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讃岐うどん 伊吹や製麺 秋葉原UDX店
Sanukiudonibukiyaseimen
3.28
秋葉原
烏冬麵
1,000-1,999円
--
營業時間:[週一~週六] 11:00~23:00(最後點餐時間22:00)[週日]11:00~22:00(最後點餐時間21:00) 週日開放
休息時間:無 *與 UDX 相同
東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 2F
照片
20
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詳細信息
預訂信息
接受預訂
帶兒童
允許兒童進入
付款方式
接受信用卡 (JCB、VISA、Master) 不接受電子貨幣
座位數
57 座位
個人包廂
吸菸與禁菸
獨立吸菸區 11:00~17:00 禁菸 《被動吸菸對策法》(修訂後的健康促進法)自2020年4月1日起生效,可能與最新信息有所不同,因此請在訪問商店之前與商店確認。
停車場
有 800個單位
空間與設備
有吧檯座位
酒水
有日本清酒、有燒酒
評價
20
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もえあつ
3.30
秋葉原UDX裡的讚岐烏龍麵店「伊吹屋製麵」。之前在旁邊的將軍漢堡店吃飯時發現這家烏龍麵店。突然想吃美味的讚岐烏龍麵,所以來拜訪了。在入口處的自動販賣機購買了食券。「肉撈麵」卻找不到。我根本找不到撈麵。只好想說點一碗熱湯肉烏龍麵,但底下卻發現了撈麵的按鈕。不過找不到肉烏龍麵的按鈕。看來「撈麵」和「肉」必須分開購買。所以分別買了「撈麵 450日圓」和「加料 牛肉 450日圓」。順便再加一份「加蔥 60日圓」。撈麵、牛肉和蔥分別用不同的盤子端上來了。原來是這種風格啊。自己將牛肉放在烏龍麵上,再加上蔥和天婦羅。然後吸起麵條,原來這是彈牙的讚岐烏龍麵。很美味的烏龍麵。牛肉煮得很甜美味。正好符合我的口味。吸起麵條時一起吃,味道更好。天婦羅也很脆。蔥的份量有點太多了,多出來了一些。只好全部加進去,或許不需要再加蔥吧。
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芋栗いちご
4.00
這裡是東京嗎...想起在四國吃的讚岐烏龍麵哈哈吃了讓人驚艷,有像正宗的彈性,湯底用鰹魚製作,味道美味。天婦羅很酥脆。味道比價格還要好,超出預期。店內氛圍有點不容易進去。雖然店名是讚岐烏龍麵,但菜單有些雜亂,缺乏一致性,還有酒單,感覺像是居酒屋。
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さらぶれもると
3.30
因為天氣相當炎熱,決定在秋葉原UDX附近吃午餐。進了一家從未去過的烏龍麵店。在進去之前,看了一下外面的菜單,所以最好事先決定好要吃什麼,因為他們是先結帳再用餐的。點了冷烏龍麵和天婦羅套餐,然後找了個座位坐下。食物上桌的速度相當快,雖然我以為可能是提前做好的,但天婦羅還是現炸的,這點令人開心。麵條很有彈性,湯頭和麵條的搭配也很不錯。天婦羅的麵衣有點太脆了,但內餡很嫩,口感很好。雖然沒有抱著太大期待進去,但其實味道還不錯。
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くいしんぼうなともさん
3.40
在秋葉原逛著,突然發現了伊吹屋製麵。之前有去過一次,查了一下,發現這家店其實在很多地方都有。反正機會難得,就點了一碗素烏龍麵。我其實很喜歡素烏龍麵,因為可以真正品嚐到烏龍麵的味道,雖然不好意思說太過美化。看到麵條又粗又厚,真的驚訝了,而且口感有點硬,雖然Q彈但又有點嚼勁。吃飽了,謝謝款待。
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soleil_5791
3.30
