京都市役所前站步行約5分鐘的住宅區一角，有一家名為「酒吧雄鶏」的地方。「Le Coq」在法語中是公雞的意思。店主兼調酒師南里先生在祇園的知名酒吧「エル・テソロ」積累了經驗後，開設了「酒吧雄鶏」。這次在「鳥さき」用餐後，我們久違地來到這裡享受了一些雞尾酒。【酒吧雄鶏的雞尾酒】＊評論見圖。◆南部青柠泡泡酒◆波本威士忌◎伊格爾稀有 10年（美國肯塔基州）◉京都的酒吧將每日的忙碌轉化為放鬆身心的愉悅時光。南里先生親切友善，讓人感到舒適愉快。謝謝款待，我們會再來的。

京都市役所前站往上走麩屋町通，就會看到『巴爾·酷克』。店內氛圍優雅，彷彿成熟的隱秘天地。店主兼調酒師南里先生親切又容易聊天，透過櫃台看見的酒瓶和玻璃杯整齊有序，總是感受到他細心且乾淨的個性。這次在「木山」吃飯前來這裡，請南里先生調了一杯雞尾酒。◎定期光顧【巴爾·酷克的雞尾酒】＊評論請見照片。◆啤酒◆金湯力◉半年未來訪，和南里先生一邊聊天一邊度過了愉快的時光。酒吧就像能讓心靈得到休息的治癒時間。謝謝款待，我們還會再來的。

車子是我們居住的大阪地區唯一能出門的方式，這裡人煙稀少，我們習慣於前後飲酒，但在京都卻難以實現，所以我們大多只能享用午餐。當和朋友晚上吃飯時，常常會在朋友家或者酒店住宿，這天我們並未在朋友家住宿，而是選擇了酒店住宿，可以暢快地喝酒了！我一直很想去的那家酒吧，內部整潔清爽，水晶玻璃杯讓我愛不釋手，特別喜歡古董的巴卡拉杯！店內環境舒適，流動著一股清新的氛圍，老板帥氣又有魅力。因為是前飲，我只點了一杯清淡的琴酒，倒在透亮的杯子裡，像是我最近看到的月蝕一樣，杯子散發著柔和的光芒，光影中心靈平靜。我比起太陽更喜歡月亮！酒吧的酒果然美味，雖然通常我會再來一杯，但這天我選擇了悄悄地享受這一杯。

京都市役所前站從麩屋町通往北走，你會看到一家名為『巴爾科克』的酒吧。店主兼調酒師南里先生在祇園的知名酒吧「埃爾·特索羅」積累了經驗，於2013年開設了這家別緻的酒吧。這次我在用餐前順道造訪，讓南里先生為我調製了一杯適合開胃的雞尾酒。◎定期造訪【巴爾科克的雞尾酒】＊評論請參見照片。◆杜松子酒湯尼克◆美式咖啡酒◉京都的酒吧能讓人放鬆身心，南里先生的親切和藹讓人感到親切。對我來說，『巴爾科克』是一個可以舒適度過時光的酒吧。謝謝款待，我一定會再來的。

京都市役所前站往北走沿著麩屋町通，會發現一家名叫『Bar Le Coq』的酒吧。店主兼調酒師是南里洋祐先生。他是非常友善和性格好的老闆，在京都祇園的人氣酒吧「エル・テソロ」的大塚先生那裡學習過，並在2013年開了這家店。店內有10個吧台座位，氛圍既時髦又充滿著靜謐感，非常令人心情愉悅。這次是在吃完晚餐後回酒店路上順道來到這裡。在吧台上和南里先生聊天，悠閒地品嚐著2021年在京都的最後一個晚上。【Bar Le Coq的Highball】*評論請參見照片。◆Dalwhinnie 15年（英國·蘇格蘭）◆Highball（白州）◉酒吧能讓人放鬆。秋天以前來京都，因為緊急事態宣言的關係，無法在酒吧悠閒地喝一杯，但現在可以隨意進來，一邊喝一邊享受。我希望這樣的普通日子能夠一直延續下去，所以我向著酒杯許下了願望。謝謝款待。我一定會再來的。

新年快樂！我還在享受年末年始的悠閒，所以現在才來寫年末的評論（笑）。我去了LeKura，看了一下我的酒吧專家MyRevie的評論，發現了這家店。最近我經常去祇園一帶的酒吧，這次終於來了這家。他們在縮短營業時間，只營業到晚上9點，我在晚上8點多進去，還沒有其他客人。一打開門，就看到一個印象深刻的單板吧台，非常地道。老闆一個人在經營。我點了幾樣東西：一杯Daiquiri、一杯草莓雞尾酒、一杯金桔雞尾酒、一杯South Side Fizz、一杯奇異果雞尾酒。不到一小時就喝了飽飽的。我點的草莓和奇異果是凍調的，口味平衡得恰到好處，非常合我的口味。而且杜松子酒也很爽口。氛圍也很好，是一個放鬆的成人酒吧，可以悠閒地喝酒。我的伴侶也同感。這成為了我喜歡的酒吧，我會再來的。

