在京都伊勢丹，我買了一些方便攜帶的綠茶作為禮物。關西旅行即將結束，想要感謝一位對我很照顧的辛辣食物愛好者的老闆，因為他調職到了另一個辦公室。我在猶豫要送什麼禮物，因為不確定甜點和和菓子是否合口味，而在工作時間送酒又是否合適... 在我猶豫不決時，我發現了這家店的區域。這是一家專門賣茶的知名店，我曾從一位習茶的朋友那裡聽說過。我看到的是裝在盒子裡，形狀像露水的產品。我詢問了商品特色後，覺得這款茶很適合輕鬆享受。我買了兩個，一個是送禮用，另一個是自己喝的。在送禮之前，我先自己打開了一個來試試。 ●滴漏式茶包 煎茶（6包裝，不含稅1200日元）儘管是茶包，但不像紅茶那樣，它的頂部是開放的，類似咖啡。我用紙製的夾鈕夾住茶包，然後從上面倒入熱水來沖泡。店員說，這個茶包可以沖泡3次。第一次沖泡時，從打開茶包的那一刻起就能聞到綠茶的香氣，但隨著熱量的增加，香氣更加濃郁。茶的顏色也變得濃郁而美麗。喝下去時，香氣依然是主要感受。接著是第二次沖泡。茶葉在水中展開得更多了。顏色變得更深，呈現出明顯的黃色。喝起來，甜味更濃郁了。也許是因為茶葉展開的緣故，這一杯比第一杯更濃郁。最後是第三次沖泡。比起前兩次，顏色、香氣和味道都變得淡了，但仍具有像市售茶一樣的影響力。回家後，可以在家中悠閒地享受茶的變化，這樣會更好。這是我第2222篇點評，我自己開店來發布。京都的伴手禮，輕鬆享受煎茶。吃得很愉快。