在我尋找著Craft Beer 的路上，我發現了這家位於京都東山祇園的 Shalara Craft Beer＆Nuts。他們提供自家釀造的Craft Beer，店內擺設了許多好吃的堅果作為裝飾。基本上是以站立喝為主，但也有一些座位供應。早到早享受囉！哈哈 這次我點了炸薯條600日元，以及喜歡的四種啤酒品嚐組合1700日元。Craft Beer 四種分別是：① 新加坡的 Singapore Lullaby (風格：草本辛勞／酒精濃度：5) ② 鴨川 Lady (風格：IPA／酒精濃度：6) ③ 峇里島甜美（風格稍微不清楚，抱歉）④ 英國 Jet Black England The knights (風格：波特／酒精濃度：5)。我個人偏好比較不突出的第二款，清爽可口。第四款是黑啤，通常我不太喜歡黑啤，但是這個喝起來餘韻不錯，這個份量的話還蠻好喝的。 謝謝招待！

京都之行中造訪了這家店。通常是我在計劃旅程。我喜歡在旅途中四處走走，所以行程通常安排得滿滿的。因此，我預料這次旅程可能會非常累。在咖啡館悠閒地喝杯咖啡也不錯，但在累了之後喝杯啤酒也是無法抗拒的！所以我們在走了很長一段路之後來到了這家店。這間店是比較新的，氛圍很時尚。有2到3組客人正在享受啤酒。（有吧台座位和桌子座位）我們告訴店主我們的喜好，他為我們挑選了一些看起來不錯的東西。根據試飲，我們可以品嘗兩種不同口味的啤酒，所以我們選了兩種讓我們感興趣的口味，然後選擇了其中一種。我丈夫選擇了一款低酒精度的輕爽啤酒，我也選擇了一款稍微輕盈的口感。紐約月亮露啤酒（Regular）850日元，帶有水果味，口感清爽，容易入口。雖然口感清爽，但可以品嚐到啤酒的鮮味和苦味，非常清爽。即使在炎熱的天氣裡也很適合輕鬆地享用。新加坡搖籃曲啤酒（Regular）850日元，我丈夫選的啤酒，更清爽！口感更乾燥，我認為這款更適合在炎熱的夏天享用。除了啤酒的味道外，我們也喜歡這裡輕鬆愉快的氛圍和店員的服務。下次再來祇園附近時，如果想要休息一下的話，我們一定會再來這裡。

〈評論欄關閉中的評論〉在恵比寿神社對面的大和大路通。這裡是位於建築物半地下的 Sha La La。大約三年前開業，然後立刻陷入了疫情。幾乎一直都在休業（雖然偶爾會開業，但很快又關閉），一直在想著什麼時候才會重新開業...... 直到2022年春天，看起來終於開始正常營業了。我曾經在開業時期間觀察到，晚上外國客人很多......這是我的印象。這天是一個異常炎熱的季節，我覺得口渴了......正在思考的時候，店裡的人在店門口招攬顧客。招攬的方式很有趣。還有「可以試喝」的橫幅也吸引了我的注意，於是我把自行車先放好，然後步行回到店裡。根據 Google Map 的信息，有人說這裡只有啤酒和堅果，但看了菜單後，哎呀，食物菜單還挺多的。而且還有軟飲料之類的......我當然是選擇了手工啤酒。有兩種大小，我選擇了小的。這天的訂單是菜單上排在第一位的小麥啤酒。每款啤酒的口味都詳細記載在菜單上，所以選擇時非常有幫助。我的小麥啤酒有熟香蕉的味道，還有一點熱帶風情。單喝也不錯，但加上我點的腰果，味道更配，加上天氣熱，我一口氣喝了個精光。從開業之初，似乎是主要針對外國客人，但由於疫情的影響，預期完全改變了，現在的主要客戶（年輕的日本遊客）開始考慮提供軟飲料和食物，這是我的理解。窗戶和門都是開放的，如果選擇合適的時機，即使對環境比較敏感的人也可以逗留。堅果的種類很豐富。我點了50克的腰果，有四種品嘗，價格是1500日圓。我告訴老闆，我認為用普通的玻璃杯喝會更好......然後，我選了小麥啤酒。之前是只有啤酒和堅果→隨著客戶群的變化，改成了「啤酒咖啡館」風格。也開始提供軟飲料和少量食物菜單。