台場的Aqua City東的5樓，我們參觀了「京鼎楼 Aqua City店」。我們在星期天11點過後到達，因為它在11點開門，所以我們很容易進入店內，那時還不是用餐高峰時段。店裡的服務人員都給人很好的印象。因為是一家小籠包專賣店，所以在店門口可以看到透明玻璃的廚房，可以看到他們正在包小籠包。我們點了一份含有3個小籠包的套餐，價格是1150日圓（未稅）。小籠包很快就上桌了。他們建議我們盡快吃，因為小籠包很容易變硬。我們配了黑醋和薑絲，這組合很爽口。等到吃完小籠包時，餛飩麵也上桌了。這碗麵有清澈見底的湯汁和極細的直麵。因為麵吸收湯汁很快，所以我們迅速地吃完。湯的鹹度和麵的硬度都很好，非常美味。下次來台場的時候，我一定會再來這家店。謝謝款待。

台場的水族城裡有一家小籠包店。我記得它的本店在恵比寿。這裡是個很適合輕鬆午餐的地方，但是台場有時候會非常擁擠，取決於星期幾。我們常常也需要排隊，但是通常不用等太久就會有位子。他們的午餐套餐搭配了各種小籠包，這樣一份套餐已經足夠令人滿意了。我點了担担麵、麻婆飯和蝦仁炒飯的套餐，雖然沒有什麼令人驚艷的，但味道都保持在一個不錯的水平上。還有附上的蝦仁辣椒也是一大亮點。如果你不知道該點什麼，或是遇到困難，這家店絕對不會讓你失望。

來到台場的海遊館，輕鬆享用了晚餐在京鼎樓！點了小籠包、青菜、蝦仁辣椒炒、炒麵！雖然已經好一陣子沒吃了，但京鼎樓的小籠包果然美味！原本可能應該是熱騰騰的，但對於怕燙口的我來說，這種不太燙口的溫度剛剛好(^^)笑蝦仁辣椒炒、炒麵也都好好吃！謝謝招待(*^^*)

7/2 台場京鼎樓 Aqua City台場店海鮮五目炒麵 ¥1,680 真好吃！稍微高級的炒麵 #AquaCity台場 #京鼎樓 #炒麵 #海鮮五目炒麵 #五目炒麵

在台場，有一家中華料理的餐廳可供預訂。雖然沒有露台，也沒有什麼景色，但是這是一家很輕鬆隨便的餐廳。小籠包是必點的，還有看起來很好吃的鍋貼！但是要注意，這些鍋貼很受歡迎，有可能會賣完。而且，平日19:00左右可能會有些不方便笑。餐廳內氛圍輕鬆，很適合快速用餐。來到這裡，用餐後可以到露台上欣賞自由女神和彩虹，真是一趟很棒的東京觀光之旅！

4月左右，女兒寄來郵件問我『生日禮物想要什麼？』，我回覆『黑色皮鞋』，她又說『又是嗎？』『我說了...每次都是鞋子...偶爾去哪兒玩嘛！』於是我們兩個正好都想去的『類似阿列格里亞-太陽馬戲團的那個』決定一起去看。在台場的臨時會場喝了點酒後，觀賞了阿列格里亞的表演，作為生日慶祝，我們預訂了京鼎樓（Jindinlou）餐廳享用午餐然後回家。京鼎樓是一家以小籠包聞名的連鎖店，因為女兒喜歡小籠包，但在台場的熱門燒烤店訂位失敗了，所以選擇了這裡。即使是為別人慶祝生日，也像我一樣，將他們引導到自己想吃的東西（笑）。只預訂了座位...她說『讓我來祝福你！』然後我們點了生啤酒和花膠溫麵套餐？』她說『那我也...』（我們家人都這麼說）所以我們一起乾杯喝了生啤酒，吃了套餐裡的小籠包，聊起了剛才看到的阿列格里亞的演出內容。花膠溫麵是...由長島茂雄先生設計的拉麵，如果在文京區的後樂園飯店吃，花膠是用姿煮方式呈現出來的，非常非常貴，但這裡的花膠溫麵...價格便宜，所以花膠相對較少。因為女兒給我慶祝，我就沒有說什麼，但我嘴裡還是在想『爸爸...這不夠吧？小籠包...再點一些吧，反正啤酒也續杯嘛？』，於是又加了些小籠包，續了啤酒...接著繼續談論阿列格里亞的故事，氣氛很熱鬧。當我想喝啤酒時，她問『爸爸想喝嗎？』，真的跟她媽媽一樣，我不禁感歎，兩個人怎麼會長得這麼像呢？和女兒一起吃飯，已經有一段時間沒有了，有點害羞，但分享這樣的活動，談論得更多，真是愉快！生日禮物除了這個，我還收到了一雙黑色皮鞋。謝謝你，感動不已（60歲）！

