走井餅是一道著名的特色美食，“鳩もなか” 也在當地享有盛譽。裡面的餡料有35克重，外脆內軟的最中皮使用國產米粉製作而成。自古以來，鳩被視為石清水八幡宮的使者，因此受到特別的珍愛。據說，鳩的“鳩”與“八”中的“八”相通，寓意吉祥如意，因此長久以來被視為吉祥物而受到喜愛。

淀川河川公園背割提的櫻花已經盛開，所以我特地前往一探究竟。回程時，我又去了石清水八幡宮參拜，剛好遇到了「男山櫻花祭」。自平安時代以來，男山一帶就以櫻花聞名。我在石清水八幡宮境內的走井餅老舗店買了些紀念品。他們的「走井鴿餅」是為了紀念平成28年石清水八幡宮被指定為國寶而製作的。鴿是石清水八幡宮的神使，他們把鴿的形象燒在餅皮上。這款鴿餅是後來填入紅豆餡的，吃起來口感酥脆，而櫻花鹽漬和酒精的櫻花餡則十分美味。另外，他們的招牌走井餅5顆裝要小心攜帶，我放在一旁時形狀有些變形了。但口感柔軟，能品嚐到手工製作的美味。

走井餅是石清水八幡宮的招牌點心。你可以在石清水八幡宮附近的攤位和男山山腳的總店購買。這是一種月牙形狀、口感柔軟的餅子。境內店只提供外帶服務，但在總店裡，你也可以像照片中一樣坐下來享用。

三大八幡宮之一，位於石清水八幡宮境內的和菓子店。 走井餅（5個750日元）：柔軟風味佳的搗餅。 創業於明和元年（1764年），歷史悠久，搗餅的細長形狀象徵刀身粗糙。 鳩餅・櫻（200日元）：手工製作的最中。 外皮與餡料分開，需要自行組合後享用。 需要稍微花些時間，但外皮非常酥脆，因為不濕潤。 另外，三大八幡宮包括宇佐神宮（大分）、鶴岡八幡宮（神奈川）、筥崎宮（福岡）、石清水八幡宮。總計有四個，第三個通常會有多個。

遲到的初詣地點，來拜訪了當地的神明，位於石清水八幡宮。雖然已經過了十天，我以為會很冷清，但卻意外地熱鬧，有很多參拜的人。從小到大我都來過這個神社，知道這裡的神使是鴿子。我好好地參拜完，向新年致意後，稍微偏離參道，到了石清水八幡宮站前的老字號走井餅店。 走井餅是一種柔軟的麻糬，裡面包著細緻的餡料，甜度非常溫和，是八幡的特產！我在慢跑後突然想吃，就買了一些放進口袋，跑回家時擔心會被壓扁，因為這麼軟，哈哈。但現在他們把這個麻糬做成暖暖的餅皮，販售出來了。訂購後發現自己只帶了一萬元現金，感覺有點尷尬，不過店家很好說，說沒關係，可以用一萬元支付。 我又額外點了一個石清水八幡宮的神使鴿子形狀的抹茶夾心餅，馬上就坐在附近的長椅上享用。白色的麻糬蓬鬆地露出來，非常可愛。一咬下去，熱騰騰的麻糬拉絲的感覺，太幸福了！香脆的餅皮和淡淡的甜味麻糬非常搭配，好好吃喔！鴿子夾心餅是要帶給媽媽當伴手禮的，真的好好吃，謝謝店家的款待！

