京都工廠直銷店。有許多折扣商品可供選擇。其中，最有名的莫過於卡士達切片。以克數計價，價格通常低於原價的一半？最近吃卡士達的機會減少了，偶爾也會碰到品質差的，但真的是文明堂！太好吃了！簡單的食物卻有著不同的風味？？？蛋的香氣真是太棒了！口感、甜度。一定還會再去。

文明堂先生的工廠店。從一號線的 Jolly Pass 和 31 的紅綠燈向東轉進，就會看到它。這天買了三笠（180元）和蛋糕卷（夏橘口味，625元）。三笠很好吃（⌒▽⌒），蛋糕卷的夏橘香氣很棒，味道也很美味。有點可惜的是，剩下的蛋糕卷切片已經賣完了。謝謝款待。

元文明堂京都工場直銷店的「文明堂壹番館 京都伏見店」我上次訪問時，已經賣完的蛋糕邊角切片，這次終於買到了。有原味和抹茶口味，我挑了一個看起來像正品但數量不足的。也許正是時機吧。抹茶的風味適中，一口大小很適合。原味的大小各異，但在售出時都被切成了相似大小。這兩種口味都能享受到蛋糕的甜味和鬆軟口感。大約每克1.43日元（含稅）。相較於正品，個人享用的話是很方便的。店內還有正品蛋糕，以及季節限定的馬德蓮、三笠、紅豆湯等產品。也有下午茶的蛋糕供應。雖然位於建築物的一角，但並非工廠出口，看來並非工廠店。散裝糖果來自於浦和和春日部的工廠，蛋糕邊角切片則是由名古屋工廠製造。真希望能有機會去工廠直銷店看看。

♪卡斯特拉是第一，電話是第二，3點的點心是文明堂～。在文明堂壹番館京都伏見店播放著這樣的廣告，我來到這裡想要買一些切片的卡斯特拉，但卻已經賣光了。既然特地來了，就買了一些引起我的興趣的東西。3點的點心卡斯特拉……這是文明堂的招牌卡斯特拉，以2片一包的方式販售，讓人可以輕鬆地在家享用。這款卡斯特拉又甜又濕潤，是令人放心的一款產品。點心饅頭……甜點店賣麵包？雖然有些奇怪，但我覺得挺有趣的，所以買了一個小立方體。外皮是麵包般柔軟，比卡斯特拉麵包的麵團更加綿密。內裡滿滿的是餡料。加熱後食用更加美味。虎皮蛋糕……外層撒上砂糖，口感稍微緊實。內部鬆軟。也許是外面的砂糖影響，內部的甜味感覺較少。

工廠附設的店面。正好路過時看到「大減價」的旗幟，衝動地就進去了（笑）。買了三種和菓子：三笠山（紅豆）人形燒、蛋糕切塊、櫻花饅頭、兆雅米餅（巧克力、櫻花前線），共1600日元的衝動購買（⌒∇⌒）。蛋糕切塊好久沒吃了...果然有蜜汁，好好吃。這類的和菓子保存期長，室溫保存，正好買來存放作為零食（⌒∇⌒）。謝謝款待（⌒∇⌒）。

這次我去了位於京都市伏見區的「文明堂一番館 京都伏見店」。這家店以蛋糕卷聞名，並且還有工廠在旁邊。位置從國道1號稍微偏離一點，但是很好找。停車場也很大，開車去也很方便。味道絕對好吃！下次我打算買他們的蛋糕卷切塊來嚐嚐。

在我小時候，看到了文明堂的廣告看板，感到非常懷念，於是毫不猶豫地進入店內。在店面的招牌上看到了"切り落としカステラ"（切片蛋糕）的字樣，讓我更加確定自己的選擇，於是買了一塊蜂蜜蛋糕。店裡還有抹茶口味的蛋糕，但我這次選擇了切片蜂蜜蛋糕，重387克，含稅後585日元。吃起來又軟又美味。當然，那張紙也是以前那種吃法，非常好吃（笑）。

文明堂擺放了各式各樣的商品，挑選起來很有趣。有時候突然想吃蛋糕時就會來買。

看來我走錯了路，找不到想去的店，反而被一名保安引導到了這家店前的停車場。今天是感恩特賣日，店裡擠滿了人。或許是碰巧經過，又或者只是買了更多東西回來讓老婆生氣（笑）。我一邊這樣想著，一邊在店裡尋找各種美食，包括蛋糕、軟糖蛋糕、紅豆湯、還有本家的和風綠茶餅等等。味道依然是文明堂的水準，依然美味可口。雖然是感恩特賣日，但價格似乎沒有我想像中的那麼划算...

