河豚*°♡冬天到了呢(*/-＼*)這家店從入口開始就很有京都的風情*°♡前面的街道有點昏暗，但一打開稍微深一點的入口，就看到熱鬧非凡*°♡大家都玩得很開心*°♡在寒冷的冬天，大家聚在一起吃美味的食物*°♡太棒了(´,,•ω•,,` )這次點了套餐( ´ ` )＊從煮河豚開始，(啊，煮河豚太好吃啦*°♡)接著有刺身、炸物、燒烤、湯品，最後是美味的雜炊(●´꒳ `●)＊*真是盡興呢*°♡燒烤部分如果想烤肉那一邊的話會黏在網上，，吃得好像有點困難、、(*/-＼*)鍋子裡也沒有像豆腐那樣的軟糊糊的東西，用筷子夾起來有點難度(*/-＼*)平常不吃的東西吃起來確實有些不習慣⸝⸝> ̫ <⸝⸝啊，還有不能忘了喝點雞尾酒*°♡(忘記拍照了...>_<...)一口氣就暖和起來了呢*°♡烤過的河豚有一種香脆的感覺，太棒了*°♡吃完美味的食物，肚子飽飽的，真是太幸福了‎(◍˃ ᵕ ˂◍) ===========

京都的晚餐，在預約好的京都河豚餐廳木屋町末廣享用。這家店創立於昭和24年。它位於鴨川和高瀨川之間。沿著充滿情調的小巷前進，就可以看到暖簾。我們選擇了付出、てっさ、てっちり和雜炊的套餐。尤其是煮こごり煮こごり，非常美味。我已經好久沒有品嚐了。我們坐在能看到鴨川的包廂裡。可以看到清水寺的燈光。てっさ搭配了柚子製成的自家製柚子醋。我們額外點了河豚的炸物。現炸的非常美味。てっちり的骨頭上的河豚肉非常美味。雜炊是由店員現場製作的。淡味的雜炊很好吃。最後的甜點也很美味。

木屋町通松原下的河豚屋末廣，京都的一家店，環境像鰻魚的寢床，店內長長的，通道兩旁是拉開隔板的榻榻米房間，像是私人包廂，工作人員從服裝到服務都像是旅館的服務生，讓人有來到旅館的感覺。河豚料理也非常美味，整個用餐過程都非常舒適！絕對是一家值得再次光顧的店！

五條木屋町的「末廣」，這天我們去那裡開會。這是一家老牌的高級河豚料理店。我好久沒來了，查了一下以前的部落格，發現已經四年沒來了。店裡有吧台和榻榻米座位，這天我們選擇了桌位。因為區域劃分得宜，用起來非常方便。女將的服務也很細心。真是一家好店。雖然有套餐可選，但我們這天選擇了點菜。本來打算吃得輕鬆些，畢竟是來開會的，但不知不覺就停不下來了。先從刺身開始！美味極了！看似薄如紙張的刺身，但卻有著結實的口感。想一口吃個大快朵頤，但又覺得太浪費了...心裡掙扎著。還有鰭酒，當然不能錯過。香氣撲鼻，暖身又愜意！接著是烤河豚。配上微辣的醬汁，再加上蔥段，肉質鮮嫩多汁。我停不下來了，還點了河豚炸。這家的河豚炸真是美味至極，酥脆的外皮包裹著鮮嫩多汁的肉。最後是河豚鍋，最後還是忍不住點了。圓滿的河豚塊，每一部位都有不同的味道，非常好吃。河豚湯燉的蔬菜，為何如此美味呢？最後來碗濃郁的雜炊。用河豚鍋的湯燉出來，絕對沒錯。這樣吃完，我們都吃得撐死了。謝謝款待！

自從前任大將的時候，這家店就一直在經營，每次都吃刺身、烤河豚和鍋物。鰭酒實在是太好喝了，而且價格實惠。一到暖和的時候，就會長期休息，所以要特別留意。建議預約前往。我記得他們從5月到9月都會休息。

