當我想吃很多蔬菜沙拉時，我會去享受這家店。它是一個明亮的美國風格餐廳，裡面充滿了活力的工作人員和炭烤牛排和美味的米飯的香味，讓我食指大動。我通常點的是漢堡牛排套餐，附有沙拉套餐，性價比很高。如果在中午去，一般都會選擇這個，還有甜點，非常推薦。

很遺憾的服務體驗。在等候時，天花板滲水，水直接濺到我的臉和眼鏡上。告知店員後，他們只是說「有滲水」……嗯？就這樣嗎？沒有詢問是否需要幫忙換衣服。點了菜後，食物送來的速度很慢，而且其他店裡的熱騰騰的麵包竟然是冷冷硬硬的。看來可能是重新加熱後放置的。結帳時看到接待區還在滲水，卻沒有任何應對措施，一位女士的衣服都濕了，看起來很困惑。我想至少店員應該在一個多小時前就已經知道了吧……這是我第一次遇到告知被天花板滴到眼睛卻沒有任何反應的情況。雖然這家餐廳離我家很近，但下次我還是會去南區的店。

布朗克哥哥的堅持炭火烤頑固漢堡午餐 200克 1,320日圓・新鮮沙拉吧・大竈飯・午餐湯我曾兩次在「布朗克比利」吃過午餐。這兩次的感想都是：“性價比不太好呢…”但是，這次的午餐卻不再是性價比不好了。只是作為一個喜歡湯的人，只能加一碗湯實在有點不夠。關於漢堡，可能是因為現場把漢堡切成兩半，在鐵板上烤的風格，所以肉汁沒有那麼明顯。另外，調味的濃度有點微妙。如果不加任何調料吃，作為飯的配菜，味道有點不夠。然後，稍微撒了一點鹽吃，這次又太鹹了…味道的濃淡因人而異，但是好像找不到合適的味道。至於沙拉吧，現在還在重複使用盤子，這樣好嗎!?希望每次都能用新的盤子。不過，總之，肚子已經吃飽了，很滿意(^^)謝謝招待m(_ _)m

到達時是在店家開店前。即使在開店前，也能在店內等待，這在炎熱的夏天非常感激。炭烤粗磨碎牛肉漢堡午餐（210克）（1265日圓）配大爐煮飯（中碗）。大爐煮飯雖然有免費升大碗的選項，但若選大碗的話，會有相當的份量，非常適合食量大的年輕人。今天的炭烤超粗磨碎漢堡很棒，表面烤得很酥脆，但很美味。建議使用推薦的鹽來品嚐，可以感受到肉的鮮美滋味。也可以沾醬汁吃，口味隨個人喜好。

炭烤超粗挽牛肉漢堡排套餐（210克）（1265日圓），配大爐飯（中）。炭烤雞排套餐，附新鮮沙拉吧（1298日圓），這個選擇麵包。麵包感覺很新鮮，還有點燙。新鮮沙拉吧大約每兩個月換一次菜色。這次的白桃凍不錯。烹調好的菜色看起來時尚，但不完全合口味。最終發現，原樣的洋蔥和番茄可能是最好的。洋蔥圈油炸得很好。

碳烤超級粗挽牛肉漢堡午餐（210克）（1265日元），附大竈飯（中）。搭配和風醬汁，但建議以馬爾登鹽調味。粗挽漢堡很不錯。麵包偏大，附牛油。還有蛋湯。雖然是大竈飯，但不太能體會它的好處。有新鮮沙拉吧，但不太像生菜，更多的是已烹飪過的，印象中味道不太合我個人的口味。期待以後的改進。

星期日下午1點到達時，店內相當熱鬧，告知要寫下名字等待。稍等片刻後被引導入座，但座位並不滿，因為店員都忙得不可開交。選擇了碳烤雞扒午餐（1298日圓），配搭了麵包。雞扒的份量還可以。另外點了炭烤碎牛肉漢堡排午餐（210克）（1265日圓），搭配了大碗的大鍋飯。上菜時將漢堡排在我面前切成兩半。口味還不錯，但可惜的是沒有烤石。

終於連家庭餐廳也不抗拒了（笑）。Bronco Billy 是起源於愛知縣的家庭餐廳，以牛排為主打，在京都也有伏見、洛西等幾家店。雖然這家自稱是桃山店，但幾乎可以說是六地藏店。以碳火烤牛肉和漢堡為主打，但沙拉吧相當不錯，遇到困難時就去 Bronco Billy。三連休交通擁擠，到處都擠滿了人，所以選擇了比較輕鬆的方式。但我覺得它的味道超過了價格。我特別喜歡粗磨的漢堡肉，但午餐想吃輕一點，所以選了雞排。當然，雞肉也是用碳火燒烤的。沙拉吧不僅僅是生菜，還有一些奇特... 不，是獨創性的沙拉菜品。現在有草莓蔬菜沙拉（！）和筍沙拉等。蔬菜吃得多，肉是碳火烤的，我在家庭餐廳裡相當喜歡這家。

早上打開報紙時，看到折疊廣告上寫著「哈拉米牛排午餐」，覺得很心動，於是決定前往一試。雖然之前就知道到處都有，但家庭餐廳系列我通常都會避開，但我的美食記者血統使然（笑）。某個星期一一開店就前往，客人還不多，我點了店裡特色的哈拉米牛排午餐，然後到沙拉吧拿了一份沙拉，挺乾淨的，種類也挺多的呢(^-^)。牛排也很好吃╭( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ！價格上也沒有特別不滿意。

