星期一的中午，我去了手工蕎麥麵店北村先生。我點了蕎麥麵套餐和親子丼。親子丼的蛋和雞肉真的很好吃。肉質有彈性，咬感十足。蕎麥麵很細，喉嚨感覺很好。我想再來吃。謝謝招待。

週六中午時分，我們毫無等待就進入了店裡。原本打算品嚐手工蕎麥麵，但菜單上的親子丼（附迷你蕎麥）看起來很美味，所以我點了這道菜。不久，服務生端上了一碗擺滿了溫泉蛋的丼飯，看起來令人垂涎欲滴。在點菜時，有提到「這裡附的蕎麥不是手工蕎麥」，但作為配菜來說，味道已經十分美味了。親子丼中的蛋是使用當地的放养蛋。我經常買這樣的蛋回家，從超市買的蛋一下子就能分辨出不同。雞肉也烹調得很美味。一下子就吃完了，謝謝款待。

美山騎摩托車遊覽時，我到了當地的食堂用餐。點了用當地雞蛋和雞肉做的親子丼，附小碗蕎麥。雞蛋、雞肉和飯的搭配絕妙！雞蛋的半熟程度剛剛好，蕎麥也清爽可口。在炎熱的日子裡享用熱騰騰的親子丼，真是太棒了！

我參觀了美山之里時造訪了這家餐廳。它就在停車場旁邊。我品嚐了他們的蕎麥麵。因為是一個非常炎熱的日子，所以冷冷的蕎麥麵非常美味。自助飲料有冷水和茶，非常方便，讓我自由地享用。

時間有點空閒，一個人突發奇想去小旅行，考慮了一下後，停好機車在美山的草蓋屋村停車場，然後四處走走。附近有一家蕎麥麵店。蕎麥麵細而有風味，非常好吃。天婦羅有點油膩。店裡的裝潢有著鄉村古早風情，讓人感到很舒適。也買了些蕎麥麵當紀念品。

騎著自行車前往參觀草屋頭的旅遊景點後，決定先用餐再返回。點了親子丼套餐，附有迷你蕎麥。雖然外觀看起來不錯，但味道普通得很。花了1050日圓，算是差不多的價位吧。迷你蕎麥也沒有特別令人印象深刻。

獨自一人旅行到茅草屋的村莊。午餐吃了鯖魚蕎麥麵（1100日元），麵條相當細，鯖魚的味道像鰯魚蕎麥麵的鰯魚一樣調味。相當美味啊。意外地享受到了美味的午餐。吃得好飽，謝謝款待。

11月來過美山迎接今年第二次雪季之前，我駕車隨意來到這裡。這家店位於鞍馬街道對面，位置絕佳，可以俯瞰茅草屋的村莊。我點了京地雞親子丼和使用美山蕎麥粉製作的手打蕎麥麵，因為都很期待所以都分開點了。享受了這個充滿自然村莊的食材，飽餐了一頓。此外，配在親子丼上的「柴漬」非常美味，我問了店員，得知是自家製的。於是我在隔壁的紀念品店「かやの里」購買了兩袋回家。雖然這裡是京都府，但馬上就是福井縣，而且海拔也高，冬天前來要小心。而我在春天也會像這樣突然來個開心的自駕遊。

洗車真是讓人討厭——雖然我喜歡打掃家裡，但車子卻成了倉庫——有些人說用洗車機洗會刮傷，但現在天氣漸涼，已經無法手洗——天氣熱時又怕曬黑，所以也無法洗——儘管買了洗車機四個月了，但只洗了兩次(-.-;)y-~~~我決定先去美山町的茅葺集落，然後回來洗車。這個地方是我家來訪的客人必遊的地方。雖然我來過很多次，但從未嚐過這裡的蕎麥，所以決定去試試。這是一家風格簡樸的大眾食堂，入口處有禮品區，我坐在窗邊點了蕎麥冷麵，雖然也有丼飯，但我忍住了。蕎麥面細緻美味。我為什麼不早點來呢？現在也想再來享受暖暖的蕎麥。這次我還品嚐了美山的蛋丼。茅葺集落的停車場是收費的，但這家店後面有專用的免費停車場，所以別弄錯了❣️回程時，我在入口的禮品區買了蕎麥乾麵套裝和一個栃餅。栃餅有獨特的素朴味道，原料也很簡單。乾麵則成了我的午餐，非常美味。買完東西後，稍微繞了一下，參拜了神社，欣賞了紅葉，然後終於洗了車(-.-;)y-~~~總是到處晃蕩，目的地總是最後才到達 ===========

