我在寺廟前的小店「健康午餐」點了美味的咖啡餐組合，真是煩惱了好一陣子。最後我決定試試京風咖哩套餐。套餐裡的湯是香菇湯，香氣濃郁。咖哩的甜辣味道非常美味。冰茶也很好喝。外帶了大德寺納豆卡努雷，比一般的卡努雷硬一些，有點驚訝。卡努雷本身非常甜，但裡面加了一些大德寺納豆，帶有一點鹹味，甜鹹的平衡很好，感覺像是在考慮甜鹹平衡的西式點心。

在大德寺總門前有一家雅致的咖啡店。我品嚐了卡努莱朱古力和咖啡。大德寺納豆卡努莱似乎是招牌菜。卡努莱朱古力是苦朱古力的，非常好吃。在大德寺漫步後，這裡是一個很舒適的休息場所。如果有機會的話，我也想試試他們的咖哩。謝謝款待。

訪日或觀光的人們熙熙攘攘的印象大德寺前的法式咖啡館。雖然一開始以為這是觀光客專用的地方，但實際去了以後，印象大為改觀。我是在冬季的閑散時間過了下午三點才到訪的（這是在新冠疫情爆發之前），當時只有我一個客人。我點了午後的遲午餐，點了配有原創肉醬的義大利麵（可以選擇菠菜或是蛋的生麵），附贈飲料。幾分鐘後上來的沙拉，有菜葉、生菜、羅勒、甜椒、捲心菜、南瓜、紅蘿蔔等多彩的蔬菜，搭配的白和風味濃郁，裡面有豆類和蔬菜，並且帶有蜂蜜等甜味的沙拉醬也很健康。木耳和菠菜的豆奶湯，使用了葉菜和高湯，豆奶味道稍微控制得比較低調，但很搭配。菠菜的義大利麵，扁平有點縮，肉醬和帕馬森乳酪充分融合，並且附上了搭配橄欖的法式麵包。最後還有…我還品嚐到了大德寺納豆卡納雷！這是我嚐過的卡納雷中比較軟的一款，大德寺納豆的味道使它既甜又稍微有點鹹，算是一道甜中帶咸的美食。除此之外，還有巧克力卡納雷、比斯餅乾、大德寺納豆磅蛋糕等甜點。工作人員也很友善。下次有機會我還會再來這裡享受一下♪

大德寺冬季特別參觀，抵達大德寺約13:00。肚子餓了，考慮了一下，在大德寺門前的這家店裡吃了午餐。午餐套餐1000日元，印象中是這樣……素食沙拉有很多蔬菜，配上風味獨特的義式香醋油醋汁。三種小菜：豬肉番茄炒菜、九條蔥雞肉比薩、蝦子酪梨塔塔醬。五穀米飯和京都蔬菜清湯。味道很合我的口味，非常美味。價格不是觀光地價格，而是良心價格的午餐。最後，店家還貼心地免費送了一口大德寺納豆卡努雷。卡努雷也很好吃，但我原本打算買其他紀念品，所以沒有購買。

大德寺門前想吃西式料理時，這裡是不錯的選擇。這家咖啡店風格的小店提供午餐，僅有少量座位。日替午餐只要950日圓。當天的湯先上，讓你先品嚐。接著一盤滿是京都蔬菜、自製醬汁、以及漢堡排和奶油蛋批等美味。米飯使用充滿營養的雜穀米，份量十足又健康。飲料需另外點單。

大德寺散步後，我去了大德寺前的「咖啡館 Du Mon」，想嚐嚐他們的大德寺納豆卡努雷外帶。親切的店員給了我一盒六個，我支付了費用。這六個卡努雷比我想像中的要小得多……心裡想著「咦，好小啊……」。回到家裡，打開袋子，這些卡努雷也是小小的。比一口大小還小一些。但它們很可愛。表面有光澤，有嚼勁，相當堅硬。大德寺納豆是一個亮點，有甜味，也有鹹味。總之，這些小小而可愛的大德寺納豆卡努雷有嚼勁。這家店有露台座位，氛圍不錯。吃得很滿足，謝謝店家。

