去年的聖誕前夕，從四條河原町搬到了一家專門經營布朗尼的店。之前的店只提供外帶服務，但搬到新地方後增加了內用空間。四月中旬，我在青蓮院門跡前的月岡小姐享用了午餐，最後上的甜點是用最中皮做的，裡面是布朗尼。店主告訴我：“這款布朗尼是女將在市內經營的店裡製作的。”他給了我一張名片，上面畫著插圖，我看了後說：“啊，這家是之前在河原町的外帶專賣店對吧？我之前去過一次。”他回答道：“是的，是的。去年搬到這裡後開始設立了咖啡店區域。”搬遷後的店面就在去年十二月入住的HOTEL RINGS KYOTO附近，“我記得我們曾經經過正在施工的新店面，對吧？”我問丈夫，他回憶道：“啊，對啊。如果再晚一周我們就能參加開幕了。”聽說月岡小姐以前曾經到紐約一年準備開設分店，期間一直在那裡品嘗到非常美味的布朗尼，並向女將月岡葉子學習了食譜。月岡葉子現在在京都經營這家店，她是店的代表。雖然放棄了在紐約的分店計劃，但在世界最美麗的城市京都，丈夫經營美味的餐廳，夫人經營布朗尼店，這對夫婦真是很棒。我買了“都をどり”的門票，一份送給了一位非常喜歡巧克力的藝妓，還有一份自己吃的布朗尼切片和可頌。送給藝妓的布朗尼會裝在禮盒中送出，他們問我需不需要包裝紙或絲帶。我要求了包裝紙，他們告訴我機器可以打字，如果我想要的話也可以印上名字。我選擇了最大的箱子，裡面可以裝16塊布朗尼，但如果他們能提供更多格子的箱子（比如兩層的），我會更開心。布朗尼的禮盒可以根據我挑選的喜歡的口味進行組合，因為口味種類很多，所以可以做出很有趣的組合。我買的自己吃的布朗尼切片（好像是800日元？）也裝在一個很棒的盒子裡。裡面有各種口味，每塊大小約兩口，非常適合作為小點心。所有的口味都很美味。我想藝妓應該會喜歡這些口味的。當我去月岡小姐的店時，我聽說早餐還有可頌，所以我也點了一份。有普通口味和布朗尼口味，我選擇了普通口味（好像是300日元？）。這是一個圓形螺旋狀的可頌，吃起來酥脆。雖然卡路里有點可怕，但是牛油的味道很好，麵團也很美味。店主說因為增加了咖啡店區域，店裡的客人大幅增加，這是很好的。雖然我認為在店裡吃早餐是品嚐最美味的方式，但是他們的營業時間是從早上9:30開始的。但我家的某些人一過了7點就開始吵著餓了，所以只好放棄。但是對於那些想在那個時間吃早餐的人來說，店裡的氛圍非常棒，我想那會是一個很好的開始。謝謝招待！

蛸藥師和堺町街角的明亮玻璃店面。嗯，早餐也很吸引人，但早上已經吃過了。這次點了圓形的類似丹麥酥皮麵包和冰咖啡。先結帳，然後坐下。用號碼叫到才去拿。酥皮麵包溫暖的，淋上奶油和楓糖。一口咬下，是這樣吃嗎？鬆軟又美味。謝謝款待。

生巧克力布朗尼 500元 買了一份生巧克力布朗尼帶走。雖然價格有些高，但或許是因為稍微放置到室溫，所以它非常軟綿，口感柔軟，非常濃郁美味！因為有巧克力碎片，所以口感更加出色！它不像是那種密實堅實的布朗尼，而是充滿滑順濃郁的口感！正如其名生巧克力布朗尼，它的口感真的非常出色！口味讓人非常滿意，但正因為如此，對於這個大小要價500元的價格設定感到有些可惜，如果能再便宜一點的話，我肯定會再來買的。

