山科車站步行2、3分鐘。星期二下午2點10分進店時店內冷冷清清。坐在吧檯點了1000日圓的蝦咖哩，附有福神漬和蘿蔔。等待時間幾乎沒有。小小的兩隻蝦開著炸過，切成一口大小，但並沒有蝦的味道。咖哩不辣也不甜，是大眾喜愛的味道，很好吃。攪拌蛋黃後，味道變得柔和，我覺得很上癮。像立食蕎麥那樣快速吃完就走的感覺，但下次我想試試咖哩豬排飯。然而，不建議給想要悠閒用餐的人，因為店內的裝潢和氛圍不太適合。

久違了得正。在新冠肺炎期間開了一家離家很近的店，但很快就關閉了。從那時起，我成了得正的粉絲，但卻很少有機會吃到。只能在超市買得正的咖哩烏龍麵來吃。山科店我總是在醫院當值完後去，但在午餐時間總是滿座，進不去。今天早點下班，趕緊來到開店的時候進去了。因為肚子餓，所以點了豬排咖哩。那個美味的得正咖哩的味道。雖然有點辣，但還是很好吃。看起來得正和上等咖哩是同一系列的店。個人覺得可能還是比較喜歡得正。

我因工作到附近拜訪，所以順便光顧了這家店。我以前吃過得正的咖哩烏龍麵好幾次，但咖哩飯是第一次嘗試！這種福島上等咖哩的味道也跟以前不太一樣。也許再多一點特色會更好。

週末午餐：今天到了位於山科車站附近的得正咖哩享用。店內只有吧台座位，我點了豬排咖哩。大廚做菜非常利索，很快就端上來了。開始品嚐後感受到的辛辣度讓人驚艷。這真是一道美味的料理，非常值得一試。

線路冒出火焰和煙，JR停運了，從大阪站回家要花2小時…感到疲憊，所以決定吃咖哩回家。點了豬排咖哩大碗，得正先生的咖哩總能讓人心情放鬆。加蛋黃的時機難以把握，但真的很好吃。

今天有事情要到山科，所以我很久沒來這裡吃咖哩了！我大約在11點10分左右到達，稍微等了一下，但很快就能進店。店員們也非常有效率，上菜速度也很快。座位只有吧台，大概有12個或11個吧。在我吃飯的時候，外面也排了相當多人。咖哩的辣度是一致的，有點辣，但還能接受。孩子們雖然有點嘴唇發熱，但還是吃得下去！非常好吃！

得正山科店是一家專營咖哩飯的餐廳，距離山科車站步行僅需2分鐘，位於東海道旁。聽說這裡的咖哩是又甜又辣的。店內只有吧台座位。我點了「附蛋的咖哩煎餅」（880日圓）。這家店的所有咖哩都會附上蛋。盤子上刻有「上等咖哩」的店名。查了一下，得知「得正」和「上等咖哩」似乎是同一家公司經營的。飯上先倒上咖哩，再放上煎餅。蛋則是另外一個碟子上，只有蛋黃。咖哩是典型的日式咖哩，濃郁的黃色汁液，帶有些許黏稠度，沒有固體配料。混在其中的是黑色的短纖維狀碎屑，可能是細碎的肉和蔬菜炒製後的殘渣。煎餅的外皮炸得很脆。飯是短粒稻米，煮得稍硬，即使淋上咖哩也不會變軟。蛋常常在東日本是茹煮的，但在關西通常是生蛋。雖然用生蛋且只有蛋黃會有些許粗糙，但也不難理解為何這樣做。我先享用了一半的咖哩再加上蛋黃，一邊攪拌一邊品嚐。這家咖哩店的宣傳文如下：“第一次品嘗得正的咖哩的客人，第一口都會感受到甜味。但是，這種“放鬆”的感覺很快就會被一種舒適的辣味所代替，從口中一直擴散到喉嚨深處。這不僅僅是一種辣味的咖哩，也不是奇怪的甜膩咖哩，而是通過巧妙地將“辣味”和“甜味”這兩種看似矛盾的味道完美地調和在一起，才得以形成深層次的餘韻。”確實有些微甜，但不會過於刻意，給人的印象比較成熟。辣味在最後才輕輕地浮現，有一絲微辣感。店家將味道巧妙地調和，避免了過於隨意的感覺，使得味道更加濃郁。不過，如果不仔細品嚐，可能會感覺缺乏明確的層次感。這是一碗值得用心品味的咖哩飯。

