秋葉原的知名老字號烤肉店首次造訪。聽說曾經關閉，最後一天吸引了眾多熟客大排長龍。期待已久的Star Kebab。當時的知名店員似乎已不在。牛肉烤肉餅包（加辣醬）售價700日圓。店員的服務態度、包裝技巧以及日本語能力都非常出色。當我給了1000日圓後，他問我是否還差200日圓，我給了後他還找我500日圓，顯示出他對日元的操作非常熟練。我問是否可以拍照，他當然欣然同意了！醬料口味符合日本人的口味。包裹餡料的麵包口感較硬，對我來說有些不習慣。肉質比預期的更為結實，但這種堅韌不是指不好咬，而是牛肉的咬勁十足，這種堅實的肉質是吸引眾多粉絲的原因之一。肉本身已有味道，因此無醬料（原味）是推薦的選擇。如果想要品嚐原料的味道和地道的口味，原味看起來是個不錯的選擇。

今天在秋葉原選擇了Star Kebab的雙肉串飯配伊斯坎德爾醬（850日元），打算在家辦公時享用。午餐想要快速解決，本來猶豫要選三文治還是肉串，但在我心中，炸雞飯盒熱潮已經稍微過去了，而肉串比較的主題也逐漸興起，所以今天選擇了肉串！提到秋葉原的肉串，就不得不提Star Kebab。已經是20周年了，而且不知不覺間在秋葉原開了多家分店，已經成為了這座城市的代表。但是，據說到2月20日就要全部關閉了。一個時代即將結束。好了，讓我們來看看菜單，看著眼花繚亂的菜單，決定了要點我的口袋裡的肉串飯。雞肉是600日元，牛肉是700日元。那麼，雙拼應該要多少錢呢？我想應該是以街上的肉串店的標準價格來計算吧？但這裡的雙拼是850日元！不是0.5+0.5而是1+1，所以貴嗎？如果是這樣，應該要更貴才對……這個價格設定真是個謎。嗯，但是我想嚐嚐兩種口味，所以我選擇了雙拼。醬料有溫和、辣、混合的選擇，還有一種由優格和番茄混合而成的伊斯坎德爾醬，以及一種咖哩味的巴哈拉特醬，我堅信優格類的絕對應該會很好吃，所以我選擇了伊斯坎德爾的辣味。好了，讓我們趕緊帶回家，打開來吃吧。牛肉應該是牛腿肉吧？有點肉質緊密，但咬起來還是有牛肉的味道。雞肉可能是雞腿肉吧？有點乾巴巴的，而且比較小塊，感覺一般般。也許只選牛肉比較便宜的單品也不錯。醬料有大蒜優格的酸味做了很好的平衡，辣味也很溫和。如果喜歡辣的人，也有超辣口味的選擇。配菜是捲心菜和兩片薄切的番茄。番茄和牛肉，再加上辛辣的醬料，是一個絕佳的搭配。米飯預期是「鷹嘴豆燴飯」，但實際上只是普通的白飯。嗯，我不是很喜歡鷹嘴豆，所以這樣也可以。份量大約是250克吧？煮得還算不錯。總之，吃得很過癮。在東京，不，應該說在日本的路邊肉串店中，這家店被譽為最高水準，所以我有些期待。但是，老實說，和其他店相比，價格並沒有差太多。是其他店的水準提高了嗎？也許肉串的美味取決於從肉塊上切下的時機吧，也許這次只是巧合沒有抓準時機。對了，「肉串壽司」，也許可以代替明天的恵方巻。無論如何，我認為這是一家曾經在秋葉原創造了一個時代的名店。辛苦了這麼多年！

出差順利結束後，我來到東京，期待著在秋葉原享受美味的土耳其烤肉卷。這次我去了"斯塔爾烤肉"這家店‼️‼️菜單上除了咖哩和丼飯之外，我這次的目標就是烤肉卷了，所以毫不猶豫地點了餐點☝✨烤肉卷可以選擇牛肉或雞肉，我這次點的是"烤起司 雞肉烤肉卷三明治"¥750日圓。我選擇了混合醬汁，搭配著薄切的捲心菜和番茄一起享用起司＆雞肉✨醬汁也非常絕妙w就連原味也非常豐盛，雖然也可以選擇大份量，但是正常份量已經足夠滿足了‼️無論何時吃都絕對美味，令人感動不已。下次再來一定還要再光顧‼️‼️‼️

