新京極。從中學時代以來就一直來這裡。它已經有了很大的變化。最近新京極還新增了一家店，就在從河原町那邊進來的不久之處。它的名字叫做「餃蛸蛸的左邊是牛偏」。這個名字真的很難轉換。他們的招牌菜是牛肉餃子，還有我第一次見到的神戸牛餃子。我點了生薑餃子、蒜頭餃子和神戸牛餃子。首先是生薑餃子。由於牛肉的味道比較重，很容易變得沉重，但他們巧妙地用生薑調味，讓它不會太沉重。這個真的可以一口接一口地吃。接下來是蒜頭餃子。牛肉和大蒜的組合，這組合絕對不會錯。它提升了肉的美味。太棒了。最後是主打的神戸牛餃子。神戸牛、、、、無與倫比。我第一口就只吃了一個，什麼調味都沒有加，但肉的美味就淹沒了我的口腔。你可能不太理解我在說什麼？我自己也不太理解。但如果你不嘗試一下，你就不會明白。它看起來像一個普通的餃子，但味道卻像重量級的。滿足度非常高。這對外國人來說應該會喜歡。它可能與香檳的搭配是最佳的。這次因為還有工作所以沒有辦法好好品味。下次再來！

新京極商店街的一家店裡。一開始我以為店裡沒有店員，但其實他們在燒烤章魚球的底下呢。這家店主打餃子和章魚燒，我選擇了章魚燒。在一樓點餐，然後走樓梯上到二樓，店員稍後就把點的食物送上來了。章魚燒還熱騰騰的。