這家店剛開不久，據說在滋賀縣也有分店。身為鰻魚愛好者，當然得趕緊去試試。菜單種類豐富，我點了各種不同口味的料理。我特別喜歡的關西風格的鰻魚蓋飯無可挑剔！鰻魚卷、鰻魚蒲燒、白燒，所有料理都很美味。店內乾淨整潔，環境安靜，可以讓人放鬆享受。如果有機會的話，我一定會再去的。

最近開幕的鰻魚和近江牛餐廳位於三條京阪北側的全家便利店旁，地下一樓，如果對樓梯感到困擾的人可以使用電梯。鰻魚的皮很脆，肉質鮮嫩，醬汁不會過重，並提供另外的容器讓客人自行添加。使用了和歌山有名的山椒，飯也煮得剛剛好，非常美味。一進門就會有冷茶招待，服務周到。雖然在地下的位置有些不易找到，但味道絕對不輸給前往浜名湖的美味。這家餐廳值得等待排隊品嚐。

前往美術館的路上吃了一頓餐。感覺不需要預約也可以。也有人點了外帶。我點了炭燒的河豚飯和牛排重飯。兩者都很好吃，但性價比有些微妙。

盛夏盂蘭盆節進行中的中午12:15，預計已滿座的場景，我從三條大橋向東行走時，發現了一面旗幟，步行3分鐘到達三條車站，餐廳內只有一組客人坐在可以看到燒烤的吧檯上，我立即就座。我點了一份烤鰻魚飯（1尾），價格是4200日圓，等待了8分鐘，終於上菜了！開始品嚐美味的湯豆腐小碟、清湯、和驚艷的奈良醬漬（美味到想知道是哪裡出產的）。那麼，讓我開始享用鰻魚吧！嗯，太好吃了！原來是用碳火烤的呀（一直都很熱，而且非常酥脆）。這跟其他的完全不一樣啊！身旁的人在吃著蓬盛飯，但這可不是時間吃這個的時候！一直到吃完為止，整個餐廳都充斥著咀嚼鰻魚的聲音。醬汁相當甜，米飯也很美味（混有糯米，有些驚訝。烤鰻魚飯通常都是這樣的嗎？我不知道，對不起）。雖然非常美味，氣氛也很好，但有一點可惜……進入餐廳有些不方便，必須從地下一樓走樓梯，推開簾子，打開門，走2公尺，然後右轉，才能見到燒烤的大叔。有可能滿座，這讓我有些擔心。儘管如此，這絕對值得一試，這家店真的很美味！再次感謝款待！

地下有一家店。位置很容易找，就在出站附近。鰻魚很脆，淋上甜味濃郁的醬汁，很好吃。肝臟燒也沒有腥味，醬汁入味，很美味。可惜飲料種類少，沒有生啤酒。

剛好趕上最後一刻預約，因為離車站近且是新開的分店，所以決定來試試。餐廳在地下一樓，樓梯超陡的，建議搭電梯，不然可能會摔跤。感覺好像典型的京都建築？廁所在餐廳外面，要到樓上去，但到處都有小階梯…可能是因為大樓本身老舊？雖然是新店，當然很乾淨，但基本結構可能還是古風的吧。地勢起伏和階梯很多，容易絆倒。帶著年長的母親，所以有點擔心。我先生吃了一個極重(1.5支)，說皮有點硬。我吃了鯛烏賊，倒是沒有覺得。鯛烏賊的海苔還是整個袋子端上來的，我老公說應該拿出來再端上來。但我倒是沒有在意，覺得無所謂。Wi-Fi信號很好。室內有點熱(只有我覺得？)通風不太好，燒烤區的吧台一度煙霧瀰漫，全白了。後面的桌子稍微有點煙，但不嚴重。味道還不錯…我很喜歡，但我先生覺得皮太硬。和其他店比起來，他挑了很多毛病。鯛烏賊(一支)，其他店吃的話盒子和飯都比較小，但這家的飯量足夠！湯和香料的大葉都很好吃，可以一直輪流品嘗。烏賊卷也不是湯汁多多，而是很實在的感覺。我覺得味道很不錯。拿到了積分卡，但因為我們經常去不同的店嚐鮮，應該積不了多少積分吧(汗，我們通常是和年長的母親一起吃鰻魚，如果她摔傷了就麻煩了，所以這是最讓人擔心的事情(不是味道的問題)如果再有機會，我們還會再來的。

