●店家氛圍你好！我是京劍。今天要介紹的是位於京都烏丸的布丁店『ann drop in』。從烏丸站往五條方向大約走十分鐘。這家店孤零零地坐落在住宅區中，巧妙地融入了民宅之中。他們堅持使用真材實料做出杏仁布丁。店內空間簡約無華，一點也不浪費。據說是由三位員工在這小店裡經營。店面設計非常出色，櫥窗裡擺放著罐裝和焗烤點心。雖然市面上流行著喝的蘆薈餅，但這裡卻有NOM杏仁。外帶出去逛街也是個不錯的選擇。口味有莓果、咖啡和鳳梨。 ●杏仁布丁（350日幣）如果拿到所有口味，肯定會想要美美地排列拍照呢。據說最受歡迎的是檸檬口味，但我先嚐了大理石紋的「芒果」和「焙茶」（見圖）。順帶一提，我在店裡吃了檸檬口味。不太甜也不太酸，味道剛好。口感細膩順滑，布丁軟硬適中。配上檸檬醬一起享用。 ●NOM杏仁咖啡（480日幣）這款比布丁杏仁更加濃稠易飲。搭配咖啡凍一起用粗吸管啜飲。 ●杏仁奶油蛋糕（350日幣）還有使用精心挑選的杏仁製作的烘焙點心。外酥內軟，我非常喜歡卡努雷。太好吃了…。儘管位於京都稍微遠離車站，需要走一段路進入住宅區，但正因如此，充滿了隱秘的氛圍。顧客主要是當地居民和偶然經過的人，常客居多。甚至還在電視上做過介紹呢～。喜歡布丁或杏仁的朋友們一定要來試試看。謝謝招待了(๑´ڡ`๑) ●店家資訊 店名：ann drop in 地址：京都府京都市下京區松原通西洞院東入薮下町6 最近車站：烏丸站（阪急）步行10分鐘 電話：075-888-4136 營業時間：10:00～19:00 休息日：週一（自2022年2月起） 顧客層：■男士1人 □男性朋友 □女士1人 □女性朋友 ■學生 ■家庭 ■老年人 ■情侶 ■上班族/上班女性 年齡：■10-20歲 ■30-50歲 ■60歲以上 備註：□包廂 □景觀 □電源 □WiFi □需排隊 □建議預訂 □鄰近車站 ■Instagram打卡 □安靜 □可長坐 □有趣 □適合減肥 ※因資料來自店內時的情報，請注意。 ※由於引用帶有照片的部落格文章，因此部分文句可能有所變動，敬請見諒。

杏仁布丁抹茶 ¥450這款布丁不是濃稠型的，而是有一定硬度、QQ的口感。他們對杏仁非常講究，好像只使用真正的杏仁粉。而且據說每天販售的口味都有所不同。

@pudding_pr_ambassador烏丸地區的時尚咖啡館•最新甜點資訊，點我查看▶︎ 2021年12月3日開業於京都府的布丁專賣店。這裡的布丁有何特別之處？這裡是一家專門使用精選材料手工製作杏仁布丁的店！清爽的杏仁布丁在口中綻放，美味極了。•桃子這裡的新作，充滿水分的柔軟桃子果凍等著你。桃子的溫和甜度中融入了一絲櫻桃的酸味。•烏龍茶與其他布丁不同，這次是華麗地混合在一起，非常美味。清爽的杏仁和烏龍茶的香氣相得益彰。•葡萄這是他們的新品，我試了一下。果凍比較軟，葡萄香氣濃郁！像是收到年節禮物一樣，濃郁的葡萄汁被凝結成果凍，吃起來很開心。•咖啡這也是他們的新品咖啡口味。成熟的苦味和清爽的杏仁甜味非常相襯。餘韻恰到好處！他們在嵐山也有店喔°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°ann drop in @ann_drop_in京都府京都市下京区藪下町６ MORE五条2 1階週一週二休息日10:00〜19:00ー°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

