初次造訪，喝完酒後就會想再來。店裡只有老闆和老闆娘，在吧檯上工作。當你感覺有點餓時，或者還有些空間可以再喝點酒時，這裡是個不錯的選擇。雖然有常客，但店裡氣氛一點也不拘束，因為老闆和老闆娘都不怎麼說話（笑）。不過，奇怪的是，我沒有感覺到服務不好，反而覺得距離拿捏得剛剛好。菜單上有明石燒，味道很好，比在明石吃的還要好？（笑）其他還有牛筋燉、豬泡菜、茶泡飯等適合下酒的料理。一開始看起來可能有點難進去，但一進去就會感覺很舒適，所以一定要去試試看。謝謝款待！

在京都觀光時，想找一家像老字號般的店家品嚐美食，所以前往了明石燒，份量與味道都令人非常滿意，真的很棒！除了明石燒外，又點了店裡推薦的鯵魚南蠻漬，也非常美味！老實說，店家的氛圍和味道都令人滿意，但若衛生方面再加強一些就更完美了！

高瀨川沿岸的木屋町。因為是父親的回憶中的店家，我特地前往拜訪。瓶裝啤酒有三種品牌可供選擇：Asahi、Kirin和Suntory。特色菜品是明石燒，售價660日圓。從店名就能猜到，這是這家店的招牌菜！這簡直……蓬鬆得超乎想像。太軟了，蘸湯汁時很難用筷子夾起來。剛有新客人進來時，大家紛紛發出驚嘆聲。彷彿是京都大學的校友會一樣，認識的人相聚，熱鬧非凡。讓我驚訝的是，那位像我父親一樣年紀的店員，竟然還在這裡打工！他穿著當時曾經在這裡打工時的橄欖球隊制服。女主人說：“這是禮物”，並送給我一塊櫻花餅。這裡有著像是《三丁目的夕陽》一般的家庭氛圍，讓人感到溫暖。這是一家無論何時來都能夠感受到時光倒流的地方，是許多人支持的店家。希望他們能夠經營更長久，我心滿意足地品嘗美食！

先斗町梯子完後，為了填飽肚子，我打開了門。雖然只是偷瞄了一眼，但不知道該怎麼辦，但因為正在結帳的人，所以我等了一下。等到有座位後，他們說請坐。我舉手點了菜，但他們居然不看就來點餐了。真是了不起，看似沒在看客人，但又似乎在看，聽似乎沒在聽，這種神乎其技，真是非凡。我點了幾串關東煮和一份明石燒。關東煮的湯頭入味，太好吃了。明石燒也是我人生第一次嘗試，太棒了。下次我想在第一家店來試試。

四条河原町步行約5分鐘。我想吃明石燒所以找到了這家店。外觀和內部都有濃厚的昭和風情，可能會稍微有點勇氣，但店主和老闆娘都非常熱情地歡迎你，所以請放心！明石燒@660日元、牛筋蒟蒻@550日元，還有生啤酒和梅酒威士忌。明石燒口感柔軟，味道溫和。湯頭非常好！牛筋蒟蒻非常軟嫩可口。梅酒威士忌量十足，性價比極高。這天我帶著母親一起去。她對女兒的行動力感到驚訝（和害怕），但她喜歡上了店裡的氛圍、美食和梅酒的份量。其他家的家常菜也都很吸引人。如果住在附近，我會一直來這家店吃遍所有家常菜。希望他們能經營得久一點。我會再去的！

家人帶我們去參觀她曾就讀的學校，然後我們全家一起去了那裡。我們點了家人推薦的明石燒，然後在吧台隨便點了一些小菜（笑）。最後我們讓店家來幫我們選擇了燒烤。哇，無論吃什麼都好好吃♪好久沒有品嚐到京都風格的淡淡美味了♪謝謝款待♪我們一定會再來的♪

先斗町應該是滿滿的人潮吧。被明石燒的招牌吸引著，就來到這裡了。這裡只有吧台座位。看起來要滿滿的客人呢。這家應該是以小菜為主的居酒屋吧。明石燒是660日圓，有生薑入的淡淡清湯。充滿彈性的章魚。

翌日開始了三連休，原本計劃了三年來的秋田遠征，但由於無法預約到目標的『○○○○』、『○○○○』和『○○○○○○』三家店，只好放棄秋田之旅。突然想到！這個週末是三年來再次參加祇園祭山車遊行的好機會！所以決定去京都看祇園祭！在大雨中，利用JAL的會員特權爭取到伊丹航班的候補一號名額。如果最糟糕的情況發生，就打算從名古屋轉機到京都，儘管時間非常緊迫，但我竟然還能構想出這樣的應急計劃。於是，我便一路匆忙前往岩手花巻機場。儘管航班時間將近，但還是訂到了伊丹航班的座位，然後匆匆忙忙地飛往伊丹。抵達伊丹後，搭乘阪急前往京都市中心，三年來再次踏入洛中。抵達河原町已是晚上21:58。雖然肚子餓得發慌，但首先還是入住酒店。把行李放好後，趕緊往木屋町方向前進。我有點驚訝地發現，在這三年間，新的酒店不斷地開業。首先想去的『日吉野』店已提前打烊，一切都失敗了。走到木屋町的街上，正對面是一家名叫『たこ入道』的明石燒店。首先來杯冰涼的啤酒和明石燒，稍事休息，然後再進去享用美食。店裡的吧台座位已有兩組五人，從他們的對話聲中可以推斷他們是當地人。坐下後，先點了一瓶啤酒。啤酒有三種品牌：Kirin、Asahi和Suntory。我選擇了令人懷念的Suntory的『Malt's』，這是曾經由萩原健一和和久井映見在廣告中宣傳過的啤酒。現在Suntory主推的是Premium Malt's，但我曾經喜歡上這款純麥芽的『Malt's』，因此感到有些懷念。更令人高興的是，這裡提供了大瓶的啤酒，讓我感到雙倍的幸福。雖然提供的啤酒瓶標籤有些破舊，但啤酒非常冰涼，解渴極了。沒有耽擱，馬上點了燒章魚和明石燒。首先上桌的是明石產的章魚。明石產的章魚以產量和美味而聞名全國。生長在潮流迅速、環境嚴苛的明石海峽中，這種章魚肌肉結實，口感彈牙，非常美味。接著是現場迅速烹製的明石燒，十個明石燒排列在朱紅色的盤子上，搭配著濃郁的湯汁一同送上。明石燒與關西的『章魚燒』有所不同，主要是在於明石燒的主要原料是蛋液，而不是小麥粉。由於大量使用蛋液，這種明石燒味道柔和，搭配湯汁的味道非常美味。外部烤得香脆，內部柔軟的明石燒，沾著湯汁送入口中，口感溫潤，味道濃郁，其中還包裹著明石產的彈牙章魚，與蛋液的風味和湯汁的味道完美結合，令人愉悅無比。

