吃完這家秋葉原店的招牌招牌辣味沾麵後，我已經是第二次造訪了。這家店就在JR車站前，地理位置優越，交通方便，所以客人總是絡繹不絕。當然，要吸引這麼多人來，除了地理位置外，味道和份量也不能少。在自動售票機上點了一份辣味沾麵大碗（860日圓），得到一碗440克的麵條後，便被引導到吧檯前。把票交給店員後，稍等片刻。大概7到8分鐘後，端上來了。大碗真的份量很足，不愧是名副其實的大碗。先試試原味。醬汁清爽，微辣但不過分，麵條是口感滑順的多水分種類，與醬汁完美融合。海鮮底的美味令人回味無窮。吃著切碎的叉燒，口感適中，每咬一口都充滿了美味。中途可以加入桌上的調味料。我個人喜歡加入切碎的洋蔥，與稍微甜一點的醬汁搭配得很好，可以讓口感更加豐富。另外，加入薄片鰹魚和黑胡椒也很不錯，可以讓味道更加濃郁。最後來一碗湯底湊熱騰騰的湯，真是足夠滿足了。加入薄片鰹魚和切碎的洋蔥，可以根據自己的口味進行調整，這或許就是這家店的特色吧。非常滿足，謝謝款待。

秋葉原站步行1.2分鐘！拉麵店「やすべえ」！平日晚上6:40到達，店內滿座，等待4人！等了3.4分鐘就買了食券！選擇了大碗440克的味增湯底拉麵！！只要1,020日圓，普通和大碗同價。另外加了一顆溏心蛋！！等了5.6分鐘就上菜了！份量驚人讓人興奮！！先試湯！湯頭清淡，嗯嗯嗯！好像少了什麼？！而且溫度有點低、、、麵條！是粗麵條，有彈牙口感，但是溫度有點低、、、即使加了桌上的洋蔥和免費的蒜蓉，還是、、、、但是份量很足，吃得很開心！謝謝您！

星期日下午3點到店。排隊等候3人。幾年前在澀谷的"やすべえ"吃過，覺得很好吃，所以去了秋葉原店試試，但感覺一般般。首先，坐下後拉麵大約2分鐘就上桌，讓我感到驚訝。我以為他們可能恰好在煮麵，但吃起來麵條沒有彈性，有點爛糊糊的。感覺是提前煮好的。湯也被告知"很熱，請小心"，但實際上是溫溫的湯。湯很清淡，味道還不錯。我妻子點了小份，我點了普通份，但湯的量是一樣的。我們要了湯割，服務生給了一小碗湯割，但小份湯還沒有減少太多，所以湯割的量有點不夠。我認為服務生應該從剩下的湯量中給我們湯割比較好。最後，其他客人把碗盤放在吧台上，但面前的店員什麼也沒說，這讓我有點不滿。因為有很多外國人來店，可能已經不再重視日本式的服務了。下次我會去澀谷的"やすべえ"確認一下是否和秋葉原店的品質相同。

深夜，肚子餓得很，所以點了外送。聽說麵可以免費加大碗，於是毫不猶豫地選擇了大碗。用提供的肉汁把麵搓散搓散後開動。這是味噌溶汁拌麵，標準口味。即使不加配料，也已經很足夠了！也許有一天我有了精神就親自去店裡試試看。今天是犯規日，真是感激他們送來。麵條有嚼勁，很好吃。想加肉末，不知道可不可以。雖然不是辣味味噌，但已經有點辣了。很美味。

安定的普通湯泡麵小份♪加上蔬菜配料更加美味！湯泡麵……920日元融合了蔬菜的「美味」、肉的「濃厚」、魚的「清湯」的秘製醬油湯泡麵是本店最受歡迎的商品。辣味湯泡麵……920日元使用了經過兩天製作的自製辣油的受歡迎湯泡麵。添加桌上的切碎洋蔥，辣味和甜味融合，更加美味。味噌湯泡麵……1,020日元自製的味噌味道濃厚且美味。經常吃醬油湯泡麵但還沒試過味噌的…這樣的顧客也請一定來品嚐。辣味味噌湯泡麵……1,020日元在味噌湯泡麵中添加了自製辣油。再加上芝麻配料更加滑順。來享用本店的湯泡麵可以免費選擇麵的份量！小份(180克)、普通份(220克)、中份(330克)、大份(440克)、特大份(550克)每增加100日元也可加湯。湯底可加酒精　桌上提供：刨節、洋蔥、醋

