衡得恰到好處。老實說，這雖然價格稍高，但絕對值得一試！而且據說連廚

今天在六本木逛街的時候突然想吃燒肉，就來到了「くだらけさん」這家店！這家店位於六本木站徒步約5分鐘的西麻布交叉口附近。店內有獨立包廂，燒肉可以有自己的私人空間，非常貼心！我們是在星期六的開店時間來的，所以被引導進入了一間寬敞的包廂。點菜是採用了手機點菜的方式，掃描QR碼下單。我們點了以下這些菜品！ - 韓式辣白菜沙拉 - 近江牛的牛腩刺身 - 泡菜拼盤 - 田村牛的燒牛肉薄片 - 田村牛的牛肉壽司 - 特選黑毛和牛牛舌鹽燒 - 田村牛的牛肉筋 - 田中畜産家的但馬牛経産牛丸川 - 田村牛的燒牛肉寿司 - 自家製布丁 以下是特別推薦的菜品！ - 田村牛的燒牛肉薄片：名副其實，入口即化，肉質柔軟，與蛋黃搭配絕佳，絕對是必點的一道菜。 - 特選黑毛和牛牛舌鹽燒：口感酥脆，越嚼越多汁，肉汁豐富，柔軟美味！而且還可以品嚐到舌尖和根部兩種不同口感，非常開心。 - 田村牛的牛肉筋：外觀美麗，肉中帶脂肪，肉質厚實卻入口即化！推薦搭配有馬山椒一起食用，山椒的辛辣香氣與肉味非常搭配。 【總評】這家燒肉店是店員幫忙烤肉的風格，所以非常輕鬆，而且能夠以最佳的狀態供應給客人，讓客人好好享受高品質的肉，這是一大亮點！另外，他們的白飯不是一般的米飯，而是來自魚沼的越光米，米粒立起來，非常美味！來燒肉店總是會想吃米飯，而這家燒肉店的米飯是史上最美味的！燒肉的肉質高，無論點什麼都非常美味，絕對不會失望。這裡的菜單豐富奢華，讓人大大滿足！這是一頓非常奢華的晚餐，謝謝招待！！