店面看起來有點不起眼，但我之前已經有心理準備了，所以並不太驚訝。但確實，如果第一次去的話，可能會猶豫要不要進去（笑）。周圍都是住宅，晚上很安靜，所以要注意不要大聲喧嘩。應該是之前一間小酒吧改建的，店內裝潢簡單，有吧台和一個長長的大桌子。不過我一點都不討厭，因為我有預約，所以被帶到了大桌子那邊。菜單很簡單，如果不知道要點什麼，可以隨便問店員，他們很樂意幫忙。如果是多人一起來的話，確認一下每道菜的份量會讓你更放心。而且剩下的食物可以讓他們用環保容器打包，這點很貼心。所有的菜都很好吃，我想試試所有的菜色，但為此我得常來這裡。他們對食材非常講究，烹飪也很用心，吃完之後也不會覺得胃脹。我從經營飲食業的朋友那裡聽說這是飲食界的名店，所以去過之後我也覺得名不虛傳。這是一家適合5到6個朋友一起來，點很多菜，喝喝酒，開心地聊天的好地方。他們還特別設計了午餐套餐，可以在午餐時段品嚐到烤肉，我打算再去試試。謝謝款待，真的很好吃！哦，對了...廚師一直都在廚房裡，我沒有見過他的面，有點可惜。

啊，好好吃啊！超感動！這湯太厲害了！他們說這像香港的路邊攤料理，但這是高級中餐。午餐有豬雞飯和牛肉麵。今天吃的是麵，一定要先預約再去喔！雖然看起來有點冷淡，但服務超級親切、細心！好人啊！

一直以來對這家店好奇心滿滿，資訊少得可憐，但評價卻相當不錯。毫無預約直接衝進去吃午餐！這家店在哪？只有一個小小的木牌子悄悄地立在地上。鼓起勇氣推開拉門，裡面簡單又復古，氛圍非常好。嗯，已經有一股香氣飄出來了，午餐選擇了烤肉三種拼盤。份量十足，絕對是正統烤肉的美味！我喜歡這種沒有刻意討好大眾的感覺。我一定會再來這家店。

2022年10月開業的新店，雜誌和Instagram上已經很受歡迎！聽說週末可能要排隊，但平日應該可以輕鬆入內。價格偏高但味道不錯。我在平日12點過去，前面有3〜4組客人，後面有2〜3組客人。店的位置有點難找，就在一般的公寓一樓，有一塊木製的鳥圖案（大概）的招牌是標誌。打開招牌後面的拉門就是店裡了。【品嚐的菜色】肉料理拼盤（3種）¥1900紅酒¥900等了相當長的時間，大概等了20分鐘才上菜。去的時候最好有充裕的時間。菜色很多汁，每一種都好吃。湯也很適合我，因為有生薑的味道。原來如此，這個地方會紅起來(*´ω`*)不過，不要對服務抱太大期望。（抱歉）沒有「歡迎光臨」之類的招呼，有點讓我驚訝…。這個地方不是我經常來的地方，但如果有機會的話我還是會再來的。謝謝款待！

走進這家餐廳時，被中國風格的裝潢和精緻的設計深深吸引。透過櫃台可以看到一個巨大的窯和整潔的廚房，廚師們專心致志地準備料理，讓人感受到他們的專業和技巧。美味的菜餚一道接著一道地上桌，味道和外觀都令人驚艷，更難以置信的是這樣水準的餐點在這個價位能享受到。總之，這是一家了不起的餐廳，絕對是一個不容錯過的好去處！

中華料理今天想吃麵☆去了小梟，點了麵後才發現這裡主打烤肉。牛五花腩和牛肚麵兩種拼盤，牛五花腩＋牛胃袋酥酥軟軟，超級美味◎◎◎味道非常入味，最棒的五花腩，牛百葉湯也非常美味，大量的香菜也讓人開心。麵是扁平的米粉，像越南河粉一樣，非常搭配，一口氣吸了下去。附送的自製辣油讓味道更香辣可口，不知不覺就喝光了湯，完食。非常好吃，還想試試他們的烤盤，下次還要來這裡喝酒✨發現一家美味的店，今天的木曜午餐很滿足，謝謝款待 ===========