2021年4月，我們參加了一次工作慰勞會，地點在木屋町。我們遲到了一些，因為有時短要求，情況有些忙亂，但店家非常周到地應對了。我們點了"●●末廣套餐"，其中包括了"●●焼き白子"和飯後的點心。套餐內容還有"●煮凍り"、"てっさ"、"焼きフグ"、"唐揚げ"、"てっちり"、"焼き白子"、以及"なべ後雑炊"，最後的點心是布丁。其中"●煮凍り"並沒有特別的印象。"てっさ"有著很好的咬感，因為是自製的柚子醬，所以柚子醬的味道不會太濃，這樣可以更清楚地品味到鱸魚的風味，非常美味。"焼きフグ"上撒了一點辣椒，增添了不錯的口感。鱸魚的風味很好，口感清爽但卻帶有豐富的美味。"唐揚げ"裡也加了一點胡椒等調味料，每咬一口都能感受到美味。"てっちり"裡面有各種蔬菜，燉煮得很入味。自製的柚子醬調味溫和，讓鱸魚的風味更加突出，蔬菜也很美味。"焼き白子"一點臭味都沒有，口感不會太硬也不會太軟，非常美味。"なべ後雑炊"是女將端上來的，味道溫和而豐富，讓人不自覺地吃了一大碗。最後的點心布丁，清爽適口，正好作為餐後的一點心。整體來說，鱸魚的風味很突出，美味可口，自製的柚子醬很好地提升了整體味道。另外，店家的服務非常周到，女將等人都非常親切，讓我們度過了一段非常愉快的時光。我想要再抽空定期來這裡用餐。相比祇園其他知名店家的套餐，這裡的價格相當合理。偶爾來一趟鱸魚套餐也是不錯的選擇。

木屋町的末廣先生，位於充滿風情的街道上，雖然周圍景色優美，但我感到有些緊張。店內環境舒適，讓人感到放鬆，雖然是晚上，但白天應該可以看到鴨川。我們點了各種河豚料理，從前菜開始，然後是烤河豚、炸河豚、炸雞塊和雜炊，真是河豚的盛宴！特別是白子的炸雞塊，非常美味。這是一次很棒的體驗，味道相當不錯。

這是一家專門經營河豚料理的老店，對抗疫情的措施做得很好。據說以前是提供京料理的，但現在專門以河豚料理為主，不在河豚季節休業。這天我們選擇了約一萬日圓的套餐。有趣的是燒河豚，最後的布丁也是傳統的硬布丁，我喜歡。服務態度非常好，大家對抗疫情的意識也很高，令人放心。客人中不知為何年輕人佔了多數（但大家都躲在包廂裡，所以我們覺得安心）。菜單包括：煮凝り、てっさ（相當薄的生魚片）、燒河豚（肉厚，吃法有趣）、火鍋、雜炊、布丁，還有兩份河豚皮、四份次酒、一瓶啤酒。

夜晚造訪了一家擁有昭和24年歷史的老店『末廣』，位於高瀨川沿岸的木屋町通。這家店提供個室座敷，讓客人品嚐河豚料理。它緊鄰鴨川和高瀨川，面向鴨川，從木屋町通進入需沿著一條狹窄的專用小路。京都常見的「ろーじ」（小巷）充滿情調，可惜我忘了拍外觀照片。這家老店位於僻靜之處，令人有點猶豫，但他們在路邊擺放了菜單，而且河豚料理的價格很合理，於是我決定冒險前往。在現代，即使在當地無法得知店鋪的情況，我們也可以在網上查詢預算和評論，這真是個好時代。感謝那些留下紀錄的前輩們。我點了松コース，含稅6,700日圓。價格未依松竹梅排序，但菜單上也沒有按價格排列，這樣的安排有些巧妙。我選擇了一個典型的菜單，涵蓋了河豚皮煮冰、刺身、雌菜和松茸雜炊、以及橙汁自製的柑橘醋，它帶出了新鮮河豚的美味。此外，雌菜裡的豆腐口感滑順有彈性，並能充分感受到大豆的風味。京都的豆腐果然令人驚艷。接著我才發現，這不只是「京都的」豆腐，而是這家店特別出色。雜炊是店家另外準備的，最後端出，雖然典型但份量充足，讓我們一直享受到最後。稍後發現了有人稱讚煎河豚非常美味，有點後悔錯過了。雖然有很多常客，但我們作為遊客也受到了熱情款待，讓我們能夠放鬆享受美食。收拾殘局後，我們感謝店家的款待。

