初次造訪。這家位於京都站八條口附近的店家真是了不起。在這個位置找到性價比高的燒肉店實在難得。單獨一人前去也很方便。而且，無限暢飲的檸檬酒只要500日圓就可以享用。肉質普通而美味，價格也相當實惠。檸檬酒的酒精濃度相當高，稍不注意就會醉倒。

我走著去附近的酒店找地方吃飯，看到一家燒烤店，吧台上有一個可以供一人使用的爐子。我決定在這裡一個人吃燒烤。點了肋眼肉和牛舌，還有切絲的捲心菜。喝了一杯威士忌蘇打。肉上已經有調味料了。這家店就在車站附近，價格實惠，吃完很快就可以離開。肉質和氛圍都有點出乎我意料，但我很滿意。

22時左右，我獨自一人造訪了位於京都站八條口對面的「獨自燒肉 做事」。這是株式會社做事旗下的一個餐飲品牌，而這次我造訪的是「獨自燒肉 做事」。其他分店還有「燒肉 做事」、「牛肉丼和豆腐專門店 韓丼」、「燒雞串串 炸串 鍋飯 鳥正」、「肉吧銀次郎」、「肉割烹酒吧 牛牛」。其中「燒肉 做事」和「獨自燒肉 做事」是不同的品牌。「獨自燒肉 做事」根據其概念，肉片的份量只有其他店的一半，有著各種易於食用的選擇，如內臟肉、紅肉和上等肉，還提供五種口味的秘製醬汁供選擇。 1. 做事醬油：以醬油為基底，精心混合了生水果和生蔬菜，製成的「生醬油醬」。不經加熱，不含防腐劑，口感溫和清爽。 2. 醬辣：在①的醬油醬和③的味噌醬中添加了辣椒醬，並大量使用了豐富的蔬菜，在秘製的烹飪方法下製成的「醬辣」。一旦品嚐，就停不下來的「成熟的燒肉醬」。 3. 味噌醬：以精選的味噌為基底，融合了醬油的風味，加入了全碾碎的洋蔥、薑和蔥，製成與「燒肉」絕配的「味噌醬」。從創業以來一直廣受歡迎。 4. 檸檬汁 5. 全蔥泥 這是一家可以一個人品嚐各種美食的餐廳呢。※所有價格均未稅。 ■ 黑毛和牛牛排　　50g 690日元/100g 1,280日元 ■ 牛排　　　　　　　50g 560日元/100g 930日元 ■ 黑毛和牛肩排　　50g 560日元/100g 980日元 ■ 上背心　　　　　　50g 560日元/100g 980日元 ■ 厚切背心　　　　　50g 890日元/100g 1,680日元 ■ 黑毛和牛內臟　　50g 380日元/100g 680日元 ■ 黑毛和牛上腹部　50g 390日元/100g 690日元 ■ 黑毛和牛脆脆的　50g 380日元/100g 680日元 ■ 黑毛和牛上脂肪　50g 480日元/100g 790日元 ■ 黑毛和牛紅色肉　50g 380日元/100g 680日元 ■ 粉肚子　　　　　　50g 450日元/100g 780日元 ■ 內臟拼盤　　　　　1,200日元※紅色盛(醬)、白色盛(鹽醬) ■ 厚切舌頭　　　　　75g 980日元/150g 1,960日元 ■ 牛舌　　　　　　　50g 580日元/100g 980日元 ■ 豬腹部　　　　　　50g 350日元/100g 600日元 ■ 土雞　　　　　　　　50g 350日元/100g 600日元 ■ 豆芽菜拌菜　　　　　　　　　290日元 ■ 發芽黃瓜　　　　　　290日元 ■ 蘿蔔醋漬　　　　　　　　　　390日元 ■ 泡菜　　　　　　　　　　　350日元 ■ 韓國辣菜　　　　　　　　　380日元 ■ 白飯　　　　　小 150日元/中 200日元/大 300日元 ■ 脆生菜沙拉　　　　　　　　200日元 ■ 海帶湯　　　　　　　　　　　250日元 ■ 彈力米飯　　　　　　　　　350日元 ■ 野菜　　　　　　　　　　　380日元 ■ 做事冷麵　　　　　　　　　780日元 ■ 尾汤　　　　　　　　　　　980日元 ■ 蔥鹽　　　　　　　　　　　　50日元 【品嚐的菜品】 ★ 黑毛和牛牛排　50g 690日元 ★ 厚切舌頭　　　75g 980日元 ★ 黑毛和牛肩排　50g 560日元 ★ 上背心　　　　50g 560日元 ★ 豆芽菜拌菜　　290日元 ★ 泡菜　　　　　350日元 ★ 做事冷麵　　　780日元 ★ 威

