池袋西口工作結束時，差不多快到下午四點。想吃甜點，於是找了這家咖啡館。首先，我喜歡它的名字，梟書茶房。我期待它一定有很棒的氛圍和用心。搭了電梯上了四樓，卻發現門口排了長長的隊伍。原來是一家很受歡迎的店。詢問店員，他們說大概要等30分鐘。我今天沒有其他安排，而且很少來池袋，錯過了今天可能就不知道什麼時候再來了，所以決定排隊等候。在入口玻璃上寫著店名的由來，是關於砂山和砂粒的故事，有點哲學意味。在咖啡館外面的走道上，有一堆書推薦。因為是第一次來，所以不太懂這個系統。看起來像是推薦的書籍。透過玻璃窗往裡面看，店內相當寬敞，分成幾個區域，每個區域的桌椅都不一樣。整體風格比較古典，有寬敞的沙發區、普通的咖啡桌區、像圖書館學習室一樣的單人區，還有書架上擺滿了雜誌。非常有趣。等了大概30分鐘，店員喊了我的名字，帶我去了最裡面的區域，這裡陽光明亮。可惜因為是等待隊伍的狀態，無法挑選喜歡的區域。點了我喜歡的鬆餅580日圓，加了110日圓的鮮奶油，還有原創咖啡500日圓，全部未稅。性價比非常好。楓糖漿的大罐子讓人感到開心，還有鐵鍋？一起端上來，非常美味。咖啡比較苦。據說由於媒體報導，這家店越來越受歡迎，現在已經有兩小時的時間限制。如果氛圍這麼舒適，一個人可以長時間待在這裡。這是我喜歡的咖啡館，如果附近的話，我想經常來。下次再來的時候，我想試試午餐時間。

我在午餐前光顧了這家店。整棟建築於上午十點半開放，當我抵達時，入口已經排滿了等待開門的人群。一開門，我們便依序被引導入內。我點了招牌的混合咖啡和一款以書籍為形象的戚風蛋糕。大約15分鐘後上菜。咖啡香氣撲鼻，稍微帶有酸味，口感平衡良好。而戚風蛋糕蓬鬆柔軟，但表面底部烤得酥脆，非常美味。這家店的菜單豐富，還可以一邊享用美食一邊閱讀書籍，因此非常受歡迎。

店裡的氛圍非常舒適，真是太好了。因為這家店很受歡迎，所以我在週六11:30左右去了，已經有約5組人在等候了。在店門口可以買到一些書，封面看不見，只有輕鬆的解說。這是一個罕見的體驗，我在這裡有了一次美好的相遇。這家店是屬於多樂之家集團的，所以食物可能和系列店的味道類似。當然，味道很好。鬆餅有點奶油香，法式戚風旁邊的焦糖香蕉非常美味。奶油上撒了肉桂粉也很棒。度過了悠閒愉快的時光，真是太好了。

週六11:30到達。等待了約12組客人。因為還有其他安排，所以我決定等候30分鐘。意外地，轉台速度很快，12點時我們被安排入座。我們點的鬆餅被告知需要約30分鐘，但實際上只花了15分鐘就端上桌了！連咖啡一起，都吃得很美味！他點的義大利麵也很好吃！

時間的流逝很悠閒，非常適合閱讀或與自己對話。美味的咖啡和鬆軟的鬆餅能給人帶來慰藉。雖然只有兩小時的限制，但卻能讓人感受到意外的悠閒氛圍。從書架上隨意挑選一本平時不會買的書，翻閱起來也很愉快。

平日白天，店內擁擠不堪，以2小時為限制進場。花了大約30分鐘才入場，但在此期間，從入口處的書籍裡挑選今天要閱讀的一本書，依靠著簡短的介紹文，是相當有趣的時光。進入店內後，點了牛肉燉飯和冰咖啡。濃郁的牛肉燉湯和豐富的蛋相當搭配，非常美味。如果要挑剔的話，可能想再多一點肉。

