『GION GOZU』是位於日本京都市東山區祇園町的一家洋菓子店，擁有本店和四條店兩家分店。店名取自京都的八坂神社祭神之一的「牛頭天王」，這個神被視為平安時代的防疫神，從古至今一直受到崇拜。本店於2021年8月4日開業，四條店則在8月12日開業。這家店其實是京都祇園長期受歡迎的「祇園布丁工房」的重新開業店鋪。他們主要販售被祇園地區愛戴了10年以上的布丁「祇園布丁」，以及其他精心製作的甜點，如「祇園核桃布丁」、「祇園歐蕾」等。這次我們參觀了比較近的四條店。四條店的營業時間是10:00~22:00，而本店則是17:00~26:00，這種從傍晚到深夜的營業時間形式相當有趣。這家店位於祇園四條站步行約5分鐘的距離，沿著四條通。我們在一個平日的星期五晚上約21:40左右到達店裡。那時店裡沒有其他客人，只有我一個人。布丁還有很多存貨，但除了布丁之外，其他甜點幾乎都售罄，櫃檯上空空如也。抹茶布丁是我最想嚐的口味，但已經售罄，伯爵茶的存貨也不多了。這次我買了四種布丁，價格都是每個480日圓（含稅）。【祇園布丁 - 原味】（產品描述）超越世代和性別，深受大家喜愛的祇園布丁的經典味道。不過甜，口感細膩，是本店最受歡迎的招牌產品。滑順的口感，淡淡的香草味，非常濃郁的口感。底部的焦糖醬帶有濃厚的甜味，微苦的味道是一個很好的點綴。【祇園布丁 - 焙茶】（產品描述）帶有焙茶香氣的柔軟布丁。清爽的口感，是男性喜愛的一款產品。焙茶的風味微微散發，味道相當清淡，是一種優雅的布丁。【祇園布丁 - 伯爵茶】（產品描述）使用了高級紅茶的奢華產品。紅茶的香氣和祇園布丁完美融合。請享受紅茶香氣的清爽餘韻。這款布丁與焙茶不同，具有濃郁的伯爵茶風味，味道像是芳香濃郁的奶茶。【祇園布丁 - 生巧克力】（產品描述）溶在口中的生巧克力布丁。巧克力的香氣在口中散開，融化在舌尖上。底部的焦糖混合巧克力味道，讓人聯想到巧克力口味的焦糖，一口吃下去就像是品嚐到兩種不同風味的布丁。看起來濃郁，但甜味意外的不多，與焦糖搭配起來非常搭，甜味的平衡感非常好，讓口感更加美妙。這次只買了布丁，下次想嚐嚐其他甜點。謝謝款待！

這是一家布丁和泡芙店。我在週六晚上約9點來的時候，所有的泡芙已經完售了。布丁有各種口味，大約有幾十個。櫻花布丁好像是限時供應的。我發現應該要把底下的醬料混合著吃，但是等我吃了醬料後才發現，單獨吃醬料有點苦味。泡芙和布丁我都吃過，都很好吃♪

祇園的話，如果想要快速買些伴手禮的話，這裡的布丁是個不錯的選擇。有各種口味，但我最喜歡的是原味。不過最近因為物價上漲的影響，布丁的價格漸漸上升。如果再漲價的話，我可能會轉投歐哈約的焦糖布丁。

八坂神社前，四條通附近，就在漢字博物館旁邊，星巴克隔壁，位置極佳的法式泡芙專賣店。店內空間不大，但有用餐區，裡面有兩張桌子。也提供外帶服務。我點了一個價值470日元的時令水果泡芙，再加一瓶50日元裝的冰紅茶。我的朋友點了抹茶泡芙。泡芙專賣店的泡芙味道，果然和便利商店的不一樣。餅皮很脆而且堅固。用叉子吃有些難度，但咬下去的感覺很棒。上面有草莓和鮮奶油，氣氛瞬間提升！像聖誕蛋糕一樣美味！店內很安靜，沒有喧囂聲音，是平日下午兩點左右。我們能夠悠閒地享用美食！我個人認為50日元的冰紅茶很划算！☆

