８月１４日，雖然仍有許多人在享受盂蘭盆節的假期，但由於台風的接近，天氣不穩定，時而下雨，時而停止。在上野御徒町的開華人潮湧動，儘管剛開店不久，但以為可以輕鬆進店而不需等待是極為天真的想法。當我看到排隊號碼牌上顯示已有55位先到客人，等待時間長達170分鐘時，我感到驚訝不已。今天我沒有約定的計劃，身上很自由，我來這裡只為了這裡的刨冰，所以我拿了號碼牌後，在吉池享受了一些海鮮和酒類，順便逛了逛店。之後在珈琲店「コメダ」裡尋找涼意。結果，我花了2個半小時才進店，坐下來後，刨冰馬上就端到了我面前。總計我等了3個小時。雖然這家店不是專門做刨冰的，更像是一家甜品店，所以刨冰的選擇並不多，但絕大多數人都推薦刨冰。令我驚訝的是，他們的招牌刨冰不是以水果為主題，而是以蔬菜為靈感，使用了枝豆和夏季南瓜。當然，這是我第一次吃刨冰，所以我感到非常驚訝。因為是蔬菜，所以我本來以為不會太甜，但店家的創意和巧思令我讚嘆不已。無論如何，這麼多濃郁的味道卻不會讓人感到膩口或沉重。他們使用了夏季限定品種的南瓜，但南瓜本身的甜味非常突出，讓人驚艷。刨冰的冰沙非常細膩，口感清爽，但卻帶有南瓜餡料的濃厚感，每一口都令人愉悅。配上奶油和南瓜製成的鮮奶油，以及刨冰中的紅豆泥，味道的平衡非常好。炸南瓜和南瓜籽的鹹香，為甜味增添了層次感，完美搭配。雖然這是刨冰，但它的存在感十分突出，幾乎可以算是和菓子。對於女性來說，小尺寸的份量剛剛好。我吃的是普通尺寸的，非常豐富，但我還是吃完了。即使價格接近於高，排隊付款花了這麼多時間，我也沒有後悔。這家店的內部裝潢典雅，擺設著華麗的花卉，展現出店家出色的品味。女性服務員穿著時尚的服裝，給人一種新舊融合的時尚感。整家店的理念貫穿其中，令人覺得物有所值。

【100名店2023】首次造訪位於御徒町西口的「くろぎPARCO_ya店」。從面向主要街道的入口進入店內。使用平板電腦進行報到，拿到了整理券。不需要整理券，立即進行訂購。點了讓人好奇的濃厚和栗口味，完成結帳後被引導至座位。栗子、栗子、栗子，感受到秋季的氛圍。有各種口味，一直到最後都沒有厭倦，享受了美味的刨冰。謝謝你們的款待( ᴖ ·̫ ᴖ )2023年9月25日，東京都台東區。

秋葉原地區吃完沾麵後，想吃剉冰！於是我來到這家店。從秋葉原站步行約10分鐘，最近的御徒町站沿大街就能找到這家店。看起來是採取預約排隊制，我在12:30左右到達，花了大約70分鐘的時間等待再次進店。店內裝潢現代且燈光柔和。因為是先付款制，建議事先決定好訂單，這樣就不會迷失方向。提供了各種以和風為主題的剉冰。那天限定了和栗口味！如果選擇小份，價格會減少200日元，而且還可以加各種配料，可以按照自己的喜好定制！我點了一份有黑豆撒在上面的類似草餅風味的剉冰。價格是1,950日元。淋上濃郁的馬斯卡彭起司奶油的香脆剉冰就像在吃草餅一樣。太新奇了。裡面還有豐富的餡子！這是相當有飽足感的和風剉冰。吃完後非常滿足！他們還提供沖泡烏龍茶的服務，太棒了。謝謝款待！

10點準時抵達，10點40分開始享用刨冰。紅薯、栗子、南瓜‼️ 我最喜歡的季節終於到了！黑木先生的紅薯、栗子、南瓜真是濃郁可口❤️ 和栗奶油、和栗牛奶、渋皮栗甘露煮、黃栗甘露煮、焙茶奶油、紅豆餡、和栗奶油上的核桃真是濃郁！內裡還有焙茶奶油、紅豆餡、核桃，為口感增添了驚喜，一直享受到最後。期待下一次的刨冰‼️

