京阪三條站地下的志津屋是一家專營外帶的店。店鋪狹小，女性客人比較多，購物時需要稍微注意一下。這次點了令人懷念的「紐鳥」，是一種軟綿綿的麵包，裡面有香腸。味道不算特別濃郁，比較樸實。我經常和名物卡爾內一樣經常買。

2023年9月，我從京阪三條站返回大阪之前，在車站外的『志津屋』買了隔天早上的麵包。◯卡斯庫特（迷你）250日圓，硬質的法式麵包搭配火腿和加工乳酪，味道相得益彰。◯國產辣味明太子法式 210日圓，將特製的辣味明太子醬塗抹在軟法式麵包上，更加美味可口。◯紐巴德 240日圓，京都的特色麵包。以咖哩風味的麵團包裹整條香腸，沾上麵包糠，炸得酥脆。雖然簡單，但卡斯庫特可能是我最喜歡的。紐巴德是京都的地方特色麵包，雖然很久以前就有了，但我之前不知道。吃得很開心！

下了電車，走出地下時，發現了志津屋。我不知道這裡有志津屋(^^;)原來這麼多地方都有志津屋呢～。這是一家很小的店，裡面只能容納兩三個人，當然只提供外帶服務。除了經典的牛肉之外，還有什麼呢？看到了「六月新品」，於是選擇了「法國長棍三明治－蝦柳檸檬口味（含稅420日元）」。我很喜歡蝦，所以立刻就選了這個。如名所示，是蝦柳、檸檬醬（檸檬風味的美乃滋？）和生菜夾在一起。確實，在悶熱潮濕的天氣裡，雖然是油炸的，但清爽一些也挺好。

京都的東福寺工作結束後，晚上有另外的工作，所以趁空隙來到京阪三條站的志津屋。在我心目中，志津屋就等於卡魯內，所以我選擇了胡椒卡魯內...太好吃了！雖然我對麵包不太熟悉，但它的口感加上少許的洋蔥、火腿，還有可能是美乃滋？牛油？都絕妙地美味！果然是由查理濱老師親自挑選的。大小剛好，正適合小腹餓的時候。一如既往地美味，謝謝招待！ #志津屋 #卡魯內 #麵包 #美食 #美食攝影 #想認識美食愛好者 #想認識喜歡吃的人 #胡椒卡魯內 #喜歡麵包的人 #胡椒卡魯內 #麵包攝影 #日本風景攝影 #喜歡麵包的人 #京都 #京都美食 #京都拉麵 #三條京阪 #三條京阪站美食 #三條 #日本 #京都 #美食 #日本料理

2023.01.29 冬季京都美食之旅⑤ 「肉料理 かなえ」→「卡努雷」→「加藤順漬物店」→「本家月餅家直正」，然後返回三條站準備返回大阪〜♪ 想起早上麵包用完了，趕緊在搭乘預約的15:30發車京阪特急特快車之前，來到改札口前的「志津屋 京阪三條店」採買，我買了◆ 京式夾心麵包 230日圓◆ 丹麥卡努雷 250日圓◆ 新芭特 230日圓卡哩風味的熱狗油炸麵圈◆ 食用麵包 雪花麵包 5片切片 260日圓"京式夾心麵包" 是1948年創立的老字號麵包店「志津屋」的招牌商品，在所有分店一天賣出5000個，是非常受歡迎的商品。它採用蓬鬆的德式法國麵包配上薄切火腿和洋蔥片，塗抹上柔順的人造奶油，火腿的淡淡鹹味和鮮味，搭配洋蔥的口感，簡單卻受人喜愛。"京式夾心麵包" 曾在讀賣電視台的『秘密的偏鄉SHOW』等多個電視節目和雜誌中被介紹過，而六天前木村拓哉在Instagram上稱讚道："這個應該是京都限定的麵包！太好吃了！"，因此再次掀起了熱潮 (^o^)／"丹麥卡努雷" 使用酥脆可口的丹麥麵團製作而成。"新芭特" 是裹上麵包屑，用油炸過的卡哩風味熱狗油炸麵圈。"雪花麵包" 是用來做『午餐肉和蛋三明治』或『培根和芝士的蜜汁熱三明治』的。電動三明治製造機壞了，我換了一個價格高昂但易於使用且烤出美味的直火烤盤。謝謝招待 (●^o^●) ===========