大德寺的納豆卻不是那種黏黏的納豆喔〜

大德寺前的店家。12點過後進店。訂購了本日的午餐套餐。價格950日圓。蔬菜豐富，看起來對身體有益。最後還享用了卡努蕾。店家的人很親切，環境舒適。

先日在NHK晨間節目中，我非常興奮地看到了「大德寺納豆卡努雷」。我原本是想來品嚐一下大德寺納豆的，所以特地來了這裡。雖然半信半疑地嚐了一口，但味道相當驚艷！納豆在卡努雷中的位置會使味道完全不同。辣味和甜味，就像是把兩種完全相反的味道混合在一起。所以我問了店裡的女士：「這款納豆應該怎麼吃才好呢？」她回答說：「很難搭配飯菜，看起來更像是適合作為酒的小菜。」我想，確實很難搭配其他食物。正因如此，卡努雷的蜂蜜甜味和這款納豆完美地搭配在一起。這種味道令人上癮，正是這種平衡。而且店主女士的溫柔笑容也很迷人，我一定會再來的。謝謝款待。

這次介紹的是位於京都大德寺停車場前的咖啡館『Cafe DU MON』。外觀採用和風現代風格，擺設了許多盆栽，並設有露台座位，店內以綠色為主調，營造出舒適的氛圍，幾乎客滿，非常熱鬧。外面的招牌上寫著「大德寺納豆卡努雷」，於是就買了一個。這可是這附近的特色點心呢，大德寺納豆。這個一口大小的卡努雷裡夾著切碎的大德寺納豆，淋上蜂蜜和洋酒，外皮酥脆，內裡QQ的，搭配紅茶應該很棒。咖啡館的餐點也很豐富，有興趣的人可以去試試看喔。

特別拜訪大德寺聚光院的預約時間還有一段時間，我們在13:00過後到達米其林一星的麵屋 かね井，但是麵已經賣完了。回頭去麵屋五，卻需要等待一個小時。我們決定在這裡喝茶。每張桌子上都擺著雜誌的剪報。這裡似乎是以大德寺納豆製作的卡努蕾聞名的店。卡努蕾的味道有點奇特，帶有納豆的味道和奇妙的口感。老年人可能咬不動吧？抹茶冰沙？好像是這個名字吧？抱歉我記不太清楚了... 價格大概在800日元左右？這一天很炎熱，所以剛好適合。但是餡料似乎不是自製的？量也不多，沒有感受到美味。這個價格來說有點貴啊(^_^;) 結賬時，我拿出一張一萬日元鈔票，卻被嫌棄了，對方說找不開，也不接受信用卡... 我們兩個人都沒有零錢啊... 如果結賬金額不到一千日元，我能理解，但是超過三千日元了啊。我們特地來這裡觀光的... 我覺得這裡應該有很多觀光客吧... 唉，可能正因為如此才會這麼空吧(^_^;)

2015年11月12日，我們在午餐後來到了這家餐廳。它位於大德寺的門前，外觀時尚，帶有巴黎風情，還有開放式露台。這家店以使用大德寺納豆製作的甜點而聞名，其中以大德寺納豆製成的卡努雷最為特色。我們點了一份甜點套餐（包括兩個卡努雷和四片磅蛋糕），價格為600日圓，再加一杯飲料300日圓。卡努雷和磅蛋糕都加入了大德寺納豆。飲料可以選擇紅茶、咖啡或者濃縮咖啡。我選擇了濃縮咖啡。但是，對於生病的人、孕婦或哺乳期的人來說，因為不能攝取咖啡因，我希望這家咖啡館能夠提供至少選擇橙汁或蘋果汁等溫和的選項。大約十分鐘後，食物上桌了。甜點套餐還裝飾有季節花朵，令人驚喜。味道方面，卡努雷和磅蛋糕都有大德寺納豆的鹹味和甜點的甜味，非常美味。由於卡努雷是一口大小，所以很容易吃完。他們也提供外帶服務，非常適合聊天時使用。如果來到大德寺，這家時尚的咖啡館絕對值得一試。

這是我在參觀完京都的高桐院後發現的一家店。位於京都市北區的「CAFE DU MON （咖啡館 森）」。這是一家非常熱門的店。我從外面往裡面看，發現他們在賣我喜歡的卡努蕾，於是決定買一些當伴手禮。由於只在收銀台前販售，我和其他午餐後的顧客交錯在一起，在收銀台前等待時有點擾人。在京都買了各種伴手禮，我反省著這樣一來每一件禮物的價值都會減少。我小心翼翼地品嘗著。「大德寺納豆卡努蕾」，甜蜜的卡努蕾裡散發著細碎的大德寺納豆，甜中帶有一絲鹹味。也許是因為有一層巧克力的包裹，所以比我平常吃的卡努蕾更為堅實。這個版本是用巧克力包裹的。裡面也有大德寺納豆。我並不知道原始的大德寺納豆是什麼味道，所以無法判斷它是不是應該和卡努蕾搭配...但如果老是這樣想的話，就無法體驗當地的特產了。這段文字是從我另一個部落格「むーちゃんパパの食いしん坊グルメ☆名古屋・春日井周辺」摘錄的，如果有時間的話，請去看看吧。