石清水八幡宮位於日本三大八幡宮之一，與伊勢神宮並列為二所宗廟之一，坐落在大阪和京都的交界，矗立於男山山上，是一處國寶。除了新年和特別活動日外，平日時節很少人，可以享受寧靜的景色。境內有一間販賣所，只在週末和假日以及主要活動期間營業。該店的起源可追溯到江戶時代中期，最初位於大津市，現已遷至男山的一號鳥居前。擁有250多年歷史的和菓子店。境內店的櫥窗擺放著門前名物「走井餅」，其中包括鳩形餅和京風甜湯，共有普通口味和抹茶口味兩種。我分別買了一個帶抹茶口味的鳩形餅和一碗京風甜湯。鳩形餅售價200日圓（2019年1月），取名自石清水八幡宮的神使「鳩」，內餡與普通款式相同，只是外皮加入抹茶風味。雖然標註使用了其他公司的餡料和最中，但從170日圓漲價到200日圓，但香脆的外皮和內餡恰到好處的搭配，口感酥脆，非常美味。京風甜湯售價400日圓（2019年1月），我熱了一包罐裝的湯，再加入市售的切麻糬，對於喜歡濃厚甜湯的人可能不太適合，但這款湯質地清爽，雅致可口。走井餅老店的本店位於男山麓的一號鳥居前，擁有寬敞的茶室，提供完整的甜點系列。境內店只在週末、假日和主要活動期間營業，新年時可能會連續營業到1月中旬。

上次在車站前的總店買了這個餅後，就成為了大粉絲，每次來參拜時都一定要買！這次也去了石清水八幡宮參拜。其實石清水宮內也有賣走井餅的店鋪，可以買到。在寒冷的天氣中，有三位阿姨在賣。她們對我說了暖心的話，讓我感到溫暖，購買時心情也很愉快。☆ 走井餅 5 個裝（750 日圓）上次沒有看說明書，就把全部都吃掉了，後來才發現一件事。那就是...為了保持餅的品質，餅表面有灑上片栗粉？但吃的時候要先拂去粉末，然後再吃，說明書上有這樣的說明。上次不知道要拂掉粉末，就直接吃掉了，但其實挺好吃的，不過這次按照推薦的步驟（其實就是拂掉粉末）吃了。雖然只有模糊的記憶，但感覺比上次吃的時候餅更軟一些，覺得更好吃了。餅不會太軟，有著濃郁的味道，配上不太甜的餡料，絕妙美味。作為禮物送人也應該很開心，所以參拜時不妨買些給自己和感謝的人吧。

岩清水八幡宮被列為日本三大八幡宮之一，並且被指定為國寶，最近才有這則新聞。它位於京都府，距離大阪最近的地方，坐落在男山山頂。這裡的店鋪只在週末和假日以及主要活動時開放。該店的總店在江戶時代中期在大津開業，現在則位於男山山腳下的「一之鳥居」前。這是一家歷史悠久的和菓子店，已有250多年的歷史。在境內店的櫥窗上，陳列著我曾幾何時買過的招牌甜品「走井餅」，這是我第一次看到它獲得中國宝指定的紀念。我買了幾個帶走。 □鳩也是一款名為鳩餅（手工製作的最中），每個170日圓（2017年1月），是以石清水八幡宮的神使「鳩」為名的。盒子裡分開放著最中和粒餡，客人可以自行將餡料填入最中中。雖然最中和粒餡都是由其他公司製作，但外皮的香脆和甜粒餡相得益彰。口感酥脆，非常美味。境內店只在週末和假日開放。在主要活動時也經常不太擁擠。據說2017年一直營業到1月19日。山腳下的總店還有咖啡廳，提供更多種類的商品。

這個四月，我去了石清水八幡宮，這個在《源氏物語》中也出現過的古老神社。站在那裡，感覺好像置身於平安時代，真是不可思議。聽說這裡的招牌菜是流井餅，可是買了五個（630元）或十個（1200元），對我們兩個來說有點太多了，而且我老公不太喜歡紅豆味道……還有櫻花麻糬軟雪糕聽起來也很有趣，可惜當天天氣不好，又冷，我們沒有胃口……最後選擇了三個一組的櫻花麻糬，價錢我忘記了，但口感很不錯，有濃郁的鹹味，很滿意。整體感覺很傳統，我喜歡。