去年因為耽擱了，沒有吃到，所以今年一定要啊*\(^o^)/*美山的天然鮎在我家前面也能釣到鮎，但釣魚的人不多，只好去吃了。在一家大旅館的餐廳吃午餐，觀光巴士停了下來，有很多客人正要離開。我點了一尾1650日圓的鮎，但因為當天的鮎比較小，所以同價可以吃到兩尾。用田薯醋沾著小鮎天婦羅，雖然價格算是貴了一點，但份量還不少，應該是養殖的吧。不過有一點苦澀，但口味還是很好。另外，單點的蕎麥份量很大，吃起來口感Q彈，飽得有點滿足，留了一點點下來。鮎比較小，所以肉也比較少，而且也沒有感受到苦澀，果然還是一尾大的比較好吧。因為有包廂空著，所以我選了一個人的包廂^_^雖然可以看到外面的風景，但是包廂比較狹窄，或許沒有包廂會比較好吧。鮎自己烤起來非常困難，所以我通常都是在餐廳吃，但很難吃到我喜歡的烤法呢。

緊急事態宣言解除後，我們第一次參加的餐廳，結果真是大驚喜！這次的套餐以松茸為主題，每道菜都美味絕頂，大家都非常滿意。聽說他們會根據季節變化調整菜單，真是讓人期待下次再去。真的是太好吃了，謝謝招待！

吃了蕎麥 No.40 的鮎鮎天然鮎！從大阪回來時，我走了一段遠路。有時候會走 9 號公路，這次發現有一間旅館可以用餐，還可以外帶，而且價格相當實惠！午餐在千元以下，有壽喜燒套餐 850 元，綜合壽司定食，以及牛排飯 1210 元等等。這間店位於大堰川旁，從窗戶看出去，可以悠閒地欣賞河水流淌。"鮎鮎天然鮎"，不好意思！(◎_◎;) 原來由於天氣不穩定，季節已經結束了，我應該打個電話問問才對呢。我還以為他們還在使用網子捕魚呢(＞人＜;) 唉，看了這麼長的菜單，最後還是點了冷蕎麥 800 元，還有鯖魚壽司 1400 元，跟幾天前吃的一樣呢！但是我喜歡，所以沒關係❣️ 蕎麥很多，冷冷的很好吃，湯頭濃郁，芥末超辣！(◎_◎;) 鯖魚壽司的醋味恰到好處，果然是料理旅館的水準呢。鯖魚壽司很美味，但菜色太多了，於是帶了兩片回家。還有店家推薦的咖哩麵包 2 個外帶！廚師在製作咖哩麵包時，加了紅酒和薑，追求出讓人一試難忘的味道。我在旅館前的河邊，迫不及待地打開包裹，魯蛇一口咬了下去，啊，好大一個！W(`0`)W 但其實油炸麵包比看起來還要薄，所以很容易吃下去。裡面還有肉塊，香料味濃郁，不是很辣但很好吃的咖哩麵包。250 元的咖哩麵包宣傳單上，為什麼放了位帥哥的照片呢？這個人是廚師嗎？嗯，看起來不像吧，因為他長得像西方人^_^再過一會兒，他們就要開始松茸壽喜燒了！當然，是丹波和牛的松茸喔❣️希望我不會錯過松茸季啊*\(^o^)/*

■吃的先付刺身（鰻魚涼拌、鮭魚、中腩等）鐵板燒天婦羅蕎麥麵糊茶碗蒸（鱧魚入）丼飯壽司等疫苗也打完了，所以在盂蘭盆節回老家了。父親長久以來都受到照顧，他預約了，所以我不知道菜單的詳情。另外，先付和刺身在拍照之前就吃掉了...菜肴精緻，味道好。非常美味。

我去了亀岡吃午餐。沿着國道9號開車時，看到一家引人注目的店面……牌匾上寫着「八光館」，感覺稍微高檔，但因為看到有在提供午餐，就決定進去了。價格有點高，但服務態度很好。菜色方面，蝦子炸和漢堡肉表現一般，但亀岡牛的壽喜燒很美味。感謝款待。