在喝了酒之后，为什么总是渴望拉面（沾麵）呢？嗯，所以平日在19:30左右拜訪了這家超級靠近車站的店，但由於是第一次去（可能是因為喝醉了？），所以錯過了它。店面在樓梯下。旁邊的店比較顯眼！店內只有吧台座位，有2組3人在等待，但我買了食券後不久就被帶到了座位上。店裡的人不可怕，很注意客人，所以感覺很舒適，很感激。我點的是小碗的沾麵，價格是920日元（食券機的左上角按鈕）。確切地說，大約是180克！基本上每種麵的份量都是一樣的價格，但只有小碗可以加配料。我毫不猶豫地選擇了味玉○其他配料還有蔥、竹筍等。等待大約5分鐘？麵香氣撲鼻而來！首先嘗試了麵條，味道不算濃郁，但...也許正因為如此，它更容易搭配湯汁。湯汁味道濃郁，稍微有點甜。簡單來說，非常好吃啊～旁邊的客人點了大碗，看了一眼，好大啊！即使肚子餓，我也無法應付...挑戰它肯定會有一種優越感。笑我完全喝光了湯汁，代替麵條？哈哈我徹底享用了！笑，太好吃了。雖然已經飽得快撐不住了，但被溫暖包裹著真是幸福。就個人口味而言，建議稍微加入一些醋♡謝謝招待^^

某天想著要去的店家，雖然一直想去但因為它隨時都可以去，所以一直沒去。今天沒有排隊，所以半衝動地就去了。因為最近沒吃過，所以點了味噌拌麵。同樣價格可選擇大碗...一不小心就選了大碗，但最後還是堅持選了中碗！最近世上的湯頭多是魚介類濃濃的湯，但我想要清爽微酸的湯頭，搭配Q彈的粗麵！這時候就想到這家店了(,,> <,,)回程時階梯上排著人龍...覺得真是幸運呢湯頭☆☆☆★★麵條☆☆☆★★味道☆☆☆★★肉品☆☆☆★★吃得好滿足✧︎*。

我喜歡沾麵，而在各種不同的店家品嘗過後，這家無疑是最美味的。是當今沾麵風潮的先驅之一。彈牙的寬麵和湯的搭配簡直是絕配◯是讓人每天都想吃的味道。

這已經好幾年沒吃了，可能超過五年吧，突然想起了涮麵吧... 最後吃的記憶好像是在池袋東口，當時在那附近工作。這次是在看完巨蛋棒球比賽後來到這裡... 對他們的辣味涮麵很好奇，所以試了試，真的好吃。雖然不是很辣，但湯汁也很清淡順口。我重新感受到了涮麵的美味，特別是麵條真的很好吃。如果你喜歡清淡辣味，我推薦這家的涮麵。

初次光顧這家店時，看到大約有6個人在等候，但我們大約只等了10分鐘就有座位了。店員對客人的處理非常得心應手，服務非常順暢。我點了推薦的中碗沾麵！這碗沾麵味道很美味，不帶有什麼特別的味道。如果有機會的話，我還是想再去一次。

我吃了一碗普通份量的拌麵。我星期六中午去的，排了大約四個人的隊。這家店內部非常狹窄，位於地下，所以等候要在樓梯上。但是店員的引導非常好，從排隊到購買食券都毫無壓力。拌麵非常好吃，我在中間加了些桌上的刨絲和洋蔥，味道超級搭，讓人可以享受不同的風味。他們還有味噌拌麵和辣拌麵，我一定要再來這家店。

味增拌麵（大份）。據說他們非常講究麵條。先試了麵條，很滑順，很有嚼勁。沒有想像中那麼濃郁的小麥味道和香氣。麵條有點溫熱，可能需要再用冷水沖洗一下讓它更有口感，但那天實在太熱了，也沒辦法。湯稍微帶有一點辣味的味增湯。濃郁的湯和裡面的蔬菜和麵條非常搭配。芝麻的味道很突出。桌上有魚粉，試著撒了一些進去，意外地與味增湯很搭。很好吃。

好像會上癮…讓人心滿意足的人氣店。平日11:30過後進店。位置方便，離秋葉原只有2分鐘路程，但地下有點難找。已經客滿了…男性客佔了95%以上（進店時是零）。不過不用在意就進去了。（正努力開拓中午麵食，每週7次的挑戰。）在樓梯下的自動售票機買好後入座。普通、中等、大碗的麵都是同一價格。小碗的配料免費。辣味也是免費的。5分鐘左右就端上來了。麵條很粗但口感彈牙。不過吃了之後不會感到沉重…不知不覺已經讓人上癮了。

這裡的粗麵條口感豐富，味道和份量都令人滿意。麵條的份量從180克到440克都是同一價位，非常適合想吃得飽飽的人。特製皿的配料還有水餃和蔬菜，非常搭配湯汁，味道十分美味。

