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ニホンバシ イーチャヤ
Nihonbashi E-Chaya ◆ Nihonbashi E-Chaya【旧店名】榮太樓總本鋪 喫茶室 雪月花 日本橋本店
3.54
日本橋・京橋
日式點心
--
--
營業時間:[週一~週五] 8:00~16:30(最後點餐)[週六]10:00~16:30(最後點餐)
休息時間:星期日及公眾假期
東京都中央区日本橋1-2-5 榮太楼ビル1階
照片
20
ニホンバシ イーチャヤ的實拍圖ニホンバシ イーチャヤ的實拍圖ニホンバシ イーチャヤ的實拍圖ニホンバシ イーチャヤ的實拍圖ニホンバシ イーチャヤ的實拍圖ニホンバシ イーチャヤ的實拍圖ニホンバシ イーチャヤ的實拍圖ニホンバシ イーチャヤ的實拍圖ニホンバシ イーチャヤ的實拍圖ニホンバシ イーチャヤ的實拍圖ニホンバシ イーチャヤ的實拍圖ニホンバシ イーチャヤ的實拍圖ニホンバシ イーチャヤ的實拍圖ニホンバシ イーチャヤ的實拍圖ニホンバシ イーチャヤ的實拍圖ニホンバシ イーチャヤ的實拍圖ニホンバシ イーチャヤ的實拍圖ニホンバシ イーチャヤ的實拍圖ニホンバシ イーチャヤ的實拍圖ニホンバシ イーチャヤ的實拍圖
詳細信息
預訂信息
不接受預訂
帶兒童
允許兒童進入
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master) 接受電子貨幣 (交通卡電子貨幣(Suica等)、iD)
餐廳服務費
沒有
此費用為餐廳收取,與平臺無關
座位數
16 座位
個人包廂
吸菸與禁菸
所有座位均禁止吸菸
停車場
無 附近有很多硬幣和更多
空間與設備
無障礙設施、有免費Wi-Fi、可供輪椅進店
評價
20
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taka2000
3.40
平日星期四下午3:30突然造訪。咖啡區一位客人也沒有。哇哇哇,這裡是隱藏的寶藏…?!但似乎是巧合,我一坐下後客人就源源不絕,到了下午4點左右所有座位都滿了。說是「所有座位」,但實際上只有四個四人桌,所以只要有四組人進來,桌子就滿了。在繁忙時期,他們會不會把桌子分開來坐呢?【點餐菜單】748日元(含稅)烤名代金鍔(金塔)330日元狹山茶(熱)418日元紅豆湯圓(715日元)是我想點的,但今天已經賣完了…。幸運還是不幸,天氣並不熱到需要紅豆湯圓(770日元)…有一個划算的「烤名代金鍔和咖啡套餐605日元」,但紅豆餡和咖啡的搭配…即使店家推薦,我也不感興趣,所以我問能否把咖啡改成同價的狹山茶單點(418日元)…但被告知套餐價格僅適用於單點咖啡。這是怎麼了…店家是特別推廣紅豆餡和咖啡的套餐嗎…讓我們珍惜日本文化吧…。沒辦法,只好加收148日元,單點了金鍔和狹山茶。為什麼月餅和飲料套餐可以選「月餅+咖啡或茶」呢…店家對烤金鍔和咖啡的搭配有信心嗎…。預先告知金鍔要等待約20分鐘,果然就是這個等待時間後才端上來的。熱騰騰的金鍔和我平常外帶吃的金鍔完全不同呢。表面的皮很軟,餡子也很熱,非常好吃。單點的狹山茶也很不錯,果然付費的「咖啡館的茶」有它的水準,不像平常免費提供的綠茶。在家泡的綠茶似乎茶葉用量少,所以泡出來比較淡,但這裡的茶是用充足的茶葉、適當的溫度和時間泡製的,真的很好喝!還有補湯的服務,可以喝充足的兩杯。咖啡區和店內沒有明確的分隔,所以有點不太舒適,但價格實惠,是個休息一下的好地方,也許是最適合的和式咖啡廳呢。因為不面對大馬路,所以稍微有些隱秘感,挺不錯的。下次一定要試試紅豆湯圓。