2014/10/26 國道1號線丹波橋往南，從隔壁有三十一冰淇淋和席德克斯的地方東行，就會看到一間老字號的工廠直營店。這次久違地來，發現店裡的氛圍不再像以前的路邊攤，而是更像一家正式的店面了。看著店裡的其他客人諮詢郵寄土產的事，我在店裡悠閒地逛著⋯⋯。看到最愛的「文明堂」三點的電視廣告，真是讓我有種懷舊的感覺（笑）。或許現在已經有很多人不太認識這個了吧。店裡擺放了普通的商品，只有少部分是OUTLET貨。我買了切塊的543日元蛋糕、162日元的栗子點心和194日元的栗子點心，共三樣。栗子點心是我很久沒吃了，這種類型的點心裡面加了蜂蜜，味道真不錯♪ 蛋糕的邊緣部分蜂蜜稍微少了一點。看起來是大公司老店製作的，看來不會有太多浪費。但原來的蛋糕味道真的不錯，能以這麼優惠的價格買到真是幸運。聽說還有優惠日，所以想再來一次。謝謝招待。

文明堂以美味卻昂貴聞名。但聽說有工廠直銷，決定去看看…停車場很大，很容易就停好了車。到了那裡看見有人在購物，離開時又有新的人來了，感覺就像是大家輪流來買自己想要的東西，雖然不算擁擠，但總是有人在使用。我是第一次去，所以花了些時間仔細看了看…店裡空間不算太大，但商品種類很多，各種各樣的商品擺得滿滿的。月初有特價活動，聽說那時候價格會很便宜，但其他時候則是有新鮮的商品，價格沒有太大的優惠感，但味道絕對沒問題。而且，進店方便，購物也很輕鬆。主要是選擇了易於食用的小口味道。下次打算在特價日再去看看。

這是一份送來的禮物，一個有哆啦A夢插圖的銅鑼燒。這真是最強的夥伴啊！銅鑼燒上還有生日的印記。看到上面寫著（2112年）9月3日是生日，還有90年就會追上哆啦A夢的世界了！好了，重要的是銅鑼燒本身，銅鑼燒的外皮好好吃啊！像是在吃蛋糕的邊角一樣的味道。裡面的餡料是粒粒餡，份量也適中，但外皮的美味更加突出。我喜歡這種類型的銅鑼燒。想必是哆啦A夢也愛上了這種味道吧～謝謝招待～

京都的夏天太熱了！！！這個酷熱又忙碌的時候，家裡剛在二月出院的親戚又得入院了。雖然情況沒有太嚴重，我還能開點玩笑，但這種悶熱又煩人的天氣，讓人做什麼都感到煩躁。不過，有人特地前來慰問，並送了我一些文明堂的各式點心。一提到「文明堂」，大家第一個想到的可能是蛋糕吧？我小時候還記得他們的廣告歌，那時候的印象依然清晰。所以我想找找這個廣告的影片，結果發現這個廣告居然從很久以前就一直在播放！最古老的影片是1962年的，那時候我爸媽還是小學生呢！我那時候還在玩耍，和即將出生的孩子和已故的靈魂一起遊戲呢。我小時候聽的版本是1980年代的。廣告的結構自1962年以來都沒有變，這真是有趣！歌曲變得簡化了一些，更有商業風味（笑）。然後有一個標註為2011年的版本，我都不知道現在還有在播。我基本上不怎麼看電視，對於像AKB這樣的知識也一窍不通，不過也許我應該偶爾打開電視看看。比較一下這些版本，80年代和現在的廣告歌聲是一樣的，而60年代的版本則更像是小孩在唱歌。個人偏愛60年代版本的聲音，比較質樸和溫暖。80年代之後的版本，由於演唱者的年齡增長了一些，感覺到商業氣息更濃重（笑）。至於文明堂的點心，我試吃了從未嘗過的「蜂蜜檸檬歐風餅皮夾心」和「蛋布丁」。味道都很不錯！蜂蜜檸檬餅皮夾心也很美味。但我要對文明堂提出一點抱怨！那天我收到了許多布丁和雪酪，但可怕的是一個湯匙都沒有！！！不知道是忘記放還是為了節省成本，但這種產品通常是作為慰問等禮物送出的，所以多放一點湯匙也不會怎麼樣啊！我當然以為裡面都會有小湯匙，結果迫不及待地打開布丁蓋子，倒上焦糖，然後就在文明堂的袋子裡翻找湯匙，結果一個也沒有！當時我就嚇壞了！送來的人還客氣地道歉說：“哎呀，怎麼沒有湯匙！？對不起啊……”可是他們根本沒有錯啊！我只好撒謊說：“完全沒問題！我家裡有很多湯匙！”然後我就拼命地找，直到找到一個解決辦法！病人的餐具通常都是跟盤子一起送走的，所以病房裡沒有湯匙！我趕緊衝到地下商店買湯匙去了。因為不能等，否則焦糖就要凝固了，放進冰箱也不行……真的真的完全無法想像……文明堂啊，請在這方面也多加注意。不過味道很好，謝謝招待！

每月有一次特賣日，登在報紙廣告上。對我個人而言，我比較喜歡三源庵的切割蛋糕。