這次去美山遊覽時，特地光顧了這家店。抵達時已是11時30分左右，店裡人潮湧動，等了大約20分鐘才入座。我點了蕎麥麵和迷你親子丼！等了約10分鐘，菜餚終於上桌了。蕎麥麵切得很細，喉韻十足，味道很不錯！湯頭並不濃郁，所以能品味到蕎麥的香氣！搭配的芥末也很優質，帶有刺激的同時又能感受到美味！親子丼上的蛋應該是使用了美山特產的蛋，搭配湯汁非常美味！蕎麥湯也是濃稠的那種，味道很好！這家店位於熱門的旅遊景點，所以人潮很多，但如果來到茅葺的村莊，一定要來嚐嚐這道美食！吃得很開心！

十月的週末我去了那裡。已經過了下午兩點，但還是得等待數名客人。等了大約二十分鐘後，我們被帶到了露天座位。這裡可以帶寵物一起進餐。我點了蕎麥麵和蛋飯套餐，還有雞肉南蠻麵。細緻的蕎麥麵蘸上醬汁，很快就能吃完。醬汁不像關西的那樣濃郁。雞肉南蠻麵的雞肉很有嚼勁，非常好吃。蛋飯也清爽可口。排隊的人那麼多，果然非常美味。

美山かやぶき之里是我去過的目的地，我前往這家蕎麥麵店，並在這個著名的地方散步。這是一個非常炎熱的日子，但冰涼的蕎麥麵非常美味。他們的迷你親子丼也用甜美的湯底調味，味道十分好。在這充滿風情的地方度過了一次愉快的旅行，實在是一次美好的出遊。感謝款待！

美山的「茅葺きの里」裡有一家定食店。由於茅葺きの里裡的咖啡廳較多，能夠提供正餐的店家相對較少，因此這家店在午餐時間總是人潮湧動。我們在候位板上寫下名字，大約等了10分鐘就被引導進去了。從大窗戶往外看，可以看到茅葺き屋根的聚落，這裡的氛圍十分情感豐富。這次點了人氣第一的蕎麥麵，售價840日元，再加上小碗玉子丼，價格是320日元。他們使用了在美山收穫的蕎麥粉，所以可以品嚐到蕎麥獨特的風味和喉嚨愉悅的口感♪玉子丼也很美味！還點了鹿肉燉菜，單點價格是430日元。由於是鹿肉，所以口感比較有嚼勁。牛蒡部分則比較軟。這個菜個人覺得不太合我的口味。當你來美山玩時，一定要來嘗試一下這家店的料理！吃得很開心★

在草茅屋的地方想找間午餐店，但沒有什麼合適的選擇，最後只好排隊等候這間店。在等候的時候，待候區的冷氣很涼爽，感覺很舒適。因為天氣很熱，所以點了冷的蕎麥麵。雖然這是觀光地，沒有期待太多，但實際上的味道超出了預期，非常美味。謝謝款待。

