餐廳預約是晚上8:30，我提早來到了。除了吧台，還有相當寬敞的桌子空間。我選擇了吧台。因為還在用餐前，我克制了一下，只點了櫻花莫吉托、金菲茲和馬丁尼。和調酒師聊天也很開心。謝謝款待。

下午茶的評論： 我去了一家下午茶店。我已經走過許多不同的下午茶店，但這裡的鹹點相當豐富，給我留下了深刻印象。有炒飯、牛肉燉菜、馬鈴薯鬆餅、美式熱狗、墨西哥玉米餅和油浸沙丁魚塔。每一道都非常美味，但牛肉燉菜令我印象深刻。肉質鬆軟多汁，真是一流的品質！司康的大小比較小，口感更像是軟餅乾而不是傳統的鬆餅。它們不是熱的，表面也沒有酥脆的質感。飲料方面，迎賓飲料是草莓氣泡酒風味，非常甜美可口。這是一場享受器皿的下午茶，所有的茶具和小盤都是陶器製作的，每一個都有獨特的個性，非常美妙。從份量和甜鹹味的平衡來看，都剛剛好，我很想試試其他季節的下午茶。此外，桌子、椅子和整個房間都寬敞舒適，氣氛很好。唯一的缺點是，他們是分兩個時段的，所以停留時間只有一個半小時。

1日限定的下午茶，這天我們獨享整個場地，度過了一段極度優雅的時光。◌◌◌GINORI 1735 合作下午茶Vol.5 夏日的果實 ～尋求涼爽～ 菜單中融入了多種水果！藍莓塔、蝴蝶豆腐凍和桃子泡菜等清涼的甜點，還有盛裝涼爽的奶酪甜品等... 共享17種甜點和鹹點！◌◌◌菜單■上層和中層7種・馬鈴薯沙拉和生火腿小黃瓜捲・凱撒沙拉春卷・鯛魚南蠻・鮭魚卷三明治・和牛菲力牛排東方醬汁・咖哩焗格拉丹・自製醃漬■下層5種・2種酥皮餅乾（芒果/椰子）・奇異果果醬和鮮奶油・藍莓塔小塔餅・蝴蝶豆腐凍和桃子泡菜■附加小碟1種和角碟4種・優格奶酪甜品和馬其頓水果，搭配荔枝冰沙・時令水果（西瓜/葡萄/奇異果/芒果）・椰香芒果慕斯・芒果雪酪和巧克力冰淇淋，伴有百香果醬・鳳梨和焦糖的麻薩琉糖蛋白餅飲品☕ 自由暢飲・威廉遜特調茶（熱）・威廉遜伯爵茶（熱）・祇園辻利冷泡茶（冰）・京都府產茶葉使用的MINTON 和紅茶 京（熱）・和束茶煎茶（熱）・洋甘菊茶（熱）・冰混合茶・美濃與大豆咖啡（熱）※無咖啡因・原創特調咖啡（熱/冰）

Instagram (bottan222)ーーーーーーーーーーーーー2020/11在"岡北"先生的午餐後，我們去買了一些鰹魚片和泡菜等食材，然後回到飯店，在晚餐前在這裡喝了一杯。果然，這是櫻花大飯店的主要酒吧，非常漂亮，我點了以下的酒品： "高級司機"・・・・・・以"Hennessy XO"為基礎，風味濃郁華麗。 "Melifluous (美樂芙拉斯)"・・・・新鮮的洋梨和紅茶酒的混合雞尾酒。 "柿種和甘納豆"・・・・久違了，但很美味，這個。 "Boonberry Sapphire"杜松子和湯力水的混合。 "Dewar's 15 Years Old"雙倍威士忌蘇打。 現在是用餐時間了，我們該去今晚的餐廳了，謝謝款待。 ===========

京都櫻花酒店二樓的酒吧。氛圍高雅，提供高水準的酒品和服務。有資深的調酒師和品酒師，可以為客人調製不在菜單上的雞尾酒。雖然在二樓，但窗外景色優美，空間寬敞開闊，讓人感到愜意。

京都櫻花飯店的二樓有這家酒吧。因為晚餐吃得早，所以我去那裡喝一杯，一邊喝酒一邊看書。大約七點半進去的。主要的吧檯區有很多客人，所以我去了對面的次要區域。坐在沙發上，一邊慢慢喝著一品脫的吉尼斯，一邊翻閱書頁。小菜是甜納豆和柿子籽。待到九點離開，書讀了不少。像星期天晚上這樣人少的時間，可以度過一段奢華的時光。

午後茶 ===========

緊張的氛圍。

今晚去了幾家店。住在這家飯店（京都櫻花）。從IEMON茶館到六曜社地下，再到錦市場。這是個忙碌的一天。享受和風美食的精髓。之後換了個地方在富乃井二次會。但身體狀況不佳，只好回飯店休息。休息了一會兒來到這個酒吧。可惜服務人員似乎不太熟悉。稍微有些不滿。看了菜單上的"蜜月"雞尾酒。這個地方曾是幕末時期的長州藩所在地。使用了山口的獺祭烧酒和福井的梅酒。竟然是一款以兩人新婚旅行為主題的雞尾酒。這兩人後來逃到長州經歷了危險的旅途。還有另一款以德川慶喜和幕府的支持者會津藩、桑名藩為主題的酒。以桑子酒為基酒，混合清爽的黃色雞尾酒。在酒吧喝的雞尾酒是一天的收尾。雞尾酒應該是那一天、那一晚的美好回憶。在旅途中，有些感傷。如果在京都，就應該喝一款適合京都夜晚的雞尾酒。從這個意義上說，這兩款酒很有趣。另外，一開始被安排在吧檯旁，但旁邊有個超級重的吸煙者，所以拒絕了。雞尾酒和菸草不太搭。我認為這也是酒吧服務的一部分。○蜜月：獺祭烧酒、梅酒、藍色利口酒、白汁○莫西多