19:00 時已經客滿了。如店名所示，明石燒是招牌菜。這家明石燒酒吧是由店主美智子女士在昭和 44 年隨意開始的，至今已經經過了 50 年的歷史，一直保持著不變的美味。這裡以特色的明石燒和精緻的小菜，以及兩位主人的熱情招待而受到常客的青睞，深受當地人的喜愛。我在吃著熱騰騰的美食時，心身都感到溫暖。明石燒配上店家秘製的湯底，小心別燙到了，但章魚的彈性和麵糰的鬆軟口感真是太棒了。

木屋町的輕飲勝地！一開始可能會以為是個明石燒店？但其實他們的料理是盛在大碟子上，卻以小碟供應，還有創意料理，可以好好地喝個酒。當然，明石燒是必點的！鬆軟、融化在口中，美味無法抗拒。在京都，能吃到明石燒算是少見吧？但章魚燒則是到處都是。如果你到木屋町閒逛，一定要去試試看！

從以前就存在的店，卻從未去過。所以，這是我們的第二家酒吧。這家店以明石燒聞名，但也有很多自製的小菜，可以看著選擇，非常有趣。明石燒一如既往地美味，但這裡的手羽肉可樂煮實在太好吃了，我甚至喝光了湯汁當點心了哈哈。店裡的夫妻非常迷人，我一定會再來的。謝謝款待。

木屋町通沿著，位於三條和四條之間的東側。最近的車站是阪急的河原町站。有一個大蛸的標誌，很好找。這是京都罕見的明石燒店。這附近遊客很多，店裡總是熱鬧非凡。有一次我們甚至因為客滿而無法進去。只有吧台座位，但數量相對還算多。店裡由一對年長的夫婦經營，看來常客也很多。除了主打的明石燒，這感覺像是京都早期的居酒屋。去那裡喝酒很輕鬆，不用拘泥形式。菜單除了招牌的明石燒外，也有很多適合喝酒的小菜。我們點了明石燒和牛筋蒟蒻。明石燒在京都很容易找到，這點很不錯。牛筋蒟蒻的味道比較濃，很配酒，非常好吃。

最近大概每周一次我都會去這家店，一開始感覺有點不自在，但是越去越覺得舒適，現在已經完全迷上了。其中，章魚燒、赤燒和煎蛋絕對不能錯過。喝酒的時候，我更喜歡赤燒勝過章魚燒。客人的組成也是，和我們同輩的人比較多。所以比較能安靜地喝酒是最好的。一邊享受美味的小吃，一邊輕鬆地聊天喝酒真是太棒了。

明石燒當然好吃，但小菜真的很美味。牛筋燉煮超棒的。這光是這個就值得去吃一趟了。

不錯。位於熱鬧地區的地方，但卻是當地安靜的小店。口味溫和。意外地讓人感到滿意。

這間餐廳評論說明了一家位於木屋町路面的店家，名叫「たこ入道」，但是地圖上的位置不太準確，找了先斗町和木屋町的巷子也沒有找到。店內環境舒適，有很多椅子圍繞著廚房的吧台，吧台上也擺放了一些小菜。評論者品嚐了明石燒，配上了湯汁和紅薑一起食用，感覺非常美味。店主態度沉默，女主人很可愛，整體感覺很棒，特別適合喜歡湯麵的人。

結束兩家店後，正打算離開時，發現一家看起來不錯的店，而且還能吃到京都的明石燒，於是我們決定進去試試。店裡只有吧台，幾乎坐滿了。裡面有同志社大學的體育會學生和一些常客。我這個外地人感覺有點格格不入...但和常客們互動的一瞬間讓我一掃所有不安。離開時，客人會把碟子放在吧台上，這裡是常態。我馬上就和旁邊的常客打成一片。當學生們離開時，他們像體育會的成員一樣彬彬有禮地道別。店主只是輕輕地回答，常客們則會禮貌地回應，營造出一種難以言喻的好氛圍。就在這樣的環境中，我點的明石燒上桌了。這是道傳統的明石燒，沒有多餘的修飾，所以很美味。吧台上擺滿了大盤子和大碗，裡面有各種搭配酒的小菜。如果是第一家店的話，我會按順序品嘗。度過了愉快的時光後，我們離開去了第四家店。這是一家溫暖的店。

長時間營業的普通餐廳。