（從部落格發表） 今天我和健身房的朋友一起四處喝酒。第二站我們去了地鐵京都市役所前站附近的一家酒吧。Bar Next（巴爾尼斯特）是一家擁有1980年代老瓶酒的罕見風格的酒吧。雖然氛圍很正統，但店內卻給人一種隨意走進的感覺。這是我們的開胃菜，看起來像是1980年代的蘇格蘭威士忌。他們用這款威士忌給我們調了高球。雖然我對威士忌不太了解，但這杯高球擁有蘇格蘭煙熏的風味。我的朋友是高球愛好者，他樂得興奮不已。這是我們的開胃菜，包括了烏賊、鴨肉、蛋、燒豬、沙肝、香腸等等。這些開胃菜非常配威士忌。這裡的吧台座位氛圍很好，可以讓你輕鬆地享受一杯。和獨特風格的調酒師交談也很有趣。我們還點了其他菜單上的一些東西。這是本季的新鮮水果雞尾酒，這個季節似乎是柑橘風味的，使用了八朔。酸甜適中的口感很不錯。我朋友點了一杯老威士忌傑克丹尼爾，並且和現在的版本進行了品酒比較。這款老威士忌的酒精度曾經是45度。我嘗了一點，味道和香氣完全不同。這樣的品酒比較很有趣。我最後點了我喜歡的XYZ雞尾酒作為結尾。結帳時，還給我們端來了一壺奇妙香氣的茶。我問了一下，原來是薑黃茶，是為了讓明天不容易宿醉！在這個成人氣氛的酒吧裡，我們度過了一個愉快的夜晚。這樣的酒吧真是美妙！

10年左右沒喝酒的我，從來都沒有和這種店有過交集。感覺好像登上了一小步成為大人！配菜的燻製盛合真的厲害哈哈！燻製的香氣很濃烈！雖然飲料是無酒精的，但店家根據喜好調製的，很美味。

先斗町的稍微偏遠一點，明亮寬敞的內裝，提供了美味的姜味雞尾酒，姜的香氣非常醒目。小吃有兩份燻製，第二杯是時令的奇異果，也使用了燻製的香氣。整體而言，這是一家相當不錯的店。

木屋町三條稍微往上走，左轉進入。一眼望去，似乎是歐風餐廳？紅磚建築的店面呈現在眼前。我已經光顧了大約4次了(^o^)像之前評論的三條車站附近的Pig&whistle一樣，如果有"使用便利性"這個項目，毫無疑問地會給予4.5以上的評分‼︎ 推開門，裡面是一個特別的佈局，有許多桌子和幾個吧台座位。我不太喜歡坐在吧台上和調酒師聊天...如果可以的話，我更想坐在桌子旁邊。這裡有許多桌子，乾淨衛生，給人一種安心感♡ 我經常點雞尾酒，杯子是根據飲料的種類而選擇的，有時候還會用短杯盛裝。我覺得這樣會更美味。味道也很穩定，與冰塊的平衡也很好。然後總是會送上一些鹹味小吃，像是米果系列的"鹹味小吃"，令人興奮〜↑ 這一天我想要來一杯清涼解渴的...◼︎自家製薑汁啤酒¥900 辣味的薑汁味道很濃郁，真的很好喝。調酒師們都很專業←這該怎麼形容哈哈。哎呀，有些酒吧酒類選擇少，製作方法不好，冰塊不好吃，或者酒類知識不夠...我不喜歡那種只有熟客的店。這家酒吧真的是使用便利，氣氛好，乾淨，酒也很好喝。如果一定要說的話，我覺得他們提供的酒品質比其他酒吧便宜約20%。有些酒吧僅僅因為氛圍就加價30%！(◎_◎;) 對我來說，飯店酒吧氛圍太嚴肅，雖然氣氛好，乾淨，服務態度不錯，但價格也隨之提高，還有服務費，所以我對這些地方的感覺是"嗯，這就是了"。因此，Next的位置正好處於完美的平衡線上，隨時都能放心地享受美味又合理價格的酒類〜

夕飯後順道進去了一家人氣餐廳。這裡非常熱鬧，年輕人居多。這是一家提供豐富飲料和美食菜單的餐酒館。開胃菜是「鹽酥餅」，可能會收取約500日元的服務費。 ◆ 桃子冰凍雞尾酒（1300日元）......被冰凍所吸引，所以點了這個，但冰涼度不夠，有點像果汁混合物。 ◆ 青檸汁杜松子酒（1050日元）......這個口感清爽，很不錯。 ◆ 前菜拼盤（1200日元）......這個很划算。包括馬肉火腿、油漬沙丁魚、煙燻鴨、蕃茄、甜炸蝦和煙燻乳酪等。每樣都很好吃，非常適合下酒。晚上已經很晚了，感到有點睏，所以只喝了一杯就回家了。這裡的食物也很美味，所以才這麼受歡迎吧。

這是我偶爾去的酒吧。位置在木屋町三條往西第二條巷子的南側一樓。在皇家酒店的南側。第一印象是料理非常豐富的酒吧。特別是燻製食品非常出色。種類從傳統的魚類到雞蛋和乳酪等都非常適合威士忌，非常值得推薦！至於酒的種類，遺憾的是並非專注於艾拉或所謂的單一麥芽威士忌，但可以說是一個相當不錯的品種。我認為這裡的推薦是坐在吧檯上和調酒師聊天，或者坐在桌子旁大口吃飯慢慢喝酒。但因為這裡總是很受歡迎，所以可能很容易成為常客。這絕對是一個讓人偶爾想去的酒吧！