商業設施內的餐廳,我一直覺得味道和價格不成比例,所以對商業設施內的餐廳印象不佳。因此,我通常避免在商業設施內用午餐,但如果時間不夠,只好去了。這一天,我想趁午餐時間去Big Camera,所以就選擇了就在附近的UDX。我知道這家店,但一直以為在UDX裡的麵店應該價格高,但我錯了。當我看了一下外面的菜單時,我大吃一驚!在UDX裡居然有這麼便宜的午餐!而且還有重視份量的套餐,於是我決定在這家店用午餐。我以為會像花園烏龍麵那樣,在廚房點餐,但原來是在收銀機處點餐付款的制度。在收銀機排隊時,我看了一下店裡,有80%是外國觀光客。這家店是不是被收錄在外國人用的旅遊書裡了?我心想,因為店裡滿滿都是外國人。我點了一份銀魚蛋炒飯套餐(700日圓)。由於烏龍麵是熱的,所以我點了熱的。付款可以用PayPay。點完餐後,我坐在店內中央的單人用吧凳上。茶水是自助的。店員姐姐拿了濕巾給我。由於先前客人點的餐點比較多,我等了大約7分鐘才上菜。我先嚐了一口烏龍麵,但是烏龍麵沒有彈性,有點軟爛。湯也有點油膩,湯頭也很淡。由於天婦羅是分開裝在另一個盤子裡,我後來把它放進去了。套餐裡的銀魚蛋炒飯,上面加了蛋黃、蔥和細海苔。我滴了一點桌上的醬油,打開蛋黃嘗了一口,銀魚蛋的質量還可以。這個套餐主要是以份量為賣點。這樣的份量加上700日圓的價格,我覺得性價比還可以。我從來不知道在UDX裡可以找到這麼便宜的午餐。祝你們繼續努力。謝謝招待。
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ゆらんゆらん
3.30
平日12點過後,這已經是我第四次來訪了,但有點奇怪的是,店外的售票機不見了,進入店內後,發現裡面有大約三個人在排隊。接著,我看到店員正在收銀機前工作……是回到了類似於以前的模式嗎?這樣一來,為什麼要拆除吧台座位呢?我點了一份溫泉蛋拌麵,價格是530日圓。店員指引我坐下後,很快就端來了簡單的蔥花溫泉蛋烏龍麵。這裡使用自家製麵條,湯頭不含添加劑,烏龍麵口感Q彈,柔軟中帶有彈性,很好的平衡了兩者。以伊吹島附近的鰹魚為基底的清湯微甜清爽,非常美味。加上打破的溫泉蛋,口感更加滑順,味道十足。現在正是品嚐冷麵的美味季節,真是美味可口。謝謝款待。
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Tornad
3.00
平日上午來到了這家店。在店外買了食券。我選擇了蝦天套餐(¥950)。當我要進店時,店員出來拿食券,但因為他說得很快,我沒聽清楚,所以露出了疑問的表情。他問我:「烏龍麵要熱的還是冷的?」我回答說要熱的,然後他示意我坐在櫃檯空著的座位上。自助倒水。過了一會兒,蝦天套餐上桌了。烏龍麵是有彈性的麵條,湯頭非常清淡,所以我撒了一些芝麻,味道剛剛好。蝦天比照片上稍微小一點(照片中蝦天從碗中大量溢出,但實際上提供的只是碗的寬度),有兩個蝦天,一個半熟蛋天和一些蔬菜。可能淋醬稍微多了一點,所以下面的飯有些油膩。
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Satoshi.foodie
3.30
讚岐烏龍麵 伊吹製麵 秋葉原UDX店,我去過了!它位於距離車站很近的建築內,地理位置非常好!這次我選擇了明太子烏龍麵!在秋葉原,以這個價格享受到這麼美味的烏龍麵,真的令人非常高興✨
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リピート太郎
3.10
自家製麵有彈性,超美味!湯頭也很好喝,一口氣就吃完了,想再來一碗但忍住了哈哈哈。推薦店內堅持使用自家製麵和無添加調味的湯底!店內提供新鮮打製的烏龍麵,正宗的讚岐烏龍麵。除了單點烏龍麵外,還有搭配各種配料的小碗飯套餐是主打。在城市型店鋪中引入了自動售票機以便快速應對午餐需求。晚餐則提供全方位服務,除了正宗的讚岐烏龍麵外,酒水菜單也很豐富,店內還有我們原創的各種雞肉炸物和小菜,是一個可以輕鬆小酌的店鋪。
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kuroランチ大好き
3.50
秋葉原的讚岐烏龍麵「伊吹屋製麵」位於秋葉原UDX,在上午11時30分左右抵達。抵達秋葉原UDX後,搭乘電扶梯前往2樓,那裡有各種不同的店家,找到了讚岐烏龍麵。在外面的菜單看板上挑選完後,使用自動售票機買了餐券,然後進入店內。將餐券交給店員後,點了竹玉天烏龍麵大碗加料、加入了柴魚高湯,等待了約5分鐘後,端上了竹玉天烏龍麵。烏龍麵的湯底是以出汁調製而成,加上大碗的烏龍麵、竹筍天、以及玉子天,烏龍麵柔軟可口,湯頭濃郁,竹筍天和玉子天都是現炸的,而烤雞天則另放在另一個碟子上,份量十足,從頭到尾都享受了美味的一餐。
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よーっさん
3.20