2021年6月第1週的中午，我在六地蔵工作。有同事一起，因為之後要去北千里約會，所以在前往的路上找了家餐廳吃午餐。當時正好看到了布朗科比利！一直想嘗試，沒想到在六地蔵能遇見！我點了頑固漢堡和柔軟切肉片的組合。獨特形狀的漢堡店員會垂直切開。多汁而肉味十足，非常美味。不過，上面的兩片柔軟切肉片並不是很嫩，口感沒有那麼好。下次我可能會點漢堡和沙拉吧。這個沙拉吧太棒了！沙拉的種類多，味道很正宗，相當不錯。甜品的咖啡凍也不會太甜，味道很好。在關西店家相對較少，而且大多在郊區，搭電車不太容易，但我還是想再去慢慢享受一頓午餐。感謝款待。

第一次來到Bronco Billy，這是一家位於與京都動畫放火事件地點附近的漢堡店。我點了210克的炭烤粗磨漢堡L，價格是1,210日元。從照片上可以看出，這道料理相當豪華。雖然我很想再去一次，但由於新冠疫情等原因，已經兩年多沒有機會去了。在這樣的店裡，我總是不由自主地想要吃很多（笑）。在寫完這句之後，我仔細一想，這其實是在吃午餐。美食網站好像無法將餐點從「晚餐」改為「午餐」，所以就這樣吧。我記得他們好像是到下午5點都有提供午餐。週六也可以去，真是方便！我記得有個故事是關於店長整天都泡在星巴克裡，每天超過10個小時閱讀大量商業書籍，這讓我對這家店很感興趣。談到Bronco Billy，我還想起了另一個故事，那就是一名打工員工開玩笑地爬進了冰箱裡的故事。這兩個故事都給了我深刻的印象。

車子開著開著，突然覺得肚子餓了，這時候最想去的就是「布羅科比利」了。這是一家主打漢堡排和牛排的家庭餐廳吧？店裡確實常常見到許多家庭。漢堡排和牛排當然是招牌菜，但他們的沙拉吧和其他菜色也相當豐富，這點讓人很開心。沙拉吧上也有相當多的選擇，大概有10種左右吧？種類齊全，吃不膩，很能享受，而且裡面有許多番茄等食材，讓人覺得吃得健康。哈堡排是綁起來的，店員會在面前為您切片。聞到噗噗的聲音會勾起食慾，熱騰騰的肉也很好吃。

午餐時間到了！一進門就被滿滿的切好的牛排和現場燒烤的氛圍所吸引，還有誘人的香氣（*´艸｀）。被肉和沙拉吧吸引住了(^-^)我點了一份290克的漢堡排和切好的牛排☆兩者都好想嘗試一下(*´꒳`*)附有沙拉吧、飯或麵包、湯。等待肉的時候，我來回兜了三次沙拉吧www因為烤肉需要時間，所以我盡情享受了沙拉吧。在使用香菜和甜菜的沙拉吧中，我還能享受到一些罕見的蔬菜，非常滿意。連蝦條和切好的水果都讓我意外地高興。漢堡排是100％的牛肉，服務員會為你切好一個細長的圓柱形漢堡排。粗糙的碎肉漢堡排和嫩嫩的牛排讓你充分感受到肉的美味。可以選擇麵包或米飯，我選擇了麵包♪像海蒂的麵包一樣柔軟鬆軟♡想吃得多的話，建議選擇米飯加大碗，那樣會更划算(*´-`)吃飽了，真好♡

好久不見。我點了午餐套餐，選擇了附有沙拉吧。份量相當足夠，而且味道很好。沙拉吧實在太誘人了，我忍不住多吃了些。

從很早以前就對Bronco Billy很感興趣。吃了一口粗挽肉漢堡後，非常震驚。肉的鮮美令人驚艷，相當美味。岩鹽也非常搭配。可能有點誇張，但也許是迄今為止吃過的漢堡中最美味的。以這個價格享受這樣的美味，讓人有點捨不得去其他店了。沙拉吧也很新鮮，味道也很好。飲料也還不錯。這將會很受歡迎。唯一讓我有點在意的是沙拉吧有點難取食物（台子太低，後面的碗太遠...）。其他方面都是滿分。又多了一家喜歡的店。

以前在網上找到的一家想去的店！主打肉類的像家庭餐廳的牛排店。雖然是在GW，但我們預約了，所以很順利地進入了店裡！雖然是第一次光顧，但店員的態度卻不友善，服務態度讓人感到驚訝。當我們要求把漢堡切成兩半時，油濺得太厲害，桌子上都沾滿了油，要小心不弄髒衣服。漢堡上沒有加醬汁，當我們詢問時，店員告訴我們要用朋友點的牛排醬，或者就用鹽吃，但當然朋友點的牛排醬我們以為是給他自己的。在家庭餐廳裡用鹽吃漢堡是第一次。可能是因為店員之間不和睦，我們跟一位店員要求加醬汁，但他卻告訴另一位店員我們在叫他們，然後另一位店員來問我們有什麼需要？這樣很麻煩。這不是一個讓人感到愉快的用餐環境。讓人有些失望，因為期待很高。

沙拉吧讓我很高興。沙拉醬很美味，但原本已調味的沙拉或鮭魚沙拉的調味不太合適。肉類的選擇很多，有澳洲牛肉和類似美國牛肉的口感，對喜歡肉肉味的人來說可能很好。我更喜歡柔軟的肉，所以我更喜歡牛排宮。甜點也包括在沙拉吧裡（冰淇淋吧則另外收費）。