巴士一日遊的晚餐包含在內的兩餐一日遊。由於從午餐在三田吃到現在還沒過多久，所以肚子還沒有完全餓。晚餐以松茸為主，但土瓶蒸的味道很淡，完全沒有風味。可能是期待過高了吧... 烤松茸也沒有太濃的香味，松茸飯裡也只是放了一些現成的材料。有點失望，但考慮到價格，也算可以接受。感謝廚師和食材，我會好好品嚐的。每組客人都被分配到各自的桌子是個不錯的安排。服務也很迅速，馬上就給我們拿來飲料。謝謝款待。

爸爸和我一起參加了一個蟹料理的巴士旅遊，我們享用了相當多的蟹菜肴，相當滿足。這次的用餐時間是90分鐘，相較夏天參加的旅行，時間更充裕了，不用像當時一樣像參加吃飯比賽一樣趕著吃。不過，我們還是不小心讓時間過得太快了，最後半小時又變成了吃飯比賽模式。雖然想要把剩下的帶走，但不被允許，所以只好請爸爸幫忙一起吃完。雖然已經吃得很飽，但蟹的味道...無言了。不過，蟹味噌豆腐、蟹火鍋和蟹腳天婦羅還是相當好吃的。總之，和爸爸一起喝酒享用蟹菜成功達成了我們的目標，所以算是不錯了。蟹的份量也確實不含糊，完全符合標語！這次的蟹饗宴讓我們深深體會到吃貴的東西真的是一門學問。謝謝款待！

我去了螃蟹盛宴之旅，從早上就在巴士上開始喝酒。我們有8個人參加，導遊提醒我們說話聲音再小一點。螃蟹盛宴的螃蟹雖然比較小，但切得很容易吃。謝謝款待！

我們為了慶祝特別預約了，但是卻遇到了很多不如意的事情。在預約時要求了兒童椅子，但到了現場卻沒有準備好。食物是等上桌後現烤的，但似乎是使用了錯誤的燃料，火太小，根本沒熟，加了兩次燃料，等了25分鐘才終於能吃。雖然建築很氣派、很漂亮，但是服務不盡如人意。我們覺得附近的○餐廳的服務更好，員工的禮貌及教育水平都很出色，我們總是能開心地享受美食。

某個旅遊巴士的午餐，價格不得而知。菜品種類豐富，令人滿足。京都牛的鍋物非常美味♪ 平時少有的白味噌風味的雜煮也相當不錯呢。

我享受了一頓美味的鍋物料理。

稍早的晚餐，在料亭料理店「八光館」享用。店內氛圍高級，有點不像一般旅遊團的感覺。份量超級驚人！能吃完嗎？食前酒是山葡萄果實，喝起來像果汁一樣易於入口。前菜有壽司和燉凍，鱧料理非常精彩！鱧落とし的視覺效果簡直就是鱧的愛心！湯品自然是高湯滋味濃厚，而這款黃瓜的擺盤也很時尚！炊合せ中有鱧的鳴門卷，我第一次見！鱧涮涮鍋的味道溫和。茶碗蒸裡也放了鱧（笑）。冷盤登場時我已經接近飽食的極限（驚呆了）。要先將竹筒取下。天婦羅和薑飯當然也是有鱧的。最後的果凍實在是讓我吃到飽！而且鱧的份量十足，非常滿足。看來這頓餐的價格大部分應該花在鱧上了。

一個巴士旅遊的午餐地點，坐落在桂川岸邊。這是我第一次來這裡。我們一行約有20多人共進午餐。這是隨團的餐點，所以我不清楚價格。一開始是盒裝點心。菜單上有菜花豆腐、木薯和山葵醬、筍子燉雞蛋、鮭魚壽司、蕎麥壽司等，份量十足。刺身有鮪魚、鰍魚和鰱魚，但味道普通，沒有特別好吃。小鍋裡有雞肉丸子和蔬菜，以豆漿烹製，相當美味。另外還有香菇蒸蛋和天婦羅等菜品。份量相當豐盛，吃得很飽。主食是薑絲飯，生薑的香味增添了食慾。最後還有甜點。整體來說，這是一頓份量十足的大餐。吃得很滿足，謝謝款待。

秋天的固定選擇。位於京都八木的「八光館」。這裡有一座山，可以進行松茸採摘，是一個獨特的餐廳。以合理的價格品嚐到店主早上親自採摘的新鮮松茸。從松茸芥末漬到最後的水果甜點，完美展現松茸節！從未有過如此大量享用菌類的經驗。吃得飽飽的，盡情品嚐新鮮的松茸。這確實是一段美好的時光。期待著與親切友善的店主以及精力充沛、個性十足的女主人見面，也是其中一大樂事。絕對是未來秋天的固定選擇。