休假的下午3點，我們在咖啡時間到達時，發現有大約15組人在等待...但令人意外的是，店內的轉台速度相當快，我們等了大約30分鐘就入座了！店內相當寬敞，窗邊還有陽台，採光充足，而且有些綠植，是一個令人放鬆的空間，可以盡情享受下午茶時光。透過Instagram搜尋推薦的菜單，我發現照片上的鬆餅看起來受歡迎程度很高。雖然可以額外添加黃油、冰淇淋或鮮奶油等選項，但我只點了黃油...然而，不幸的是，鬆餅上本來就有黃油，所以最終變成了加點黃油的處理方式...（我貪心地塗抹了大量的黃油㌍）飲料是熱拿鐵。由於從小到大的習慣，我總是喜歡將鬆餅、甜點麵包浸泡在可可、拿鐵或牛奶中一起食用...但在初次約會時這可能會引起尷尬，所以最好不要這麼做◎果不其然，我浸泡著吃，味道很好。鬆餅本身非常鬆軟，而且很大，比一個人吃更適合分享。雖然有點鬆散，但我並不在意，因為我一邊喝拿鐵一邊享用，哈哈。

這一天覺得特別疲憊，於是我來到了池袋的這家我喜歡的書店咖啡廳，在這裡閱讀雜誌的同時，突然想吃古典布丁，所以就來光顧了。我非常喜歡書籍和雜誌，悠閒地喝茶、讀書是我最享受的時光，所以我很喜歡這家梟書茶房，經常來這裡。這家店可以在店內閱讀書籍和雜誌（據說有約1000本），也部分販售書籍（有約2000本的神秘書籍，購買前不知內容），一邊喝著喜歡的飲料，一邊吃著喜歡的食物，在店內的座位上，悠閒地閱讀各種喜歡的書籍和雜誌，對於喜歡書籍的人來說，真的很感激。而且，營業時間到晚上10點，也很方便。另外，這裡不是按小時計費，只點飲料也可以，所以真的很輕鬆地像在咖啡廳一樣使用。此外，座位數量很多，除了單人座位外還有桌子，所以可以一個人來，專心享受閱讀書籍和雜誌，也可以和朋友一起來，一邊閱讀一邊放鬆，也可以像一般的咖啡廳一樣使用，所以真的很方便。此外，這裡的飲料和食物菜單也很豐富，價格也相當合理，甜點和餐點（意大利麵也很好吃。還有點了後才烤的鬆餅等）也很美味，還有季節限定的菜單，讓人很開心。個人推薦今天吃的古典布丁哦～♪雖然有點小，但口感稍微結實又滑順，甜度適中，因為附有額外的焦糖醬，可以自己調節甜度，這一點我也很喜歡。店內裝潢很時尚，用鎖來代替單據的地方也很有趣。只是最近這家店好像變得非常受歡迎，平日的時候有時候也要等位，尤其是週末和假日的中午，有時候等待時間很長，這是一個小小的缺點，但是如果選擇不太擁擠的時間去，就可以不用排隊直接進去，而且還可以悠閒地享受。個人覺得週末和假日的晚上比較適合。這天是平日的晚上，我幾乎沒有等待就進去了。店員也大多很友善，所以度過了一個愉快的時光♪

點了咖啡和香草卷蛋糕。雖然味道沒有特別驚艷，但環境和概念都很有質感，很美好。氛圍很悠閒，感覺可以好好放鬆。而且我喜歡他們對細節的重視，像是伺服單上的鎖匙，讓人感受到他們的用心。

我總是排隊，但在八月底的平日午前中，等了約四組才被安排座位。因為是一個人進去，所以我每次都坐在像圖書館一樣的座位。這裡是 Doutor 的系列店，所以我對咖啡有些執著。夏威夷的咖哩看起來也很好吃，讓我很猶豫，但這次我決定要吃午餐。我點了星期一的波隆尼斯配冰咖啡。這是我第一次喝冰咖啡，味道香濃，非常美味，我還續杯了一次。波隆尼斯也出乎意料的好吃，雖然說「出乎意料」有點失禮。結帳時，有點像魔法般的小驚喜，需要帶著一把鑰匙去付款。這是我第四次來，我想坐在後面綠意盎然的座位上。