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hinayokoto
3.50
涼爽的店內,有一角被打造成了咖啡店的感覺。咖啡店和外帶區並沒有明顯的分隔,感覺很輕鬆自在。這個季節還有刨冰呢,正好可以來這裡歇息一下。我點了幾種外帶的點心,有金糰、銅鑼燒、饅頭,還有用餡料包裹栗子的柿子餅。還有磯邊卷和湯圓等等。銅鑼燒真的超好吃!外皮鬆軟、QQ的。
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Summer Santa GourmetGuide
3.50
江戶時代創業的老字號和菓子店兼咖啡館。座位有限,但可以悠閒地品嚐咖啡。和菓子店獨有的餡料非常美味。雖然口感清爽,但餡料的甜味很濃郁,非常推薦。店內也有豐富的和菓子,非常適合作為禮物或手信,離開時還可以在店內逛逛。
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haruchan216
3.70
飴王榮太郎的咖啡店位於日本橋☺︎ 我週六下午3點左右來到,因為正想吃紅豆湯圓,店裡有5張桌子和2張高腳椅。店內還有一個禮品店,可以在等位時逛逛☺️ 剛好店裡客滿,我留了名字等了約10分鐘。因為我懷孕了,高腳椅的位置對我來說有些難受,但剛好有桌子空出來,店員注意到了並讓我換了座位。非常感謝他們的體貼(*´ω`*) 我點了橙柳或紅豆湯圓冰淇淋杯 935日圓,和水出宇治茶 418日圓。由於這是一家和風咖啡店,我本以為會有抹茶可喝,但沒有哈哈。紅豆湯圓冰淇淋杯看起來很華麗!首先,草莓很大很甜!紅豆餡很滑順。冰淇淋味道濃郁,像牛奶一樣(´ω`) 此外,白玉不是普通的白玉,感覺像是酥餅?我超喜歡(´ω`)♡整體來說很好吃。此外,榮太郎的飴放在紅豆旁邊。因為很硬,店員會提醒你小心。點的宇治茶也很清爽,非常好喝。這是一家在禮品店裡的咖啡店,我對它的味道期待不高,但它超出了我的期待☺︎ 我一定會再來的♡只是,即使是週六,沒有座位時間限制,所以可能轉台會比較慢。我覺得這裡是個隱藏的寶藏,但感覺像是老奶奶們永遠在聊天哈哈。笑
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Chocolatelove
3.70
這家餐廳我已經來過5次以上了,但一點也不膩味!現在的季節裡,新鮮出爐的金湯包和溫暖的餅皮餡餅是絕佳的選擇!當然還有湯圓湯喔。而且,在旁邊的伴手禮區買了草莓大福。草莓又大又甜,和餡料搭配得很好,家人們都非常感動!這是一家無論在店內用餐還是買伴手禮都讓人滿意的店家。
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ベッキオ
3.50