紐約布朗尼專賣店的咖啡館是先付款，等做好了再到櫃檯取的系統。我們點了布朗尼可頌、融化提子布朗尼單品、以及帶冰淇淋和熱巧克力的融化提子布朗尼。我們三個人各自分享，意外地可頌普通了一些，但是朗姆酒提子布朗尼絕對是絕品，尤其是加上冰淇淋和熱巧克力醬，太美味了！如果不是和朋友分享的話，可能就沒有機會品嚐到加冰淇淋和熱巧克力醬的那種享受了，我們只點了可頌和單品。這融化提子布朗尼實在太好吃了，我還打包了一份帶走。店裡的服務人員都很漂亮，而且非常親切，讓人感到非常舒適滿意。我一定還會再來光顧的！

可頌的早餐配上牛油和楓糖漿，再搭配杯子卡布奇諾。可頌的形狀相當特別，搭配牛油和楓糖漿非常美味。這裡的特色布朗尼還沒有試過，下次一定要嚐嚐看。

圓形的可頌裡面酥脆，飄散著牛油的香氣。每天在店內現烤，搭配一杯冰涼的咖啡絕佳。熱騰騰的可頌搭配牛油和楓糖漿。還有火腿三明治套餐可選。

初次光臨 202307（No.4710） 1. 訪店目的： 作為京都旅行的最後一天的第二家店選擇。 2. 店家資訊： 食べログ類型：洋菓子 於 2022 年 12 月 24 日從河原町搬遷開業。 這家幻之布朗尼專賣店在紐約曼哈頓被星級大廚們傳為絕品。 營業時間：09:30～19:00 定休日：僅年末年始休息 座位數：約 16 席 3. 當日店內狀況與氛圍： 週末的早上 09:30 訪問，前後客都沒有。 有著時尚咖啡廳的氛圍。 4. 服務： 符合手冊的標準服務。 5. 購買品： 布朗尼可頌麵包 370 日元 這款人氣的 Mellow 布朗尼，用可頌麵團包覆。 可頌麵團的酥脆和牛油香氣，與布朗尼的可可香氣非常搭配，味道美味極了～(^^♪吃得好飽。

京都烏丸的幸福早晨☀︎東京・紐約布朗尼專賣店☑︎牛油楓糖可頌 ¥600（附牛油和楓糖漿）飲料套餐-¥250在布朗尼專賣店裡享用的可愛可頌早餐⋆꙳▶︎把牛油和無添加楓糖漿倒在圓滾滾的可頌上享用☀︎ 可頌外酥脆內鬆軟！早餐價格實惠，非常推薦♪ 下次想去買布朗尼了⋆꙳

之前在京都時，聽說我喜歡的巧克力布朗尼店開了一家咖啡館，於是去參觀。從地鐵四條站出站口走路約10分鐘就到了。 "火腿、起司和荷包蛋可頌" 730日元這是紐約風格的可頌，裡面有火腿、切達起司和荷包蛋。這絕對是絕妙的美味。 "火腿和起司可頌" 650日元附有酸黃瓜。這也是一個絕對的選擇（笑）。 "冰拿鐵" 630至250日元 "冰咖啡拿鐵" 630至250日元是按杯計價的，看起來像是手沖咖啡。價格有點高，但是早晨的美味值得一試！

京都的紐約出發的布朗尼專賣店^_^我在早上造訪了。附上牛油楓糖的羊角麵包！剛烤出爐的羊角麵包，外層酥脆內裡滑嫩，再搭配上牛油和楓糖，味道更加美味☆趁機買了生布朗尼！它像生巧克力一樣濃郁黏滑，非常符合口味♩紙袋也很可愛，所以作為禮物或伴手禮也會讓人開心！^_^

移轉不久的熱門店。這是一家來自紐約的專門烘焙布朗尼的店。我被這裡的圓圓可頌早餐吸引，所以去試了一下！圓圓的可頌是現烤的，有濃郁的牛油香氣，非常美味。無論是原味還是加上楓糖漿都很好吃。抹茶拿鐵的飲料抹茶味濃郁，很有京都的風味。本來沒打算買巧克力布朗尼，但是來到店裡還是忍不住加了一個。巧克力味濃郁，質地濕潤，非常美味，所以我買了一些當作伴手禮。店員也很友善，這是一家很棒的店。