約會時使用。店內兼具安靜和熱鬧的氛圍。可以閱讀書籍，也可以交流對話的空間。點了起司蛋糕和熱咖啡。兩者口感濃厚，吃起來很有飽足感。對話也很愉快，店內的書架吸引了我。那些書籍的標題和內容都用包裝紙遮蓋，只有簡介或評論？在那裡可以購買。單獨前往時，先在店內買書，一邊喝咖啡一邊打開包裝，這樣感覺很有趣。這種設計真的很引人入勝。謝謝款待。

店內稍微熱鬧，但裝潢卻是相當安靜的氛圍，很適合和朋友消磨時間。即使在開店後數十分鐘才到，也要排大約10分鐘的隊，可見這是一家相當受歡迎的店。而且回程時更加擁擠。有充裕時間時去會比較好。

這家咖啡廳與《ドトールコーヒー》和《もめブックス》合作，充滿書本包圍的時尚氛圍✨點餐單也很可愛。這天是週末午後，人潮超過10組，但轉台很快，等待時間也不算太長就被叫到了！之前也來過，即使等待組數很多，也沒有等太久就被安排了。我朋友點了咖哩炒飯之類的，但稍微猶豫要不要拍照，因為醬汁稍微少了一些。味道普通，但朋友覺得還不錯。雖然這裡的特色菜或甜點並不特別好吃，但我喜歡這裡的氛圍，常常在需要打發時間或稍微休息的時候來這個喜歡的店。熱鬧時段的座位是限時兩小時⏳。

日曜日下午，我伸展了一下腳步，兼顧了散步和準備資料，來到了池袋。漸入黃昏時分，肚子開始餓了，於是我開始尋找餐廳。在前往「丸七」尋找豬排的路上，我突然想起之前一直好奇的「梟書茶房」，便決定順路進去看看。雖然要排隊等候，但我因為這家店的情境和概念而願意等待。我點了一杯冰水果茶和一份鬆餅。謝謝款待！

這家餐廳的概念、氛圍和設計都很有趣。非常適合閱讀或輕鬆學習。然而，空調完全沒有效果。坐在吧檯旁邊的座位，室溫使人微微出汗。詢問後得知，已經調整到最低溫度了。希望他們能在咖啡廳的營運上多下點功夫。

進到店裡，左後方可以看到東武，但那個位置非常熱，狀況糟糕。我理解店裡可能很忙，但希望能夠得到適當的回應。否則，氣氛和舒適度都很差。我流汗止不住，直到第三次才終於得到上方的幫助，才搬到其他位置。希望你們能夠閱讀這條評論，並做出改善。旁邊坐的客人也抱怨很熱。這證明顧客並不只是追求味道和價格。請認識到這一點，為了生意，先整頓好迎接客人的準備再說，不要只是讓客人坐下就好。

池袋車站連接的書店咖啡廳「梟書茶房」位於池袋站直達的Esola池袋商場的4樓。電梯一開門，就感到很感動。這家店由咖啡店「道都爾咖啡」的母公司道都爾咖啡株式會社和神樂坂的書店「鴎書店」的代表柳下恭平先生共同打造。店的概念是傳達書和咖啡的魅力。這是一家融合了咖啡愛好者和書迷的店鋪♪正如店名「書茶房」所示，這裡擺放了柳下先生精心挑選的約2000本書，並且實際上也在銷售。與普通書店不同的是，這些書籍的書衣是被藏起來的，而封面上則寫有簡介，讓顧客可以透過簡介來選書。要理解這個機制，可能需要一些時間(･･;)我是和一位學生一起去的。店內的座位根據四種主題進行了空間設計，可以根據當天的心情選擇使用。1.「享受咖啡和餐點」2.「享受閱讀和咖啡」3.「陷入物思」4.「聊天」我們選擇了1.「享受咖啡和餐點」區域。◇冰淇淋◇飲料◇炸薯條來這裡不是過度期待食物的地方，而是要總體享受書茶房。我希望它能像日本的巴恩斯和諾貝爾（Barnes & Noble, Inc.）一樣。我自己度過了一個愉快的時光。這一天，我雖然猶豫了很久，但最後沒有帶走書，所以下次我會去3.「陷入物思」區域。那裡應該有單人座位和插座♪謝謝款待❤︎