在東京經常看到的烤肉串店。上次去了一次，感覺一般，所以想試試看哪裡有好吃的烤肉串...這次來到這家店。我點了一份牛肉的星東尼爾三明治（600日元）。因為是第一次來，所以我選擇了混合口味的醬汁。肉有點乾，但是調味很好，就算沒有醬汁也很好吃。多種蔬菜的口感也很好。也許上次的烤肉串是因為有米飯所以感覺一般吧。下次要試試烤肉串三明治。真的很好吃！

2019.12.07(六)13:40燒烤芝士串三明治(牛肉)￥850。聽說在某個燒烤芝士串大賽中獲得了第一名，所以說到AKB的燒烤串，這裡應該是首選。自從在GUNDAM SEED中看到卡嘉莉和巴爾特菲爾特先生爭論辣茄醬和白色酸奶醬之後，我就一直想試試看用酸奶醬吃。這裡的酸奶和辣醬混合在一起，真是太棒了。裡面有很多蔬菜和牛肉，吃一個就飽了。基本的牛肉三明治是￥600（也就是說燒烤芝士要加￥250‼️）。下次可以試試不加芝士的。另外，據說附近有一家有座位的分店，下次可以去那裡，一邊喝著啤酒，一邊悠閒地享受。

秋葉原經過時，突然想吃烤肉捲餅，所以來到這家店。我之前常去的是另一家分店，但這家是第一次來。這是一家只提供外帶的店，沒有座位。我不需要墨西哥捲或希臘捲，所以點了一份小吃烤肉捲餅。這裡不能混合雞肉和牛肉，只能選擇其中一種。這次我選擇了雞肉，加了伊斯坎德爾醬。帶回家後，轉移到盤子裡，發現這份500日圓的份量相當不錯。熱好後，馬上開動……吃飯！肉有點乾巴巴的，可能是烤得太久了。我之前在另一家分店吃過，肉質是多汁而彈牙的，但這次可能只是個例，有點可惜。至於伊斯坎德爾醬，白色酸奶醬的味道不太突出，番茄醬則比較濃郁。這種平衡對於日本人來說應該很好吃……或許連對烤肉捲餅不太熟悉的人也會覺得好吃。個人偏好稍微有點特色的口味。也許在轉換更快的時候去買，會遇到更多多汁的肉。不過，他們很貼心地提供了濕毛巾和筷子，而且包裝也很細心，很棒。謝謝款待！

途中逛街時，被一股香氣吸引，決定試試。秋葉原好像完全擁抱了烤肉捲的文化呢。我點了一份600日圓的小羊肉串。肉質柔軟多汁，香料調味剛剛好，突顯出肉的美味。一口有點大，咬肉的感覺很好。雖然吃完後沒有三明治或皮塔那種飽足感，但價格有點高，讓我覺得有點不值，但還是想再吃一次。下次想試試配啤酒一起享用！

小腹餓了，想吃點輕食〜 找了找，居然有肉串！這可不能錯過！！雖然迷路了一番，但終於到達！前面排了三個人，後面也排了兩個人。這家店真是太受歡迎了！我：「請給我一個雞肉肉串。」店員：「好的，給你四個！」我：「我只要一個哈哈。」店員：「好的啊，那就二十個吧！」嘻嘻……不論去哪家肉串店，基本上都是這樣的對話哈哈。還可以選擇的醬料，感覺是我遇過的最多樣化的！我選了辣口味，但不會太辣到讓人覺得不好吃！450元又便宜又好吃！可能是我去過的肉串店中最喜歡的一家了！謝謝款待！

中東和近東料理老實說我不太喜歡。土耳其料理在世界上很有名，但我似乎不太合得來。我一點也不喜歡烤肉卷，我在中東各個知名店都嚐過，但都覺得味道太重。所以在多處開始出現烤肉卷店的情況下，我完全不感興趣。但一位喜歡烤肉卷的朋友告訴我，如果我在這裡嘗試一下，可能會改變看法。他說在秋葉原這個動漫迷的聖地中央有一家名店。我就被他帶著來了。到達那裡時，我不禁問自己為什麼這種地方會有烤肉卷店。感覺周圍都是動漫迷，根本不像是一家NO.1的店。照著朋友的建議，我點了牛肉烤肉卷。我們可以選擇一種口味的醬汁，我的朋友選了白色和辣的兩種，我也跟著選了同樣的兩種。上來的牛肉烤肉卷看起來沒什麼特色，就是普通的烤肉卷。但一吃之下，味道真的不一樣！不僅醬汁很棒，牛肉的調味絕對不同凡響。這是我第一次吃到這麼好吃的烤肉卷。轉眼間就吃完了，我甚至想再來一份。我的想法完全錯了，烤肉卷的世界真是深不可測！而且在東京秋葉原竟然可以吃到這麼美味的烤肉卷，真是太驚喜了。以後在秋葉原餓了的話，一定要來這裡吃牛肉烤肉卷。非常推薦。吃得好滿足，謝謝。