站前有一家快速就餐的店。座位的一半以上都是給一個人烤肉用的。菜單上沒有沙拉，也沒有石鍋拌飯，只能烤肉、沾醬，而我不喝酒，所以只能喝蘋果汁。味道還不錯，但也不便宜。店裡有一些看起來像是中國人的年輕男店員，他們工作起來很積極，給人留下了好印象。

今天是聖誕前夕。下班後，我去了一家可以一個人吃烤肉的店。 ■Yaruki 這是位於京都市的烤肉店「Yaruki」，位於京都車站前。因為今天是聖誕前夕，我原以為會看到許多一個人孤單吃烤肉的人，但店內的情況出乎意料。在吧台座位上，準備了可以供一個人使用的小烤架。雖然原本設計是供一個人使用的，但兩個人坐在一起並一起享用的方式也是可行的。在今天的聖誕前夕，我覺得有許多情侶是這樣使用的。他們互相確認「好了，肉烤好了」，看著肉從一個烤架飛到另一個烤架，對一個人來說有點悲傷。好吧，換個心情，來品嘗這些肉吧。可以通過觸摸屏點肉，店員會將肉端到你桌上的方式。你可以點50克起的肉，而且還可以選擇醬料。首先，我來點牛舌。 ●牛舌50克對一個人來說剛剛好。我把牛舌放在烤架上開始烤，然後接連而來的是牛排和牛肋肉。●牛肋肉100克●牛排100克都是份量十足的肉！！我開始不停地烤。有了自己的烤架，可以按自己的節奏吃，這真是太好了！牛舌的厚度剛剛好，我享受了舌尖的口感(^-^)我也加了牛排和牛肋肉。這肉看起來好好吃！！牛排適度多汁，很美味！！途中我也點了米飯，和肉一起吃。我不停地烤，吃得津津有味。對一個人來說，份量感剛好。這家店很適合輕鬆地吃烤肉，所以店內的轉換率應該很高。我不到一小時就吃完了，離開了店。這是一家一個人也可以輕鬆享用的店 (^-^)/

這是一家輕鬆自在的獨自享受燒烤的店。肉的價格相當實惠，品質也不錯。雖然獨自使用的烤架較小，但對於單人來說已經足夠了。飲料種類也很豐富，所以在工作結束後來一杯也是不錯的選擇喔。

想一個人吃燒烤，所以來了這家店。【點的菜】檸檬酒哈密瓜、牛小排各100克、米飯、湯、泡菜套餐，總共大約2000日圓。關於肉品，感覺不是在店內切的，而是在某個廚房準備好後送上來的。真的是一眨眼就端到桌上了。味道很普通，說實話，要吃飽的話價格有點高，而且不能說是質量很好的燒烤。整體來說，有點可惜，感覺還是去正宗的燒肉店比較好。

一個人燒肉的店，夜行巴士等候時最適合。有牛小排、內臟和飯，加上一杯1900元左右的威士忌蘇打，比起吃到飽更好吃。

輕食少量飲料，約5000日圓，冷凍肉。