御徒町PARCO內一樓的刨冰店。不能在PARCO內預約，需在面對街道的入口用平板電腦預約。大約等待了20組人，期間在上野散步。由於酷熱，汗水不斷流下。收到手機通知後回到御徒町，終於進店。點了想要的濃郁和栗口味。因不知價格，3300日圓稍稍讓人焦慮。店內裝潢典雅，給人高級感。刨冰份量十足，可共享。栗子奶油濃郁，裡面的煎茶奶油不甜膩，只有茶香，非常美味。口味上有對比，份量多卻不易膩口。建議避免在吃完正餐後前往，最好在有一定空腹的時間。

略微有點貴，但太好吃了！！！！如果有更小份量且價格實惠的選擇就更好了！因為份量有點太多吃不完，所以希望可以提供更少的選擇！2023#43 ずんだ★★★★2023#44栗★★★★

這是第二次造訪了。這家店的季節限定剉冰非常美味。我點了濃郁的和栗口味，小碗3100日圓。冰本身就有味道，而且栗子鮮奶油上面滿滿的，真的很奢華！通常剉冰吃到最後都沒味道了，但這家完全不會出現這種情況。

逛著 Instagram 看到「待ちなし」，附近就在啊，忍不住就去了哈哈！這週是枝豆牛奶最後一周啦！今天吃了起司奶油和泡芙米果酥，意外地喜歡泡芙米果酥呢♡16 號開始會有我最愛的蜂蜜口味了，下次也要去！

■濃郁的和栗冰淇淋【9/1〜】¥3,300。從下訂單到收到冰淇淋只需大約10分鐘。配料包括：和栗奶油、和栗牛奶、渋川栗糖漬、黃栗糖漬、烘焙茶奶油、紅豆泥、核桃。濃厚滑順的和栗奶油和和栗牛奶冰淇淋，黃栗糖漬的甜度較輕，渋川栗則有濃郁的甜味，比黃栗糖漬更有粘稠感，兩者都很棒。中間的烘焙茶奶油帶有微苦味，搭配核桃的口感和濕潤的紅豆泥，口味變化也很棒！再吃一口，幸福感爆棚！而且讓我感動的事情是，等待時間超級短。是偶然嗎？因為是九月？不管怎樣，對我來說能夠不用排隊就能享受這份美食實在太開心了。平日的話應該也是這樣吧？太棒了！笑 ※平日中午12點左右，無需等待，無需排隊。付款方式：PayPay。謝謝款待！

聽說這家店很受歡迎，於是受邀前往。我在星期一的下午1點到達。聽說是個需要排隊等候的熱門店，所以我有做好心理準備，但幸運的是，店內並不擁擠，我們很快就被引導到一個四人桌。店內以灰色和黑色的單色調為主，中間擺放著紅色的花朵，營造出既時尚又具有衝擊力的氛圍。刨冰非常滑順，味道很美味。特別是中間的餡料，非常絕妙。還有期間限定的產品，吃得非常開心。不會太甜，一口接一口地吃。

上野廣小路站步行2分鐘，前甘味処百名店之一的「厨くろぎ」。由BRONZE AWARD得主、日本利用百名店之一的大門「くろぎ」所經營。抵達時是星期日開店前10分鐘，卻發現隊伍已有30多人。我們來不及在第一輪入座。根據店員引導，我們排在了第三組等候進店。登記店家的LINE後，就可以按序等候叫號入座。30分鐘後再集合。之前已知普通尺寸非常大，所以我點了小尺寸的黑糖きなこ，價格1,550日幣。大約等了25分鐘，我們得到了一份看起來不像小尺寸的刨冰。外觀像藝術品一般，非常精緻！刨冰口感緊實，但入口即化，非常美味。雖然是黑糖きなこ口味，但卻有堅果和牛奶的風味，有些西式的味道。吃到一半時發現冰中藏有紅豆，增添了口感的變化，非常美味。一直享用到最後。

