京都市政府附近的一家日本茶專賣店。自明治初期的1875年創立以來，一直供應茶道三千家（裏千家、表千家、武者小路千家）家元御用達的抹茶。以現今罕見的計重方式經營。從日常使用的煎茶到送禮用的玉露，商品種類多樣。由於季節原因，宇治抹茶軟雪糕售價200日圓。雖然份量小巧，但能品嚐到濃郁的宇治抹茶風味，且不會影響之後的進食。此外，向購買茶葉的顧客提供冷茶服務。如果店內有空座位，顧客也可以使用。店員的服務態度不會讓人感到老派嚴肅，對初學者和年輕人也很友善。

明治8年(1875)創業。御所南有一間知名的茶舖，是茶道三千家和茶の湯的大德寺等名門御用達。現今罕見的座位販售店，您可以一邊品嚐茶一邊挑選。最初是以抹茶為主力商品的店家，他們在宇治川河岸合作的自家茶園培育茶葉，出貨前使用石磨磨成粉末。從店內聽得到咕咕的石磨聲音。抹茶是以量販方式販售。最近，以高山寺的鳥獸戲畫為特色的「鐵鈴焙茶」也很受歡迎。他們提供從日常飲用茶到奢侈茶葉的廣泛選擇，適合京都的伴手禮。您也可以在四條河原町的高島屋購買。

京都市役所前站步行5〜7分鐘的地方有一家專賣日本茶的店，叫柳桜園茶舗。這是一家專門提供外帶服務的熱門店，您可以在這裡購買日本茶。雖然需要自己在家泡茶，但您可以在家中享受到與店內一樣正宗的茶。他們提供的茶類非常豐富，從經典的日本茶到今年的新品應有盡有，對於喜歡日本茶的人來說，這個選擇絕對會讓人想常來。這次我購買了人氣菜單中的新茶煎茶。這款新茶因為真空包裝，只要未開封，保質期可以超過半年。當我打開包裝時，就已經聞到了香氣，但是當我準備了80度的熱水慢慢倒進急須中時，我更能感受到濃郁的煎茶香氣，它與和菓子的組合非常完美，特有的苦味也很出彩！即使是第二泡茶，也能品嚐到美味，這種日本茶比外表更能享受得久，所以一定要來嘗試看看。謝謝款待！ ※Instagram美食帳號 https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ （已突破一萬追隨者！）

京都的旅途中，我特地造訪了這家店。在關東地區無法找到店面，只能在高島屋等百貨公司的名品區買到的一家店。因為實體店鋪可以買到90克的便捷包裝，所以我決定把這家口碑很好的焙茶當作紀念品帶回去。因為是星期六，所以有限量的「手炒焙煎焙茶」。起初我只打算買普通的香悅或者金牌。但店員強烈推薦了限量版，我就想既然來了，就試試看吧，於是把「手炒焙煎焙茶」加進了原本沒有計劃中的自用清單，同時也買了「金牌」當紀念品。等待的過程中，店員倒了一杯煎茶「朝日」給我，有著甘甜的風味，讓人印象深刻。平時可能不會買的這個價位的煎茶，竟然有這麼大的差異。至於購買的焙茶，我回家後就品嘗了。首先，讓我驚訝的是香氣，整個罐子都飄出了香濃的味道。按照附上的小小食譜泡了一壺，手炒焙煎焙茶跟普通的焙茶不同，是這家店星期六限定的產品，茶葉中混有一些略帶青色。焙茶的魅力在於炒過後的香氣，但這款茶中還加入了煎茶的風味，成就了香濃中帶有苦甜味的風味。如果你更偏愛香濃，或許普通的更合適，但這款香濃中又不失煎茶風味的溫潤茶，口感溫和，既溫暖心房也滿足了味蕾。至於金牌的茶，我當作紀念品送給親戚了，所以還沒有品嚐，但如果在百貨公司地下看到的話，我想我還是會買一些來嘗試看看。

