鶴屋弦月
Tsuruyagengetsu
3.08
東福寺周邊
「日式點心」
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營業時間:9:00~18:00
休息時間:星期二 營業時間和定期休息日可能會發生變化,因此請在訪問前與商店確認。
京都府京都市東山区本町14-255
照片
(20)
1/20
詳細信息
評價
(6)
kinako-anko
3.60
2020年7月11日,我受邀參加了京都中華餐廳「齋華」的包場午餐,於東福寺站下車,時間是11:40。由於午餐要在12:30開始,我在車站附近的壽司店買了晚餐用的「鯖壽司」,然後往南走了50米,來到了「鶴屋弦月」。這家店位於東福寺門前的本町通,外觀是紅色的牆壁和月牙形的窗戶,給人留下了深刻的印象。它是東福寺和泉涌寺的指定店,以製作茶會用的精美點心和精緻的干菓子而聞名。雖然店內空間狹小且商品種類不多,但我買了幾樣產品:全部含稅,包括四個送給朋友的上等和菓子(每個300日元)、月輪(170日元)、弦月(200日元)、最中「心味」(170日元)、以及烏帽子的懷中湯圓(330日元)。我將四個命名為「わらび餅」、「沢辺の蛍」、「河原なでしこ」和「ききょう」的上等和菓子作為朋友的土產。至於我自己,除了懷中湯圓外,其他四款和菓子將成為當晚的甜點,我將配以冰涼的茶來享用。 在平安時代,九條家是在這片土地上建立了莊園之一,被稱為「月輪殿」,因此這片土地被稱為月輪。店名中的「月輪」是一種饅頭,內餡是乾巴巴的白豆餡,外形呈三日月狀,是一種令人懷念的口感饅頭。而名為「弦月」的和菓子則是在硬生麵團上放上餡料,摺成半月狀後塗上糖,弦月一詞是文學上對半月的表現。而「心味」最中的名稱源於自己製作的料理能觸動客人的心靈。這款最中形狀像半鐘,外皮酥脆香甜,內餡濃厚甘甜。第二天的點心「烏帽子」是一種摺疊成兩半的湯圓,倒入熱湯後攪拌均勻即可享用。帶有麻辣味的湯圓皮搭配著上等山椒鹽昆布,味道十分美妙。 天氣開始轉潮濕,我跟著Google地圖在迷宮般的小巷中爬了一公里,滿身大汗地抵達了位於悲田院參道的新派中華餐廳「齋華」,時間是12:10。剛好在店門口遇到了其他客人。感謝大家的款待!
eb2002621
3.80
2020年7月。我從去吃午餐的友人那裡得到了一份禮物,是在東福寺附近的『鶴屋弦月』買來的生菓子。☆生菓子 300円×4・わらび餅・沢辺の蛍・河原なでしこ・ききょう(一看到「沢辺の蛍」就覺得很喜歡♪)我們馬上在家裡品嚐了~每一種生菓子都有著優雅的甜味,非常美味。個人而言,第一印象與一開始相同,可能「沢辺の蛍」是我最喜歡的!用黃色的醬料表現螢火蟲的光,而豆子(螢火蟲的部分)的口感也增添了一抹風味,這是充滿夏日情懷的金団。謝謝款待!
oggiyuki
3.00
りん1025
3.10
今年秋季最後一次欣賞楓紅,我來到東福寺!一路上心情高昂,不禁期待看到色彩繽紛的景象。但當我踏上通天橋,卻發現楓紅已經褪色,有些失望。雖然需要額外付費,但我還是進入了丈室等地區。哇,這裡的景色依舊迷人!隨後,我又花了額外的錢進入了特別參觀區,而我沒有後悔!雖然費用增加了一點,但我感到非常滿足。由於我參觀了較遠的地方,時間花費了不少,天色已晚,沒有時間坐下來喝茶。就在我匆匆趕路的時候,發現了這家店!我決定進去買些紀念品。這次購買了……銀杏餅(季節限定)(3個)810日圓。銀杏餅的外觀很美,像透明的綠色。切開來,裡面有兩粒翠綠的銀杏,包在餅皮中間!第一次吃銀杏餅,有些緊張,但試吃後感覺有點微妙(笑)。柔軟的餅皮和清爽的餡料味道不錯,但銀杏的風味是否合適呢?總體而言,這是一種有趣的和菓子發現!我在享受秋季的結尾時,品嚐了這秋天特有的銀杏餅。
☆3つです
3.50
進入一間歷史悠久、充滿日本古風的京都小店,尋找著適合觀光客帶回家的美味和菓子。店內陳列的商品稀少,與一般的土產店相比不那麼輕鬆,反而更顯得肅穆安靜。櫃檯上只有幾款上等和菓子和乾果,讓我猶豫不決。因為上等和菓子保存期限短,而乾果又份量少,左右為難之際,詢問店員:「可以只買一個嗎?」店員點頭回應後,我選擇了一顆銀杏餅。原本以為可以買單顆,但發現需要買三顆才有盒裝,只好將銀杏餅直接裝在紙袋中,回家時已經被壓扁了。250日圓的價格,以及收銀時的冷淡態度,讓我有些不快。不過,美味的口感卻讓我忘記了這些不愉快,真是一款令人想再次品嘗的美味和菓子。這份琢磨出的味道,讓我深深感受到京都和菓子的獨特魅力。
TABITABI
3.00
鶴屋弦月是從東福寺站到東福寺的路上一家老字號的和菓子店。他們以季節限定的和菓子最受歡迎,這個時候選擇了「銀杏餅」。這個餅乾有著濃厚的嚼勁和甜甜的餡料,其中還加入了兩顆青色的銀杏。組合起來,我其實有點擔心銀杏的味道會不太適合,但出乎意料地完美結合。甜甜的餡料與香氣濃郁的銀杏相得益彰,帶來深邃的風味。加上紅葉盛行的季節感,讓人彷彿置身其中。這款點心不僅美味,還充滿了季節氛圍,以及出乎預料的有趣之處。我認為這是一款三方面都表現出色的名菓。
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