抵達京都後，我找到了一家餐廳來填飽肚子。雖然沒抱太大期望因為是早上，但卻意外地令我驚艷。魷魚肝和風味十足，讓我立刻點了日本清酒。冰涼的神藏純米清酒非常美味。生魚片也超乎預期。水茄子泡菜也與清酒搭得宜。再來一杯清酒。串炸小吃可能比預期的小一些，但這個秘密就留給我自己吧（笑）。

美味的泡菜，早上就開始喝酒，真是奢侈的享受。這家店從早上6點開始營業。原本打算來這裡吃早餐，但卻先喝了一杯。真是自食其果啊。一邊想著藉口，一邊在早上就享用美味的泡菜和酒。店裡的大屏幕電視上正在播放《男人真是辛苦》。一邊喝著，一邊看著寅次郎。一邊想著藉口。早餐的選擇已經定了，是鮭魚茶泡飯。從寺町通走進錦市場，找到了早上的好藉口。

我住在河原町附近，一大清早就到八阪神社去拜拜，然後四處逛逛。在錦市場靠近河原町的地方發現了一家店，竟然早上6點就開始營業了。我大約8點去的時候，已經有一位顧客了。原來還有早餐套餐，但我首先點了一瓶札幌紅星啤酒。菜單上寫著招牌菜，是火腿白菜，火腿下面鋪著大量的白菜，調味恰到好處。但是如果再加點辣味調料，會更美味。我又額外點了一份通心粉沙拉和檸檬風味的蜜糖水。這杯蜜糖水一大清早就這麼濃郁，可能是用泡酒做的，不一定是烈酒。通心粉沙拉感覺非常地自家製。下次再住在河原町附近的時候，一定會再來光顧。

這一天是旅行的最後一天。離開了咖啡店 Delica（一個月前評論了這一天，就略過吧），前往第一個目的地建仁寺參觀。之後到了午餐時間，想找個地方吃飯，但完全沒有計劃，所以有點茫然。在竈炊き立てごはん 土井 祇園店買了柴漬，想著去土井志ば漬本舗 祇園店，但又不想吃太飽，所以決定跳過去享受午酒。想到錦市場有一家店，於是立刻趕去了。原本想去立ちのみ 賀花，但沒有位置，所以選擇了旁邊這家。因為是同一系列的，所以沒有問題。被安排到了桌子上，立刻坐下看菜單。有午餐套餐可以選擇生啤酒或銘酒「まつもと」，搭配香腸和薯條沙拉，但當時想喝啤酒，所以選擇了前者。在喝酒吃漬物時，點心就上來了。香腸油炸的比想像中好吃，薯條沙拉也不錯。本來想再來一杯，但因為還想去其他地方，所以就在這裡收攤離開了。

從早晨就能喝酒的食堂......聽到這個消息，我出於好奇心前去一探究竟。這裡的早午餐由清酒和小菜組成（笑），令人意外的是，還有外國人前來，我們之間的交流非常愉快。有人問我，日本人通常早上就會喝酒嗎？我全力否定了（笑）。另外，這裡似乎不喜歡不能喝酒的人，請注意！即使是來享用早午餐，這裡也是一家居酒屋（笑）。

月見湯蛤蜊湯頭380日元，熱燗580日元×2【總計】2,300日元。蛤蜊湯酒糟濃郁，但味道(!?)很濃厚，所以並不在意酒糟的濃度，湯頭很美味(๑′ᴗ‵๑)。這種湯的做法也讓我大開眼界。雖然料理的配料不算多，但濃厚的味道(!?)可能是因為湯頭的緣故吧？對我個人而言，稍微酸一點的「酸葛」更合我口味，但如果要給不特定多數的客人吃，這種酸度可能也是無可奈何的。非常滿意(^^)感謝款待m(_ _)m

這間酒店是不提供早餐的，所以我去錦市場找早餐。我第一次來到錦市場的東邊的『錦市場食堂 高倉屋商店』。這家店從早上6點開始營業。我點了一份早餐套餐，裡面有生啤酒。附贈的是通心粉沙拉和涼拌茄子和黃瓜。早上喝一杯冰涼的啤酒，通心粉的美乃滋醬也很棒，是這一天的最佳開始。最後是火腿蛋定食，配菜是薩摩揚。湯是南瓜和洋蔥的味噌湯，很溫暖。這家店從清晨就能喝酒吃飯，真是太棒了。謝謝招待！