東大校園內，隈研吾的建築物裡有一家叫做「厨菓子くろぎ」的店，2010年它開張時帶來了一些驚喜。當時剛開始流行起了刨冰，價格也開始漸漸變高，但是黑木的刨冰份量驚人，價格超過了2000日圓，感覺有點過分！但每次他們推出新的菜單，我都會去光顧。疫情爆發後，大學校園內禁止外人進入，這美好的地方也關閉了。這家店已經開業6年了，但這是我第一次來。這一天我無需排隊就能進入。新的菜單有栗子，但我被一直沒有試過的抹茶吸引了。裡面有奶油乳酪和紅豆。奶油乳酪的鹹味使得吃起來更加容易。以前我常常吃兩碗刨冰，但現在已經不再是那麼能吃了。這個小份量對我來說已經足夠了。但是，美味和服務仍然和以前一樣好，這真是太好了。

這個季節的芋頭、栗子和南瓜我都超愛！尤其是栗子，超喜歡♡這個月開始有新鮮的濃郁和栗，我立馬就去嚐了(о´∀`о)說真的，味道絕對不會讓你失望！因為看到有人說裡面有很多冰塊，我為了保險起見，還加了和栗牛奶和甘露煮，但其實不加也行，因為和栗奶油的味道已經濃郁得很了。和栗牛奶有濃郁的栗子味，口感濃稠，而且還有奶香，甜品的和栗味道很突出。甘露煮就是我最喜歡的款式，絕對沒錯！而且裡面的焙茶奶油一點也不甜膩，反而很提神爽口，整體調和得很好。核桃和紅豆餡也很協調，太棒了♪果然，黑木冰的冰品雖然價格高，但滿足度絕對不馬虎♡平日週四的11:30過後居然沒有等待，驚訝！能馬上享用真是太幸福了〜（╹◡╹）

栗子刨冰（小份）搭配飲料套餐裡的熱咖啡。這裡的刨冰特別大！刨冰鬆軟又好吃。栗子的味道甜甜的，像蛋糕一樣。今年吃過最好吃的刨冰！水準很高的刨冰。雖然這是限定菜單，但價格相應也不菲，但如果是常規菜單的話，大概在2000元左右就能吃到非常滿足的刨冰。期待著前往，沒讓人失望，是一份美味、鬆軟的刨冰，令人驚艷。

大門的高級和食店「くろぎ」，其附屬的刨冰店。位於上野 Parco 的一樓。因為知道週末人潮擠爆，所以選擇了陰天的平日前往。採用整理券制度。到了平日的 12:50 左右，前面排隊 7 組，要等 30 分鐘。拿到排隊號碼後，如果在 LINE 上註冊，就可以收到通知，這樣就可以離開等待區。大約 30 分鐘後，我們就入座了。在櫃檯點餐並支付後，才坐到位子上。季節限定品看起來也很美味，但想說如果要花這個價格，還是去吃鰻魚吧（笑）。最後我選擇了看起來很安全的黑蜜芝麻口味。聽我經常去的朋友說，小份已經足夠了，所以我也點了小份。店內燈光昏暗，氣氛很好，果然有「くろぎ」的高級感。服務也很周到。▶︎ 點的食品：黑蜜芝麻口味 小 1550 日圓。大約 15 分鐘後端上來了。即使是小份，也相當大塊。有黑蜜奶油、芝麻粉、胡桃、粒餡、小紅豆。還附上額外的黑蜜。冰塊看起來像是細長的結晶？沒有棱角，很脆，很快就消失了。我不是冰品達人，不太清楚這種冰塊到底有何特別之處（笑）。黑蜜奶油很好吃！能夠充分感受到黑蜜的濃郁風味，奶油則是柔順滑口的甜味。鬆軟的口感和冰塊非常搭配。芝麻粉也很香！胡桃和小紅豆也非常美味。內裡的粒餡很多，甜度適中。整體平衡良好，吃到最後都沒有膩口。雖然價格有點高，但全部都是高品質的，所以也無可奈何（笑）。雖然不能頻繁地吃，但偶爾作為獎勵來享受一下還是不錯的。季節限定品也很引人注目呢～啊，不過因為店內燈光昏暗，所以拍照效果不好，對於美食部落客來說有點遺憾（笑）。謝謝款待～！

