這個地方對京都當地人或是在祇園用餐的人來說可能有些難找。如果你去過四川中華、燕來房、壽司、松本、松田屋、或是牛排店「利琵洛」，你就會比較容易找到。這家店有芝麻和五目兩種口味，但可惜的是不能單點一個口味，只能兩個一起點。

因為我非常喜歡稻荷壽司，所以不自覺地買了。我習慣了關東的稻荷壽司，但這家店很好地展現了狐狸的美味。店員說他們去年剛剛開店。如果你願意的話，我想支持他們。味道非常美味。

這裡有些時間，所以在祇園散步♪發現了一家專門賣我的最愛「豆腐皮壽司」的店。馬上進去試試看。他們有三種豆腐皮壽司：原味、五目、和芝麻。我買了兩個原味和兩個芝麻口味。豆腐皮壽司很小巧可愛♡上面是京都嵯峨野的上等豆腐皮，裡面有淡淡的甜味和濃郁的湯汁♪芝麻口味有三種香氣和口感：芝麻醬、黑芝麻和白芝麻，我可能更喜歡這個口味⁈轉眼間，就吃掉了四個♡太好吃了...謝謝招待(๑>◡<๑)

這天，回家後我決定買這家的稻荷壽司來做晚餐。打開門時，店內空間並不寬敞。正對面的櫃檯上擺放著事先包裝好的稻荷壽司。這裡提供兩種稻荷壽司：出汁稻荷和芝麻稻荷。由於我家有一位不喜歡芝麻的女兒，所以我點了「京都出汁稻荷 ごま」2個入540日圓含稅和「出汁稻荷」6個入1490日圓（含稅）。當我來這裡時，已經看到一些人手拿著禮物，而店員為我準備了一個大的紙質提袋，是給「おたべ」用的。我露出疑惑的表情，店員解釋道：「這家是美十開的稻荷壽司店哦～」。這裡使用的油炸豆腐是京都的知名店「嵯峨豆腐 森嘉」的產品。出汁是用北海道產的真昆布、鯖魚片和鰯魚片熬製，並用鰹魚片調味的一番出汁。這種充滿濃郁出汁的稻荷略帶甜味（相較於關東的）。非常美味，令人欲罷不能。雖然帶有芝麻的也很香，但如果要問我們家喜歡哪一種，可能是出汁稻荷吧～大小適中，也適合當點心。我想以後還會再來的。吃得很開心，謝謝款待！

這家店位於從京阪祇園四條站往東南方向約150米的小巷內。我是在星期六的午餐後路過這裡。本來就是有意前往這家店，但當時我正在離開「ダッテン」，老闆親自送我到門口，因此我決定買一些為了感謝他的熱情。當我說我要買些稻荷時，他向我推薦了他們的產品，說它們美味得令人溺愛。他的話引起了我的興趣，所以我決定試試看。這家店其實就在對街，大概只有5米遠。據說這家店去年7月在這個地方開業了。提到稻荷，我想起了北新地的「寛龍」，但這裡使用的是京都風味的高湯。因為孩子們不吃，所以我們只買了兩個給我和妻子。而且還有兩種口味可選，一個是芝麻，另一個是五目，我們各買了一個。 京都高湯稻荷 2個：497日圓（含稅）確實，高湯滲出來，味道清淡。我一般認為稻荷稍微有些乾燥或油膩，但這裡的稻荷則是帶有高湯的溫潤口感。不過，由於使用了京都高湯，所以並不像是濃郁的「高湯」味道，而更像是將基本的高湯完全融入料理中。至於五目的部分，胡蘿蔔和牛蒡的味道並不明顯。雖然很好吃，但我更喜歡口味更濃郁的。 京都高湯稻荷（芝麻）2個：540日圓這款稻荷同樣有高湯的滋味，但芝麻香氣更濃。我覺得芝麻的口感更豐富，更美味。尺寸上並不算大，大約只有不到10厘米長。對於兩個一組的價格來說，並不便宜。

祇園巷弄間的小稻荷神社店。令人驚喜的是，伊丹機場的稻荷壽司店總店原來就在這裡。曾在伊丹機場品嚐過美味，這次再次感動。店裡只販售普通的稻荷與胡麻兩種款式。我買了兩個回酒店享用。雖然大小不大，但裡面竟然裝了不少米飯。作為北海道出身的我，這款稻荷與我熟悉的有些不同，是由甜度適中的三角炸豆腐與不過分的醋飯組成的淡味稻荷。其他地方的稻荷裡似乎有香味蔬菜，是季節性的嗎？總之，與北海道的螺旋螺絲稻荷完全不同。兩種口味中，帶有胡麻的更為突出，是我的菜。雖然味道淡，但入味，非常美味。送禮也很受歡迎。