ふわふわぐりとぐら的鬆餅在Doutor旗下的時尚咖啡館餐廳可以訂購，從點餐到30分鐘等待看起來比較悠閒♪ 它不是一個催促的咖啡館，對吧？ 我覺得可以慢慢等待。吃的東西φ( ˘ω˘ ) 鬆餅638、草莓千層酥495、Book雪芳恩三重朱古力770、招牌混合咖啡550▶ 等鬆餅大約30分鐘，請悠閒等待吧(´｡・ｪ・)っ ぐりとぐら的鬆餅！來了━(ﾟ∀ﾟ)━！鬆軟又熱騰騰的鬆餅！一到就趕快吃吧！在牛油慢慢融化的時候，趁熱大口吃吧(๑´ڡ`๑) 不論是原味、牛油融化的地方，還是加上楓糖漿，都可以用各種方式享受，但是很快就沒了。一片鬆餅意外地填飽了肚子嗎？ 作為點心來說有點大了嗎？ 如果是用來當主餐，可能稍微少了一些，所以如果要替代餐點的話，可以考慮再點一份別的來分享！▶ 草莓千層酥從一開始就倒下來的千層酥很好吃吧←有點甜嗎？卡仕達的甜味有點濃烈，但是甜度很適中♪ 和黑咖啡搭配得很好♪一邊咬著酥皮和卡仕達，偶爾咬到稍微酸的草莓(っ‎‎´‎‎༥`⊂)ŧ‹"ŧ‹".▶ Book雪芳恩三重朱古力這個很適合愛吃甜點的人！非常甜！內裡擠滿了鮮奶油，生巧克力的甜度稍微感覺到了，不太喜歡太甜的人最好不要加上附帶的巧克力醬。▶ 混合咖啡果然，Doutor旗下的連鎖店都是穩定的？咖啡很不錯！▶ 氣氛平日中午去，比較容易進去。不過，可能是因為暑假，或者是地區的原因，學生和女士比較多。座位比較悠閒，如果想拍照的話，靠窗邊的位置比較好？想要專心聊天的人，沙發座位是推薦的♪ 有鑰匙牌可以很時尚地搭配空間！有呼叫鈴，所以需要什麼時候也不用到整個寬敞的空間裡找服務員，可以很聰明地呼叫！▶ 付款現金/信用卡/電子支付基本上什麼都可以。謝謝款待。 -----我介紹了一些在品川區為中心的全國各地的地方♪ 歡迎關注我，我也在Instagram上活動，如果可以的話✍️@hoshisaaaya_main

楓糖漿倒得多，法式吐司真的超美味。搭配深厚的咖啡更是絕配。店裡不是用單子結帳，而是用鑰匙管理，氛圍也非常好。

平日上午11點左右進店。由於這家店不接受預約，所以預料到可能需要等待一段時間，但很快就能進入，感到放心。這次的目的是吃鬆餅。雖然提供需要等待20〜30分鐘，但等待是值得的。鬆餅鬆軟，鍋底烤得金黃酥脆，口感香脆。味道足夠好，只有牛油已經十分美味，不需要添加其他調味。咖啡也很好喝。除了原味鬆餅外，還提供了水果豐富的季節限定鬆餅，所以我還想要找時間再來光顧。謝謝款待。

我點了阿拉比亞塔！菜單上有寫“HOT”，所以有點微辣。（再辣一點也不錯啦。）味道非常好！但份量意外地多…店內氛圍非常美好，很適合和朋友悠閒聊天。平日午餐有點奢侈，但因為座位舒適，所以還不錯！