日本橋吃完午餐後,我們一邊散步一邊逛街,來到了榮太樓總本鋪。順便休息一下,在E-Chaya享受一些甜點吧。進入店裡,有空位。很幸運,後面馬上湧進了許多客人。首先在櫃檯點餐。這天剛好有馬茜麻糬飯糰。我們選擇了這個馬茜麻糬飯糰和日本橋銅鑼燒麻糬牛油組合,加上熱茶。我的伴侶點了榮太樓紅豆冰淇淋芭菲(檸檬蜜糖口味)和現烤名代銅鑼燒,還有咖啡套餐。現烤名代銅鑼燒需要時間,但我們沒有問題。可以看到在鐵板上細心烤製銅鑼燒的過程。不久後,馬茜麻糬飯糰、日本橋銅鑼燒麻糬牛油和熱茶上桌。過了一會兒,榮太樓紅豆冰淇淋芭菲也送來了。稍等片刻,現烤名代銅鑼燒和咖啡也一同送上。馬茜麻糬飯糰是用糯米製成,米粒清晰可見。雖然是紅飯,但口感並不黏膩,這樣的紅飯飯糰也很美味。搭配日本橋醃製的鹽味更是美味。能夠享受到這樣的風味真是令人高興。日本橋銅鑼燒麻糬牛油使用了卡爾比斯牛油和柔軟的馬茜麻糬。餡料和牛油是美味的組合,加上麻糬的口感,非常美味。麵糰也很好吃。我的伴侶非常喜歡紅豆冰淇淋芭菲和現烤銅鑼燒。在這家老字號店裡品嚐到美味的銅鑼燒和飯糰,真是一種享受。現在該去車站了。謝謝款待。
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mindshaker
3.60
在丸之內用完午餐並在三越購物後,原本打算去日本橋某知名巧克力店的咖啡廳喝杯茶,但在路上突然改變主意,久違地來到了這裡。這間榮太樓總本鋪的本店內有一個小角落的咖啡空間,因為座位很少,我有點擔心會不會滿座,但好巧不巧,剛好有一張桌子空著,我們輕鬆地坐了下來。★上生菓子和飲料套餐 ¥700★烏龍茶冰淇淋 ¥450★大杯熱咖啡 ¥380外加稅,總共 ¥1683上生菓子和飲料套餐的飲料選了清爽的冷煎茶,上生菓子則選了鹿子。清爽的煎茶和鹿子的甜味充分滋潤了我疲憊的身體哈哈烏龍茶冰淇淋據說很好吃。我很喜歡烏龍茶,也喜歡抹茶,但不太喜歡被改良過的烏龍茶〇〇或者抹茶〇〇之類哈哈大杯熱咖啡沒有特別值得一提的地方,就是普通的咖啡,但味道還是不錯的。這家咖啡廳很快就滿座了,所以無法悠閒地放鬆,這是個缺點。但因為可以輕鬆享受美味的和風甜點,我還是挺喜歡這裡的。這天在回家之前能夠休息片刻真是太好了。
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yumic
3.40
這家店我早就想來一次,一直在收藏。栄太郎本舖啊。對,以前有個廣告是這樣的,哈囉,我是栄太郎♪。不過現在好像很少看到了。看來是甜品。小時候討厭甜豆,所以對這廣告完全不感興趣,而且我也不需要米店送貨!送貨的也是貴族的店啊!這種對話的人好像越來越少了。這家店主要是賣東西,右手邊是用餐區,有大約5到6個4人桌。雖然是用餐區,但環境挺舒適的,不像老牌咖啡館,更像是現代的自助咖啡店風格。建議(雖然人不多)先佔好座位,然後在吧台點餐和支付。他們會把食物送過來,但離開時要自己把碗碟放回收帶區。點了一份紅豆冰淇淋沙拉。儘管叫做冰淇淋沙拉,但更貼切的應該是奶油紅豆冰。有軟雪糕真是太好了。有好幾種蜜糖可選,黑糖、梅子、草莓、檸檬?大概是這樣的。我選了草莓。黑糖感覺無趣,但梅子或檸檬會不會合適我不確定,所以選了安全的選擇。水要自己去取。還有其他一些甜點,比如銅鑼燒和軟雪糕等。像栄太郎甜豆罐頭裡裝的罐頭橙和櫻桃,還有白玉和餡料和軟雪糕。白玉吧,也許是求肥。不太光滑。我兩個都喜歡,區別不大。看起來有草莓蜜,但特別沒有味道。前面的是糖果。因為很硬,所以有解釋。最後祝你享受吧,但我不需要。整體而言,這份盛合相當愉快,而且價格也很便宜,所以可以稍微休息一下。儘管在水果、冰淇淋和餡料方面,還有很多更好的店,但份量比較小,這點很好。李寶、千禧屋都很好吃,我也知道價格不菲,但份量太大了。他們是想讓全世界都變胖吧。這家店的份量和價格都很划算。很輕鬆地享用。
