湯の花溫泉的渓山閣，我們享受了晚餐並在對面的餐廳用餐。刺身、土瓶蒸、鮑等等，每道菜都非常用心，美味極了。主菜應該是京都牛的品嚐，包括亀岡牛、丹波牛、京都牛，以及清爽易食的京都牛和丹波牛的特色各異，令人愉悅。甜點是鶯饅頭。一共品嚐了各種菜色，用餐時間約為1小時左右。非常滿意，謝謝款待。

京都市區開車約30分鐘就能抵達的湯之花溫泉旅館之一，名為「渓山閣」。雖然我是在京都出生長大的，但這是我第一次造訪湯之花溫泉。年底時，我和家人一起來這裡享用午餐並泡溫泉。成人選擇了季節料理套餐（含稅6380日圓），而孩子們則點了兒童餐（含稅3300日圓）。我們準備了毛巾等物品前往，因為在這裡用餐即可免費使用渓山閣的溫泉（也可以付費租借毛巾）。食物真的非常美味，讓我感動不已。據說他們在「專家選出的日本酒店和旅館100選」的料理部門連續四年入選，我完全理解為什麼。特別是筍饅頭搭配蟹餡汁，再加上松茸，十分奢華美味。鮑魚的清酒蒸也又大又嫩，絕品美味。最後的白飯雖然已經飽到快要爆炸，但卻因為酸爽的蘿蔔非常好吃，所以我們還是一口接一口。此外，店員的服務非常細心且親切，讓整個用餐環境非常舒適愉快。用餐後，我們還在寬敞的露天溫泉浸泡，非常舒暢愉悅。真的非常推薦這家旅館！

去餐廳品嘗了一頓懷石料理，共13道菜。每道菜的調味都很扎實，湯頭的味道很濃郁，每一道都很美味。生魚片的鱒魚、麻糬饅頭搭配餡料、石烤鱧魚尤其令人驚艷。麻糬饅頭搭配上濃郁的枝豆味和柔和的餡料，口感很不錯。石烤的鱧魚，通過火烤出來的味道，與涮涮鍋或天婦羅完全不同，是一種新的發現。最後的生薑飯和丹波黑豆味噌湯份量恰到好處。以前對懷石料理總是覺得份量不夠，但這裡的量和調味都很充足，非常滿意。價格為8,000日圓。