週六中午12點。從第一次來訪開始，曾經幾次想過要等待但最後放棄了。這次卻毫無等待，只有一位女性坐在吧檯和一對情侶坐在大桌子旁。我點了兩種不同的肉拼盤。姜蔥雞讓我想起新加坡的雞飯，生薑醬非常美味。而叉燒則是甜甜鹹鹹的，與淡淡的湯和茉莉花米飯搭配得很好。雖然很好吃，但我更喜歡上次點的兩種口味。離最近的車站有一段距離，但這是一家值得特地前來的中華餐廳。

2022年11月開業的創作粤菜餐廳「小梟（シャオシャオ）」立刻吸引了京都的美食愛好者的注意。位置距離京都站步行15分鐘，從七條站走路約5分鐘。對於遊客來說，這個地點可能不太常去。店內裝潢像是酒吧風格或者是卡巴雷風格，紅色旋轉椅給人留下了深刻的印象，空間感覺奇異。附近有成人影院，這個地方可能是成人專屬的區域。值得一提的是，這家店的前身是位於仏光寺通的烤鴨外賣專賣店「小小幸福（シャオ・シャオ・シンフ—）」，廚師可能不太擅長招待客人，所以如果你在意這一點，最好選擇坐在桌子上。雖然店的氛圍和菜價格設定相比，酒的價格較高，一瓶中瓶啤酒850日元，日本酒一杯也近千元。首先是紹興酒漬白魚。酒精含量較低，但香氣濃郁。口感滑順，帶有獨特的微苦味，給人深刻的印象。接著是鯖魚，但口味與一般的鯖魚不同，配料豐富，清爽宜人。不過，意外的是辛味較強，幾乎感受不到醋酸味。總體而言，非常美味。櫻花蝦脆皮沙拉。大量油炸的櫻花蝦，更像是酒的小菜，而不是沙拉。帶有香茅味的沙拉醬也很有品味。季節限定的麻婆豆腐。當天的材料是螢火蟲魷魚和牡蠣，份量驚人，更像是酒的小菜而不是麻婆豆腐。豆腐部分也很特別，是先做成薄薄的豆腐餅，然後在上面淋上麻婆醬的罕見做法。我們還點了三種烤味拼盤。從左到右分別是雞心、雞肉薑汁、烤鴨。附送茉莉香米，讓我們感到飽足，甚至有點油膩。吃完這些，輕輕喝了一些，帳單每人約8000日元。每道菜價格在2000日元左右，如果想嚐試各種菜色，可能會花費更多，所以建議與朋友一起前來，點一些不同的菜色。烤味拼盤也可以在午餐時點，所以單身的人可以在午餐時來試試，看看自己的口味。■附帶照片的部落格請點擊這裡→https://www.takemachelin.com/2023/05/syaho.html

初次光臨。從京阪七條站稍微走了一段路才到達，但如果是第一次的話，可能會有點難找到招牌。店內整潔清爽，氛圍非常迷人。我點了三種肉類組合。我選擇了烤生薑蔥醬雞和帶皮豬肚的組合。烤鴨非常的多汁內外酥脆！真的是非常非常好吃。雞薑蔥醬非常嫩滑，味道絕佳。我也想試試麵類、石鍋飯和麻婆豆腐，所以我一定會在不久的將來再來拜訪。雖然氛圍和一切都很好，但我喜歡濃郁的味道，所以如果有一些自己可以添加的醬料之類的東西，那就更完美了。

初次造訪這家餐廳。他們有三種肉類套餐：酥脆豬肉片、烤鴨和燒豬肉湯麵兩種。價格稍微高一些，分別是1900元和1300元，但非常美味，令人滿意。套餐附的米飯是泰國香米，煮得剛剛好。三種肉都很好吃！鴨肉很多汁，肥美，豬肉片又酥脆又多汁，燒豬肉稍微甜一些。搭配三種肉很合適。麵套餐使用了越南河粉，牛肉非常嫩，味道很好。只是有點兒河粉煮得太久了，這點讓我有些在意。整體來說，這家餐廳水準很高。從店名來看應該是中華料理，但感覺像是越南料理，而且很美味又健康。這是一家很棒的餐廳！謝謝款待！