京都美食之旅的第二天晚餐後，我們前往了這家酒吧。原本計劃去的酒吧因為元旦放假而關閉！在清晨，我們在酒店附近徘徊時偶然發現了這家酒吧，它竟然開著，於是我們決定進去試試。這裡的氛圍不太像正宗的酒吧，更像是一個餐廳酒吧的氛圍，熱鬧非凡。吧台幾乎滿座，所以我們被引導到了一張桌子上。菜單上有我老婆一直想喝的水果雞尾酒系列。所以我們分別點了以下的飲品： 我點了： - 西柚馬丁尼 1100日圓？最後其實跟Gimlet的味道差不多（笑），但還是很好喝的。 - 馬丁尼 1100日圓？這個很普通但很好喝！ - 血腥瑪麗 800日圓？因為前一天喝得太多，所以想來點健康的番茄。味道很不錯。 我老婆點了： - 草莓冰沙酒 1300日圓？有點水水的，希望草莓味更濃郁一點。 - 橘子雞尾酒 950日圓？這個也很普通，沒有特別突出的美味。 總共：6150日圓 桌上還有兩袋花生和一袋柿子餅乾，請隨意取用。結帳時還給了我們熱茶，這樣的服務真是讓人開心！在銀座和關內喝了太多美味的水果雞尾酒，對水果雞尾酒的要求已經變得很嚴格（笑）。在這裡點標準的雞尾酒應該是個不錯的選擇，因為它們真的很好喝。食物菜單也很豐富，可以在第一輪活動中使用。而且這裡的氛圍也很輕鬆，服務員也很友好。謝謝招待！

終電已經過了，還想再喝一杯，於是朋友帶我去了一家酒吧。我們各自點了喜歡的酒，還點了一些小吃。即使我沒有點冰塊，服務生也會貼心地給我們準備好酒的追加飲料。酒自然是好喝的，而且菜色也很多樣化。可惜我已經吃飽了，沒有辦法再品嚐美食。不知道他們是在現場製作圓形冰塊嗎？但他們的冰塊確實很漂亮，讓杯子看起來更吸引人。這家店很安靜，我們可以悠閒地享受酒和聊天。下次我想帶某個朋友來這裡。

落地輕柔，但又充滿溫暖的氛圍，就像是 Barnext。偶然進入了這家店參加飲酒聚會的第二輪。店內空間大小適中，有舒適的沙發座位和吧台。燈光柔和，讓人感到溫馨。吧台裡站著一位紳士風度的調酒師。我們被一位年輕的女性招待，她非常專業，對酒類知識了如指掌。雖然沒有特別的解釋，但她用詞和表情都吸引了我們的注意。我認為與餐廳相比，這樣的酒吧更注重服務。畢竟大家都是來這裡放鬆的。由於我們是第二站，所以沒有點食物，但酒類選擇很豐富。尤其推薦以生日月份命名的雞尾酒。我生日是二月，所以我選擇了「藍月亮」。裡面加了紫羅蘭利口酒，味道略帶藍色，後味香氣四溢。雖然一開始人來人往，但現在想要和伴侶們一起悠閒地坐在吧台上品酒，也是不錯的選擇。

這家店的特色在於食物菜單非常豐富。你可以吃到各種比薩和義大利麵，份量也很足，適合當第一站。除此之外，小吃和單點菜單也很豐富。至於酒水，種類也相當不少。不過，這家店的調酒師似乎會每天換人。我經常會讓調酒師記住我的口味，然後讓他們自由發揮，但如果調酒師經常變動，這就變得有些困難。去酒吧的理由很大程度上是為了見調酒師，所以我希望他們能夠固定一些。

曾經去過的酒吧。它離我以前的工作地點很近，外觀很時尚，一直引起我的興趣，但我一直在猶豫進去，因為我擔心它會不會太貴。終於鼓起勇氣走進去，看到一位穿著整齊的店員，我心想「應該會貴吧？」但當我結帳時，價格出乎意料地跟普通的酒吧一樣，讓我感到安心。店員很親切地和我聊天，讓我感到放心。他們有很多種酒，當時還有稀有的「Asahi特選生啤酒」，非常好喝。還有，另一位店員據說是前法式廚師，送上的「麵包上塗了肝醬」超級美味。不知道現在還有沒有，但我從來沒吃過這麼好吃的肝醬！這絕對是我一生中最棒的肝醬。我已經迫不及待想再次品嘗了！

這是一家具有典型氛圍的酒吧，燈光不太暗也不太亮。外面的宣傳單上寫著價格從500日元起，所以我想這是一家休閒的酒吧吧？進去後，我感到愉快地被驚艷到了。但是，幾乎找不到價格在500日元以下的選擇。價格大約在800到1000日元左右，非常普通。我只喝了一杯威士忌，大多數都是標準的款式。如果坐在吧檯旁，也許可以更清楚一些，但對於新來的客人，可能會被安排坐在沙發上，有點可惜。也許這是很普遍的情況吧。這裡比飯店的酒吧稍微休閒一點，我想這裡更適合想要稍微不那麼正式的人。