購買的是京出汁稻荷壽司4個993日元！美十株式會社生產和銷售京都名菓「豆餡入り生八つ橋 おたべ」，採用了京都代表老字號豆腐店「嵯峨豆腐森嘉」的揚豆腐，製作出大量京出汁滲透的用心之作「京出汁稻荷壽司」。豐富的出汁滲透在揚豆腐中，儘管厚實但在口中輕易溶解，初次品嚐也能感受到酢飯的溫和，甜味也非常適中優雅。

お稻荷先生有兩種口味，分別是芝麻和五目。有2個入、4個入、6個入等不同數量的販售方式。名為「京出汁おいなり」的京湯香味十分突出，甜度適中，非常美味。尺寸小巧，容易入口。

偶然發現了一家稻荷屋。原來是知名的八ツ橋連鎖店呢。店面不大，好像只提供外帶服務。風味上帶有京都特色，飯裡拌了芝麻醬，香氣濃郁。醋的味道也相對輕微。但是，抱歉，對於我這個關東人來說...習慣了濕潤甜美的稻荷揚，所以總感覺少了一點甜味。

大家一起想去的餐廳（https://www.youtube.com/@taisetsunahito）參觀了建仁寺，然後隨意漫步到了這家店。看到一家稱為「おたべの美十」的店，它的大小看起來非常不錯。和朋友一起時，總是忍不住想再吃一份。店面很小，看起來是一家專門外帶的店，可以帶走準備好的包裝。即使冷掉了，微波一下也還不錯！食材的口感很好！一定還會再來的。

2022年12月，我外出到京都用餐，因為到晚餐時間還有很多時間，所以在祇園附近散步。在那裡，我注意到了「京出汁おいなり 釣狐」。我之前在伊丹機場的店裡吃過早餐，原來那是分店啊～這是他們的本店，只提供外帶服務，他們有五目和芝麻兩種口味的京出汁おいなり。傳統的京都老字號豆腐店「嵯峨豆腐森嘉」的油揚豆腐以及用心熬製的一番出汁。這次我買了芝麻口味。京出汁おいなり（芝麻）2個入，540日圓。回家後當夜宵吃。油揚豆腐浸滿了出汁，裡面有國產特別栽培的小米，還有芝麻、黑芝麻和白芝麻，當然味道美極了。尤其是那個帶有甜味的油揚豆腐印象深刻。真是美味啊！

2022年12月30日，我先輕輕吃了一點 "ぜんざい" 和 "京生麩"，做好了輕微的填肚子準備。我提前10分鐘到達了專門供應黑毛和牛ヘレ肉的店 "りきちゃん 祇園店"，位於祇園的一條細小巷子裡。當時暖簾還沒有掛起，於是我在附近轉了轉，找了一家名為 "京出汁おいなり 釣狐" 的店。這家店是我2021年1月底搭JAL航班去沖繩時，在伊丹機場北區安檢場的美食廣場發現的。當時我買了 "朝定食 少しおたべやす"，裡面包括了京出汁おいなり2個、味噌湯和鹽昆布，最終刻還來得及吃。這次我帶回來的是京出汁おいなり 五目 2個入 497日圓。京出汁おいなり有五目和芝麻兩種口味，我選了五目，朋友選了芝麻。雖然已經在燒烤店吃得很飽，但到了晚上11點肚子又餓了，於是就開始吃京出汁おいなり。京出汁おいなり是用京都產的足寸米和出汁一起煮成的醋飯，再用京都老字號豆腐店 "嵯峨豆腐 森嘉" 的油揚げ包裹，並浸泡了豐富的一番出汁。五目口味有人參、牛蒡和金胡麻，味道樸實無華，一口咬下去出汁滿滿，甜甜的，非常好吃，兩個小小的おいなり很快就吃完了。現在是時候了，去祇園吃 "燒肉"！ bon appetit (●^o^●) ===========

