這次去了之前在拉麵walker TV上看過、一直很想去的小麥與肉桃的木專門店。這家店星期日休息，星期一到星期六只有中午11:00到下午4:00營業，請注意。聽說傍晚後還會變成兼營可餅店呢！這家店以前其實隸屬於那個「瀬田が屋集團」，但一度關閉。後來，不知怎麼回事，重新開張了，但現在似乎屬於「我武者羅集團」✨最近的地鐵站是東京地鐵丸之內線的新宿御苑前站。提到新宿御苑前，是拉麵激戰區，有米其林星的金色不如歸和名店支那蕎麥澤田等。從出口2出來往左走，立刻左轉，一直直走，在第五個路口左轉，再走一段路就在公園前面了！步行大概3〜5分鐘‍♀️雖然11:00開店，但我大概10:40就到了，就在旁邊的公園打發時間。沒有排隊！11:00準時看到招牌掛出來了，就進去了。到了之後也沒有排隊，坐在L型吧檯上，隨便挑了個座位。店裡的工作人員有兩位都是女性。店主也是女性，所以女性角度的店家挺珍貴的✨BGM是J POP，聽起來像Wink的歌曲♬這次點的是這家店的招牌背脂生薑醬油，有點像乾拌麵的扁平麵上面還有沙拉，感覺很健康！沙拉上有調味醬汁，所以可以直接吃。生薑醬油真是絕品！沾醬裡面還有豬肉片，男性也會很滿足。太好吃了✨這個湯頭，就算單獨吃麵也絕對美味。感覺有一種家常菜的溫暖。下次還想再來！想再吃同樣的菜單！※ 這僅僅是個人感受。

■店名: 小麥與肉 桃之木 ■地點: 新宿御苑前站 ■預算: 1000〜1999日圓 ■點的菜單: 背脂生薑醬油、牛尾丼 ----- 週末下午2點過後。看完電影後，心血來潮想散步，於是在御苑附近隨意漫步，無意中發現了這家店。它位於京都知名店「第一旭」附近，雖然交通不太方便，但即使在閒暇時段也非常擁擠。據說這是原本是「せたが屋」的分店。這家拉麵店屬於著名的「我武者羅集團」，在渋谷的分店非常有名。它於2017年4月關閉，但於2019年2月復業。據說因為資本來源的改變，味道也有所改良，但仍然提供受歡迎且美味的拉麵。※麵條供應商是「あさひや」。在外等候了大約15分鐘，通過預購券購買了食品券。進店/上菜共計花了大約25分鐘。由於滿座，這種等待時間是很正常的。反而可以說是相當快的。店內有11個座位。這次點的菜如上所述。> 背脂生薑醬油首先是它的外觀。它附帶一份色彩鮮艷的沙拉。這也是一個值得稱讚的點。女店主烹飪的細節非常出色。麵條是平麵，就像名古屋的きしめん一樣。它稍微較軟，但湯汁的搭配非常出色，麵條本身也很美味，是一種出色的麵條。據說量有300克左右，所以在結尾可能會有些難度，要小心一點笑。湯汁稍微甜辣。裡面有豬肉絲，肉汁充足！雖然生薑用了很多，但一點也不礙事。反而為甜辣湯汁增添了清爽感，使其更容易食用，所以這是必點的菜品。基底是以魚介類和醬油調味。就像武藏家的烏龍麵一樣。> 牛尾丼好吃！用甜醬浸泡過。雖然已經吃得很飽了，但仍然可以輕鬆享用，是一個很好的丼物。推薦。以上就是全部內容。我很推薦這裡。雖然口感清爽，但肉的油脂也很美味，像是烏龍麵一樣的撈麵有著奇妙的風味，非常棒。謝謝款待。我會再來的。

平日下午3點過後造訪。無需等待即可入座。點了店裡的招牌菜─沾麵。因為生薑的風味非常突出，所以不僅是清爽的印象，更是風味十足。麵條是用平打的，能深刻感受到小麥的香氣和美味。口感也很好，與沾醬的搭配非常出色。店員的服務也很細緻，給人留下了良好的印象。一定還會再去的。

我在週三的11:30首次造訪了這家店。只有吧台座位，我是第四個客人。點了最標準的背脂生薑醬油拌麵。麵條是扁平的，口感像是緊實的意大利麵。湯裡有很多刨絲的生薑，需要自己攪拌。在溶解之前，湯裡不太有背脂的味道，而是醬油的鹹味較重。溶解生薑後，味道有很濃的生薑味。個人覺得生薑味太濃了，希望能夠另外供應，可以自己加入想要的分量。