森林食堂後來，我來到了之前品嘗過的煎茶，味道實在太美味了，所以我決定再次來買朝日茶。這次的朝日茶依然非常好喝❤店員教我泡茶的方法，因為泡茶的方法會影響味道，所以我仔細地聽了。他們建議每杯茶放2克，用80℃的水泡一分鐘。因為一杯的量不太穩定，所以他們建議我用3克茶葉。我每次用8克茶葉泡450毫升的水，每次喝都非常美味，感覺很幸福。我也打算試試他們週六限定的焙茶。接下來，我打算去一直很想去的八百一。

柊屋旅館住宿後，我提到要去買抹茶，店員告訴我："柳桜園也很有名喔。" 這是我之前沒聽過的名字。一直以來我都去一保堂，現在趕緊去試試看吧。到了店裡，發現店面像是時代劇中會出現的小店，店內中央是一個鋪著榻榻米的售貨區，周圍有一個低矮的 L 字形長凳，顧客在那裡挑選商品。抹茶的種類很多，但和我平常買的 20 克 2000 日圓左右的品種比起來，這裡的選擇較少，而且價格更便宜。我向店員詢問後，點了一個常見的品牌初昔。這個 40 克 2000 日圓，價格是超有名店的一半左右。店家還給了我一款叫做「朝日」的煎茶，味道也不錯，於是我一起買了下來。我在店裡待了大約 10 分鐘，期間不斷有客人來店。果然很有名呢。大家買的東西也不盡相同，有人買了煎茶、抹茶、焙茶，這樣的差異很有趣。回到家馬上用濃茶的方式品嚐了初昔。很好喝。只是，和超有名店的初昔相比，香氣稍微淡了一些。但我已完全成為了粉絲。

初次造訪的咖啡店，為了等待開店時間，我來到這裡...位於京都市役所往北步行4-5分鐘的地方。附近有一些知名的店家，如：一保堂茶館、史蒂芬·潘特勒佛教食堂、卡巴多爾酒吧等。我在14:45進店，已有2組客人，共3人。本以為可以享用茶點，但結果只販售，並不提供試吃...我試喝了200克售價為2000日元的煎茶「朝日」，味道非常好！我購買了： * 2000日元（未稅）：煎茶「朝日」（自家用） 1000日元：煎茶「駒影」（辦公室用） 對店家評價我會等試過兩種茶之後再做決定。我在14:55離店，剩下1組客人，共2人。這裡的客人都很優雅...

御所南地區有許多熱門的餐廳，我們來到一家創立於明治8年的老字號茶舖，這裡是茶道三千家御用達，也是大德寺、妙心寺等名山御用達的供應商。今年，我們特地前來尋找他們特別推出的抹茶，這是一種被稱為「小櫻」的春季限定產品。店內擠滿了各種茶葉，包括烘焙茶、煎茶、抹茶，以及以鳥獸戲畫為主題的罐裝烘焙茶等等。 這次我們買了一罐「小櫻」抹茶，一半是自己品嘗，一半是作為手信。這款抹茶價格不貴，但品質絕佳，每20克售價1200日元，口感苦味不強，而且擁有濃郁的香氣和豐富的滋味，特別推薦給喜歡抹茶的朋友們。 在這家茶舖，除了抹茶之外，他們還有特別推薦的烘焙茶，尤其以鳥獸戲畫系列最受歡迎。另外，在夏季他們也提供水出玉露「高瀨川」的試飲，非常清涼怡人，無論是淡茶還是濃茶，都非常適合。這裡的抹茶都是現磨現賣，深受許多懷石料理和割烹料理店的喜愛。 此外，這家茶舖還供應給大德寺的瑞峯院、妙心寺的桂春院和退藏院等許多名勝古蹟，是一個非常值得品嘗的地方。

京都有名的老牌日本茶專賣店。在食べログ上評分為3.50（2019.02.08），在這類型的店鋪中是相當罕見的高評分店。你可能也熟悉它們的鳥獸戲畫包裝。與附近熙熙攘攘的一保堂相比，這裡客人稀少，除了我之外只有一組（兩人）。我記得以前購買時也是這樣。這次我買了雁ヶ音ほうじ茶的香悅（2160日圓）和金（1620日圓）等。香悅茶的烘焙香氣和風味非常清晰。我認為這是一款美味的烘焙茶。不過，由於香氣和味道都比較濃郁，我認為它可能不適合清淡的日本料理，也不適合泡茶飯。我之前泡得比較濃的時候，香氣和味道太濃，喝起來有點難受。應該適合火鍋料理、西式料理、中華料理和甜點等。這絕對是一款高品質的烘焙茶，但根據對烘焙茶的期望，評價可能會有些不同。我也想試試用冷水泡。