偶然路過一家賣稻荷壽司的店♪店家標榜京風湯底，讓我很期待這或許是相當美味的稻荷壽司(^^)，於是決定進去一探究竟♪回到家打開盒子後，發現稻荷壽司相當小巧(^^)，心想有點小呢〜於是一口吃了下去(^^)湯底味道濃郁，清淡雅致，真是美味(๑˃̵ᴗ˂̵)每天都想吃這樣的稻荷壽司！在許多甜膩的選擇中，這款真的是美味可口(๑˃̵ᴗ˂̵)為什麼全國都不是這個味道呢(^^)非常推薦品嚐這道美食！謝謝招待(๑˃̵ᴗ˂̵)

「出汁いなり梅木」…這是一家在福岡很受歡迎的出汁いなり店，我只有一次機會嚐過，出汁真的很美味。 「釣狐さん」…聽說這是一家專門做出汁いなり的店，所以我期待著第一次造訪。美味的出汁いなり是福岡還是京都？ ◆購買的物品：我買了京都出汁いなり。 ◆物品滿意度：嗯，我感覺有點不夠。 ◆店內整潔度：這是一家新店，感覺很舒適，沒有壓力。 ◆停車方便程度：我使用了遠離店面的公共停車場。 ◆價格吸引力：可能無法找到物超所值的感覺。 ◆是否會再次造訪：可能不會再來了。 ◆推薦程度（滿分☆五顆星）：☆☆ 味道有五目和芝麻兩種口味。我們去的時候五目已經賣完了，建議提前一點去比較好。我聽說可以電話預訂，因為有時候傍晚之前就賣完了。如果一定要買的話最好提前預訂。至於味道，這是個人喜好的問題。對我來說，福岡的出汁いなり更好吃。說實話，可能我期待太高了。一個 270 日圓的價格算是便宜還是貴，嗯，得好好考慮一下。順便說一句，梅木的價格更高，但我覺得買來吃是值得的。比較一下不同的口味也是挺有意思的。

[日期]2022年10月26日(週三)看評論時，感受不到湯汁的豐潤度。雖然味道還不錯，但跟價格相比可能不太划算。有點像是狐狸而非狸。✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼京出汁豆腐揚燒(4個入) 994日圓京出汁豆腐揚燒(芝麻) (4個入) 1,080日圓 ===========

上個月在伊丹機場的「釣狐」買了京都的出汁壽司，非常喜歡，所以特地去了本店。它位於距離四條大街喧囂的南邊一條京都特有風情的街道上。店面有著町屋風格，印象深刻的是掛著釣狐標誌的「暖簾」。我買了京出汁壽司兩個（497日圓）。有五目和芝麻口味可選，因為聽說芝麻味比較濃烈，所以選擇了五目口味。油豆腐用了嵯峨豆腐森嘉的油豆腐，充分浸泡了精心熬煮的一番出汁。放進口中時，能充分感受到出汁的美味和香氣，非常出色。我被這多汁的油豆腐所迷住。搭配壽司飯的味道也是絕佳的，非常美味。

午餐後稍微逛了一下商店。已經吃飽了，所以順便散步兼顧。這是朋友介紹的一家稻荷壽司店。店內裝潢小巧，好像只提供外帶服務。種類有兩種。京出汁稻荷壽司，兩個 497 日元。從外觀就能看出，味道不是很濃厚，相當優雅。豆腐皮使用的是 "森嘉" 先生的。湯汁在口中悠悠散開，甜味和醋味都很溫和，很好吃。稻荷壽司偏小。這樣想起來價格有點高嗎...？但是作為小小的禮物非常合適。另一種是芝麻的。營業是 "おたべ" 公司。店員也非常有禮貌，感覺很開心。很好吃。謝謝款待♬

這段餐廳評論翻譯成繁體中文（台灣）： 這個時候難得能夠輕易地光顧的地方，但我有機會在一個看起來比較空閒的日子造訪了。後來才發現離禪咖啡很近。這是我第一次嘗試使用森嘉先生的京出汁燒酒蛋，期待值也因此提高了。這個味道真的很出色。燒酒蛋和壽司飯都只是配角，出汁才是主角。好像在強調「呢」字一樣。雖然我無法確切定義什麼是京風，但顏色和大小都很熟悉。醋的味道很溫和，大小也很好入口，我很喜歡。對於觀光客來說，可能會覺得味道淡或者份量太小。雖然價格還算可以接受，但包裝和購物袋都很雅緻，也適合作為禮物。這家餐廳是由以美十為名的知名食品店經營的。