生薑醬油沾麵加熱點。麵條又寬又扁，有點像烏龍麵或者乾麵的感覺。湯頭濃郁，偶爾想吃一下。生薑讓身體暖和起來。吃到一半開始流汗…下次試試濃郁醬油吧。雖然評分高，但通常不用等太久就能進去。中午稍微晚點去可能比較好。個人覺得麵上的沙拉不需要啦…

生薑背脂拌麵是個不錯的選擇，而且這確實很適合在Instagram上展示。這道菜真的會讓人垂涎欲滴，尤其是女店主獨特的擺盤，看起來美味又漂亮。味道十分滿意，不過收尾的湯副可能稍微濃郁了些。

三丁目悠閒地漫步尋找店家。已經快三點了。許多午休店家都還有開著，漫步走著就看到了桃の木。在售販機前要買什麼呢？最受歡迎的背脂生薑醬油拌麵？還是季節限定的「紫蘇昆布和え 梅生薑拌麵」？1200日圓有點貴呢。等了十分鐘就上菜了，還附上了食譜。按照食譜先試試只吃麵。梅？紫蘇？這麼說吧，麵上纏著一層類似那種小菜調味料的味道，加上小麥的香氣，很好吃。接著在湯匙上加上梅生薑，梅的味道相當濃郁，感覺挺健康的，很開心。然後將梅生薑溶解在湯裡喝一口。適中的梅酸味實在令人難以忘懷。這種平打麵真是與之相得益彰。真是考慮周到的佳作呢。吃完麵再喝湯，有點酸呢。最後說是可以像茶泡飯一樣吃，但我沒要到米飯，只喝了湯，一口氣喝完了。普通麵的話則是用蕎麥湯稀釋，挺特別的。近期還會再來光顧的。

滿懷熱情的拉麵店。以「背脂生薑」為名，湯裡漂浮著豐富的背脂，下面是清爽的生薑湯，配上大口的煮豬肉。麵條是像寬扁的意大利麵條，很好地吸附湯汁。即使湯底是蕎麥湯，口感仍像是肉南蠻蕎麥和沾麵的混合物。份量十足，深受附近的上班族喜愛。

黑濃鹽 950日圓初次嘗試這種鹽，果然好吃！！！份量也十足，滿足度很高呢。如果要喝完所有湯汁，這樣的份量剛剛好呢。下次要挑戰背脂生薑醬油呢。可惜晚上才有營業，不然還可以再來呢～

新宿御苑附近的一家招牌為「つけ麺」的店。我在星期六下午1點左右去，發現座位已經滿了，等了大約5分鐘。口味算是普通，沒有特別好也沒有特別不好，店員的服務態度很友善，我覺得不錯。店內空間比較寬敞，也很整潔。

【最近車站】新宿御苑前站，步行3分鐘【到店時間】星期四，中午12點左右【用途】午餐【休息日】無休【預約】不需要【等待時間（店外）】沒有【使用人數】2人【預算】1,000日圓〜2,000日圓【訂單內容】紫蘇昆布拌麵梅薑沾麵 1,200日圓【推薦對象】正在尋找新宿御苑前站周邊的拉麵店的人【概要】女性視角下，由女性提供的安心安全穩定的沾麵店「小麥與肉 桃之木」。平時店裡的招牌菜“背脂薑醬沾麵”非常美味，我作為常客一直很樂意再來，但這次試了限定菜單“紫蘇昆布拌麵梅薑沾麵”！【評論】☆紫蘇昆布拌麵梅薑沾麵 1,200日圓紫蘇梅的麵條，單吃也很美味，沾入湯汁後成為清爽夏日的沾麵。然後將附帶的梅薑溶入湯汁中，對梅愛好者來說是一碗令人難以抗拒的美食。感謝款待！

給了我1200日元的梅子昆布沙拉麵，原本打算去別的店，但被取消了，所以我改去這家。雖然是第一次來，但因為限量的梅子生薑很誘人，所以我選擇了這個。梅子的味道非常濃郁！但我很喜歡梅子，所以吃得非常滿足。店家還借了我傘，讓我在突然下起的暴雨中感到非常感激。

注意！這家湯麵店的普通份量超級大...我點了背脂生薑醬油湯麵和生薑咖哩牛尾丼，味道很好但可能牛尾並不需要，湯麵份量非常多，如果可以的話，希望在售票機上標明或者一開始問一下份量就好了。沒有吃完真是可惜啊！