嗨！我是Medy╲(｡^‿^｡)╱ 我在11月20日參加了在京都Hotel Okura舉行的一場儀式的攝影工作。作為攝影師，我一直埋頭工作，直到下午3點半都沒有吃東西。然後，他們邀請我參加了一個反省會。我直接前往了京都Hotel Okura的酒吧... 但事實上，這個所謂的反省會更像是一個歡樂的聚會！讓我很驚訝！他們很關心我這個攝影師，還特意款待了我。他們還問我要不要吃三明治，所以我點了美式俱樂部三明治 1800日圓（不含稅）。菜單上寫著（2138日圓），所以含稅後應該是1944日圓。看來服務費很高呢。但事實證明，讓人有點失望。除了三明治，我還點了一份「溫暖海鮮沙拉 2400日圓（不含稅）」。我拍下菜單的時間是下午4點02分，真正上菜的時間是下午4點19分。要等17分鐘才上菜。而且當時已經是下午4點多了，店裡空空蕩蕩的。事實上，我拍菜單的時候已經點了菜，所以等了大概20分鐘。沒含稅和服務費的2400日圓沙拉，名字叫做「溫暖海鮮沙拉」，但實際上卻完全不符合名字。海鮮是冷的……。也許是因為等了20分鐘，所以變冷了？哈哈。我覺得這份2400日圓的沙拉並不值得。難道這是一流酒店的服務水準？但飲食服務卻有太多疑問了。比起這家店，我更喜歡對面的Fortune Garden，他們的服務讓我印象深刻。這是一天學到了很多的一天......。Medy

我最近在附近看到有個聚會，就順便過來看看了。這裡有木質吧台和整齊的酒架，上面擺滿了各種酒類。大家都點了經典的，真是一個正宗的酒吧啊。我先來一杯格蘭摩茲威士忌，純喝。因為只有我一個客人，調酒師很照顧我。聽說這款酒最初是由一家釀啤酒的公司買下一台傳統琴酒的蒸餾設備開始釀造的。然後在傑克丹尼爾的桶中陳釀。接著他推薦了一款勃艮第地區的單一麥芽威士忌給我。味道甜甜的，有種葡萄酒的味道，有點像白蘭地。可能是我的錯覺吧？我度過了一個愉快的時光，帳單是4000元左右。

我去了櫻花大酒店的二樓酒吧。雖然是酒店的酒吧，我原以為內部裝潢會非常華麗，但感覺有點不夠統一，燈光也比較昏暗。菜色普通，期待的香甜的哈密瓜酒也沒什麼特別。點的酒精濃度比較淡，服務也有點慢，還被提醒注意酒精濃度。整體而言，這家酒吧不像是一家正統的酒吧，味道也很普通。

我再次來到這裡，很抱歉又是在盛夏時節。這是我在八月造訪的一家令人難忘的店。這家酒吧位於京都櫻花飯店的二樓。它的英式風格佈置，給人一種典雅高貴的大人氣氛，充滿了高級飯店的風範。從窗戶外面，藍色的燈光映射進來，營造出一種懷舊浪漫的美好氛圍。再次讓我有些尷尬地點了無酒精的雞尾酒，還有番茄汁（笑）。啊，多麼健康啊。我真是個無聊的人啊~（。＞д＜）哭哭，不能喝酒是我母親那邊的家族遺傳（ノ_･､）。在我母親的家族裡，代代經營酒業，但不知為何總會出現不能喝酒的後代。祖父和母親都是不善酒的人。而這個基因也傳給了我... Σ(ノд＜)真是一代不如一代。這難道是為了不讓祖先們的商業道路衰退而特意設計的嗎？話不說多。我點了卡馬伯爾芝士作為小吃，這份芝士的擺盤就像花一樣可愛(´・∀・)雖然份量有些多吃不完，但與蘋果一起享用，味道很不錯。這裡的服務也非常好。因為是酒店，當然會有良好的服務，但最近即使是一流酒店，服務也未必能達到這種水準... 我度過了一個充滿成熟大人魅力的夜晚。我會再來的。謝謝款待(^-^)

京都大飯店櫃檯二樓的切爾德爾酒吧。它帶有英國哥德式的風格，櫃檯給人沉穩厚重的感覺。雖然好像沒有單一麥芽威士忌，這次我點了金多寶琴尼克。這裡的金多寶琴尼克以高登威士忌和雪碧通寧水搭配，與店內氛圍一樣，經典中帶有一絲簡約。雖然金多寶琴尼克非常簡單，但我很喜歡。或許也因為我是弗朗索瓦·阿爾迪的粉絲吧。喝完口中清爽舒暢，隨手就能把杯子放下，讓位給下一位顧客。

來到這家店普通的話應該會是蠻貴的。等了一陣子才有位子，然後被告知如果有保酒的話就可以便宜喝。店裡氣氛相當沉穩，坐下後看到排列整齊的保酒，店員說：「喜歡威士忌的話可以隨便挑。」因為口渴所以點了一杯白州威士忌的highball。接著又喝了一杯半冰塊的拉弗罗伊威士忌。因為是早時段，只有我們和另一桌客人在吧台，環境相當舒適。我不知道其他店怎樣，但是我學到了如果保酒的話可以很便宜地喝。結帳後看了發票，才1200日圓！但是我覺得保酒的費用有點貴，店員說這是因為他們會趁著半價保酒的活動時一次訂很多，所以價格會比較低。原來如此，我會記住的。謝謝款待。