位於京都府的「ann drop in」，距離JR嵯峨嵐山站步行4分鐘！這次點的是杏仁抹茶500日圓，是專門提供外帶服務的杏仁和抹茶布丁店！杏仁的口感綿滑，使用了大量杏仁！由於是以牛奶為基底，所以味道溫和。此外，還有抹茶果凍和抹茶醬汁。這款正宗抹茶飲料中帶有微苦和抹茶香氣，甜中帶苦。口感清爽，喝起來令人愉悅！對於喜歡抹茶和杏仁的人來說，簡直是無法抗拒的美味。當你想要品嚐不同於平常的飲料時，嵐山觀光時強烈推薦！地址：京都府京都市右京區嵯峨天龍寺造路町2-1 ⏱ 營業時間：11:00～15:30 定休日：星期二、星期三、下雨天 Instagram @foodyukichan

這天我和同業者一起安排了京都之旅，趁著大家都有空閒的時間來到這家店。我們事先挑選了幾家店，安排了路線和時間表，然後就出發了。一路上順利地到達京都，就在這裡悠閒地遊蕩了一番。我們下車的車站是烏丸站。離我們最近的是五條站，但四條站或其他車站也不遠，周圍有許多不同的店鋪，可以順便散步過去。店內以白色為主題，簡單而溫馨，擺滿了裝在瓶子裡的杏仁豆腐...不過這裡提供的不是杏仁豆腐，而是杏仁和布丁(^-^)我點了一杯烏龍茶。店外有一張簡單的長凳，我們就坐在那裡享用。確實感受到這是“杏仁和布丁”，所以如果你期待著杏仁豆腐而來，可能會感覺有些不同，但我印象深刻的是他們專注於杏仁，並以獨特的方式展現了多樣性。“杏仁和布丁”不僅如此，還有“杏仁飲料”和“杏仁甜點”等獨特的選擇。京都之旅還在繼續，謝謝款待m(_ _)m☆

妻子一同前往京都秋日遊玩，一直以來對杏仁布丁感興趣，於是購入了【總結】SOU 杏仁[檸檬] 400日圓直徑約40mm，高約30mm的杏仁布丁。上部20mm是杏仁布丁，下部10mm是檸檬果凍。布丁口感柔軟順滑，牛奶味不太濃厚，但杏仁風味濃郁，吃起來不會感到不足。果凍口感柔軟濕潤，與杏仁搭配得很好。檸檬的清新爽口混合其中，味道類似濕潤芝士蛋糕，相當美味。保存期限為購買日起計四天。杏仁卡努雷 380日圓直徑約35mm，高約30mm的卡努雷。口感類似麵包，濃縮度不高。甜度明顯，但帶有中國特色的甜味。微微帶有杏仁風味。保存期限為購買日起計五天。

妻子秋季京都之旅。我們去了一家一直想嘗試的杏仁布丁店，外帶了飲料。14:45 進店，點了飲料，14:50 拿到了飲料。總結：杏仁咖啡 500日圓。這杯杏仁布丁可喝了。裡面有咖啡果凍、杏仁布丁、咖啡、牛奶、奶油。奶油可能是凍的，稍微凝固了。布丁質地綿軟，有杏仁香氣。隨著時間過去，奶油變得更軟，與其他成分混合，漸漸變得更甜。

ann drop in 是位於松原京極商店街的專賣杏仁布丁的店。外觀簡潔，店內以白色為主調，明亮的玻璃窗，櫥窗裡擺滿了罐裝的和風布丁。這裡的杏仁和布丁只使用真正的杏仁粉，不添加多餘的成分。最後，用本澈粉打造出獨特的Q彈口感，讓人感受到和風的魅力。我去的那天，有7種口味可選，我問到最受歡迎的是檸檬口味。我最後選擇了"桃子"（400日元）。口感不會太硬，柔滑的口感，天然杏仁的雅致香氣在口中散發。搭配手工製作的桃子醬一起享用，可以品味到不同的風味。對喜歡杏仁豆腐的人來說，這是一個不可錯過的好地方。