火曜日祝日11:57，我走到小梟的餐廳。在開店前一會兒，我偷偷地往裡面張望，但卻被一位男士關上了門，哈哈。哎呀，對不起。12:00，我進入店內。他們有燒味套餐，價格為1,900日圓，包括烤鴨、碳火燒豬肉和薑汁白切雞，還有麵條的選項，讓我猶豫不決，但這一次我選擇了這個。12:05，另外一位男士進來了。店內吊掛的肉菜令人驚嘆。12:08，我的點餐送到了。與此同時，又有一位男士和一位女士來了，使得櫃檯前共有四個人。雖然安靜，但我感覺到店裡的熱情支持。燒味套餐的肉的風味留下了深刻的印象。我覺得能夠選擇肉類非常棒，可以根據自己的口味和心情做出選擇。很好吃。看到其他菜單也很想嚐一下。我會再來的，謝謝款待。

開幕後立刻參觀了凸肉公司的三款燒鴨，脆皮叉燒，感覺很棒！看起來美味極了，外觀美觀，看起來很好吃！有人在投稿中說燒鴨很嫩，但我覺得一點都不是。脆皮很硬，但也正好。叉燒的醬料是味噌嗎？我對味道不是很敏感，不太清楚，但是配飯非常合適。這是一個可以喝酒的地方，米飯好像是印度米，非常好吃。停車場就在旁邊。前方不是單向通行。

週六中午12:30。只有一個低調的招牌，如果不知道的話就不會進去。進門後，是一個相當寬敞的空間，有一張大桌子和吧台。吧台上的椅子是用紅色絲絨布料做成，有種復古的感覺。鮮艷的紅色讓人聯想到中國。我點了一份雙拼肉菜。烤鴨是招牌菜，皮酥脆香氣撲鼻，骨頭周圍的肉也非常美味。炸豬肉皮很脆，外面酥脆裡面卻很軟嫩。飯是茉莉花米。印度洋米浸在湯裡非常搭配。看菜單上還有一個每日特價的鍋飯套餐，包括飯和湯，價格是1600日元，這讓我非常好奇。附近的十字路口有一家日間照顧中心，這是一個標誌，但二樓卻是成人電影院，這個位置挺獨特的。但因為食物非常美味，我決定下週六再來。

這天我正在京都逗留。雖然請了假，但還是在飯店裡處理工作。現在要考慮午餐吃什麼了。最近在 Instagram 追蹤的一個人發了一家看起來很不錯的店，決定去試試。從京阪七條站往東南方向走大約 7 到 8 分鐘。店面有點隱密，差點就錯過了。標誌是一個白色的單線圖案，像貓頭鷹一樣。這家店叫做「小梟シャオシャオ」！是一家廣東式燒味料理店。店內裝潢有種復古摩登的感覺。在後面的吧台前有一個像烤爐的東西，有點意思？！被帶到吧台座位後，看了看菜單。我點了喜歡的燒味三種＋米飯＋湯的燒味套餐「ミートコンボ」。從窯烤燒鴨、帶皮豬五花肉酥脆、到雞肉生薑蔥醬，我選了這三種。在等待的時候，看了看菜單，每一項都看起來好好吃啊。麵類看起來也超好吃的，還有小菜菜單，看得我口水直流。肯定晚上也很美味吧，已經想像得出來了。突然側頭一看，旁邊是個冰箱？掛著兩隻鴨子哈哈哈。等了 7 到 8 分鐘，端上來了！看起來超級好吃！首先來試烤鴨。味道超濃郁。因為骨頭還在，吃的時候得小心。接著是雞肉生薑蔥醬。和烤鴨完全不同，多汁又鮮嫩。生薑蔥醬味道剛剛好。這也有骨頭，吃的時候要小心。帶皮豬五花肉酥脆，沾上芥末。不僅是酥脆，還像米果那樣脆。肉質鬆軟，口感對比超棒。每一種都太好吃了吧！看起來味道濃郁感覺重，但調味卻恰到好處，太好吃了。米飯是茉莉香米，配上海南飯的醬汁，很棒，湯也很好喝。一口氣就吃完了♪離市中心有點遠可能有點不方便，但我認為還是值得特地去嘗試一下。下次一定要再來夜晚品嚐一番啊〜。

〜 本町塩小路 〜 在這樣的住宅區竟然出現了香港小梟餐廳【 小梟 シャオシャオ 】1500元的鴨肉和鴨子在英文中為 Duck 為什麼？又發現了一家好店。我的雷達有點可怕。可以以實惠的價格享用烤鴨。為了吃這烤鴨，以前一直吃高價的宴會套餐，最後還是花了大筆錢的你！終於解脫了。只要選擇兩種食材的單盤午餐，就是1500元，選擇三種食材的話，就是1800元，太簡單了。有茉莉米的香氣。香脆的烤鴨。那種充滿香料的湯讓我意識到自己是平民。推薦給那些想獨自面對自己，暗中咬著骨頭，不希望被孩子或妻子知道的人（但意外地女性客人比較多）。