今天我們家庭一起去了阿萊格里亞吃飯。即使是在星期日的下午兩點之前，餐廳已經滿座了，所以如果要去的話最好提前預訂。顯而易見的，小籠包比中華街的自助餐多了湯汁，皮也不容易破，果然很美味。五目炒飯口味清淡，不錯，但超過1500日圓有點…這樣感覺。大概吃一些豐盛的小籠包是最好的用餐方式吧。

（2022.11.22訪問）推薦的午餐套餐有雲吞麵套餐@1100日元，麻婆豆腐丼套餐@1100日元（含稅）。套餐附有小籠包，非常不錯。必須馬上享用，否則熱騰騰的食物很快就會變冷。雲吞麵的雲吞如果再多2個就更好了，麻婆丼如果麻婆豆腐的份量再多一些就更好了。湯汁幾乎沒有厚度，個人偏好濃稠一些的湯。感謝款待。

星期日下午約12:55，我和另一位同伴一共两人前往了這家餐廳。我們等待了大約3分鐘，然後被引導到了一張四人座的桌子旁。我們點了推薦的午餐套餐（週末），分別是麻辣担担面套餐和云吞面套餐（每個1683日圓）。首先上來的是每人三個小籠包。我們用薑絲、黑醋和醬油來品嘗，但要說皮薄到底程度如何，則有些微妙。麵條是細直型的，口味都比較清淡。担担面的配料包括碎豬肉、小松菜和蔥等，而云吞面則包括蝦仁云吞、小松菜和蔥等。蝦的辣椒醬味道有點辣。食物很美味，謝謝款待。

混雜之前，我在水城物色餐廳，看到了一家台灣小籠包店！店內意外地寬敞，笑容滿面的店員帶我們到桌子旁。他們推薦了套餐，我點了坦々麵套餐。確實，坦々麵配三個小籠包和一點小海老，1530日圓很划算！小籠包溫度剛好，先喝湯，肉的鮮味頓時溢出。再蘸生薑和黑醋，味道更美味！小海老稍微甜一點，有點軟，坦々麵滿滿的胡麻醬和辣湯與細麵完美搭配，我很滿意！

晚餐時間點了一份招牌小籠包，等待時間稍長，期間先品嘗了口水雞和XO醬蝦仁口水雞以八角香味為主，微辣恰到好處三種口味的小籠包分別是原味、烏龍茶和蟹，蟹味最美味不知道該吃麵還是飯最後選擇了搾菜肉饅頭，同樣需等待，期間品嘗了江戶菜的蒜炒青菜最後，喝了三杯啤酒，哈哈。

這家位於台場 Aqua City 的店鋪，京鼎樓似乎是台灣的知名連鎖店。這是我第一次光顧，點了担々麵。附送的招牌小籠包也很好吃，熱騰騰的。担々麵超出預期的美味，辣味十足，湯頭濃郁，麵條也很好吃。美味到讓我另外再點了一碗飯！吃完感覺一定要開始控制體重了。謝謝款待！