看到一家店鋪的招牌，寫著從早上6點就能開始喝酒，覺得很特別！我大約在下午2點左右進去了。他們有枝豆和薩摩揚，配飲料的套餐只要880日元。我點了一份，其他兩個人則點了單品飲料，一個馬鈴薯沙拉380日元，一個泡菜拼盤480日元，我們輕鬆地吃了兩杯。現場氣氛很熱鬧，店員的服務態度也非常好，我們都心情愉快地離開了。吃得很愉快，謝謝款待。

錦市場、京漬物專賣店高倉屋的早餐飲酒也很愉快❤️，竟然從早上6點就開始供應♪ 原本想早上來品嚐一番，但因為飯店提供早餐自助餐...所以決定中午來享用♪ 家人要開車，所以他點了能勢汽水，下次想要悠閒地來品嚐■本日的午餐套餐￥880■每日豬肉湯定食￥880■炸鯵魚片￥480■能勢汽水￥200總計￥2,900？附贈小菜？■Ameblo→イクラちゃんの兵庫県で食べ歩きhttps://ameblo.jp/ikurachanlovely/entry-12751119323.html#京都美食#京都美食之旅#京都美食巡禮#京都美食團#京都旅遊#京都飲食之旅#京都市中京區#高倉屋商店#錦高倉屋#錦市場#京漬物#中午套餐#豬肉湯定食#炸鯵魚片#美味的塔塔醬#喜歡喼汁的派#錦市場食堂#錦市場美食之旅#錦市場美食#生啤酒#早上六點就能喝酒的店#愛喝啤酒的人都是朋友#イクラちゃんの兵庫で食べ歩き

前一晚喝太多了，預計的起床時間被大幅延誤，二日酒醉的懶散感讓我懶得從床上爬起來。但是，這樣浪費時間也沒有意義，於是我鼓起勇氣，艱難地從床上爬起來，匆忙洗了個澡，匆忙地離開了酒店。走著走著，不知不覺已經快到午餐時間了。或許是因為走路出了點汗，倦意幾乎消失了，胃口也漸漸回來了。正在思索著該怎麼辦時，眼前出現了錦市場。啊，對了。既然這樣，就去之前一直心心念念的這家店吧。這家店是由負責百練和立ちのみ賀花的井上先生開設的分店。它位於錦天満宮附近錦通的入口處，與去年看到的賀花店一起，我一直想去逛逛。雖然時間已經接近11點，但應該不至於客滿吧，這是我的想法。但事實卻與我想的完全相反，幾乎是滿座的熱鬧景象。不過，幸運地，後面的吧台還有一個空位。太好了。我坐在吧台上，點了穴子丼定食。由於沒有筆記，所以我不記得細節，但我記得最初上菜的是小菜和泡菜。本來我想不喝酒的，但不知不覺又點了一杯午間啤酒。嗯，喝一杯應該沒關係。有春雨拌飯和豆豉蛋羹，味道很不錯，配上啤酒更美味。糟糕，我得克制自己。然後是穴子丼。調味不過分，味道很好。如果再軟一點就更完美了，但它已經很好吃了。我吃得差不多了，於是沒再點酒就離開了店。下次想來這裡享受午間酒。

錦市場正在不斷地改變，變得越來越有活力，但新的氛圍讓人感到有些寂寞又有些興奮。這家店和隔壁的醃菜店，以及站立飲酒的賀花店，是姐妹店，剛剛開張不久。三家店並排而立。最厲害的是，它從早上8點就開始營業！就算是夜班結束了，或者是喝酒回家的人，也可以在這裡享受一頓輕鬆的早餐。當然，對於那些還沒有喝夠的人來說，他們也可以在早上就開始喝。這天我原本打算在中午喝點酒，於是在店裡尋找目標，但不論是說著「中午才開始營業」，還是貼著「今天從傍晚開始」或者「臨時休息」的告示，最後都是一個災民般的情況。這種只有去了店裡才知道的營業時間系統，或許是現代的潮流，但是過去，店家幾乎總是按時營業的呢。很少有去了店才發現不開的情況。因此終於找到一家按時營業的店。裡面有大概三位像是常客的年長男性分別坐著，店員們看起來都很年輕。大家一邊看電視一邊喝酒或者聊天，我則坐在吧台上。紅色的長桌仿照京極樣式，而鏡子的裝飾也相當相似。他們有提供一個輕飲套餐，附帶兩道小菜和一杯飲料，大概是1000日圓吧。我本來不打算只是輕輕喝點酒，所以正常地點了一份菜。能擺放泡盛真是太厲害了。每樣菜都是小份的，所以可以嚐到各種不同的風味。鯖魚味噌真的很好吃。他們還免費提供了豚汁，看起來是隨時都有的。我覺得這碗豚汁的味道和我以前喝過的不太一樣，可能是裡面的配料或者味噌有些不同吧。但是美味的湯總是會讓人感到幸福。他們提供的米飯和一些小菜很多，如果他們一天24小時都開門，應該會很受歡迎。火腿蛋看起來也很好吃。我會再來的～～(^_-)-☆