平日晚上約22:00使用。不愧是排隊人數大約只有3人。我本來預料會更長的排隊時間。這家沾麵店是我個人十年來不變的第一名！這次也是非常美味。其他沾麵店，我都要去確認這家是否真的是第一名才會去。

8年前的澀谷安太郎以來，這是第一次來訪。在平日晚上8點之前到達。在下到B1的樓梯中間等了約5分鐘才進入店內。發現B1意外地狹窄。點了大碗的つけ麵，售價920日圓，還有額外加了壓榨生蒜，沒有額外收費。大約10分鐘後上菜。麵條呈現黃色，十分粗壯。即使是大碗的440克份量看起來也十分充裕。麵條Q彈可口。湯頭偏淡，帶點甜味，口味有些奇特但不差。麵條吃得很快。配料只有極少量的竹筍和叉燒，有點可惜。不斷地添加桌上的洋蔥、削成絲的魚鰹、以及添加的蒜蓉，搭配吃得更豐富。一下子就吃完了。似乎沒有提供湯割服務。店裡外國客人比較多，所以感覺比較擁擠。自8年前來過之後價格上漲了160日圓，自10年前來過之後上漲了200日圓。但從10年前到現在，口味似乎沒有變化。

15點左右去的，但遇到了長長的排隊，讓期待更高，但沒讓人失望的招牌湯底拉麵！首先，可以選擇麵量真是令人開心。我點了中碗330克。雖然我覺得可能太多了，但湯頭清淡，所以一口氣就吃完了。只是點餐的方式有點複雜。似乎有免費的服務，但我沒注意到...

好久不見的普通小碗淋麵♪ 加點蔬菜配料，超美味！！！淋麵……920日元融合了蔬菜的「鮮味」、肉的「厚味」和魚的「清香」的秘製醬油醬汁淋麵是本店最受歡迎的商品。辣味淋麵……920日元用自製辣椒油慢慢調製而成的淋麵，深受喜愛。如果加入桌上切碎的洋蔥，辣味和甜味融合在一起，更美味。味噌淋麵……1,020日元自製的味噌口感豐富，味道絕佳。儘管大家熟悉醬油醬汁淋麵，但味噌淋麵還沒有試過的朋友們也請一試。辣味味噌淋麵……1,020日元在味噌淋麵中加入自製辣椒油。再撒上磨碎的芝麻配料，口感更加醇厚。本店的淋麵可免費選擇麵的份量！小碗(180克)、普通碗(220克)、中碗(330克)、大碗(440克)、特大碗(550克)需另加100日元湯底可選擇　桌上配料：木魚片、洋蔥、醋

休假晚上去了一趟，從桑拿回來肚子餓得要命，就來到我最喜歡的「やすべえ」。像往常一樣點了味噌拌麵。麵條的份量從普通到大份都是同一價格，這次久違地選擇了大份。味道一如既往的美味。果然，這家店的拌麵是最棒的。之前他們會提供如果湯冷了就加熱的服務，但這次他們堅持說不提供這樣的服務。嘛，沒辦法，但有點尷尬啦。

友人邀約一起吃午餐。本來想著如果人太多的話就去三田製麵所，但恰好排隊的時候運氣不錯地進去了。我們後面又開始排隊，一直排到樓梯上。這家店真是熱門啊。午餐後又得回到辦公桌前工作，所以點了普通份量，不加配料。我選擇了普通的沾麵，而且是冷的。嗯，果然普通的味道一如既往地好！吃了一點後，我放了大量的洋蔥進去。因為加了洋蔥，汁的甜味更加突出了。即使是普通份量，我也吃得很飽，所以我重新意識到上次點中等份量的時候可能太貪心了。但是，好吃的東西總是讓人想吃更多啊… (;´∀｀)謝謝款待。

秋葉原電気街口往南出口，就在附近的一家招牌拉麵店。它位於地下，有點難找。打開玻璃門，走下陡峭的樓梯，就會看到售票機，可以在這裡買票。雖然大碗份量一樣，但我選擇了普通份的220克。通常，要等一段時間才能上碗，但這家店意外地快。這家創立70年的老字號麵廠製作的麵條，口感滑順又有嚼勁，非常美味。沾醬帶有淡淡的酸甜味，與麵條相得益彰。但是，湯並不是很熱。普通的配料有切碎的叉燒肉、筍、蔥和海苔，口感比較簡單，但叉燒肉很美味，這樣也足夠好吃。吃到一半時，撒上一些削成片的節子，加入切碎的洋蔥到沾醬裡。增加了清爽的湯頭風味和洋蔥的清新感，這種吃法也很不錯。麵條可以再多一點，加點叉燒肉會更令人滿足。