小籠包、豬肉、木耳和蛋炒菜，還有蝦餃子等，我們享用了這些美食。因為快要打烊，店家非常迅速地上菜，讓我們感到很感激。蝦餃子包含醬料，非常美味，其他菜色雖然沒有特別突出，但整體水準很高，讓人滿意。而且價格也很實惠，兩個人約八千元左右。

台場的Aqua City五樓有一家名為「錦定樓」的餐廳，據說以小籠包聞名。店裡的工作人員氣氛非常好。我路過時便進去試了試。由於疫情，提供酒精的服務在晚上7點結束，晚上7點半是最後點餐時間，晚上8點就關門了。我進去時已經過了7點，但菜很快就上來了，所以我在8點時就離開了。 ◆三種小籠包（烏龍茶、蟹、普通小籠包各2個）蟹的很好吃，但烏龍茶的味道我不太懂。 ◆普通小籠包（10個）肉汁多又好吃。稍微再熱一點可能更好。 ◆蝦仁辣椒醬味道不會太重，很穩定。好吃。 ◆炒飯米飯很鬆，炒的剛好，味道穩定。 ◆酸辣湯麵比其他店的酸辣湯麵醋味更濃。對喜歡醋味的人來說推薦，但口味可能有分歧。 ◆担担麵味道有點淡，缺乏深度。 ◆五目炒麵這道菜推薦。料很多，麵也煎得剛好，好吃。在麵食中是今天的推薦菜。我點了兩種小籠包，但比較喜歡普通的。肉汁多又好吃。我想再來試試小籠包和五目炒麵。

小籠包（10個） 1630日圓 上次去Aqua City的時候，我就迷路了，不知道店在哪裡，這次也是一樣。Aqua City分成東、中、西三個區塊，要到西區才能上到5樓。感覺有點難找。這次我想吃小籠包填飽肚子，所以沒去吃午餐套餐，點了10個小籠包。第一個不加任何醬料試吃了一口，又熱又多汁，好好吃！然後蘸了黑醋，放了一點薑片，吃起來更好吃。10個小籠包很快就吃完了，但感覺還想再吃一點，應該可以再吃一些。單點加個飯或許也不錯。上次試了午餐套餐，吃了炒飯等，但這家店果然還是以小籠包為主。

港區台場的購物中心裡有一家小籠包系的中華料理店。在緊急狀況宣言下，午餐時間可能暫停營業，但至少在期間改變階段時是有提供午餐的。我前往該店享用了午餐。通過檢温後，被安排坐在與其他客人最遠的位置。午餐菜單以搭配小籠包的麵食或飯食為主推，當天人氣的雲吞麵套餐1000日圓（未稅）吸引了我。馬上就有人送上了薑片，6分鐘後小籠包就上桌了。搭配黑醋和薑片食用，雖然不是熱騰騰的，但皮薄內餡美味。接著，雲吞麵也上來了。我先吃完了第二個、第三個小籠包，然後開始找胡椒，但找不到，誤以為是辣椒油的醬油加到雲吞麵上，雲吞麵使用細麵，雲吞裡的蝦令人印象深刻。