友人說：“來了秋葉原，一定要吃這個。” “這是什麼？” “土耳其烤肉捲，配上這個優格醬。”(๑•̀ㅂ•́)و✧ “像Gundam SEED一樣。” “是啊，烤肉捲。”我拿到的是雞肉皮塔（普通尺寸，450日元）。醬汁是混合的（中辣）。裡面有適量的蔬菜，肉也切得容易吃。醬汁有點冷，所以對於熱的肉可能有點浪費。如果醬汁也是熱的，可能更好吃。價格便宜，份量足，性價比超高。下次再來附近時，我想再來光顧。謝謝款待。

記得32年前，在巴黎街頭首次看到了烤肉捲，那時候我以為是法式三明治呢，真是懷念。一開始我不太分得清，因為法國有許多中東或阿爾及利亞裔的人。但後來發現這些店都是土耳其人經營的。在東京，烤肉捲店大多由土耳其人經營，特別是在上野和秋葉原一帶，烤肉捲的普及程度很高。Star Kebab是其中一家老字號。我也喜歡烤肉捲的米飯版本。

我吃了牛肉串烤，選擇了混合型（中辣）的醬料。他們把烤好的多內爾肉仔細地切成半圓形，夾在美國生產的皮塔餅裡，加上番茄和洋蔥，淋上醬料，就完成了。你也可以點不加番茄、不加洋蔥，或者多加醬料等其他要求。建議外帶時醬料少一點比較好。皮塔餅在鐵板上烤，所以香脆可口，口感剛好。雖然包裝紙會成為垃圾，但店內的 A 型看板內側有垃圾桶，請放心使用。 菜單： - 標準串烤 - 雞肉 - 牛肉 - 伊斯坦堡式（烤羊肉） - 烤起司串烤三明治 - 起司串烤三明治 - 土耳其派餅 - 巴克拉瓦 - 金星 - 土耳其啤酒

沒想到去了想吃的沙巴三明治，結果人家已經不賣了。不過，更令人不悅的是店員的冷漠和不友善。對面那個年輕女孩卻一直對她笑咪咪地說話。這麼明顯了反而感覺清爽。價格雖然貴，份量又少，這樣復活還有什麼意義呢？附近競爭對手的生意卻是紅紅火火。雖然是第一次光顧，但絕不會再去第二次。

這次到秋葉原去，我特地去吃午餐。我每次到秋葉原吃午餐都會來這家店。這家店在巷弄裡，感覺像是路邊攤，但它面對大街，營造出一種迎接客人的時尚感，不像其他店以便宜和快速為賣點，而是展現出穩健的經營方式。裡面的店員可能不是日本人，而是中東人，但相較於口齒伶俐、擅長推銷的日本人，或者身穿女僕裝的女孩，在這樣的地方，他們雖然說話少，但卻給人一種親切和細心的感覺，讓人絕對信任他們。我點的是雞肉和牛肉雙層串燒三明治，上面加了烤起司，醬料我選了很少人點的混合口味（混合了甜口和辣口的中辣口味）。份量像是一般的漢堡，但是因為內容物很多肉味十足，麵包皮很薄而且緊湊，吃起來相當有飽足感，一個吃下去就會覺得很飽。我個人覺得味道比漢堡單調，更像是我喜歡的三明治。之前可能是可以吃到六七百日元左右，現在價格稍微上漲了一些吧？考慮到食材價格上漲和增值稅的原因，我想這是無可避免的。但即便如此，店員服務態度良好，一份食物就能吃飽的份量讓人非常滿足。很遺憾，我在拍照之前已經咬了一口，所以沒有照片可供參考。

友人推薦我去試試看Star Kebab，於是我就步行前往了。我問店員推薦，他說「就選你喜歡的啦~」，於是我點了最普遍的kebab。醬料有約8種選擇，他說「辣辣的喔~」，但我怕太辣了就選了HOT醬。炙熱的肉被刨下來，裝在麵包裡，真是份量十足。飲料也很便宜，我還加點了大杯可樂。我真庆幸沒選激辣醬，份量十足，吃得飽飽的。聽說還有土耳其冰淇淋，下次要試試看。非常好吃！

吃了雞肉串！比其他地方份量多，很好吃！知道了為什麼一直排隊了(*^▽^*)