至福的早晨☀︎ 可愛的圓形造型！◻︎ 牛角麵包搭配奶油和楓糖漿的套餐。第一次看到螺旋狀的牛角麵包⟡。表面酥脆，內裡QQ彈，香氣撲鼻，美味極了！單點牛角麵包早餐後仍可訂購，也可外帶！店內裝潢時尚，讓人不知道該坐在哪裡〜下次一定要去買忘了買的布朗尼！！

■從知名廚師讚譽的「幻之布朗尼」專門咖啡館。典雅的牆壁，木製桌子和西式風格的店內裝潢。最近開始供應旋渦狀可頌的早餐，所以這次前往品嚐了一番。■點單（含稅）✔布朗尼可頌 380日圓將招牌「Mellow布朗尼」捲入麵團中的可頌。麵團中混入了牛油，外層酥脆，內心濕潤帶有一絲嚼勁。柔軟的布朗尼帶有可可的苦澀，與牛油的香氣相融，非常美味。✔有機薑啤酒 600日圓使用國產有機薑製成的薑啤酒。■店鋪資訊・交通：距離阪急京都線「烏丸站」步行約4分鐘，距離京都市營地鐵烏丸線「四條站」步行約8分鐘・營業時間：9:30～19:00・休息日：無休・座位：吧台座位，桌子座位・停車場：無（附近有投幣停車場）・Wi-Fi：✕・插座：✕・無現金支付：○

始於曼哈頓的紐約，一間傳聞中有著星級大廚口耳相傳的幻之布朗尼店來到了京都。即使在城市中心，如果不仔細看很難找到，這家咖啡館真是太棒了。我不由自主地被吸引了進去。外觀和內部裝潢就像身處國外一般，營造出一種舒適的氛圍。店內播放著沉穩的爵士樂，窗邊的吧台上還有一盞小號形狀的燈。其他客人也有一些外國人。櫃檯上擺放著各種口味的小布朗尼。我點了一杯加有巧克力和香蕉的【巧克力香蕉冰沙】，價格是800日圓。冰沙中的香蕉和巧克力都很濃郁！兩種口味都很突出！布朗尼很輕盈，與我想象中的厚重完全不同。口感濃郁卻不沉重，味道溫柔自然，能感受到可可的風味。頂部的香蕉也很美味！不會太甜，帶有清新的甜味！通常巧克力香蕉的口感都很厚重，但這裡的很輕盈，非常棒☺️店裡還有布朗尼套裝供應，有人是為了母親節的禮物而來買的。店名East42st據說是紐約中央車站的地址。京都有許多外國風格的咖啡館，但能創造出這麼高品質的空間真是太厲害了✨冰沙也非常美味。

紐約布朗尼位於東42街 / 烏丸的心跳之城。彷彿走進紐約電影場景般。從3月25日開始提供的早晨菜單【9:30〜12:00】有洋蔥火腿可頌三明治和奶油楓糖可頌。可頌酥脆多汁，香辣美乃滋和黑胡椒楓糖奶油的甜辣風味交織。從早晨起就讓人食指大動〜還有將馴化的布朗尼包裹在可頌麵團中的布朗尼。外帶飲料杯也非常可愛。#東42街紐約布朗尼#京都早晨#京都咖啡館#烏丸早晨#河原町咖啡館#烏丸咖啡館#河原町咖啡館#可頌

店內可以用餐，也可以外帶。早上9點半開始營業很方便。他們的布朗尼非常好吃。除了我買的套餐外，還有很多組合可以選擇。

丸形的可頌非常好吃，咬下去的感覺超讚！新鮮出爐的酥脆口感真是美味。融化的生巧克力布朗尼，巧克力味濃郁得讓人陶醉。連帶的奶油搭配丸形可頌一起吃，也相當美味！

外觀時尚，但店內的家具和氛圍都很別緻。有很多布朗尼排列在那裡。我品嚐了橙味和肉桂豆蔻口味的布朗尼。加入香料的口味也相當美味。