水上勉的代表作《五番町夕霧楼》的主人公夕子所命名的叙情銘菓。生八橋有各式各樣的口味，但我總是買慣了日記和抹茶這兩款經典口味。口感Q彈的生八橋搭配濕潤的紅豆餡，絕妙美味。

今天有幸來到這家店，購買了他們的特產「金平糖」。雖然攝取糖類對我的身體不是很好，但偶爾也想吃這種東西。金平糖，好久不見，真好吃。

這家店在京都市內有多家分店，這次收到他們的產品作為伴手禮，我選擇了最傳統口味的「日記八橋」。每包有六片，保存期限大約是一個月，所以作為伴手禮非常方便。吃過之後的感想是，香氣非常濃郁。餅皮甜度稍微淡一些，但略厚，口感很實在。內餡與餅皮的甜度相稱，整體口感很豐富。此外，儘管是袋裝，但餅皮並不乾燥，給人一種濕潤的感覺，這也是它的特色之一。最重要的是，肉桂的香氣相當濃郁，甜度和香氣都令人滿意。

定番的生八つ橋！在店裡享用也很美味(^^) ===========

前一天去了環球影城，第二天去了京都清水寺觀光。我把車停在高台寺停車場，然後走了二年坂到清水寺，然後又走回來。沿途有很多紀念品店和八ツ橋等小吃店，光是走路就很開心(^-^)當然，我買了一些八ツ橋當紀念品，但有些店的試吃區也很豐富，光是試吃就覺得很滿足了。送給公司等的紀念品，有時我也會買生八ツ橋，但一個一個分送有點麻煩。所以這次我選擇了硬一點的八ツ橋，這樣方便分裝。休息時吃點心也很不錯。我喜歡生八ツ橋，但是我也挺喜歡有咬勁、帶有肉桂風味的硬八ツ橋。

這天和老婆一起在京都閒逛，來到了這家和菓子店。地點就在通往清水寺的斜坡上。我們在這裡買了一些送給同事的土產。每次去京都旅行都會買井筒八ッ橋本舗的八ッ橋。原因是：可以保存一段時間、分裝包裝方便分送，也容易放在不在的同事桌上；每包有三片，剛好一人份，性價比高，而且即使是分裝也能明確地表明是京都的土產。而且價格超級便宜！一包三片的八ッ橋，一共12包，只要432日元。據我所知是最便宜的八ッ橋了。味道也不輸給聖護院八ッ橋。這次我們又買了五包，總共花了2160日元。買多了所以我們也開始品嘗。我小時候更喜歡生八ッ橋，但這幾年我開始覺得八ッ橋也不錯了，因為能直接品嘗到味道和風味。作為土產我認為很優秀呢！這家的八ッ橋真是超值。雖然偶爾會有人不喜歡檸檬味，但那就是個人口味問題了，沒辦法啦。謝謝招待！

2016年10月，這是一個關於孩子修學旅行的土產。這家店以夕子聞名，但這次是生八橋的皮♪♪ 皮是最能體現這家店味道的東西，我比起內餡更喜歡只有皮的♪(當然，內餡也喜歡)。味道有濃濃的日式香氣，真的很好吃！一如既往地美味。

2014年12月從清水寺回來的路上，我們順道來到了這家店。其實我本來打算在京都站的店買紀念品，但最後還是在這裡買了幾個八ツ橋＾＾；店員給了我們試吃巧克力香蕉口味的八ツ橋，味道真的很不錯。我們買了草莓、抹茶和紅豆的禮盒組合，還有巧克力口味的八ツ橋作為紀念品。草莓和巧克力口味的八ツ橋是我第一次嘗試，但味道出乎意料地好吃。以前聽到八ツ橋就會聯想到紅豆口味，現在看來已經不再是唯一的選擇了。謝謝款待♪

我去了京都清水寺，收到了禮物！感謝(*≧◡≦*)■京都漫步抹茶 京わらび餅：540日元。據說這是將若葉和求肥的餅混合得恰到好處，然後精心搓揉而成的～(Pq’v｀✿)宇治抹茶的適中苦味和香氣彌漫，わらび餅的口感十足，味道很濃郁(❀≧◡≦❀)吃起來非常有飽足感，很美味(ﾉෆ◕ܫ￩ෆ)ﾉﾟ.:｡+ ✿供清水寺店的井筒八ッ橋本舗參考♬♩♫♪☻(ෆ◕◡◕ෆ）☺♪♫♩♬ ===========