今天我去了京都三條開了的一家鰻魚店。■正宗炭火燒鰻魚「燕」京都三條店這家鰻魚店看起來非常注重正宗的炭火燒烤。它位於京阪三條站附近的一棟建築物的地下一樓。它於2023年7月21日開業，並且擁有位於滋賀縣野洲市的總店，這家「京都三條店」似乎是該品牌首次進入京都。有一個可以看到用炭火燒烤的吧台座位，廚師在控制著炭火和煙，同時燒烤鰻魚。店內還有一些可以讓你舒適坐下的桌位。鰻魚每天清晨都是新鮮製作，特色是採用關西風格的「地燒鰻魚」，用炭火燒烤。鰻重有「松」、「竹」、「梅」、「極」四種套餐，價格從2,500日圓起（未稅）。還有一些可以搭配蛋卷和鮭魚子等一起享用的款式。●炭火燒鰻重（竹）「竹」套餐是用3/4大小的鰻魚做成的鰻重。它還附有一個小菜、湯和醃漬菜的套餐。鰻魚又鬆軟又多汁，醬料完美地融合在一起。首先，我試著單吃了一口。外面烤得香脆可口，內裡則鬆軟多汁。甜美的醬汁入味，非常美味(^-^)炭火烤的香氣讓人垂涎欲滴。米飯使用了近江米的「水鏡」和滋賀縣產的糯米「滋賀羽二重糯」混合而成。米飯口感Q彈，完美地包裹住了鰻魚的鮮美。我還撒上了一些山椒，增添了風味。山椒的香氣和鰻魚非常搭配，果然鰻魚必須要加山椒(^-^)小菜是用生湯葉做的。我用芥末享用了這款奶味濃郁的湯葉刺身。非常精緻的口感。湯裡的湯葉有彈性的食感，搭配著海帶一起享用。鰻魚比較大塊，非常有飽足感。自製的醬料非常美味，單單米飯和醬汁的組合也很棒。非常滿足的用餐體驗。結帳後，店主親自到客人席上打招呼。他非常細心地觀察著客人的反應，給人留下了很好的印象(^-^)

厚度豐厚、蓬鬆柔軟的鰻魚，皮脆口焦香，是非常美味的！在許多醬汁濃郁的店家中，這家店的鰻魚以甜而清爽的醬汁搭配，使得鰻魚和米飯的風味清晰可辨，讓人大感滿足。米飯也相當好吃。四位女性一起吃了一整條鰻魚重，但我想男性可能會希望米飯再多一些。後來詢問得知，原來可以要求多一點米飯。店內環境新穎乾淨，廚房全採用玻璃設計，沒有感受到煙味，非常不錯。

在開業日去了這家餐廳。店內的氛圍和服務都非常棒。大廚和老闆都非常友善！鰻魚的皮很酥脆，非常美味！近江牛也很棒！就連不太喜歡鰻魚的妻子都吃了一口，表示下次會再來吃鰻魚，可見有多好吃！很快就會再來拜訪！

這家店剛開幕不久，店內非常整潔，店員和店長都非常親切！雖然我以前不太喜歡鰻魚，但在這裡吃過後我就愛上了！從三條京阪站走過去很近，無論是搭電車還是開車都很方便，非常推薦！！

今天我去了京都的三條鰻魚店「えん」。店裡的氛圍非常好，客人很多。我點了鰻魚飯套餐。雖然等了一會兒，但是鰻魚飯超乎期待地美味！魚肉鮮嫩多汁，皮脆口感極佳！下次我想帶家人一起來。店面在地下，但有電梯很方便。

店裡的氛圍很好，而且鰻魚也非常美味。

吃了鰻魚蓋飯和肝吸配白焼半份。皮脆香，味道美味。醬汁稍微甜了一點。店裡環境很好，開業不到一個月，整潔舒適。

我坐電車去了，雖然是在地下附近，但很容易找到！我品嚐了吉野家的鰻魚飯，非常美味！

好吃極了。