京都的旅遊特輯節目中，當然要介紹京都市民熟悉的麵包店。這些店裡除了有日式風味的麵包外，還開發了和風的麵包。其中，太鼓麵包是一款像太鼓形狀的餡餅，裡面有餡料，非常適合作為伴手禮帶回家。

▼地點▼位於京阪三條站B1F構內（出站口外）。▼店家介紹▼志津屋（Shizuya）是1948年創立的京都代表性麵包連鎖店。店名「志津屋」源自創辦人的太太志津子的名字。實際上，被稱為麵包愛好者的京都人喜愛的一家店。這家京阪樟葉店是位於車站大樓1樓的分店。▼菜單▼志津屋的招牌菜是卡爾內（Carne），還有各種惣菜麵包和點心。▼品嚐過的餐點▼▽丹麥卡爾內 250日元▽（2022.12）以丹麥麵團為基礎製作的卡爾內。麵團具有典型的丹麥風味，塗上牛油後夾上火腿和洋蔥，牛油與火腿和洋蔥的搭配相得益彰，味道簡單清爽，相當美味。▽豐富奶油麵包 210日元▽（2022.12）名符其實的豐富奶油麵包。金黃色的麵團帶有適度的焦色，口感蓬鬆，內裡填滿了濃郁的卡士達奶油，甜味稍微濃郁，非常美味。▼評論▼（2022.12）這是京都市民古老而受歡迎的麵包連鎖店。創立於1948年，目前在京都市內擁有超過20家分店。以招牌菜卡爾內聞名，是京都代表性的受歡迎麵包連鎖店。這家京阪三條店位於三條站出站口外，是一家小型的售賣分店。我每年都會造訪京都幾次，每次都會光顧志津屋。這次選擇了上述兩種麵包，以前曾品嚐過的丹麥卡爾內留下了深刻印象，所以又點了一次，丹麥的口感非常好，非常美味。下次有機會的話，我想嚐嚐除了卡爾內之外的其他各種麵包。

兩年後再次踏上京都之地。辦完事情後，搭乘京阪電車返回大阪之前，我買了明天的早餐，是京都有名的面包店「志津屋」。店鋪就在三條地下鐵站附近。 志津屋的牛肉咖哩包是一款風味濃郁的咖哩包，咖哩醬汁中帶有香料的味道，牛肉的鮮美味道完全展現。 京風法棍是一款法式麵包夾著洋蔥片和火腿。儘管調味簡單，但材料的美味鮮明突出，絕對是精品。 蓬鬆的克林姆麵包有著出人意料的濃郁內餡。溫和且濃郁的卡斯塔德奶油，搭配著柔軟的麵包是絕配。 不管是包裝還是味道，都令人滿意。美味的麵包讓人食指大動。謝謝款待。

上次我去了距離三條車站步行約4分鐘的同一連鎖麵包店，但這次我去了車站內的麵包店。這次我買了一些有各種不同類型三明治的餐點。麵包部分比較硬且乾燥，老實說，我覺得不太好吃，但內餡倒是不錯。上面塗了一層獨特風味的人造奶油，吃的時候能稍微感受到那個味道。內餡還不錯，只是可惜麵包部分有點乾。比起上次吃的好一些，所以我稍微提高了評價。我想試試其他款式的三明治。

京阪三條站內有一家店。有兩個出入口，但正面進入後，拿取托盤，把麵包放上去，然後在裡面的收銀檯付款，再從旁邊離開，這是整個過程的印象。店內空間狹窄，所以在購物時要小心一點（笑）。在這樣的時候，所有貨架上的商品都是個別包裝，這真是太好了。以前可能需要額外付費的袋子，現在也可以拿到，這一點也很令人高興。 - 法式可頌190日元 - 鹽麵包 @ 160 × 2 320日元 - 京都烤鴨 230日元 總計 740 日元 這次只買了喜歡的商品。法式可頌有著香氣十足的奶油味，鹽麵包則有著鹹香與咸味，京都烤鴨則是簡單的卡麥隆配料，推薦給大家。謝謝款待！

岐阜市或京都市的行程都一樣，最後選擇在京都市觀賞電影。離開時在京阪三條站的志津屋買了早餐。【總結】京都太鼓餡包 ~黑豆餡~ 280日圓直徑約70mm，厚約30mm的圓筒形餡包。外層是一層薄薄的麵皮，彷彿只是為了包裹內餡而存在。內餡則是光滑的餡和大顆的黑豆組合而成。一口咬下，立刻到達餡料，但麵包也有它獨特的味道。紅豆、黑豆、牛油三者的甜味在口中交織出不同的風味。