極寒的天氣裡，我在外面採訪了將近2個小時。全身都冷得透徹，只想吃熱呼呼的東西！因為對台場不太熟悉，我在食べログ上搜尋了一下。在台場的AQUA CiTY裡，有一家叫做京鼎樓（ジンディンロウ）的餐廳。這家店是由曾在鼎泰豐（ディンタイフォン）累積經驗的陳三兄弟獨立開設的。我和朋友去台灣時，也曾在台北的京鼎樓吃過小籠包。AQUA CiTY的這家店有午餐套餐，含有小籠包，價格是1000日圓。我拍了菜單的照片，但是照片有點模糊(- -;)店裡的客人不算多。或許是因為天氣太冷了吧～而且那天是平日。防疫措施只有入口處放了自由使用的酒精噴霧。我選擇了餛飩麵和小籠包的套餐。麵類還可以選擇担々麵。先端上來的是小籠包。吃法就在桌子上。沾上黑醋，夾些生薑一起吃。嗯，對了，想起來了。台北也是這樣。都是溫溫的ｗ嗯，這樣反而不會燙傷。餛飩麵這邊則是燙燙的！餛飩如果不小心吃，絕對會燙傷。但是，這種熱度正是我所想要的熱度（＾＾；麵條是直的，有點淡淡的鹼水味，讓我有點在意～我個人不太喜歡這個味道。可能是因為餛飩麵的湯底比較清淡的緣故，所以更在意。如果是担々麵，可能就不會那麼在意了。無論如何，吃完後身體溫暖了起來，真是救命啊。

午餐菜單-蝦仁炒飯套餐1150日元不含稅蝦仁炒飯、小籠包（3個）、蛋花湯套餐桌上有寫著如何享用，我就照著實際試試看。小籠包裡面裝滿了湯汁。皮很彈牙好吃。三個還不夠（笑）。炒飯份量足夠一人份。米飯炒得鬆散，也做得很好。順帶一提，麻婆豆腐一般。

今天天氣熱，所以想吃中華料理就去了。1000日元的午餐套餐包含主菜和小籠包。我今天點了蝦雲吞麵。我出示了EPARK的小籠包2個折價券，結果？今天沒有任何折價券可以使用。嗯，有點不太理解。難道不能使用嗎？可是我找不到任何地方寫著不能使用啊... 如果不能使用，就不應該發放。算了，蝦雲吞麵的麵有點硬，份量也不多。青菜尤其太脆了... 再多煮一會兒應該會更好。如果是1000日元的話，我還可以在AQUA CITY找到相當多的午餐選擇，而且份量也比較多，所以性價比有點微妙。店員的服務態度令人遺憾。匆匆吃完後就離開了。

平日週三13:30進店，客人不算滿座。在台場附近有場會議，所以查了一下食べログ！ ●蝦仁炒飯套餐¥1100含稅 ・蝦仁炒飯 ・蛋花湯 ・小籠包3顆 小籠包好像挺有名的呢～炒飯和小籠包都很普通好吃。謝謝款待。 追記：鋼彈變成了獨角獸鋼彈！好酷啊(^^)

亞卡城五樓的這家餐廳很輕鬆隨意地進去。我特地來這裡吃小籠包。點了翡翠套餐：海蜇特製黑醋汁、蒸雞涼菜伴東方美人茶香、豬肉涼拌沙拉、季節限定小籠包和京鼎樓人氣小籠包兩款、台式炒空心菜、蝦仁沙拉、炒牛肉彩椒、四川風味冬瓜炒飯、杏仁豆腐伴櫻桃香氣。 蒸雞涼菜是柔軟的蒸雞肉配上台灣著名的烏龍茶「東方美人茶」醬汁，再擠上檸檬汁，東方美人茶像紅茶般清新。期待已久的小籠包分為京鼎樓口味、芥末口味和烏龍茶口味，拿起來覺得有些意外，溫度並不是很高，比較適中易於入口。個人覺得再熱一點可能更好。芥末口味有強烈的芥末味，令人鼻子有些發酸。烏龍茶口味呈現綠色，將烏龍茶混入麵皮和肉餡中，味道奇特。京鼎樓口味則是濃郁的湯汁，一如既往地美味。每個小籠包都在薄皮裡充滿了肉汁，搭配切碎的生薑和黑醋醬非常搭配。 杏仁豆腐吃下去讓人驚訝！甜酸味完全顛覆了以往的概念！！一度讓我搞不清楚是什麼味道，後來才明白是櫻桃糖漿。這是一種別樣的杏仁豆腐。整個翡翠套餐份量十足，吃得飽飽的。