烤鴨和脆皮豬肉！在拍照之前，我已經一口一口吃光了。今天我一邊喝著威士忌蘇打，一邊悠閒地享受午餐。我還點了我在Instagram上看到很想嚐的白子和牡蠣麻婆豆腐，現在肚子都撐得要爆炸了！個人覺得，白子和牡蠣的味道與麻婆豆腐不太搭，好像不太融合；它們好像在一起但又不在一起，有種浮在上面的感覺。不過外觀真的很漂亮！這裡的烤鴨果然是非常美味的！在聽著音樂、舒適的環境中享受午間喝酒真的很開心。

我平日一個人來吃午餐。我選擇了烤肉套餐，有三種口味：烤鴨、脆皮豬肉和薑蔥雞肉。起初我覺得份量可能有點多，但吃起來卻一口氣就吃完了。首先是烤鴨，肉質柔軟，不用咬就可以嚐到肉汁。完全沒有腥味，香料的味道很美味。脆皮豬肉經過烤得很脆，一點也不油膩，吃起來也不會覺得沉重。雞肉則是蒸過的，搭配清爽的醬汁，非常搭。這三種搭配起來真是絕配。只有一點需要注意，就是雞肉有骨頭，我有一次不小心咬到了，有點驚訝。因為太好吃了，我想再來品嚐這三種口味，還有晚上的菜單上的牡蠣和白子麻婆豆腐也很吸引我，下次去京都一定要再來品嚐。

一直想去的店。到那裡吃了午餐，點了一個可以選肉的套餐。有脆皮豬肉、蔥油白切雞？、烤鴨，記得不太清楚。店裡裝潢時尚，氣氛很好，飯菜也很美味，讓人感到愉快。雞肉有五香粉的香氣，美味極了。烤鴨肉又鬆軟多汁，想再吃一次，而豬肉的脆皮太美味了，真的是前所未嚐的美味。看來也可以在中午喝酒，所以下次想去喝酒的時候再去^_^

聽說很好吃，看了朋友的Instagram，看起來超級好吃的感覺，他應該很喜歡，我們去吧！我們大約下午1:30打電話問問有沒有空位？好的，人很少！店裡有一個很大的房間，有一個很大的桌子可以坐大約10個人，還有大約6個人坐在吧台。午餐有飯類和麵類，嗯？需要等20分鐘才能煮飯？唔？我等不了，那就來份麵吧！（牛五花肉麵）。只有一種口味嗎？可以改變配料的那種嗎？第一口，哇，這是我以前從未嘗過的！就像越南的河粉一樣的麵！牛五花肉很嫩！很好吃！哇！太棒了，好吃！很不錯！我想再來！我超想吃飯類的...也許下次吧？麵的話是1000日元。想要一些水果或者清口的東西。

香港的魂食＆高級料理之一的「燒鴨」，在這家專門提供精緻廣東燒味外帶的店【小小幸福】竟然悄悄地關閉了(*_*)雖然我很喜歡，也多次外帶過，但真是令人遺憾啊，感到很失落。不過，好消息是，在京都七條，原來在「小小幸福」工作的廚師開了一家新店，我馬上就去了(>ω<)外觀沒有招牌，只有一塊有鳥的插圖的板子，感覺真的很隱密。他們的招牌菜是廣東風格的「燒味」，包括燒豬肉和燒鴨等，原汁原味，或者根據日本口味進行調整。其中人氣最高的「燒鴨」是將鴨子浸泡在香料中，晾乾一晚，然後用蘋果木燻燒，高溫一次性烤熟，皮酥肉嫩，味道地道。這個味道真的很符合我的口味(>ω<)，對能再次品嘗到它感到很感動(>ω<)在午餐時間，作為【燒味套餐】，可以選擇窯烤燒鴨、帶皮豬肚叉燒、碳火燒豬叉燒、雞肉薑蔥醬等四種中的兩種，1500日元，三種為1800日元(包括飯和湯)還有麵食和魚的午餐菜單。午間小酌的單點菜單也很豐富(>ω<)