訪問的時間是在11月。每次來到京都錦小路，都一定要來這裡。這是之前 Pepper 先生介紹給我的店家。我記得之前問過辣油木耳的事情。這次買了山椒絲。因為我喜歡山椒的風味和香氣，所以選擇了充滿實山椒的款式。價格是1400日圓，有點小貴呢。回家後，我一點一點地珍惜地品嚐。不僅是熱飯搭配得宜，就連茶漬也非常美味。我應該再買一包才對呢。第一張照片是清水寺，第二張是在産寧坂附近拍的，白天的熱鬧煩囂彷彿都是假的一般。

錦市場裡有一家叫做「ちばさん」的店。外表看起來不起眼，但味道很好，所以我決定再次光顧。這次我買了梅和鰹魚以及山椒。是一種裹著梅和山椒的乾燥海帶。它很簡單，可以加在茶泡飯裡，或是放在梅干和飯糰一起吃，每次吃大概加三顆。等一下我再好好享用。

每次來到錦市場都必定會光顧。我非常喜歡椒麻味，雖然我會試各種餐廳的自家製料理，但有時候會覺得太過精緻不太符合我的口味。相比之下，我非常喜歡這裡的青山椒入料，常常在收到優惠通知時就會讓店家寄給我。最近也嘗試了他們的新鮮青山椒，非常喜歡。我喜歡在炊飯時撒上一些，味道非常不錯。

鹽煮青山椒，是冰箱裡必備的食材。市面上容易找到醬油口味的，但鹽味的卻不容易，我通常在錦市場買。可以在烹飪過程中加入，也可以用來點綴完成的菜餚。70克的青山椒1000日圓。

最近每次來京都都會去拜訪錦市場的店家*\(^o^)/*這裡有經典的口味，而且聽說還可以訂購郵寄，下次我也考慮試試看。這裡的ちりめん山椒 550日圓和吹き寄せ茶漬け 500日圓，不僅適合熱騰騰的飯菜，也是一道好搭配茶漬飯的常備菜*\(^o^)/* 買完錦市場的東西後，我去了南禅寺散步。後來搭的計程車司機告訴我，「昨天去了京都工作，在京都可能算是最早紅葉的高尾神護寺，但看來南禅寺的紅葉已經開始了，實在驚人。」雖然紅葉還不算濃密，而且時間不夠，我沒能去永觀堂，但還是能在京都欣賞到初秋的紅葉*\(^o^)/* 除了錦市場和店家，其他照片都是在南禅寺拍的。

家族四人去年底到京都旅行。因為上次吃得很美味，所以再次選擇來這裡。【總結】辣油酸菜 400克 1000日元上次來的時候就購買了這個，很好吃。美味的甜辣口味加上蒜頭的風味，和白飯一起搭配超級絕配。年底購買的大包裝份量很多，所以做成炒飯來吃，經過烹調後辣味會減輕。每100克300日元，比上次買便宜了200日元。柚子胡椒鰹魚絲 65克 550日元就如其名，是鰹魚絲加上柚子胡椒。柚子和鰹魚的組合帶來清新爽口的香氣。鰹魚絲有著扎實的口感。山椒的辛辣會持續一段時間，但單吃會有點鹹，所以配飯一起吃會更好。這樣搭配飯食用會讓米飯更美味。風味茶泡菜 100克 500日元同樣是再次購買。用熱水泡成茶泡飯來吃。放進嘴裡時，清新的風味迅速傳遍口中，蘑菇等的美味也在口中散發。

京都旅行買的伴手禮，一份是給自己，一份是給公司的。經過了一番掙扎，最後在錦市場做了決定。果然，是選擇了縷縷山椒。裡面有很多實山椒，甜而辣，麻麻的感覺剛好，很好吃，讓人飯食欲大增。謝謝大家的款待！

妻子一同前往京都一日遊，只有我們兩人。通常我們只在錦市場快要關門時才逛逛。【總結】購買了吹きよせ茶漬け山椒和昆布的佃煮。由於是用於茶漬け的，直接吃會有點咸，要小心。製作成茶漬け後，鹹味就減少了，味道恰到好處。所有商品保質期都是一個多月。青山椒入り的ちりめん山椒佃煮。茶漬け時味道很重，但可以感受到更豐富的山椒風味，非常美味。辣油薑絲。用辣油調味的切絲木耳。熱辣的口感帶有甜辣味，非常美味。這次的驚喜是薑絲，明明是來買山椒的，卻一直被薑絲吸引。【詳細】吹きよせ茶漬け 500日元山椒和昆布的佃煮。山椒的粒子很明顯，嚼勁十足。由於是用於茶漬け的，直接食用會有點咸。山椒風味濃郁，非常美味。泡成麥茶漬後，鹹味變得柔和，相對地山椒風味更加濃郁，非常美味。照片是原量的四分之一。青山椒入りちりめん山椒 650日元。ちりめんじゃこ和清晰可見的青山椒佃煮。整體調味是低糖低鹽。不過絕非過鹹，鹹度剛好。ちりめん擁有豐富的風味，但尤其是山椒味非常突出。像魚子醬一樣在口中“啪”的一聲爆開，瞬間散發出豐富而清新的香氣和辛辣味。比吹きよせ茶漬け更能感受到山椒的風味。照片是原量的三分之一。辣油薑絲 300日元。約1mm厚的木耳和薑片以辣油調味。外觀看起來像是海帶，但口感卻像是木耳的爽脆口感。美味的甜辣調味，偶爾會有的薑片也有著刺激和風味，非常美味。微辣而溫和的辣味融入口中。與有甜味和香氣的白飯搭配食用更是美味。照片是原量的三分之一。