京都的代表和菓子之一是「夕子」啊！它是用柔軟的生八橋包裹著紅豆餡的。一打開真空包裝袋，就能聞到肉桂的香氣。最近，也有一些新款的生八橋，內含芝麻和鹽等成分。我尤其喜歡鹽麴的生八橋，味道真的很棒！餡料方面也有一些變化，有些用巧克力、季節水果等取代了傳統的餡料。這次我選擇了基本的肉桂和抹茶口味。一聞到肉桂的香氣，鼻子就會馬上有反應啊！這是一種偶爾想吃的和菓子呢！

這是一份贈送的禮物～ 謝謝你！京都的話，八つ橋是一個不可或缺的美味，一口就能想到各種各樣的八つ橋，有內餡的、像米果一樣的... 在這種情況下，我最喜歡的是生八つ橋。作為一個愛吃餡料的人，但八つ橋不放餡料反而更好吃！生八つ橋（抹茶）★3.5，讓人感到放鬆愉悅的美味。我喜歡餅的口感，這種質地很棒吧～抹茶的味道不太濃郁，但卻帶著一絲絲的甜味，非常讓人陶醉。在京都，除了井筒之外，還有很多其他八つ橋的製造商，但無論哪家的生八つ橋都能美味享用。最近，除了餡料外，還有芒果和蘇打等口味。到底會有多少種類呢...~ （＾◇^）/ 哈哈哈

京阪・祇園四条站，往南東方向☆，或者京都市營公車的清水道站。在產寧坂前面，有井田珈琲清水店，井筒八橋本舗位於其左側。第一次到京都，因為朋友說好吃，所以被帶去了平常不吃的拉麵本家第一旭高橋本店（＾＾；停好車子後，開始在京都漫步，先去八坂神社，然後到清水寺。在回程中，去了產寧坂的烏鴉堂買了蛋糕卷（有京都風景和八橋泡芙的照片），然後去了京漬物店山田。最後來到井筒八橋本舗（＾＾）。雖然討厭聖護院八橋總本店，但卻挺喜歡這裡的黑芝麻口味♪也許改變一下味蕾就能喜歡了呢～。剛開年就來到清水寺附近親自買了（＾＾）克服了不喜歡的八橋～挑戰成功啦！先買了迷你款¥525（＾＾；被可愛的包裝吸引住了。限時！？草莓、抹茶和原味，三種口味的組合。是我已經習慣了嗎？草莓好好吃♪餡料口感柔軟，草莓風味溫和，很容易吃下。哎呀，抹茶也很好吃，原味也不錯。看來我已經克服了原本討厭的八橋。也許這是因為換了品牌呢（＾＾；夕子小姐，謝謝你的美味建議(*´▽｀*)ノ☆・゜:*:　這是男性喜歡的味道嗎？（笑★在青龍苑附近有清水寺店。這裡是京都老字號的聚集地，周圍有濃厚的京都風情。井筒八橋本舗是個小巧樸素的店鋪。如果沒有夕子小姐的話，可能會錯過（＾＾；；【2009年7月】續集（＾＾）限時！？或者是全新的味道？可能是季節限定美味嗎？在阪急三宮店找到了這款黃桃餡八橋（1片￥315）。八橋居然變成了這麼清爽的口味～。非常好吃♪香氣撲鼻，水果的美味令人無法抗拒，這就是令人欲罷不能的八橋（＾＾）v ===========

京都的特色土產，八ツ橋絕對是其中之一吧。帶著肉桂香氣的香脆八ツ橋，還有口感Q彈的生八ツ橋，可以品嚐各種口味。我特別喜歡生八ツ橋♪ 我去清水寺是為了觀光，但不知為何，八ツ橋本舗的店員總是很親切。也許是因為他們在接待觀光客吧...我喝了一杯茶。從經典的餡料到巧克力和芝麻等各種口味，秋天限定的栗子和地瓜味也有。即使不是從遠方來，因為口味隨著季節而改變，所以無論何時購買都不會膩。

女兒從京都買回來了。她說是在產寧坂的店買的，我們這裡店裡確認了（笑）她好像很喜歡井筒，買了一款名為「京都晃晃」的京都和菓子。上面灑滿了抹茶，味道很好。口感也很棒。