<評論區已關閉> 本店週六限定的"鐵鈴烘焙茶"售價1600元，但只需在中午時段購買，可享200元折扣。即使店內擁擠，服務態度也不夠親切。店員會送上茶水，但沒有提供椅子。週六限定的商品數量有限，建議提早到訪。

在柳桜園茶舗購買了かりがねほうじ茶光悦。這是我第一次光臨這家店。85克1,080日圓，200克2,160日圓。我是在星期六去的，所以他們當天有限定的烘焙茶出售。店裡的女性店員非常熱心地給我詳細解說。我覺得這是一家可靠的店。我本來想買罐裝的烘焙茶，所以我從三種茎茶中選擇了光悦。（星期六限定→光悦→另一種，這是它們的等級順序）。我選擇了隨時都能買到的光悦，避免了限定款，但仔細想想，柳桜園茶舗星期日不營業，我只有在星期六才能去，所以買限定款也不錯，但我想這留待下次的驚喜吧。

我買了“香悅”店裡的“焙煎焙じ茶”和春季限定的“小櫻”，都是週末限定的。它們的味道柔和中帶有豐富的風味，非常美味！店裡的服務態度也很好，環境也很棒。

如果我記得沒錯的話，這是我人生中第一次買京番茶的店。真是一場文化衝擊！之後我又買了煎茶。喝起來真是美味。

我總是買玄米茶。每次買的時候店裡提供的茶都超好喝！

咖啡豆烘培的香氣和玄米茶的清爽滋味交織在一起，給人一種獨特的口感。

柳櫻園似乎已成為一些著名寺廟等地的指定供應商。與其他經營範圍廣泛的茶鋪不同，他們似乎採取了一種根植於當地的經營態度。在百貨公司裡，像是高島屋也有一些販售空間，但考慮到商品種類，這裡的本店可能更勝一籌。對於禮物（包括自己用的），我經常尋找有鳥獸戲畫罐裝焙茶，我認為這是一種適合各個年齡層享受的商品。雖然我一直在努力，但很難把握到只在星期六限定的焙茶，希望下次或下下次能有機會。至於商品照片，這次就省略了，因為太麻煩了。

茶道三千家御用達，創立於明治8年的老字號茶舖，為大德寺、妙心寺等本山御用達，享譽全國。我們來到了這家店，正值'18年4月中旬的一個天氣晴朗的下午。店內擺滿了各種名茶，包括煎茶、抹茶、以及季節限定的小櫻罐裝焙茶等。這次我買了水出玉露「高瀨川」作為手信，自己則選擇了抹茶「小櫻」的小罐。春季限定的特別挽上「小櫻」（20克1200日圓+稅），從二月下旬到五月初限定發售。自己沖泡品嚐後，可以感受到苦味適中，口感清爽，且濃郁的香氣。即使是淺淡的茶湯，也有著濃郁的風味，而且帶有一絲奶香，彰顯了春季限定的特別價值。除此之外，店家還提供了其他茶品，如當天試飲的高級煎茶「朝日」、夏季試飲的水出玉露「高瀨川」，以及罐裝焙茶等。抹茶則有各種口味，從淡淡的茶湯到濃郁的茶湯都有。這些茶品不僅在和食店廣受喜愛，還可以在大德寺的「瑞峯院」、妙心寺的「桂春院」和「退蔵院」等歷史名勝中品嚐到。店位於御所南，是京都著名的飲食區之一，雖然外觀看起來有些高冷，但店員的服務態度非常友好。不論是自用還是送禮，都可以很舒適地享受到茶舖的服務。