大致上，我們口中所說的杏仁，是指「杏仁風」，這是由天然高級食材的「杏仁」取自種子中心製成的。不含任何色素、香料或凝固劑，所以很安心，對有小孩的家庭來說也很不錯。我這次是在Instagram上看到後去買的。買了不少。★杏仁布丁是用杏仁粉和本地蕨粉製成的精選布丁。分成兩層，一層是杏仁，一層是像渦流一樣的杏仁，看起來非常可愛。渦流杏仁有芒果味，紅茶層杏仁有杏子、抹茶、桃子、檸檬，味道會隨時間而改變。確實有濃郁的杏仁味，味道很不錯，價格也實惠。包裝在堅固的盒子或瓶子中，作為手信也很受歡迎。★杏仁卡努雷相比較酥脆的類型，這個是比較鬆軟的。回家後在烤箱中加熱了一下。★NOM（喝的）杏仁★莓果醬是自製的，不含添加劑。★咖啡冰凍的生奶油漂浮在上面。融化後會變得奶香十足，底部有咖啡果凍。這家店很方便，我會再來買自己吃或是作為手信。

手信和自己吃的甜點特地來到這裡。我本來就非常喜歡杏仁豆腐！店家位於西洞院通往松原西的路上，就在松原通的南側。這一帶是我喜歡散步的地方！因為祖母的家就在附近，所以感覺有點懷舊。外觀以白色為主調，具有現代感。店內擺滿了各種口味的杏仁布丁！經過一番思考後，我選擇了桃子、芒果、檸檬和紅豆，每個400日元。這四種口味都裝在可愛的圓形容器裡！我立刻開始品嚐了起來！他們使用蕨粉而不是凝固劑，獨特的QQ口感會隨溫度變化而改變，所以他們建議從冰箱拿出來後約等待10分鐘，就是最佳食用時機。我迫不及待地等待了一會兒，首先品嘗了檸檬口味！它的口感非常柔軟，帶有淡淡的杏仁香氣，美味極了！杏仁布丁底部有一層檸檬醬，搭配上微酸的檸檬味和杏仁的甜美，味道絕佳！芒果口味本來就是芒果與杏仁布丁交錯在一起的狀態。它看起來很漂亮！一口下去，芒果的果香突顯了杏仁的甜美，美味極了！比起其他口味，我個人更喜歡檸檬口味。我認為這款杏仁布丁不論是自己吃還是送禮都非常美味。吃飽了，非常感謝！

SOU杏仁　檸檬　400元 SOU杏仁　杏子　400元 ～情況～ 星期五下午3:00左右來到店裡，立刻下單。 ～情侶指南～ 店內沒有用餐區，所以帶走回家約會。 ～口感～ 親切的店員跟我們聊了很多，讓我們感受到他們對杏仁的用心。一開始很冷，口感硬，過一會兒就變軟了，有兩種不同口感。單吃杏仁豆腐就很好吃，也可以淋上醬汁享用，味道更美妙。作為一個喜歡杏仁豆腐的人，我非常滿意。 ～其他～ 支援各種信用卡支付 支援Papay支付 支援交通卡支付

日本雜誌LEAF最新一期介紹了一家店，位於烏丸站步行約5分鐘的松原西洞院。該期刊標題為「日本難尋的杏仁為主角」。因為我喜歡杏仁豆腐，所以決定去看看！主打菜是杏仁和布丁，但因為之後有預定，所以只能放棄了…我買了杏仁飲料NOM杏仁和杏仁卡納瑞。事先說好，杏仁卡納瑞被擠壓了所以沒有照片哈哈。喝的杏仁飲料有藍莓、菠蘿、咖啡三種口味。這次我選擇了藍莓。喝起來相當清爽✨不像一般市售的杏仁豆腐，沒有添加香料或杏仁香精，因此味道不像超市賣的那樣。相當清爽易飲的牛奶。下次想嚐嚐布丁。據說杏仁在中醫烹調中有滋潤肺部的作用，對身體也有好處呢。

這是一家新開的店。店面上標榜著杏仁布丁，而我正好是杏仁的愛好者，所以無法錯過（笑）。我和丈夫分開行動，直到午餐時間才前往。起初我以為會買基本款的原味杏仁布丁，但他們沒有原味款（汗）。店裡擺滿了各種跟其他食材合作的杏仁罐頭。我有些猶豫該怎麼辦，但最終選擇了芝麻粉口味。店內還有我注意到的杏仁卡努雷，詢問後得知是帶有杏仁香氣的款式。我為女兒和自己各買了一個。芝麻粉杏仁布丁回到旅館後馬上品嚐了。唔～芝麻粉味道很濃，但杏仁香氣較弱，對於想品嚐杏仁風味的我來說稍嫌不足。卡努雷（杏仁）品嚐時跟原味卡努雷沒有什麼區別，但吃著吃著，啊！確實有著輕柔的杏仁香氣，美味極了♫這款我和女兒都很喜歡。店內有著和風現代感的精緻造型。看了其他人的評論，似乎還開始提供法式蛋糕。下次再經過附近時，我一定會再來光顧。謝謝招待～。