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letsgoswallows
3.10
從日本橋站步行約5分鐘就到了這家店。我之前曾經利用過這家店旁邊的外帶或紀念品區域購買東西,但這次是在平日的下午2點左右來到這家店。因為是過了午餐時間但又不夠點心時間,店內顯得相當冷清。這次我在咖啡廳裡喝茶,同時在櫥窗處買了和菓子外帶。在店內點了金つば,外帶了湯圓和櫻餅。吃過之後的感想是,就像之前的評論所說的,甜度相當重。特別是店裡招牌的金つば,雖然大小並不是很大,但甜度較高,適合當茶點。另一方面,櫻餅和湯圓雖然也甜,但比起金つば來說沒有那麼強烈的印象。咖啡廳本身旁邊就是賣紀念品等的商店,所以有些吵雜,而且進出的人比較多。因此,這家店不太適合悠閒地待上一段時間,更適合當作短暫休息的茶館。
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クネゴンデ
3.70
栄太郎糖果店♪店內擺滿了限定可愛的罐裝糖果和色彩繽紛的棒棒糖等令人興奮的商品✨ 我們選擇在咖啡店的座位享用茶點♪ 店內有許多座位靠窗,但我們想要一邊觀賞糖果一邊享用,所以選擇了靠近中央的站立座位。我們先在櫃檯點了餐,然後付款。食物準備好後,服務生會送到我們的座位上♪ 供水和清理都是自助服務✨ 我點了「現烤名代金鍔與咖啡套餐(550日圓含稅)」。服務生建議我選擇茶,但我選擇了咖啡✨ 「日本橋銅鑼燒飲料套餐(550日圓含稅)」,選擇了紅豆餡和餅糕搭配。這邊我點了日本茶✨ 金鍔服務生說:「我會給你們新鮮出爐的。」,果然是剛出爐的,又溫暖又柔軟〜〜「金鍔是這樣的食物嗎?」「它這麼軟嗎?」「這跟我以前吃的不一樣〜」 大家都同意,這個圓圓溫暖的金鍔比我以前吃過的任何金鍔都更柔軟,而且甜度適中,非常好吃✨ 「餡子不一樣啦」。 這個食物的新鮮美味,甚至讓人不會在意Candy店員有點自以為是的口吻! 咖啡也很好喝♪ 日本橋銅鑼燒還有火腿芝士和蛋沙拉,很適合作為輕食♪ 我們品嘗的「紅豆餡餅糕」仍然溫暖,餅糕長得像白玉,但拉長後非常好吃✨ 日本茶是用小沙漏計時1分鐘後再品嘗✨ 茶味清新好喝✨ 「可以再加熱水喔」,服務生又推薦了一次✨ 這邊還提供了看起來非常好吃的圓子:『味たら志』、『濃しあん』、『かつを武士』,都很有吸引力✨ 鰹魚片淋上的『かつを武士』非常有衝擊力! 下次我一定要來品嘗圓子! 這裡的服務態度非常細心友好✨ 唯一讓我稍微在意的是介紹日本茶的男服務生說話有點快,但包括銷售人員在內,所有的工作人員都很開朗親切,服務態度都很好✨ 這位男服務生絕對不是惡劣的人物,但所有的人都太好了✨ 這是一個非常適合休息的好地方✨
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nemocco
3.40