今年，我第一次嚐到了河豚。我選擇了松套餐，這個套餐很划算，但我強烈推薦竹套餐。刺身很美味，煎白子的口感剛剛好，我在吧台上度過了一個愉快的時光！

○店家資料 店名：末廣 地址：京都府京都市下京區木屋町松原下50公尺 交通：從京阪清水五條站步行7分鐘 電話：075-351-1965 休息日：無休 食べログ頁面：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26000888/ ○隨意評論（笑） 味道：[4]充滿老字號的刺身料理！ 氛圍：[4]重新裝潢後更加悅目！ 價格：[3]價格不菲但美味！ 服務：[4]女主人等人都非常有禮貌！ 地點：[3]位於木屋町通！哈囉哈囉！這裡是隨意的推薦美食！每週一、三、五更新的美食部落格！今天也請多指教！ ○京都老字號河豚店「末廣」重新裝潢！ 今天介紹的店家距離清水五條站步行7分鐘！位於木屋町通上，有超過60年的歷史的老字號河豚店「末廣」！雖然我之前在我的部落格介紹過這家店，但這次我有幸參加了他們的裝潢派對！實在是非常榮幸。（順帶一提，我不是店裡的人，請放心哈哈哈）大門也變得更加乾淨整潔！ ○新裝潢，但品味不變，牆壁變得更漂亮了！ 但60年的傳統風格仍然保留了下來！這次增加了2張桌子座位！對於膝蓋或腰部不好的人來說也更加安心！ ○河豚套餐仍然美味如初！ 我們品嚐了「末廣套餐」，價格為10000日元！包括小菜、刺身、炸河豚、燒河豚、河豚鍋、雜炊！味道和以前一樣非常美味！小菜部分是燉豆腐～！上品的美味！豆腐中的河豚皮Q彈的口感十分棒！ 刺身新鮮的刺身非常豪華！搭配特製醬汁非常爽口美味！醬汁的盛裝也很可愛，形狀就像河豚一樣！ 炸河豚炸河豚非常多汁！！油脂非常豐富！ 燒河豚而這次特別推薦的是燒河豚！不要烤得太過，輕輕地炙烤兩面，然後享受那種彈牙的口感和滿口的美味香氣！太好吃了！ 河豚鍋然後是我們的定番河豚鍋！充滿了豐富的河豚肉！等待煮沸，然後加入現榨的橙汁，是溫和的味道！增強了河豚的鮮味！蔬菜也充分吸收了河豚湯的美味！太好吃了！ 雜炊然後是利用河豚鍋湯做的雜炊！店家親手做的！即使吃了這麼多後，也可以輕鬆享受到溫和的味道！一直都很好吃！ 額外再點一杯葱酒！750日元 吃了河豚後，就會想喝點葱酒吧！所以我們就點了！打開蓋子時的香氣，實在是讓人無法抗拒！不知不覺就有些醉了！在美味的河豚下，感到幸福！謝謝招待！ 食べログ評論者頁面：http://tabelog.com/rvwr/mach/ 部落格：http://mach-no-osusume.com 舊部落格：http://osusume-gohan-mach.blog.so-net.ne.jp/ Facebook頁面：https://www.facebook.com/osusume.gohan.mach