這裡是京都的一家酒吧，以提供各種雪茄而聞名。老闆據說是來自埃爾薩爾。雪茄的品質很好，有多種古巴品牌可供選擇，還可以在這裡購買並帶回家。聽說他們還有自家製的雪茄。酒吧裡播放爵士音樂，杯子也都是精選的。

初次造訪「御幸町 田がわ」後，步行往南約5-6分鐘。在造訪「田がわ」之前，注意到了這家酒吧。離開「田がわ」時，向店主詢問推薦的酒吧，得知這家店，於是決定造訪。入店時間為2045，已有兩組四位顧客。儘管離開繁華區，但似乎受到了常客的支持。店內裝潢優雅，擁有近七米長的一塊寬闊的吧檯，可供六個座位（通常應有八個？），還有一張桌子：兩個座位，男性店主一人在經營。我們點了以下三種酒：①曼哈頓② 無花果雞尾酒（以伏特加為基酒）③ 柿子雞尾酒（以朗姆為基酒）。對於所品嚐的酒，我的感受如下：①：經過預先調製和攪拌的過程，帶有獨特的風味。據說隱藏的味道是xxx糖漿和草藥利口酒……這款曼哈頓是令人難忘的第五杯。當問及店主的出身店時，他表示是京都的知名店「エルテソロ【3.72：2020OCT】」，這讓我感到非常合理。我決定嘗試第二款和第三款。②：這款雞尾酒味道像是競賽會場上會出現的創意作品。風味方面，感覺水果和酒精的平衡十分均衡。③：這款雞尾酒的風味溫和，但與②相比，平衡度相同，達到了絕妙的境界。今年的新發現，除了秋田的酒吧外，這是第二家引人注目的酒吧。我打算再次光臨。離開時間為2215，剩下四組五位常客。

這家酒吧的氛圍真是太棒了，我都不敢相信附近竟然有這樣的好地方！

我來到了京都。在御幸町田做完後，我又去了麩屋町通。當我走著，看見了被燈光照亮的LeCoq招牌，外觀很時尚，但因為通上沒有招牌，所以我錯過了它。這是星期天晚上。幸運的是，有座位。那裡有一個漂亮的酒瓶架。好像有很多稀有的白蘭地。我點了一杯金湯力來冷靜一下。很好喝。口中感覺清爽。我本想和大師悠閒地聊聊，但突然感覺酒意上來了，所以我點了一杯賽車手來喝完後離開了店。謝謝款待。

寒氣漸濃，今日預定去周知餐廳，但預約時間還有一點時間，附近有一家酒吧，於是在等待時來喝一杯。這裡的氛圍非常適合酒吧，昏暗中，酒吧深處有兩位看起來像常客的人正在吸煙。我點了一杯熱威士忌，暖暖的。調酒師似乎是關西人，非常開朗和熱情。有位客人不喝酒，點了一杯暖身的無酒精飲料，服務生立刻調製了一杯柚子茶，現擠現做。無酒精飲料的客人也非常滿意！喝完一杯，時間剛好到了。只喝了一杯覺得有點可惜，下次一定再來。

我平常很少去酒吧，但這次和我熟悉的店主一起去了第三家酒吧。這家酒吧似乎是在2013年夏季開業的。它位於二條下麩屋町，如果你不知道的話很容易錯過。店內以吧台座位為主，還有一些桌子。昏暗的環境照明，散發著成熟的氛圍。這天我已經吃飽了，所以只點了一點干邑。我比較了AE DOR NO.6 COGNAC和NO.7 COGNAC。NO.6是一種辛辣的類型。NO.7比6更濃郁，更有力。這次逗留時間很短，但下次我想更放鬆地坐在吧台上。

草庵吃完飯後，來到附近的這家酒吧。這是一家男性獨自經營的酒吧。我特別注意到了一個很大的花瓶，感覺在酒吧裡有點奇怪。除了我們，還有一些情侶客人，我們被引導到了後面的吧台座位。我點了伏特加馬丁尼，還有一個可愛的小盤子，上面擺滿了巧克力、草莓等甜品，很甜蜜。第二杯是苦艾酒梳打。這裡的氛圍很好，感覺很不錯，但我是通過看這裡的評論才知道的。原來這是以前在埃爾特索羅的人開的酒吧。所以有花？下次再來一個人來詢問一下吧。