錦市場裡有一家佃煮店。我非常喜歡他們的「辣油木耳」，每次去京都都會買一些。這天錦市場比平常更擁擠，不僅有來自海外的遊客，還有來自歐洲的人和學生團體。◆大量購買。(^^;)◆青實山椒（1000日元）──我很喜歡山椒，一定會買一些。可以和米飯一起吃，也可以加在燉魚裡，味道很好。◆牛蒡佃煮（300日元）──作為一個愛吃牛蒡的人，不能錯過這個。因為軟嫩，吃起來很方便。◆香味蓮藕（380日元）──有山椒、柚子和辣椒，稍微辣辣的，加上蓮藕的脆爽口感，很不錯。◆九條蔥味鮪魚蒜（400日元）──鮪魚的削片配上大蒜和九條蔥，非常美味。◆辣油木耳（300日元）──這次也買了很多。辣油的辣味和木耳的口感很搭，很適合配飯。雖然也可以網購，但在店裡購買更有趣。

五月底去了京都，到處都很空！錦市場也可以輕鬆地逛。雖然沒有特別目標，但只是想逛逛橱窗。千波先生的創意佃煮是白飯或茶泡飯必備的，價格實惠，非常適合當禮物！當然還可以試吃，店裡有很多其他店裡找不到的東西，美味連連。其中，朋友推薦的「辣椒木耳」（含稅300日元），試吃後，馬上就買了！辣椒的辣味和大蒜的香味很搭，芝麻油的風味也很明顯，甜鹹適中，非常合口味。不僅單吃美味，還是白飯的絕佳配菜！當我想要白飯而不是糙米或雜糧時，就決定買下它了！

在錦市場買了我最喜歡的花椒。有實花椒和花椒的變化版本，還有加入了花椒的條狀小菜，這個我會留到下次再試。不只有花椒，還有很多種昆布類的食材。我會將飲食店的資訊分享在我的 Google 評論上。

錦市場的店家。我找到了Milebi推薦的辣油木耳店家，立刻購買了。乾燥花椒650日圓，辣油木耳300日圓。辣油木耳的味道帶有持久的微辣，讓人欲罷不能。放在熱飯上也很好吃，作為酒的小菜也很不錯。謝謝您的建議。從旅行回來後，每天都在慢慢品嘗。真希望買更多^_^。老夫婦的京都之旅第四天，錦市場。

這裡的山椒豆皮真是一級棒，我已經來買好幾次了，非常感謝。

在錦市場的這家店買了「青山椒入りのちりめん山椒」。因為裡面有山椒果實，對於喜歡山椒的人來說是一道無法抗拒的美食。適度的鹽味增加了早餐的食慾。下次我想試試看其他的。

大概在寺廟裡吃到的昆布真好吃。

看了評論家的評論後，我想到了一道看起來絕對不能錯過的食物，於是我來到了錦市場。店裡擺滿了各種美味的商品，每一樣都看起來很誘人。這次我選擇了在評論家的文章中給我留下深刻印象的辣油黑木耳和標準款山椒昆布。辣油黑木耳又辣又韌，非常適合當點心。至於山椒昆布，作為一個喜歡山椒的人，我覺得可能再多一點山椒會更好。我想下次試試其他的東西。

大阪出差的隔天，我從京都站返回時造訪了錦市場。在錦市場漫步時，注意到這款山椒醃漬品，試吃了一下。有青山椒的口味對我來說很適合，但似乎不太適合孩子吃，有點可惜。最後，發現有青山椒和普通口味兩種，我買了青山椒的送給父母，而普通口味的則是家裡用的伴手禮。回家後品嚐了普通口味的，很搭配白飯。

京都・錦市場有一家佃煮店。我很喜歡他們的「辣油木耳」，每次去京都都會常去。也買了一些當作伴手禮，但這些是我自己在家裡吃的。雖然需要支付運費，但店裡也可以寄送，非常方便。我買了5包「辣油木耳」、1包「青花椒」、2包「味是蛤蜊」、1包「辣油筍」等等。◆青花椒（500日圓）──即使用來料理也很好，直接吃也很美味。◆味是蛤蜊（520日圓）──柔軟的蛤蜊經煮熟後混入粉末山椒。粉末山椒增添了甜蜜蛤蜊的風味，非常適合配白飯。◆辣油筍（350日圓）──限時販售品。辣油木耳的筍版本。這也非常好吃。◆辣油木耳（300日圓）──價格好像稍微漲了。香氣撲鼻的微辣木耳加上大蒜。適度的微辣非常美味，令人欲罷不能。這些都非常適合配飯。雖然宴客也不錯，但用美味的飯菜、佃煮和漬物來享用餐點真是令人放鬆。

我在京都錦市場商店街的「京こんぶ千波」購買了京都名物的「ちりめん山椒」外帶。這裡的「ちりめんじゃこ」主要挑選了九州產的特細小的，並以不過甜不過辣的中等調味，使其不會過於湯汁濃稠，口感濕潤卻又鬆脆。試吃後想著「想要配熱騰騰的白飯吃！想要拌入飯糰裡吃！」，所以買了。果然是與白飯最佳的搭配！謝謝美食。