大德寺納豆招牌甜點卡努雷和乾咖哩在大德寺對面的「Cafe du MON」咖啡館非常受歡迎。午餐套餐包括「今日的三道菜和幼嫩蔬菜沙拉＋湯裡加黑米五穀米的青豆飯」。沙拉份量十足，是對身體溫柔的一餐。從金閣寺稍微走一段路，到咖啡館休息一下，然後再去大德寺的院子散步，也是不錯的選擇。還有英文菜單，對外國客人也很友善。

2013.08 午間·大德寺納豆卡納蕾（8個入）630日元位於大德寺旁邊一條街道上的咖啡館。這裡販售的是將大德寺納豆放入卡納蕾中的特製甜點。由於我喜歡卡納蕾和納豆，所以決定一試身手。我買了回家。 ·大德寺納豆卡納蕾（8個入）（3.0分）卡納蕾相當小。大小約為垂直3厘米的一口大小。表面光滑，可以看到大德寺納豆浮在上面。吃起來，雖然口感濕潤，但外皮和內部都偏硬。甜味很濃，偶爾會有大德寺納豆的鹹味。考慮到這個尺寸，價格有點高。我喜歡卡納蕾，尤其是喜歡烤得外酥內軟、焦香濃郁、充滿小麥風味的口感。這個卡納蕾尺寸太小，所以內外口感相似，有些粘膩令人遺憾。如果尺寸更大，外皮和內部的區別更明顯的大德寺納豆卡納蕾可能更合我口味。由於有些黏膩，建議食用時準備餐巾紙等是比較保險的。謝謝款待。

我在午餐時已經兩次，外帶午餐一次，晚餐三次受到照顧。午餐時，我每次都點850日圓的套餐。飯、湯、沙拉、小菜都很均衡，味道也很好。而且他們也很樂意提供外帶，所以我也可以帶回家給家人。晚餐時，這裡的老闆很懂葡萄酒，我只要說「這種感覺的酒」，他就會很熱心地幫我挑選。還有，這裡的招牌菜「大德寺納豆卡努蕾」也很好吃。不會太甜，剛剛好的甜度令人難忘。咖啡時間的套餐也很推薦。我其實不太喜歡納豆，但每次都吃得很開心。

CAFEDUMON（卡芙德蒙）先生的甜點，我收到了，包裝真是太棒了！它是最新的包裝哦。大德寺納豆卡努萊，這閃亮的外表真是令人心動。雖然一口就能吃進嘴裡，但我想把它切成一半，再品嘗一次美味（笑）。它的口感又彈又Q，像葡萄乾又像巧克力顆粒，這就是大德寺納豆的特色。和洋合璧的美味卡努萊，吃得好開心！来源于《京都美食之旅》部落格 ===========

2010-03-31 11:10:35 在著名寺院門前，有一家以甜點為主題的店鋪。主題是京都的甜點和麵包。我在回家的路上，一直對一家店充滿好奇，於是就走進去試試看了。 你聽過大德寺納豆嗎？雖然我自己沒有買過（笑）。這是一種與一休大師有關聯的大德寺的定番土產，但與其說是甜納豆，不如說更像是保存食的鹽納豆。這會屬於哪一個類型呢？但是這樣的小眾食品，卻以易於食用的甜點形式在大德寺附近的咖啡廳Du Mon販售。據我記憶，以前這裡叫喫茶門… 這家咖啡廳不僅是一家咖啡廳，還可以品嚐到適合搭配葡萄酒的豐富午餐。 最讓人好奇的是含有大德寺納豆的卡努蕾甜點。它的尺寸小巧，但味道濃郁，蜂蜜和洋酒的味道很突出。像黑胡椒的調味，增添了一點鹹味，這應該就是大德寺納豆的味道吧。我相當喜歡這種甜鹹的味道，最近我也經常把它當手信帶去。 在店員包裝禮物時，我品嚐了一塊比斯餅乾。這家店應該還有許多其他好吃的東西。