這次在三條車站下車，所以我去了京阪三條店買了一份餐點，這家店就在車站內，非常方便。我通常選擇的是「京かるね」，但這次試了一下胡椒牛肉（240日圓）。它保留了京かるね的美味，加上微辣的黑胡椒美乃滋，味道更豐富。它更突顯了無骨火腿和洋蔥片的美味。有種「稍微成熟的牛肉」的感覺，從現在開始，這也會是我的最愛之一了。

尺寸和價格都非常合適。肉很厚，味道也相當不錯。三條京阪站出站口外面沒有長凳，地鐵裡也沒有座位。最後到了蹴上站，但完全找不到長凳，真是傷心。京都就是這樣。

京阪三條車站內的一家店，就在閘口前……。總是不由自主地順便進去(笑)剛好天色漸暗，所以種類有點少，有點可惜；但是，名物的「卡爾內」確實很多♡・紐巴@230日元×2・京卡爾內@210日元×3總計 1090日元法國麵包夾火腿、洋蔥和人造奶油的簡單但受歡迎的卡爾內。稍微加熱一下再吃，奶油的香氣真的很美味！紐巴在其他店也有販售，看起來像是傳統的地方麵包。味道是咖哩風味的黃色麵團夾著香腸♡這也相當簡單！想比較各種不同店家的紐巴。謝謝款待！

京都三條站的鐵路站內，在出站口外有一家店。在搭乘京阪電車之前，我經過這家店，為明天的早餐買了一些東西。我買了必備的「卡爾內」、櫻花餡餅、紅豆餡餅、法國麵包和炸薯餅麵包。店的氛圍有點小貴，但味道普通美味。我發現烤一下卡爾內和紅豆餡餅更好吃。口味很安心，跟我預期的一樣。法國麵包我更喜歡硬一點的口感，但普遍來說這種程度比較受歡迎。總的來說，我覺得若是看到志津屋這家店，我十有八九會買回去。

京阪三條站內有一家店。在搭車前買些小吃。店內空間狹小，迅速地辦理完畢。- 奶油起司 260日圓- 京都燒（每個210日圓）×2 420日圓，總計680日圓。京都燒是軟嫩的麵糊夾著火腿、玉米和蘿蔔，是一道簡單的料理。建議在烤爐中稍微加熱一下。這次首次購買的奶油起司，內裡裝滿了多款方塊起司，麵糰也香脆可口。我認為熱一點會更美味。這個位置實在太誘人了（笑）。謝謝款待！

定番的卡尼肉排很不錯，但我選擇了期間限定的草莓三明治外帶，在火車上享用！嗯！好吃！草莓和奶油都很美味，但特別是麵包的口感超好！像丹麥麵包一樣，裡面還有橘子味道，非常推薦這款草莓三明治！

京阪電車的三條站內有一家相當小巧的店面。雖然有兩個出入口，但並沒有特別的指示，其中一個被認為是入口，另一個則是出口的形象。這是在搭乘電車之前的一個中途停留點。因為已經很久沒來了，點數卡已經過期了；暫時拿出來問「這個卡已經過期了；」，店員回答說「點數卡已經無效了喔！」真是貼心♡♡・鹽麵包 2個 @150元 300元・烤地瓜 200元・京都燒 210元・卡斯特米尼 220元總計930元這裡的鹽麵包是我的最愛。有著相當濃郁的奶油味，我喜歡鹹鹹的口感。買了簡單不膩口的京都燒。雖然我經常試各種口味，但我覺得這兩款還是最好吃的～(笑)謝謝款待！

這天早上我在京都工作，從京阪三條站出來後，我在『志津屋 京阪三條店』買了早餐。在地下的長椅上享用。這份鬆軟的蛋包三明治售價為560日元（含稅）。真是份份量十足啊～。厚厚的蛋包夾著薄片黃瓜。雖然簡單，但很美味啊！！不知道相當於幾個蛋呢～。對女性來說，也許吃兩片就飽了吧⋯⋯。我吃了四片，已經覺得相當飽足了！！謝謝美食！！

京阪三條站出站口附近有一家麵包店，在京都有多家分店。我買了一個包裹引人注目的咖哩麵包。麵包有點韌，但裡面的咖哩很辣，滲透在麵包裡，非常美味。收銀袋還免費，很方便。地理位置也很好，我很可能會再光顧。