・點了濃郁的鹽湯，麵的份量較少，但湯頭的份量相當足夠！沾醬稍微帶有柚子的味道。湯裡有豬肉片、油豆腐和蔥，湯頭料很豐富，非常美味！麵條扁平，口感不是很彈牙，更像是滑溜溜的感覺？

新宿御苑前站附近的一家涼麵店。值得一提的是，這裡不賣拉麵。我們點了店裡的招牌菜◆點了：背脂生薑涼麵 1050日元（含稅）麵盤上擺滿了新鮮蔬菜——生菜、甜椒、水芹、紫色包心菜等。湯汁裡混合了豐富的背脂、蔥和切碎的生薑。馬上把麵條浸入湯汁中嚐了一口，湯汁清爽爽的。生薑的味道很突出，是不是因為它的功勞呢。麵條是平滑筆直的麵條。在炎熱的日子裡，吃這碗涼麵真是太棒了，滑溜溜的麵條瞬間就讓人感到涼爽。雖然我也喜歡濃厚口味的涼麵，但這碗清爽的涼麵也有它獨特的魅力。對於那些特別喜歡濃厚口味的人來說，可能會覺得這碗涼麵稍嫌清淡。感謝招待！

週六下午四點之前，我來到這家稍晚的午餐店。我在自助點餐機上買了背脂生薑醬油和生薑咖哩丼。店內的吧檯還是相當熱鬧，剛好有一個位置空出來，我毫不等待地坐了下來。十分鐘後，我的點餐就送來了。麵是平麵，就像義大利的義大利麵一樣。麵上有彩色的蔬菜，一吃下去就感覺到醬汁已經混合其中。湯裡有很多薄切豬肉，上面撒滿了薑和背脂，口感清爽，份量充足，很容易吃完。生薑咖哩丼看起來可能不起眼，但味道很地道，有點辣。店內清潔得很乾淨，每張桌子下都準備了紙巾，細心的安排讓我對這家拉麵店印象深刻，我打算很快再來光顧。

・以黑色外觀和獨特麵條聞名的招牌沾麵店⁡ ・店內僅有吧檯，店員全部是女性⁡ ・夏季販售的梅薑沾麵系列，紫蘇揉進的寬扁麵是經典款式，但單吃也非常美味⁡ ・今年的梅葉雞肉卷有所不同，梅薑的味道不會太濃，整體上比去年更加精緻⁡ ・梅薑和麵搭配也很美味，因此加入溫泉蛋混合食用也是推薦的做法，像是拌麵一樣吃也很不錯。

6月悶熱的星期六。我和女兒在距離新宿御苑前站不遠的人氣拉麵店［小麥と肉 桃の木］吃了午餐。剛好夏天限定菜單［梅生薑沾麵］推出，我點了這個。女兒沒有點店裡推薦的菜單，反而選擇了少油的濃郁鹽味沾麵。店員建議我們麵量可能偏多，女兒點了少一點，而我則是普通份，因為我覺得女生也可以吃多一點。但女兒的少一點份量還是有點多，我的普通份麵量高度也挺大，個人覺得像大份。應該直接點少一點的就好，有點後悔！口味方面，濃郁鹽味沾麵比一般的鹽味拉麵更濃郁，但沾著吃的時候並不感到油膩，很好吃。梅生薑沾麵，麵裡帶有梅子味，梅生薑醬也很豐富。口感清爽，雖然份量多但我吃完了！店裡非常乾淨，工作人員態度也很好，我一定還會再去！只是想吃飯的話，份量減半可能還是有點吃不完？如果有類似午餐套餐一樣分小份的選擇就好了！★詳細心得和菜單可以在部落格上找到https://gokigenbiyori.com/komugitoniku-momonoki-sinnjyukugyoennmae-ramen-tsukemen/

平日12:30左右來店，無需等待，品味了受歡迎的生薑背脂沾麵。麵量很足，店員問我要不要減少量，但我選擇不減，美味地享用了。生薑的辛辣味很突出，非常好吃。看到限時推出的梅子口味也很吸引人，下次想再去嘗試。

平日下午2點左右進店。果然這個時間不用排隊就能進去了。點了背脂生薑醬油拉麵。店員建議我「女性點普通份可能有點太多了」，我聽從建議點了少一點的。個人覺得點少一點是對的。生薑、肉和沙拉，每一個細節都感覺到他們用心製作。考慮到這份用心，價格也合理。非常好吃，下次想試試其他口味☺︎