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紫野和久傳 ジェイアール京都伊勢丹店
Murasakinowakuden
3.01
京都車站周邊
日式點心
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營業時間:10:00~20:00 週日開放 營業時間・
休息時間:可能會有所變化,因此請在訪問前與商店確認。
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 ジェイアール京都伊勢丹 B1F
照片
12
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詳細信息
預訂信息
接受預訂
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 不接受電子貨幣
個人包廂
吸菸與禁菸
所有座位均禁止吸菸
停車場
評價
7
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meguです!!
4.00
永遠最棒的伴手禮。一口也想自己吃。西湖。晚一點去可能就賣完了。而且要放冰箱保存,保存期限也不長,所以得趕快吃。但這種魅力仍難以抵擋。甜味、美味和涼爽完美融合的絕品...忍不住在新幹線上就吃了一個。
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kuroda
3.50
各線・京都站直連,位於JR京都伊勢丹B1F的和菓子、惣菜等店鋪。在返回大阪之前,我在這裡為自己買了份土產。和久傳現在是京都著名的料亭之一,但其起源是1870年(明治3年)在現今京丹後市峰山開業的旅館。1982年(昭和57年)搬遷至京都洛中。作為京料理・京懷石的料亭,除了「高台寺 和久傳」、「室町 和久傳」外,還有名為「むしやしない」的茶菓店和名為「おもたせ」的物販店。在京都站,JR京都伊勢丹的11樓有日本料理店「京都 和久傳」,西口改札前有丼飯、麵食店「はしたて」,以及在伊勢丹地下1樓的「おもたせJR京都伊勢丹店」。儘管和久傳經歷了充分的歷史,但在京都,即使經過100年,也稱不上老店,這正是京都令人敬畏的地方。這次我買的蓮藕菓子「西湖」(324日元)是和久傳的象徵性生菓子。使用了蓮藕的澱粉,加上和三盆糖和和三盆糖蜜,包裹在兩片蘆葦葉中。打開蘆葦葉,會發現黑色的麻糬狀物。口感彈牙滑順,接近蕨餅或水饅頭的口感。味道上帶有和三盆的精緻甜味,清涼爽口。根據和久傳的網站,最初這個是被稱為「椀だね」。蓮的湯(216日元)是由蓮藕粉和和三盆糖製成的,是「西湖」的原型。用一片蘆葦葉捲成簡單的形狀。由於保質期很短,因此必須在購買當天食用。此外,由於販售時間有限,一旦找到就應該毫不猶豫地購買。
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Hana8
4.00
京都站直連JR京都伊勢丹的「紫野和久傳」,我特地去買了一些伴手禮。◇西湖蓮根粉與上品的和三盆糖混合,再以兩片蘆葦葉包裹而成。打開包裝袋時,香氣撲鼻而來◇蓮根湯(京都JR伊勢丹限定)是用蓮根澱粉和和三盆糖混合製成的樸實可口的點心。保質期當日◇蘆葦萤火蟲這是一款夏天的點心,仿照野外螢火蟲捕捉的情景而做。有白豆抹茶餡和香濃的焙茶琥珀糕,令人讚嘆不已。保質期3天連日高溫,享用這些清涼解渴的水果糕令人心曠神怡♪謝謝款待❤︎
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a63bc9
3.30
蓮藕糖果「西湖:せいこ」清爽宜人,以和三盆糖的甜度為主。這甜味和蓮藕的鬆軟口感相得益彰,令人讚嘆不已。順滑的口感使得品嘗時毫無負擔。兩片蘆葦葉的香氣也令人愉悅。這個季節有許多清新涼爽的生菓子,讓人目不暇給。
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すばる@名古屋
4.20
蓮藕甜點「西湖」是一家著名的店。因為現有的食べログ登錄店鋪是地下二樓的便當店,所以我新增了地下一樓的這家。「蓮藕甜點 西湖」售價324日元,使用黑糖和蓮藕製成的甜點。獨特的甜味和口感,切開時刀口通順令人愉悅。品嚐後感受到的幸福甜美。果然,這家甜點店是絕佳的。另一款甜點「笹の菓子 希水」售價324日元,同樣被笹葉包裹的甜點。形狀與西湖相同。這款甜點使用了蘋果汁等成分。相比西湖,這款更清爽。店員的服務也很好,甜點也非常美味。
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怪傑丸
4.00
這是我提前預訂好想嚐一嚐的東西,它在旅遊指南上有介紹。這個被蘆葉包裹的和菓子,看起來像是不太好看的水羊羹,顏色是深綠色,並不太吸引人。不過,我馬上嚐一口看看。用叉子切開的感覺很綿密,比我想像的更柔軟,而且甜度很雅致,味道不錯。
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MITTAN
4.00
這裡獨家的迷你點心。
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