※請注意，以下內容是關於「八光館」自身的評論，雖然是從「波音津亭」的評論中提取，但因為它們位於同一地點，希望您能理解。＜十月松茸和地雞壽喜燒套餐＞再次有幸造訪這裡。在這個地區，秋天的美味無疑是丹波松茸！這次選擇了松茸和地雞的套餐。松茸作為這次的主角，首先讓人驚嘆的是從附近山區採摘的松茸，其大小和令人陶醉的香氣令人印象深刻。從切塊的松茸和鱧魚的土壺蒸，到眼前用碳火烤制的烤松茸…，松茸不斷登場，已經讓人心滿意足，但這次的主菜還在後頭。接著出現的是「地雞和松茸的壽喜燒」！除了松茸的份量令人印象深刻外，更讓人驚訝的是地雞的豐盛！雖然擔心吃不完，但一旦嘗試，就停不下來了，味道美味，輕鬆吃光。松茸當然美味，但這地雞的柔軟和風味，真是美味極了。松茸和地雞的絕妙搭配令人印象深刻。通常會有松茸和和牛的壽喜燒，但如果要在壽喜燒中享用松茸，毫無疑問地雞肉更適合。這次的套餐真是令人滿意。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－＜六月天然鮎套餐＞在一次宴會上，有幸品嚐了在「八光館」享用天然鮎套餐的機會。首先出現的是，當天在美山的由良川捕獲的大量新鮮鮎魚！今天將用這些料理。一般來說，很少有機會吃到鮎魚，但這次是整套料理，老實說，期待和不安各半…。但結果超出了期望。首先是第一道菜。鮎魚的涼拌、鮎魚壓壽司等，一下子就是鮎魚盛宴。每一道都沒有奇怪的味道，毫無抵抗地入口。接著是「鮎魚刺身」。本以為會有河魚特有的味道，但是卻是非常淡雅清爽的白色肉，味道美味。接著是令人期待的烤得恰到好處的「鹽烤」。烤得恰到好處，肉質鬆軟，整條可以吃下。而且這還連續上演了3條，令人驚訝。鮎魚居然這麼美味，再次感動。然後是「鮎魚田楽」、「鮎魚炸物」，最後以同樣美味的「鮎魚雜炊」結尾。仔細想想，每人吃了6到7條鮎魚，真是好好享受了一番。食材當然很好，但我認為烹飪的技巧也體現在菜餚中。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－位於京都市中心稍微偏僻，並不方便前往，但從大壩川沿岸的建築物眺望，景色也非常壯觀，建議在當季時一定要去拜訪。

巴士遊的午餐選擇了蟹盛宴套餐。開胃酒、先付蟹豆腐、蟹和時令小菜的刺身、烤大螯蟹、蔬菜天婦羅、蟹茶碗蒸、蟹火鍋、蟹飯、京漬物和甜點，各種吃法滿足了我的胃口。用餐時間是90分鐘，但我忙著挖蟹肉直到時間結束，感覺有點累。吃得飽飽的，謝謝款待。

2017年11月，我們在午餐時間造訪了一家老字號料亭。這家料亭成立已有70年的歷史，最近經過翻新，變得非常漂亮！它位於大堰川旁邊，從午餐的地方可以看到清流，感覺非常棒！水鳥在那裡自在地游著，看起來很舒服。午餐場地是榻榻米，但座椅是用桌椅式設計，對於老年人來說非常方便，令人開心的安排。菜式非常豪華，是一頓豐盛的會席料理。熱的菜肴都是熱騰騰的上桌，像是天婦羅、茶碗蒸等後來送上。在團體旅遊中，遇到冷掉的天婦羅等情況很常見，所以這樣的細節讓人感到開心。菜單包括了籠盛り膳、食前酒、先付、籠盛り前菜、卡布其歐、炊合せ、燒物、油物、一人前小鍋、茶碗蒸、香菇燴飯、赤湯、香の物、水物，種類非常齊全，美味而且份量十足，吃得飽飽的。這趟旅程真是愉快極了。