在高輪西街的「ウイング高輪WEST」一樓,有一家時尚的餐廳,設有露台座位,我期待著美味的葡萄酒和奶酪料理。一開始是從氣泡酒開始,有兩款紅酒,La Jara Zeroassoluto Igp Spumante Extra Brut和Ama Primitivo,還有Lunaria Coste di Moro Montepulciano d'Abruzzo。果然,我還是偏愛蒙特普爾恰諾·達布魯佐呢。非常出色的摩托拉奶酪料理,包括布拉塔和直接從農場選購的番茄沙拉、烤雞沙拉、水牛摩托拉奶酪炸物拼盤,以及摩托拉奶酪和羅勒番茄醬,這明顯是通心粉對吧(笑)。可能喝了一點過頭,但非常滿意!