玄以通船岡東通東入、大宮交通公園東方的這家店。晚上是鄰里的口碑之選，有著很酷的大廚提供雞尾酒和美食。（圖片遺失。Instagram 在這裡→https://www.instagram.com/kscafe1/）...但白天也有幾次開放的記錄，這天恰好經過，看到它營業中，就進去試試。店內寬敞，地板是單色的，炭灰色的桌子和吧台，時尚的裝潢，後面還有台球等娛樂區。已有兩組客人，但這天前門敞開，桌子之間距離很遠，入口處設有酒精消毒，防疫措施讓人安心。我們選擇了午餐套餐（每週換搭配菜、沙拉、麵包、咖啡/600元）。大約10分鐘後，食物端上桌，有一口粒芥末醬的豬排、大塊的蓮藕絲、地瓜餡包、芥末和和風胡蘿蔔沙拉、杏仁片和甜椒的沙拉，再加上柿子調味的法式沙拉醬，營養均衡又美味。店裡還販售各式貝果、法式餡餅、海蒂的白麵包、核桃麵包等等。我們向一位獨自經營的女性打聽，得知這是滋賀的安滋梦（アジム）的假日中午限定經營模式，販售麵包和咖啡。她表示，所有麵包都不添加合成防腐劑、防腐劑、人工色素或合成香料，使用無農藥蔬菜、抗氧化離子水和天然酵母等天然食材。我們買了一條食用麵包，第二天早上一試，家人都很喜歡。這款麵包類似格蘭迪爾的法式麵包，口感清爽不加鹽，搭配奶油或果醬也很美味。我們還會再來的。

從公車站往御倉屋方向走，途中發現了一家料理看起來很美味的餐酒館，似乎每週有兩天專門販售用特殊天然酵母製成的麵包。碰巧這天是販售日，店門口擺滿了各式各樣的麵包。我挑了一個叫做「海蒂的白麵包」的，店家還附上了有關麵包的小冊子。他們選用優質原料，製作出讓人放心的麵包。雖然在照片中可能不太清楚，但這個麵包的大小像是一個4號蛋糕一樣。麵包的顏色潔白，而且裡面非常緊密。品嚐時我們像吃蛋糕一樣把它放射狀切開，可以品嚐到天然酵母特有的酸味。加上一些芝士再重新加熱，更加美味。謝謝美食的分享～。