午餐時光到訪了這家店。我在自助點餐機上點了竹玉天烏龍麵,然後被店員引導到了座位。店內的客座擠得滿滿的,位置有些擁擠。雖然店裡並不是很擁擠,但大約15分鐘後便上菜了。我坐的位置可以看到廚房,有時會看到服務生搞錯了訂單或者麵條還沒上桌的情況,有些好笑。麵條是細緻的麵條,口感柔軟,但幾乎沒有彈性。湯頭的鹹味蠻濃的。天婦羅是事先炸好的,所以有些涼了,沒有脆脆的口感。玉子天婦羅是第一次吃到把煮熟的味玉當成天婦羅,有些新奇。比起某連鎖店來說,性價比並不太好。
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TAZTAS
3.20
在UDX,如果你想要便宜的午餐,這裡是一個好選擇。在其他店午餐一般都要一千日元以上,但這裡的麵只要五百日元,還附上一份天婦羅。不過要注意,有時候他們不會有一枚銅板的特價活動。鹿島天的份量很足,吃起來多汁美味,麵條算是普通水平,但湯頭很好喝。這個價格真的很划算。
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jory-j
3.30
我本來打算點豬肉為主的麵,但是在自助點餐機裡找不到,後面的人壓力太大,所以我買了牛肉烏龍麵༼ꉺ౪ꉺ༽ノ 在店裡自助點餐機經常卡住,看起來很忙亂w 我也是沒有零錢的一個人。營運也有些混亂(笑)雖然店內相對空蕩蕩,但等了大約10分鐘才上菜Σ(-᷅_-᷄๑) 我本來沒有太高期待,但等待似乎是值得的,麵條有小麥的香氣,湯底也比較濃郁,意外地讓我滿足༼ꉺ౪ꉺ༽ 比神田某知名的米其林推薦店好太多了。謝謝款待_○/|_ ===========
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Jojo_koji
3.30
日曜日中午造訪。麵條稍微粗一點,口感Q彈,但彈性稍嫌不足。店名所謂的伊吹いりこの湯底香氣並不濃烈,但調味適中。豬肉條清淡可口,不會掩蓋烏龍麵的風味。因地理位置而言,價格稍嫌高昂。
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にぇのアンチです。
3.30
拉麵還是烏龍麵,一直在猶豫,但店員的強力推薦讓我不由自主地買了食券進去了店裡。我點了天婦羅丼套餐,天婦羅酥脆美味,烏龍麵的湯頭很濃郁。性價比也不錯,而且人也不多。謝謝款待。
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クリストファーD
2.50
UDX裡有家烏龍麵店,氛圍像是丸亀,但排隊沒那麼長,是自助點餐式的,麵條款式也沒有丸亀多。也有天婦羅,但種類不多,大約只有兩種,整體感覺有點差勁。湯頭很好喝,麵條有嚼勁但容易斷。沒有蔥,但有另外一碟蔥花,有芝麻磨碟,沒有薑。整體來說有點失望。茄子天婦羅很薄,也沒味道。總的來說,感覺一般般。
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marugame0602
3.00
釜玉芝士明太子 890、半熟玉子天 120、柴鳥天 180、茄子天 90、薑片炸物 220。天婦羅份量豐盛,特別是柴鳥。但是柴鳥有些硬。烏龍麵的明太子味有點化學味。玉子天完全凝固,不是半熟的。不喜歡甜味型的人可能不適合。
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もってけ泥棒2
3.30
我一直很好奇的烏龍麵店。今天的午餐就來這裡了。我點了一碗烏龍麵。不知道是哪國的,但是一位女服務生問我是要熱的還是冷的?她說得很快,我有點茫然,不太好聽清楚,但我肯定她是這麼問的。我回答說要熱的。湯頭很濃郁,非常好吃,烏龍麵上的油炸豆腐也很甜,是我喜歡的味道。下次我會來試試其他的。
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ネガティブクロン
3.20
秋葉原UDX店的讚岐烏冬「伊吹屋製麵」,我去了一趟。在販賣機上買了肉丼套餐,進入店內後,只看到女性客人。後來有男性客人進來,感到放心。肉丼裡的肉切得很細,很好吃。口味比較甜。烏冬的麵很有嚼勁,容易吃。謝謝款待。
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kuch_
3.30
烏龍麵+炸雞丼760日圓。烏龍麵很傳統,很好吃。口味稍微有點淡,但性價比很高。炸雞也很美味,但是飯太軟了,有點像團子,有點可惜。
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