嗨，我是咖喱老爹(￣Д￣)ﾉ今天我來到京都山科站前，繼續在網上尋找美味的咖喱。我找到了一家看起來很不錯的豬排咖喱店，就在#得正 山科店 (京都府京都市山科区安朱南屋敷町26)。他們的豬排咖喱看起來很美味，我提早10分鐘到達了店面。我確認了一下店內的菜單( ᯣωᯣ )ｼﾞｨｰｰ，決定點一份豬排咖喱1000日元（附生蛋）。開店時間到了，我走進了店內。這是一家擁有大約8個吧台座位的小店。我選擇了吧台的第一個位置，坐在邊上。我點了一份豬排咖喱大碗（附白飯）+200日元。其他顧客也都在點豬排咖喱呢。過了一會兒⚫️，我的豬排咖喱（大碗）1200日元來了，豬排上淋滿了咖喱汁。還有生蛋、醃蘿蔔、福神漬。我馬上開動，咬了一口，嗯～辣味慢慢湧上來，辣度剛好，很不錯。豬排不會太膩，很爽口。(*´Д｀)ｲｹﾙ!ｲｹﾙ!最後我把生蛋黃倒在飯上(￣Д￣)ﾉ，再來一點點甜味收尾！味道和辣度都剛剛好，是一份很棒的豬排咖喱。大家都在默默地享用著，看來這份豬排咖喱真的很受歡迎。很好吃，謝謝款待。

久違了，我好想吃得正先生的咖哩，所以趕緊喝完酒，趁關門前進去了。他們家的咖哩有點辣，但很開胃。他們手藝熟練地把炸好切好的豬排放在咖哩上，炸豬排咖哩真是美味極了。蛋黃的配料也很貼心。吃得好滿足，謝謝得正先生的招待。

山科站附近的咖哩專賣店。雖然只有吧檯，但店內和店員都充滿了清潔感。一進門就會有盤子上擺著福神漬、醃蘿蔔和蛋黃。我點了最受歡迎的豬排咖哩。清爽的咖哩配上黃色蛋黃，外酥內嫩的豬排，雖然口味簡單但真好吃。一下子就吃完了。

這家餐廳的咖哩飯絕對是經典中的經典！豬排、蝦天咖哩1000元（含稅）。我品嚐了一份有著懷舊風味的炸薯泥咖哩，上面放了薯餅，價格為880元（含稅）。辣度並不是非常辣，但吃著吃著就會讓頭皮冒汗，有種挑戰的感覺。雖然不常去山科，但如果再去山科參拜寺廟，我一定會去這家店。

12年振り來了。以前在山科工作的時候，幾乎每天都吃這個咖哩。我大概吃了幾百碗吧。第一口吃到的是甜甜的味道，然後才有辣味。配料有豬排和茄子，也有炸薯泥和茄子。豬排外酥脆內鬆軟。我也很喜歡油炸過的茄子。吃到一半時，加入蛋黃會讓味道更濃郁。辣度無法選擇，所以不喜歡辣的人或是小朋友，可以加入起司或蛋黃，讓口感更柔和，但基本上是辣的。對於超愛辣的人來說可能會覺得不夠辣。這家的咖哩真的很好吃，味道讓人上癮。