食記: 因為看到食べログ評價不錯，特地前來品嚐。不過，以前來的時候停車是免費的，但這次卻需要支付摩托車200日元、汽車500日元的停車費，而且甚至還有吉田先生專用停車位需要額外支付費用，讓這家店即使只是進來用餐也要支付停車費。點了親子丼迷你蕎麥套餐980日元和盛り蕎麥迷你玉子丼套餐1130日元，但這價格還要再加上停車費200日元。最後結帳分別是1180日元和1330日元。親子丼的地雞非常美味，但迷你蕎麥就有點太迷你了。盛り蕎麥的麵條太細，沒有嚼勁。如果問我是否會再來，我會說若是有機會的話會考慮。

週日去了京都的茅草屋村，午餐吃了蕎麥麵。因為到達的時間有些晚，所以節制了一下，只點了普通的蕎麥盛り。我吃的是沒有什麼配料的簡單蕎麥麵，而妻子則是選了加了鯖魚的版本。沒有天婦羅、也沒有丼飯，只有單純的蕎麥麵。雖然有點餓，但也忍住了～口感好棒，真是美味。謝謝款待～

美山草屋頂村的「お食事処きたむら」，我點了外帶的京地雞親子丼。彈力十足的地雞配上生蛋黃，美味極了。我平常會點蕎麥，但因為只有外帶，所以改點了親子丼，結果也相當美味。昨天看到美山草屋頂村一年兩次的放水訓練，感覺很不錯。

美山榧木之里。今天有南丹市的工作，回程時順道去了美山。終於去了一直想去的美山榧木之里。停車場旁邊有家店，發現了一家非常好吃的蕎麥麵店。細麵，蕎麥香氣濃郁，非常美味。我點了「鯖魚蕎麥」。或許是因為鯖魚街道的遺跡？太好吃了～～～！對愛吃蕎麥的人來說是最棒的。蕎麥花也開得很漂亮。

手打蕎麥的菜單有著四種選擇：藜蒿蕎麥湯、地雞湯蕎麥湯、蕎麥盛宴和鯖魚蕎麥湯（還有其他選擇）。地雞湯蕎麥湯售價1000日幣，蕎麥細緻又是手工製作的，因此有些許厚薄不一。湯頭濃郁，地雞肉彈牙十足，幾乎沒有什麼香味，吃起來很清爽。總的來說，不是因為味道很好而美味，而是在這裡用餐的感覺很不錯。美山地雞炸雞售價800日幣，鹹味偏重，類似於龍田揚，肉汁豐富而有彈性，咬起來很有嚼勁，不過稍微需要花一點時間。整體氛圍溫馨，讓人感到放鬆愉悅。

在美山町這一天天氣不太好，我昨天在想要去哪裡。而且，三天後在新潟也有下雪的預報，所以我必須在那之前回去。經過一番掙扎，我選擇了「美山かやぶきの里」，我喜歡這種氛圍。因為我沒有吃早餐，所以先找個地方吃點東西再去逛逛。我發現了這家離停車場很近的店！看了一下店前的菜單......雖然我昨天晚餐也吃了蕎麥麵（笑）。算了，隨便吧。我走進店裡，坐在靠窗的位置。從座位上可以看到「美山かやぶきの里」，氣氛很好。我點了◇冷蕎麥麵，840日元◇玄米飯，如果和蕎麥麵一起點的話，270日元蕎麥麵是手打的。店裡的人解釋說，冷的蕎麥麵是手打的，熱的不是。我選擇了手打的，但其他阿姨們都說因為天冷，所以喜歡熱的。蕎麥麵是美山產的新鮮蕎麥。這是一種口感好的整齊切割的蕎麥麵。蕎麥麵的香味有點淡......因為沒有彈牙感，所以口感是我喜歡的。蕎麥麵配了一個小碟。燉菜很美味，調味恰到好處。除了泡菜，還有一種叫做「きゃらぶき」的東西，我不太喜歡，但這個我還可以接受。玄米飯看起來對身體好。我把它當配菜和泡菜一起吃。結帳後，有人告訴我，美山かやぶきの里裡還有一家咖啡店，如果有興趣的話可以去試試看。我決定在散步後去那裡享受一下（*＾-＾*）。