新年快到了，對了，我們去寺町買茶吧。和菓子必備的是茶。讓我們去買些好喝的。"初釜抹茶"和"週六限定手炒焙煎烘培茶"，都是日本製造的。抹茶的濃郁可能與補充維生素和長壽有關。它對皮膚也有好處，據說還有抗癌作用。"♪♪紅豆、抹茶、柚子、櫻花♪♪"，這是去名古屋時經常聽到的詞。青柳的"ういろう&ないろ"，在柳橋和大須。在京都，雖然都是柳樹，但這裡是伊藤【桜柳園】茶舖。當地人可能會自帶茶葉。店家首先會以煎茶來款待客人，並以座位販賣方式細心服務。他們穿著印有店名的法袍。"香悦"是一款90克的袋裝烤茶，售價864日元，也可以用於茶泡飯。"週六限定烘焙茶"是一款手工烘培的茶，售價1600日元，這是一種珍貴的茶。"初釜抹茶"是一種期間限定的茶，20克售價2000日元。這也是一種贅沢，不論是喝成茶還是用於料理的抹茶鹽，都含有豐富的維生素，對身體有益，並享受成年人的味道。京都對抹茶有著特殊的追求，這裡是最好的選擇。在店裡，他們會用石磨仔細研磨抹茶。從年末到年初，這裡的"初釜抹茶"是最推薦的，是京都茶道三千家的指定茶，也是著名神社和寺廟的指定茶。對於觀光客來說，去⚪堂購買茶會更合適，而對於追求特別的茶會，柳櫻園的選擇更好。我們通常會這樣做。主要糖果是⚪⚪，主要干果是⚪⚪，有平糖是⚪⚪，味噌松風是⚪⚪，和菓子搭配京都的和菓子司絕對不會錯。根據季節選擇和菓子會更加有趣。最近，外國人甚至買了茶筅都是"Made in JAPAN"，真是讓人嘆為觀止。對於追求品味的人來說，可以在這裡展示一下。買東西的人是偉大的，市民們歡迎有禮貌的人。謝謝您，我要點這個。我記得這裡和一力先生是親戚，京都的老店之間有著深厚的商業聯繫。就像戰國時代一樣，他們的血脈依然相連。這種凝聚力就是血脈凝聚，無法分割的紐帶。這就是京都的深度......聽起來很美好，但有時也很痛苦。繊維問屋的室町的丁稚唱的數數歌，在京都的西陣·室町，有著古老的故事，三餐茶泡飯？燕麥飯和白湯泡飯，對客人來說，熱茶是必要的，而點心則是麻糬點心。

最近我比較喜歡在家裡喝茶，而不是外出。不論是咖啡、紅茶、日本茶還是中國茶，都可以，但最近我迷上了柳櫻園的茶。在京都市內，這個茶只能在本店和高島屋買到。（據說在伊勢丹只有少量商品）它相當難得，可以說是稀有茶品，而其中推薦的是本店只在星期六販售的「京式高級炒茶烘培炒じ茶」。據說使用了特別精選的茶葉，因為數量有限，所以只能在星期六販售，它的味道雖然是烘培茶，但卻柔和而清爽。香氣濃郁，回味清爽，還帶有淡淡的烘培風味。另外，同樣是高級烘培茶的「京風味 炒じ茶 香悅」當然也很美味，但更顯品味。特意在星期六去本店買，老實說有點辛苦。但我覺得它是值得的。此外，我也想推薦他們的煎茶「高級煎茶 朝日」。這款在本店和高島屋都可以隨時買到。我認為柳櫻園的茶之所以迷人，是因為它同時具有優雅和清爽的特點，而朝日更是這種極致…柔和，口中彌漫的滋味和高貴的香氣。以前我主要喝他們的「駒影」煎茶，但自從嘗試過「朝日」後，就無法回頭了。「朝日」的價格是「駒影」的兩倍…雖然我在猶豫，不知道是否適合日常飲用，但卻已經被它深深吸引…我對日本茶已經完全著迷了。我擔心自己可能再也無法喝其他茶葉了，而且也擔心會越來越買柳櫻園的高價商品…謝謝您的款待。等茶葉喝完了，我會再去買的～。