久違了，再次光臨這家店。老闆夫婦依舊是兩位在經營，手藝和服務態度都很好。店裡非常乾淨整潔。我點了豬排定食加大份量，價格是1300日圓。豬排炸得酥脆，切成一口大小。可能是我平常愛吃辣的緣故，沒有感覺到太多辣味（笑）。吃得很開心，很美味。

咖哩專賣店。我們兩個人來到這家只有和風吧台座位的店裡。店內乾淨整潔，咖哩的香氣讓人食慾大開。哈哈我們點了豬排咖哩和肉餅咖哩，請店家幫我們各自加了一半的配料。味道真是太好了！雖然份量很足，但我們輕鬆地全部吃完了。店家還加了一些起司，讓口味更豐富，辣度適中，很美味。真是美味到可以續碗的程度。

前往這家店時，有一種好香味誘人★這家叫做「カレー得正山科店」的店☆彡吸引著我進去★售價950日圓的豚排咖哩盛在一個大盤子裡，每塊豬排都切成一口大小★咖哩帶有微辣香料的統一口味☆不太辣但足以享受的辣味★可以搭配生蛋或起司來緩和辣味★店內只有吧台，但我在平日的午間還是找到了座位☆點餐到吃完大約20分鐘★對上班族來說是理想的午餐選擇☆當天店內全是男性，有種男人氣息，並不是女性喜歡的店內或菜單☆感覺不是那種可以聊天的店，而是點完咖哩就快速離開的感覺★因為疫情防範，聊天似乎是不被允許的★這裡主要是單身男士的午餐場所★靠近山科車站，王將山科店的背後★在拉克托（Rakuto）北側的十字路口往東走，就在不遠處。

京都、山科站步行1〜2分鐘即可抵達的得正！這家專門販售咖哩的店只有一個C字形的吧台座位，一個人也可以隨意走進來。我點了招牌豬排咖哩 950日圓，自動附上蛋黃！剛炸好的酥脆豬排被切成容易入口的一口大小，蛋黃被加在中間，搭配壓碎後食用。這裡的咖哩不太辣，味道偏向受眾廣泛的甜辣口味。我沒有排隊，就很普通地進去了。但真的很好吃！如果你認為這是一家好店，請記得現在就保存起來！☝️

這間餐廳對於防疫措施非常仔細，只有櫃台區域能用餐，給人很好的印象。他們的咖哩有各種配料可選，但我選擇了單純的咖哩，價格為750日圓，附贈生蛋、酸甜小黃瓜和福神漬。咖哩不會太辣，很好吃且容易入口。米飯和咖哩的搭配和比例也很符合我的口味，非常美味。

平日星期四晚上約21:15來到店裡。店內只有吧台，提供的菜單有咖哩飯加豬排、炸豬肉餅（不是炸豬魚餅）、茄子或大份量等選擇。因為沒有太餓，所以點了普通份量的炸豬肉餅咖哩飯。大約5分鐘後端上來，看起來很好吃！味道有水果的甜味，也有適中的辣度，對喜歡吃辣的人來說可能有點不夠辣。炸豬肉餅被切成了8塊，不是擠滿一盤，吃起來酥脆外皮，裡面鬆軟。吃完後，我感到很滿足。

周圍的人都點了納斯咖哩！最受歡迎的？？豬排要炸得酥脆，然後迅速切片！薄薄的口感很適合咖哩！太好了～這家店位於山科車站附近，不算太遠，人氣還不錯～(*⁰▿⁰*)

正午時分，覺得肚子餓了！於是查了一下食記，找到了附近看起來很受歡迎的咖哩店。到達時，已經幾乎滿座，幸好我入座後剛好就滿了。我點了一份豬排咖哩大碗（大份）1150日圓。份量十足，但口味普通，豬排有些薄，搭配生蛋的服務受到高評價，但是咖哩的底味不太搭，使整體口感不夠突出。相比之下，我更覺得某某的咖哩更好吃。雖然店員的服務很迅速，但對於這樣的結果還是感到有些失望。