2017.02.08在京都・木屋町松原的老字號河豚料理店「末廣」！ 目錄 1. 店家資料 2. Mach 的自由評論（笑） 3. 昭和24年創業，京都老字號河豚店「末廣」 4. 在吧台上享用河豚料理 4.1 河豚刺身 4.2 烤河豚白子 4.3 鰭酒 4.4 河豚鍋 4.5 鰣魚魚卵配菜 店家資料 店名：末廣 地址：京都府京都市下京区木屋町松原下がる50m 交通：從京阪清水五条站步行7分鐘 電話號碼：075-351-1965 定休日：無休 食べログ頁面：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26000888/ Mach 的自由評論（笑） 味道：[4] 老字號店的用心呈現在河豚料理中！ 氛圍：[4] 在吧台上用餐也別有一番風味！ 價格：[3] 價格稍嫌昂貴！ 服務：[4] 美魔女若女將與客人歡快交談！w 地點：[3] 位於木屋町通上！ 今天介紹的是創業於昭和24年，從清水五条步行7分鐘即可抵達的京都老字號河豚店「末廣」！這家店自昭和24年創業以來，已有60多年的歷史，由三代同堂共同經營！我常常受到這家店的總經理的照顧，今天他帶我來到這裡！走過那石子路，一步步走進店裡，店家就在眼前！情緒高昂！ 在這家店裡，除了有包廂座位外，還可以在吧台上享用河豚料理！年長但容貌年輕的美魔女女將非常受歡迎！一邊品嚐河豚，一邊在吧台上聊天，味道更是加倍！ 河豚刺身 2700日圓 鮮嫩的河豚刺身！一口咬下，豪邁的感覺！這樣吃河豚刺身比一片片小口小口地吃更美味！雖然有點奢侈，但啤酒絕對是最佳搭配！還有小吃也讓人滿足！ 烤河豚白子 2800日圓 這是必吃的一道菜！冬季限定的烤河豚白子！一夾起來就像烤棉花糖一樣鬆軟！加上檸檬汁，入口即化的感覺！先是鬆軟，接著是濃郁的白子味道！太好吃了！ 鰭酒 740日圓 隨著酒越喝越多，當然要來點鰭酒！雖然我們馬上就要喝下一杯酒，但鰭酒的美味無法拒絕！在寒冷的天氣裡，喝上一口讓身體感到溫暖！ 河豚鍋 3800日圓 然後是主菜，火鍋！河豚鍋！美魔女女將在面前幫我們做！太奢華了！鮮嫩多汁的河豚滿滿的！河豚湯底搭配白菜和豆腐已經很美味了！但是只有蔬菜是無法滿足的，所以加上河豚！太美味了！高蛋白、富含膠原蛋白，又健康，這麼好吃真是不公平！而且醬油醋是自家製的，用橙子手搾而成，味道溫和！更突顯了河豚的美味！太棒了！ 鰣魚魚卵配菜 420日圓 最後是配上鰣魚魚卵的小吃，配上鰭酒！不小心喝多了，真是太好了，哈哈！ 怎麼樣！在京都和美魔女女將一邊聊天一邊品嚐老字號的河豚料理！絕對推薦！ 部落格文章網址 http://mach-no-osusume.com/2017/02/02/1-31/ 食べログ評論者頁面 http://tabelog.com/rvwr/mach/ 部落格 http://mach-no-osusume.com 舊部落格

我想吃河豚，所以去了位於木屋町松原的末廣餐廳。訂了能看見鴨川的包廂，雖然訂位相當擠，但我成功預約到了。這次點了末廣料理套餐，另外點了白子的刺身。酒分別是蕃薯燒酎和蕎麥燒酎。開胃菜是湯汁鮮美、口感十足的煮凍，實在太好吃了，一不小心就會多點一盤。刺身約20片的鐵佐，薄切且口感極佳，配上特製的醬汁，美味極了。烤的部分留有半生口感，表面輕輕炙燒，入口時多汁美味，令人流口水。骨的部分稍微難吃，但蘊含豐富風味，特別美味。吃了一頓鐵蒸，本以為肚子已經飽得裝不下東西了，但試了一口雜炊後，馬上就又能吃下兩碗，清爽可口。河豚本來就是清淡的，但能吃這麼多真是滿足極了。唯一遺憾的是，忘記了點鰭酒^_^;下次去一定要記得。外觀看起來不起眼，但一進去就有家的感覺，建議你們去試試看。

這是好幾年以來第一次享用河豚料理。我們選擇了一套菜單，包括刺身、炸、烤、鍋物和雜炊，全都是河豚美食。刺身當然美味，但河豚炸物卻清爽可口，外皮酥脆好吃。烤河豚也不需要烤得太久，只要等到肉變白就可以食用，店家提供了這樣的建議。雜炊不是直接在鍋子裡加飯，而是另外煮好再端出來。每道菜都美味，我們吃得很滿足。

京都的末廣是少數的河豚專門店之一。它位於被稱為京都河豚末廣的木屋町通，是一家名店。比起以前，這裡的氛圍更加寧靜，可以悠閒地品嘗河豚料理。大家可以一起享受熱鬧的河豚料理，最後以鍋和雜炊收尾，這種套餐也很不錯。此外，單點吃自己喜歡的菜品也很開心。套餐包括在吃完鍋或雜炊之前先吃幾道小菜的4到5道菜。單點菜除了常見的河豚菜單外，還有一些適合喝酒的菜品，如河豚骨湯和煮河豚肉等。這是一家每個季節都想必去一次的餐廳。

去了吃河豚！這是今年冬天第一次嚐試。（雖然其實之前也只吃過幾次……）在從四條往南走一段路後，發現店的入口有點難找。店內一直延伸，有好多小小的座位間。刺身和烤河豚都很好吃！烤河豚份量也挺多的（吃得很飽足，或許是三人份？）。白子很滑嫩濃郁。真是享受了一頓久違的河豚美食。