我們在附近漫步時來到這家店。很久以前經過時,店裡還是老式的,老年客人排隊享用咖啡或食物,但經過翻新後,變得明亮開放,一角的咖啡店也變得明亮輕鬆,提供了似乎很容易就能享用的菜單和氛圍。因此年輕人很多,我們也決定在空位上稍作休息。我們先確保了座位,然後在櫃檯點餐並先付款。自助服務水,是個適合稍作休息的隨意型店鋪。甜酒以酒餅製成。略帶酒餅風味,但不至於讓人討厭。甜度和風味都很好,我丈夫非常喜歡。店內也有瓶裝販售,但太重不方便攜帶,所以那天我們沒有買。另一款是丈夫選擇的湯圓牛奶。將牛奶和湯圓結合,是溫暖的飲品。我嚐了一口...奶的柔順和湯圓的甜美,令人感到非常安心,非常美味。這家咖啡店提供的日本橋銅鑼燒很受歡迎,但當天已售罄。除了餡料,還有鹹味的選擇,也可以作為點心。聽到賣完,有位年輕女士顯得有些失望地離開。他們積極地開發新的和菓子,同時繼續製作傳統的糕點!希望他們繼續努力,傳承江戶的糖果,同時不斷挑戰新的事物。
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kei0402
3.40
榮太樓的店裡有一個咖啡空間,我在那裡用餐。我在櫃檯點餐並先付款。我點了榮太樓紅豆冰淇淋杯(495日圓含稅)和熱咖啡(330日圓含稅)。當我等著時,服務生把我點的東西送到了我的座位。我先品嘗了冰淇淋杯。牛皮的嚼勁讓我驚艷!冰淇淋的質地很好,是優質的香草口味。它由寒天、豆子、紅豆、水果等組成,份量比普通的冰淇淋杯少,所以我不覺得罪惡(笑)。而且還附送了一個小綠茶餅乾,讓我一口氣回憶起了童年的味道。咖啡普通,沒有什麼特別之處。謝謝款待。
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saemizuki
3.70
有一天,我漫步在室町附近的日本橋一帶~哇哇哇?這不是榮太樓嗎。而且進去右邊好像是一家咖啡館。以前這裡是榮太樓總本鋪喫茶室雪月花日本橋本店。這層樓大部分是售賣商品,真是驚訝。從古典設計的飴到新款飴、各種口味、合作商品…多種多樣,光是看就很開心!有些令人非常感興趣的東西,這次沒買,下次一定想試試。包裝設計真的很可愛,還有一些日系KAWAII的商品,看來適合小禮物或感謝禮物,當然也是不錯的日本橋紀念品。這天天氣相當悶熱,想要來點冰涼的東西…咖啡館也是候選之一,但因為有一小時左右的時間,所以選擇了這裡。大部分商品都可以外帶,但也有少量只能內用的菜單。我們選擇了內用。店員很友善。咖啡館需要在收銀處點餐並付款。支持信用卡和各種QR碼支付。基本上是自助式的,但點好的東西會送到座位上。榮太樓紅豆冰沙 495日圓(含稅)。可以選擇梅ぼ志糖、黑糖、紅豆糖、蜂蜜檸檬糖。收銀機旁邊正好有糖漿供應器。太厲害了!好像還在電視上介紹過。我選擇了黑糖,後來來了的兩組客人也點了同樣的口味。這是在工作日的下午3點半左右。這次還有與富士山葡萄園合作,有限定品配上來自日本山梨縣的牧丘產Shine Muscat葡萄。看起來好好吃~。開動嚕~。北海道根釧產的軟雪糕,好好吃~~~!已經有點融化了,可能是因為溫度高吧。非常濃郁。啊~滿足~。還有糖漬柳橙、鳳梨、白桃。沒有顆粒的紅豆糕。還有糖果餡。糖果餡有點硬,但吃起來很有趣。紅豆糕像泥一樣。甜度適中,好吃。然後,店家還贈送了餅乾。這種時候真的很開心!!尤其現在幾乎沒有試吃之類的…。這是新商品,是丸山珈琲的餅乾。這個餅乾混合了「花香和像巧克力一樣濃郁的咖啡味」,非常好吃!既有咖啡的苦澀,又不太甜,我都想帶回家了。推薦。對了,這裡不僅會加糖漿,還會加糖果。店員會提醒您小心。如果糖果餡的顏色不同,外觀就會更豐富多彩,但這樣也挺好的。還有一個玉様的罐子,讓我入迷了。下次一定要試試其他菜單。謝謝款待!!