西洞院松原往東走，第三家店。因為沒有停車位，我停在西洞院的停車場。這裡是一個建在住宅區的公寓，一樓好像是家店。聽說這是一家杏仁豆腐專賣店，所以特地來買。的確，杏仁豆腐很好吃，但一個要340日圓，覺得有點貴。我也買了幾種口味和卡努雷，整體而言，感覺都差不多。但如果要買六個送禮的話，因為外觀很好看，可能還不錯，有一種獨特的氛圍。

■在松原通西洞院的一條小巷中，有一家可以外帶的店，他們使用了珍貴的無農藥杏仁製作的杏仁豆腐布丁，去年開業後受到了相當多雜誌的報導。我從來沒有吃過杏仁豆腐布丁，所以我充滿了期待地前往了！除了杏仁豆腐布丁外，他們還有各種焗烤點心，如費南雪、卡努莉等。■SOU 杏仁 單價每個370日元（含稅），淡淡的杏仁味搭配著豆腐般的口感非常好聽♬■杏仁卡努莉 單價每個350日元（含稅）■杏仁芙莉安（杏仁、黑芝麻） 單價每個350日元（含稅）■也請多多關注我的部落格「よっしー@関西グルメの食べ歩き三味」！https://gourmetyossy-blog.com/2022/03/12/16964/

杏仁和布丁專賣店開了，知道後在午餐後進去，看到七種杏仁布丁，其中有芒果檸檬巧克力口感清新順滑，入口即化，最喜歡清爽的檸檬口味！杏仁和布丁太好吃了！

Instagram的時間線上發現了這家店，去了之後發現位置有些隱密，對京都地理不熟悉的人可能會覺得有些困難，附近也沒有停車場，要走到大馬路上去停車場。這裡只有外帶，沒有內用空間。主打的「杏仁布丁」有7種口味，其中有3種是飲品類型。此外，也有販售卡努蕾。這家店的概念是「堅持使用真材實料，不使用添加物，對身體友善的商品」，希望顧客能品嚐到真正的杏仁風味。這次我購買了5個「杏仁布丁」，作為餐後甜點享用。 "SOU 杏仁 (莓果)"是名副其實的雙層甜點，上層是杏仁，下層是莓果凍。打開蓋子，可以看到杏仁上面撒滿了細碎的莓果顆粒。這個莓果應該是草莓和覆盆子，酸甜的味道和杏仁的清爽口感非常搭配。 "SOU 杏仁 (檸檬)"是店家推薦的最受歡迎的商品，上層是杏仁，下層是檸檬凍。杏仁上面也撒滿了檸檬碎。酸味不多，清爽的口感，回味也很快消失，很容易入口。 "SOU 杏仁 (抹茶)"的上層是杏仁，下層是抹茶凍。杏仁上撒滿了抹茶粉。抹茶的苦味和杏仁的清爽口感很搭配，可能是我這次試吃中最喜歡的口味了。 "UZU 杏仁 (芒果)"的杏仁和芒果醬盤旋在一起。芒果的濃郁甜味和杏仁的清爽口感形成了對比，很有趣味性。 "UZU 杏仁 (巧克力)"的巧克力醬和杏仁盤旋在一起。巧克力醬中還有極細的巧克力粒，但我覺得如果粒子再大一些會更有口感，也更顯存在感，有點可惜。 每一款產品中，杏仁的味道稍微比較突出，但這樣的平衡感很好。小小的瓶裝大小很討喜，色彩也很漂亮，所以作為套餐甜點或者禮物贈送都很合適。

現場工作人員的女兒生日，妻子準備了布丁，所以我帶了蛋糕過去。

從五條天神宮出來後，我們又去了附近的"ann drop in"。我們買了稀有的杏仁味布丁，有檸檬、桃子和焙茶口味。雖然幾乎都是杏仁味，但我們還是享受到了美味（^^）。

檸檬杏仁豆腐和卡納莉都太棒了！真是意想不到的美味杏仁專賣店。