某天,我到這家居酒屋「新時代秋葉原本店」來了一次午間小酌~雖然我不喝酒,但我喜歡居酒屋的菜單。這家位於秋葉原站稍微往淺草橋方向的高架下,是一家連鎖店,在全國各地都有分店,東京也有新橋、渋谷、新宿等地的分店。這家秋葉原本店令人驚訝地是「24小時營業,全年無休」。無論是早晨還是深夜,都是酒飲客的好去處!這裡的招牌菜是炸皮串「伝串」。既愛炸物又愛雞皮的我非常期待。菜單如下:伝串每串50日元(未含稅),價格非常合理,其他菜品也都很實惠。飲品菜單上,生啤酒190日元,威士忌蘇打150日元,價格都很划算。首先來杯乾杯的生啤酒~「生啤酒(Asahi Super Dry)」190日元,「可樂」290日元,軟性飲料的價格比較貴(笑),但一杯相當於兩杯的份量。開始點酒時也順便點了各種小菜:「どる焼き」480日元,香噴噴的油脂與雞肉,用岩鹽烤得香脆可口。據說這是最受歡迎的菜品,我完全理解~不加任何調味品也好吃,但搭配的柚子胡椒也很搭哦。「どて煮」380日元,軟綿綿的內臟豬肉很豐富,味道偏甜,我覺得也很適合搭配酒喝~「伝串大金字塔(6層21串)」1050日元,原本打算點中等金字塔的4層10串,不過誤點了大金字塔。順便一提,也可以一串一串地點。兩個人點了21串有些多了~但好吃就忍不住多吃了一些。表皮炸得酥脆,但內裡還保持著彈性。醬汁偏甜,還加了高麗人蔘,味道很不錯。我也試了一下伝串香料,主要成分是大豆,雖然鹽分為零,但有種香料的味道和微鹹感,非常美味。這個香料灑在伝串上也很好吃。老公換了一杯黑牌威士忌蘇打,之後又換了生啤酒。「麻煩的馬鈴薯沙拉」480日元,馬鈴薯、煮蛋、黃瓜、玉米、美乃滋直接放在碗裡,自己攪拌就是馬鈴薯沙拉。可以自己控制馬鈴薯的搗碎程度,有種自己動手的樂趣或者說是麻煩吧?!我們選擇了比較大顆的馬鈴薯。味道就是普通的馬鈴薯沙拉,但很有趣。伝串,吃得很開心~下次還想去吃伝串和どる焼き。這次不小心點了21串的大金字塔,但如果兩個人的話,10串的中等金字塔應該就夠了(可以隨時再加點單串)。請大家注意點餐時的數量~就像我這樣搞錯的人(笑)。