從早上就開始尋找可以喝酒的店家。因為定食很快就賣完了，所以如果要喝酒，好像有時候需要跟裡面的人打聲招呼才能進去。他們的泡菜非常出色，特別是那個白泡菜，像是藥膳料理一樣的味道。真是我喜歡的口味。聽說這家店是這本書的作者開的呢。

夕方開始時到了最近喜歡的高倉屋。他們有啤酒套餐，生魚片也很美味，完全沒話說！員工們也服務態度良好。當我白天突然想喝點東西時，也很容易就可以順道光顧！他們還有二樓座位，我可以悠閒地享受。我一定會再來的。

2022年2月的某個星期五（假日）早上8:15左右首次造訪了這家名為「高倉屋商店」的店鋪。這家店位於錦市場的東側端附近，是一家由漬物店開設的用餐和飲酒場所。當時它從早上6:00開始營業。店裡沒有其他客人。菜單是單張式的，上面列有早餐菜單和飲料菜單，另外還有一個白板上寫著今日推薦的菜品（白板上還標有比目魚刺身、鯵魚排和牡蠣排等）。這次我從早餐菜單上點了一份生啤酒套餐，價格是580日元，包括生啤酒、通心粉沙拉和泡菜。早上就有酒精飲品套餐真的很吸引人！一切上齊後，開始了早上的飲酒時光！通心粉沙拉很美味，而泡菜則是一如既往的美味！生啤酒真是下肚太順暢了！享受完這個套餐後，我想再喝一點，於是我在牆上的菜單上看到了標榜為「除了沖繩外，此處是唯一能品嚐到的琉球泡盛"宮之鶴"」，於是我決定點了這個套餐，價格是680日元，包括琉球泡盛"宮之鶴"（加水）、小菜和泡菜，我另外加點了一份小菜。這款"宮之鶴"相當不錯！搭配兩種小菜一起享用，非常美味！這次就到此結束了！從早上就開始喝酒，真是太美味了！謝謝招待！這次我是來喝酒的，但後來來了兩位顧客，一個人點了兩份火腿蛋定食，看起來非常美味，所以下次我想試試早餐。

這次光臨的時間略晚，這家店位於京都錦市場，從早上6點開始營業提供早餐。我選擇了傳統的鹹鮭魚定食（680日元），還有其他各種早餐可供選擇。上菜的是鹹鮭魚、味噌湯、醋物、泡菜和小碗。鹹鮭魚呈小方塊狀，看起來就很鹹，用筷子夾一下，感覺很硬，咬一口，非常咸，但和白飯一起吃卻很美味。味噌湯清淡而香濃，加了蘑菇、蔥和牛蒡等各種食材，味道豐富，鹹味也不會太重。醋物是小魚、黃瓜和海帶，簡單清爽，很好吃。泡菜有蘿蔔、茄子和黃瓜的組合，店家是專門賣泡菜的，所以每一樣都很美味。雖然鹹鮭魚很鹹，但味噌湯、泡菜和醋物的鹹味都控制得宜，是一份美味且均衡的早餐。這家店不僅提供早餐，還能喝酒，非常適合在錦市場散步時順便光臨。

錦市場的泡菜店【錦・高倉屋】開了一家食堂。從早上8點開始營業，提供豐富的味噌湯、高島產的越光米飯、泡菜，以及適合搭配酒的小菜。基於美味的飯食組合【美味飯食組合】（380元）為基礎，您可以選擇喜歡的小菜搭配定食。我選擇了【鮪魚刺身】（480元）。鮪魚切得非常厚，有4片(*_*)也可以享用鮪魚丼。因為錦市場附近的早餐店不多，這家店應該會受到歡迎。

清水寺附近的早餐。我品嚐了早餐啤酒套餐。

2日連續訪問，每天都想去。

早上的綠洲真棒 ===========