傍晚經過時剛好有空位，馬上入座，但平常似乎得排隊拿號碼牌等候。點了季節限定的枝豆奶茶，選擇了普通尺寸。靠近一看，發現它非常巨大，讓人驚訝。枝豆奶茶帶有淡淡的鹽味，裡面還有紅豆和醬油奶油，吃起來不會膩。味道不錯，但感覺小杯就已足夠。第一次吃到飽的刨冰，真的吃飽了。

我最喜歡的黑木桑♡和栗季節又來了，這次我吃了兩次和栗！我不太喜歡烘焙茶奶油，所以沒加它，改加了起司奶油！還加了核桃和栗子的果皮煮！積分也剛好累積了，好開心〜！以後也想定期來這家店！

開店前10分到達，被分配了約37號的號碼牌。等待約1小時40分，實際時間與預計時間相同。讓我驚訝的是份量。這份剉冰的大小是我從未見過的，一個人絕對無法吃完...雖然栗子確實好吃，但我知道更好吃的剉冰...價格也貴，我想我不會再去了。

這裡是在週末晚上參加了百名店巡遊，但特別擁擠的情況並不明顯，我們無需等待便可進入店內。店家提供了能透過LINE叫號的整理券，店內座位大約有30到40個，環境非常優雅高雅。雖然我本身並不是很喜歡栗子，但考慮到現在正是栗子的旬節，我點了栗子刨冰的「濃和栗」。這份刨冰，雖然聽起來很普通，但實際上吃起來像是在品嚐濃郁的栗子奶油！也許是我吃過的栗子甜點中最美味的一種。奶油的上方還有真正的栗子，味道也相當不錯。冰裡面還有紅豆，整體味道非常濃郁。雖然這家店價格較高，但這份栗子刨冰絕對值得一試！吃得很開心！

這家店真的太受歡迎了！我在早上9:45到達，排隊的人已經很多了，我領到的排隊號碼是18。直到快到中午12點才進店。我點了抹茶和黃豆粉口味的小碗。即使是小碗，份量也相當大。冰沙非常蓬鬆，但因為很緊密地填滿，所以感覺份量很多。抹茶味道很濃郁，給人一種成熟的感覺。黃豆粉和黑糖漿上的胡桃是一個很好的點綴，非常美味。兩種口味都有紅豆餡料。我個人覺得，在黃豆粉上加抹茶或白玉會更好一些。當然，小碗份量已經足夠了。真的很好吃，謝謝款待！我會再來的！

上野廣小路站前，來到了廚 くろぎ。最近流行的刨冰風潮，輕鬆地前來，卻要等待110分鐘... 像是去登山一樣。心想著這裡有多熱門，拿了排隊號碼，就去漢堡店吃晚餐再回來。以前在東京大學的時候去過，但是搬遷後是第一次來。話雖如此，價格真的很高。和栗的刨冰什麼的超過3000日圓，竟然有人願意花3000日圓買刨冰呢，我四處看看，竟然有很多人...(･･;)可能是給自己的獎勵吧，有點像在紐約吃拉麵的感覺。最後我點了經典的黑糖きな粉小碗1500日圓。即使是小碗，份量也十分足夠。冰的質地細緻，裡面有紅豆，上面撒著核桃きな粉和奶油，淋上黑糖。口味方面我覺得還不錯，但最後還是吃膩了留下一些... 雖然知道不應該考慮成本，但看到利潤率好像很高，不由得想著，但即使如此還有這麼多人來，真是厲害。對於那些想快速吃掉刨冰的人來說是奢侈，但如果想悠閒聊天，又可以在高質感的空間中度過時間，或許也是值得的。想像自己是去了酒吧，這樣看來也不算貴，於是找到了可以接受的理由。個人而言，被問到是否想再來，感覺有點猶豫... 食物真的很美味！ ===========