京都祗園的熱門甜點店。布丁深受歡迎，總是一把火，銷售一空的店。坐落在八坂神社附近，面對四條通的一家小而有名的店。這天傍晚我去時，可頌已經快賣完了。最後只剩下一個巧克力香蕉可頌，還有兩個水果塔可供選擇。可頌的酥皮和內餡真是美味極了！塔的焦糖口感和水果完美搭配。看來只能到店裡買，不能訂購外送。我一定會再去吃的啊～。

午餐後，到祇園散步找土特產♪♪發現了心愛的布丁店‼︎買了一盒裝四個的祇園布丁。♢原味　♢抹茶　♢黑芝麻　♢生巧克力天氣還是炎熱，所以我也買了保冷袋裝起來…很安心♡首先品嚐了抹茶口味。口感濃郁順滑。抹茶味濃郁，苦中帶甜的焦糖味與抹茶味平衡良好，非常美味♡保存期限三天，所以等會兒再享用吧♪啊‼︎那些彩色泡芙看起來也很好吃♡謝謝款待(๑>◡<๑)

八坂神社周邊散步時，意外發現了一家布丁店！店名很新奇，實在難以錯過，於是匆忙來到這裡。店內有室內和室外各一張桌子，可以坐下品嚐或拍照，感覺很不錯。店內的櫥窗裡也有販售著可頌。看到巧克力薄荷口味的可頌也很心動（笑）。雖然布丁有各種口味，但我選擇了普通的原味。這款布丁不需要咬也能享受到濃郁的口感，一般來說，大多數布丁都是焦糖甜味濃厚，但這款卻相當苦澀，口感層次豐富◎價格500日圓有些貴，也許一次就好（^^;）。

外觀和內裝都很時尚，感覺不錯。雖然是中午之前，但歐蕾已經賣完了？？他們說今天沒有進貨，所以只剩昨天剩下的。他們有一個新商品，限量版的栗子歐蕾，可以外帶。性價比不是很高，但味道很好，酥皮和栗子奶油很搭！大小適中，很適合吃著走！工作人員態度很好，也會跟你聊天，是一家氛圍不錯的店。

吃完午餐後，我們朝京都站的路上經過了這家店。就在八坂神社附近。這是在祇園APA酒店一樓開設的店。這次我們沒買太多紀念品，所以就順便進去看看。這家店主要販售布丁、可頌和泡芙三種甜點。布丁看起來很美味，但是瓶子裝起來看起來有點重，所以這次我們買了可頌和泡芙。甜點的外觀非常色彩繽紛，看來是在追求Instagram上的效果吧？我買的可頌有三種顏色，藍色是鹽焦糖口味，巧克力口味和草莓口味。泡芙好像是覆盆子口味吧。可頌的酥皮很脆，但是酥皮的奶油味道有點淡，有點便宜的味道。內餡還可以，但是酥皮稍微有些失望。泡芙比可頌更符合我的口味。可能因為地段的關係，價格設定會比較高，但是嗯...我家應該不會再買可頌和泡芙了。吃得很滿足，謝謝款待。

平日星期三11:40入店，客人不多。最近店面搬遷？新店？總之，我買了●祇園布丁，原味，每個480日圓，共購買了4個，總共1920日圓，非常好吃。謝謝款待。

白色小巧精緻的店面。可愛的店員。用心挑選的可愛甜點。我在櫥窗前猶豫了。本來是為了買泡芙而來，但布丁卻引誘著我。最後，我買了布丁回家。有原味、黑芝麻、和抹茶口味。我個人最喜歡抹茶口味。口感濃郁、美味極了！下次一定也要買泡芙。

然後來到宵夜時間。在飯店一樓買了生巧克力布丁。再來杯威士忌。一碗蕎麥麵。一杯日本清酒。最後享用了溶在口中的濃郁布丁。被京都愉悅幸福的心情所包裹，像溶化般地入睡了。

￥500的布丁性價比不高。