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natsushun
3.60
日本橋發現了一家提供早餐的店!「榮太樓總本舗變得好時尚啊〜」心裡不禁發出了讚嘆聲。而且這間咖啡店早上八點就開門提供早餐了。我如同被吸引般走進店裡!這家有著創業200年歷史的店面讓人感受到濃厚的古色古香,但去年八月改造成時尚可愛風格的裝潢也很迷人♪ 早餐菜單有咖啡、狹山茶、黑糖牛奶拿鐵等飲料,還有三種食物選擇。◇日本橋銅鑼燒(308日幣)可以選擇火腿芝士、蛋沙拉、或是紅豆饅頭。◇日本橋紅豆奶油土司(440日幣)◇日本橋紅豆麵包(256日幣)每種都有附飲料組合。今天我點了日本橋紅豆奶油土司套餐(660日幣)。點餐時注意到了飴糖的罐子!上面標著「梅ほ志糖」「黑糖」「甜蜜草莓糖」「蜂蜜檸檬糖」。據說是用來裝飾榮太樓的紅豆冰淇淋芭菲的配料。好好吃〜土司外酥脆內鬆軟,果然是美滿可茲的梅松麵包。甜度適中,配上豐富的紅豆泥和加了卡爾皮斯牛油的熱鬆餅送上。冰咖啡是用熱咖啡機萃取後加冰塊製作而成。對於喜歡紅豆泥的人來說是最棒的早餐體驗。店裡有「榮太樓」、「糖屋英太郎」等五個品牌的展示櫃,還有送禮區、生菓子區,光是逛一逛就覺得好有趣。是日本橋值得推薦的景點!
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Rosemary_MH
3.10
老字號咖啡館經過整修,雖然座位不多,但因為整修過所以很漂亮。價格也很合理。新鮮出爐的金箔蛋糕不常見,所以很珍貴。剉冰稍微小了一點,我比較喜歡更大的剉冰。但價格相對便宜。紅豆和抹茶的味道很高雅,清爽適合炎炎夏日。剉冰和新鮮出爐的金箔蛋糕只要957日圓,我很滿意。
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しらたま1234
3.60
手信買禮品去榮太郎本舖,裡面有一家咖啡廳。先在櫃檯點餐,然後在座位等待的系統。菜單有日式圓子、和菓子、紅豆湯等等...剉冰雖然有點小,但是在現今稍微通貨膨脹的剉冰界來說價格算是相當良心。聽說他們的軟雪糕上還會淋上榮太郎的名物飴,這個看起來也很美味。明亮的店內有五張四人桌,客人來自各個階層,從討論生意的上班族到休息的老夫妻,還有一群氣質優雅的女士。我點的是名代金鍔270元、水出宇治茶350元。他們說鍔餅要現烤,要等大約十分鐘。我第一次吃到鍔餅,熱呼呼的且餡料很多!但是不會太甜,很好吃。還有一點芝麻的香氣。平常我不太吃和菓子或紅豆餡的東西,但是覺得很美味。因為是店面重新裝修一週年,還附贈了一份牛奶脆糖當茶點。店內位子間距很大,可以悠閒地休息。店員們態度都很親切,感覺很好。在日本橋能以這個價格喝茶,真的算是一個小寶藏。謝謝款待!想再次光顧的程度★★★★☆。
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ayuay53
3.50
在日本橋COREDO附近的榮太樓總本鋪,這家店已有200年的歷史。他們的梅ぼ志飴是我最喜歡的,我常常在工作時備有它們。罐子的設計很懷舊,很可愛,而飴子是三角形的,很有特色。雖然在一些超市和百貨公司的地下街也能買到,但我在一個休息日上班前有些時間,就當早餐去買了。店內明亮寬敞,陳列櫃整潔明亮,店鋪非常大。我點了一份含飲料的紅豆奶油吐司套餐,飲料選擇了宇治茶。因為我不太喜歡奶油的濃郁口感,所以已經很久沒吃奶油了。他們會將點餐的食物送到座位上。厚實的吐司上面塗滿了溶化的奶油,很容易塗抹在麵包上。熱騰騰的紅豆奶油吐司,先吃了一口冰涼的茶,消暑解渴。紅豆餡和奶油都有甜味,但口感清爽,很好吃。這茶和吐司搭配得真是絕配。輕鬆放鬆下來,感覺心情都放鬆了。店內還提供Wi-Fi,真是太棒了。我終於如願以償買到了梅ぼ志飴和七夕限定的果汁飴混合組。店裡的所有員工都非常非常有禮貌,服務態度超級棒。今天也要加油工作了...。
