「真是意想不到竟然會有冰淇淋呢」。這是我在這家店裡發現的驚喜——生八橋冰棒。在夏天，提到八橋，我們通常會想到涼涼的、用糯米粉製成的八橋，但在其他八橋專賣店裡也看過。然而，在我八月造訪的『聖護院八橋總本店熊野店』，我發現了一款完全不同於傳統的夏日美食。這就是我今天品嚐的[8冰棒]，一種八橋切塊冰棒，其中包含了八橋製作過程中產生的切割端，這些切割端之前都被視為廢棄物。據說這是與京都知名的果凍店『Cricket』合作推出的，有三種口味：【肉桂】、【焦糖】和【抹茶】。我特別選擇了最具八橋風味的【肉桂】在店內的簡易用餐區品嚐。口感上像是香草冰淇淋和[LOTTE]的「雪見大福」之間的一種結合，冰冷中保留了八橋獨有的口感和風味，與其中的蘋果相得益彰（※蘋果也添加在【焦糖】口味中）。這款[8冰棒]目前僅在熊野店和稻荷店兩家分店販售，並無提供乾冰服務或網路購買，只能在店內或立刻外帶食用。如果您對這款冰棒感興趣，請務必親自前往店裡，體驗全新的八橋美味方式。

京都著名的八ツ橋店，建議您前往慢慢挑選購買的店鋪。在假日的下午5點前，店內空間寬敞，且沒有其他客人。店內環境舒適，商品擺放整齊清晰，選購起來很方便。我購買了抹茶口味的生八つ橋（迷你），價格是270日元。在Twitter上得知，將內容物為空的八ツ橋放在冰淇淋上一起食用非常美味，於是十年來第一次購買了八ツ橋。回家後馬上品嘗，果然非常美味！比起內含餡料的八ツ橋更喜歡這種口味。尤其搭配香草冰淇淋更是絕配。價格實惠，我想我會再回購的。謝謝款待！

（這是從部落格的發布）今天我去了京都市左京區。我看到了八ツ橋的店，於是隨便進去看看。■聖護院八ッ橋總本店創立於元禄2年（1689年），是一家歷史悠久的八ツ橋老店。它位於丸太町東大路的熊野神社前。櫥窗裡陳列著各種款式的八ツ橋，也有生八ツ橋。店員說，似乎是先有了「八ツ橋」，然後才出現了生八ツ橋這種類型。還有限定款式的八ツ橋，表面有圖案。所以我買了一些限定的八ツ橋帶回家。●阿麻彌八ツ橋半人半魚的妖怪「阿麻彌」，據說可以驅散疫病。還有預言疫情爆發，只要虔誠地仰望就能逃過難關的「預言鳥」。這兩者都被描繪在八ツ橋商品上。八ツ橋被裝在圓筒中，每包有3片，總共有6包。圖案很可愛！我立刻品嚐了一下。它有著彎曲的形狀，口感像是脆脆的米餅。有一種懷舊的感覺(^-^)帶有肉桂的味道，很有層次。偶爾嘗一嘗也是不錯的選擇！

京都的名菓，八橋♡位於東大路通和丸太町通的交叉口。雖然附近也有本店，但這家店更容易讓人在去美術館的路上順便逛逛。它位於十字路口的角落，明亮舒適，很容易進入。八橋是京都的名菓，三角形包裹餡料的柔軟類型很不錯，但我個人更喜歡烤得香脆的版本♡對於不太喜歡太甜的人來說，我會推薦香脆的類型。口味也很豐富，我最喜歡的是咖啡口味♡奶味和咖啡的苦澀相得益彰，是我大愛♡他們也販賣豆政先生的豆子，所以順道（笑）買了一些。芥末口味的香脆豆子。辣辣的和脆脆的♡這也很好吃。謝謝招待！・京の町かど 432日元・小袋 270日元總計 702日元

這是位於東大路通和丸太町通交界的店舖，入口有兩處。上次去過的本店風格獨特，店內寬敞舒適，這家也不例外，空間寬敞整潔，店員也很優雅。他們有原味、內餡和季節限定款式的生八橋，種類豐富。這次我選了小份量的咖啡口味，價格是270日圓。尼基特有的味道和咖啡非常搭配，比起原味更喜歡♥咖啡的苦味也很好，每次都想再買。大小適中，方便分享給朋友，這一點我也很喜歡♥謝謝款待！

京都辦完事後，我回到香川縣前買了些土產。京都有幾種著名的和菓子，其中之一就是八ッ橋。有位挑剔的人說要吃指定店家的八ッ橋，所以我特地去買了。我買了八ッ橋和生八ッ橋回家。打開包裝時，香氣撲鼻，很舒服。八ッ橋我花了幾天當點心吃。因為硬度較高，我在打開前就折斷，再打開包裝吃。生八ッ橋也很美味，是聖・祭菓系列的古都之秋。裡面包著肉桂和抹茶的生八ッ橋，餡料是粒狀的餡，口感濕潤，餅皮不過甜，味道剛好。另一半似乎很喜歡抹茶口味的生八ッ橋，還說要再買來吃。送給指定的朋友他非常高興。因為是指定的八ッ橋，當然會高興，但看到他開心也讓我開心。而且我買回家的生八ッ橋另一半也很喜歡，所以這次特地買來回家的路程很值得。

小袋　2個入　@540元×2個合計　1080元

京都的傳統伴手禮之一，生八橋，是大家皆知的經典。但要送到辦公室卻有些不方便。不過最近發現了個別包裝的版本！八橋是用「米粉和糖混合後，加入香料製成的點心」。它的魅力在於始終如一的口感。製作時使用「上白粉」，並根據季節調整水量和蒸煮時間等。而在內含紅豆的聖生八橋中，所使用的紅豆全部是自家製作的。這些豆子是嚴選的北海道產，口感飽滿。

京都的代表之一是「八ツ橋」。聖護院的八ツ橋，無論是烤的還是生的，我都吃過無數次了。已經成為了標準，坦白說，評價有些難以言喻。所以，其實它應該得到更高的評價才對...（苦笑）這間店就在熊野神社附近。在東山丸太町交叉路口的東北角，是聖護院八ツ橋總店的熊野支店。附近就是總店。生八ツ橋有很多季節限定口味，現在已經有比彩虹還多的種類。餡料真的很多樣化。不過，我最喜歡的還是只有皮的那種生八ツ橋。價格便宜，獨特的口感和味道讓人上癮。從現在起也會繼續光顧聖護院啦！這個季節推薦的是放在冰箱冷藏後享用的「聖涼」哦～♪

京都提到八橋！提到八橋就是聖護院！但，但聖護院是個地名啊。這次我第一次知道... 大家都知道嗎？這家店創立於元禄2年。我稍微查了一下。元禄2年（1689年），在黑谷參道的聖護院森林茶館開始販售琴形狀的乾菓子，並取名為「八橋」。這被認為是「八橋」的起源，而這個地方就是我們公司的創立地（現在的本店位置）。看來是這樣。這家店是起源店嗎？有幾家店都聲稱是起源，但這家應該最有名。店的標誌也都很相似，請注意。最近，八橋有很多不同的口味。這次我買了第一次嘗試的草莓口味。我有點害怕地嚐了一口... 意外地好吃！裡面的餡料也有草莓味！推薦！偶爾嘗試一下不同的八橋也挺有趣的。這是熊野店，但就在附近就有本店。我覺得這家比本店空一點。謝謝款待。