我暗中进行了一项类似冰桶挑战的京都酒吧串联个人活动。通过我喜爱的店家介绍，我一直在一家接一家地去。有些是被食べログ拒绝登载的古宅酒吧，有时候也会中断。我并没有深思熟虑，只是想继续介绍京都的好店。话题转回来，这次我从"卡尔瓦多"的高山先生那里得到了对LeCoq的介绍。这家店于2013年夏季开业，现在已经过了一年。位置在丸太町、烏丸御池、三条、神宮丸太町各站围绕的一个四角形的中心位置。从任何地方都可以步行前往，但反过来，从任何车站步行也需要7、8分钟。外观上有LeCoq的字样亮起，很有品味。如果不仔细看，很容易错过。店内有8个吧台座位，大约2个桌子。桃花心木的吧台一体成型，闪亮迷人。间接照明设计得恰到好处。营造出了成熟的氛围。他们还提供丰富的高球威士忌和白兰地。我点了一杯用罗万兹克里克调制的高球。它有着浓郁的波本香气，非常美味。还有使用当季水果制作的原创鸡尾酒，各种口味都有。鸡尾酒也很好喝。小吃也非常美味。虽然店主还很年轻，但懂得尊重客人和长辈。我觉得即使是年长的客人也会感到满意。这是一个让人想要追求心仪女性或重要人物的成熟空间。如果你和你的女友或妻子来京都旅行，一定要带她来这家美妙的酒吧。两人之间的距离会更近，联系会更深厚！顺便提一句，离卡尔瓦多也很近，所以串联也是可能的（笑）。这里的价格比卡尔瓦多稍微便宜一些。我比较喜欢这家比起卡尔瓦多还好的店。他们一直营业到深夜两点，所以可以慢慢地享受。由于地方客人还不是很多，所以将来可能会更受欢迎。感谢你介绍了这么好的店。我会尽快更新下一个介绍的酒吧。

這是位於京都麩屋町的一家酒吧。店主據說是來自祇園著名酒吧El Tesoro。我本來不知道這家店，但在京都遊玩時，從El Tesoro的店主那裡得知了它，於是我立刻前往。店鋪位於二條通和麩屋町通交叉口往南一點的左手邊。最近的地鐵站是京都市役所前站，步行3至4分鐘即可到達。附近有一些知名的酒吧，如K6和卡爾瓦多爾。店內只有8個座位的吧台，環境小巧但舒適。吧台後的酒瓶以白蘭地居多，顯然他們對此頗為講究。我點了一杯金湯力和一瓶「Gajerry Stout」啤酒。金湯力很美味，正如El Tesoro調製的一樣。 「Gajerry」是東京的一家公司釀造的啤酒，有數種口味，我特別喜歡黑啤酒。在東京的酒吧很常見，但在京都很罕見，所以我忍不住點了一瓶。 京都有很多好的酒吧，這家店雖然還比較新，但也是一家不錯的酒吧。期待未來它的發展，我一定會再去的。

熙來攘往的街區稍微偏離了一點，在麩屋町二條有一家酒吧。它的小招牌看起來很酷，但如果是第一次去的話可能會容易錯過。這家酒吧主要以約有10個座位的吧台為中心，氛圍很棒，緊湊而優雅。酒保是從前我去過的祇園的艾爾特索羅出身。我點了一杯金力克，他用兩種琴酒混合調製。沒有放青檸果。當我問他是否總是混合使用琴酒時，他說只有在做金力克時才會這樣。這杯金力克味道很濃郁，相當美味。我問他有沒有什麼拿手的雞尾酒，他列舉了三款，都是以白蘭地為基酒的。他說他最喜歡的酒就是白蘭地。我點了一杯賽車手，用我不熟悉（也記不住）名字的白蘭地調製而成，味道很好，顯然他的自信不是沒有道理的。雖然沒有京都特有的驚喜，但這是一家相當棒的酒吧，我和這位溫和而溫暖的酒保一邊聊天一邊度過了愉快的時光。

麩屋町二條下。這是一個離繁華區有些距離的地方。雖然是住宅區和商業區，也有學校，但在這樣的地方開酒吧？（從「卡爾瓦多」步行約2到3分鐘）沒有華麗的招牌，所以如果不走近正面，你很難發現那裡有一家酒吧。雖然有一些雙人桌，但基本上只有吧台。一塊木製的吧台。沒有雜亂的物品放置是好事。室內裝潢以木質為主，給人一種舒適高雅的感覺。酒架上擺放著單一麥芽威士忌、瓶裝威士忌和調和威士忌。除此之外，還有波本威士忌和朗姆酒……即琥珀色酒的大部分，但最吸引人的是位於酒架中央的白蘭地。就我所知，擺放這麼多款式的白蘭地是很罕見的。而且，這些白蘭地大多不是日本常見的品牌，如軒尼詩、萊米、卡繆等。這酒架所傳達的訊息。重要的不是數量，也不是奇特或罕見的酒。欣賞酒架的樂趣。有些酒吧即使只是看著酒架也能讓人愉快數小時，反之，有些酒吧雖然酒類繁多，卻無法吸引人。這家酒吧的老闆雖然沒有特別標榜自己是某某出身，但在祇園的某知名店積累了經驗。他的調酒技術無疑是一流的，即使是一杯金湯力也很出色。但是，在這裡，我想品嚐到老闆自己喜愛的白蘭地。每次喝白蘭地時，我都無法記住品牌。說起來，在「卡爾瓦多」和「朗姆＆威士忌」也是一樣，無論喝多少卡爾瓦多或朗姆，都無法記住品牌……也許因為開店時間尚短，目前這家酒吧有著隱藏的感覺，是一家品質非常高的酒吧。