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w010029no
3.10
日本橋紅豆饅頭,含稅250日圓※標價為含稅251日圓。購買榮太郎和伊茶亞兩種商品,且總額超過含稅2,000日圓,即可獲得迷你公仔。※類似販售400日圓的扭蛋機。餡料濃郁,似乎有黑糖,但芝麻風味清爽。看著榮太郎,心想他們的麵包也能吃,翻轉包裝看到是由Bonkool製作的。難怪這麼好吃。
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キラットさん
3.30
野暮用辦完了,我決定一個人來享受下午茶時間。我來到了「日本橋怡茶屋」,這是榮太樓的本店,在這裡有一個咖啡空間,名為<哈利愛太郎>。這個地方以和菓子聞名,所以我特地來了一趟。「日本橋どらやき」有火腿芝士!蛋沙拉三明治!!還有三種豆沙餅......挺有趣的,我不會選擇冒險!豆沙餅一份308日元,我選擇了附飲料套餐,只有茶和咖啡可以選擇,所以我選擇了拿鐵咖啡,加上385日元。我一直以來都這麼想,其實銅鑼燒就是一種薄煎餅!豆沙餅是用三個白玉裹上餡料做成的,份量挺足的,意外地令人滿足。果然是榮太樓,豆沙的美味程度完全沒話說。
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江戸っ子嫁ちょこ子
3.70
本日4月7日,我前往位於日本橋的「榮太樓總本鋪」咖啡廳,因為他們將推出新的甜點!「榮太樓總本鋪」是一家老字號的和菓子店,位於日本橋。這次我造訪了他們附設的咖啡廳!為了慶祝創業203周年,他們將在咖啡廳「ニホンバシイーチャヤ(NihonbashiE-Chaya)」連續三週推出新產品,從今天開始是「日本橋どらやき三種」。我之前對「ニホンバシイーチャヤ(NihonbashiE-Chaya)」的日本橋紅豆牛油吐司和現烤金鍔很感興趣,但這次是我第一次造訪咖啡廳。雖然我曾經購物過,也去過很多老式咖啡廳,但這次是第一次來這裡。當然,我點了今天新推出的「日本橋どらやき」。這個銅鑼燒有三種口味:火腿芝士、蛋沙拉和紅豆餡。我當然點了三種口味!另外,「日本橋どらやき」只有內用供應。我在吧台點了銅鑼燒,等待完成後,服務人員將它們端到我的座位上。吧台上擺著「あめやえいたろう」的糖,聽說點軟雪糕或冰淇淋會加上這些糖。這也很引人注目。「日本橋どらやき 飲品套餐」550日元&「日本橋どらやき」308日元。銅鑼燒也可以加點飲料。可選擇日本茶或咖啡。「日本橋どらやき 飲品套餐」550日元。「日本橋どらやき 蛋沙拉」銅鑼燒的餅皮裡夾著蛋沙拉。餅皮甜而濕潤,像和風熱鬆餅一樣。蛋沙拉味道濃郁,但餅皮的甜味沒有被蓋過。它們的搭配非常好。「日本橋どらやき 火腿芝士」兩片火腿和起司夾在餅皮中。火腿和起司的鹹味與餅皮的甜味搭配得很好。「日本橋どらやき 紅豆餡」這個口味更像傳統和菓子。略帶甜味(但不會太甜)的紅豆餡和有點甜味的麻糬夾在一起。絕對是美味的和菓子。咖啡是由咖啡品鑑師調配的,以配合和菓子。咖啡苦味濃郁,很好入口。雖然飲品套餐上只寫著日本茶,但單點菜單上也有「狹山茶」。它的苦味與銅鑼燒很搭。如果你要日本茶,他們還會提供冲泡水。我喝了兩壺,但我覺得第三壺也足夠好喝。甜銅鑼燒的餅皮和鹹食材的平衡很好,我非常享受這道銅鑼燒。這家咖啡廳感覺像是個不太知名的寶藏,如果你在附近想要休息一下,不妨來這裡試試看。
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