數年來再次參加浅草森巴嘉年華。天氣晴朗，還有賽馬比賽，所以浅草非常擁擠。像個遊客一樣漫步在西參道上。當然知道啤酒酒吧街和香脆麵包店，但是對這條街上的拉麵店卻不認識。我對西參道的印象只剩下它以前有溫泉。不過我記得幾年前已經關閉了。我在一個應用程式上找到了這家店的位置，但是店內只有吧台位置，已經滿座。不久之後，老闆娘就出來了，告訴我馬上就有位置了。看來在賽馬比賽日，這裡有很多常客。我們等了大約五分鐘就進去了。我事先調查過，點了一碗唯一的蔬菜拉麵，價格是1000日圓。上菜的速度比預期的快，但蔬菜比想像中少。湯的味道距離北海道味噌拉麵還有一段距離，可能是因為缺少了豬油？不過，如果把它當作普通的味噌拉麵來吃，味道還可以接受。我不太可能再來這家店，因為附近有弁慶，上野還有蝦夷菊，這兩家店都比較有名。總的來說，還算滿意。

好久不見了，但一想到要吃味噌拉麵，就立刻想要重複品嚐‼️我最喜歡的是拌麵✨湯裡加上豆芽、麵條、溏心蛋、叉燒和海苔，份量十足❗️肚子都撐得要爆了❗️叉燒肉又大又厚，一口吃下去就有足夠的滿足感。溏心蛋直接吃或者放進湯裡都很美味，湯稍微有點辣，不太能接受辣的人要注意。店裡也有醬油口味，可能不辣。下次想嘗試辣味噌拉麵，但一想到還是想吃拌麵。

淺草寺附近的淺草西參道商店街裡，有一家名為「なまらさん」的店。我在平日中午12點左右造訪，雖然一開始沒有其他客人，但接著就有人紛紛進來。我點了他們的午餐套餐A，裡面包括拉麵和今日特餐的小丼。今天的特餐是生姜炒豬肉丼。考慮到這個時代，套餐只要850日圓，真是很划算呢！關於拉麵，它的蒜味十分突出，帶有一股力道十足卻又順滑的味噌湯底。麵條是直麵，非常有嚼勁，而炒過的豆芽和捲心菜等蔬菜也令人愉悅。我覺得這家店的拉麵非常地入味且令人上癮。另外，令我驚訝的是小丼的份量。它裝在一個男孩子看了都會感到開心的大碗裡，份量十足，我吃得非常飽足。真的很好吃，我一定會再來的。謝謝款待。

平日12:20訪問，等待1名15分。北海道紅一點味噌拉麵¥850，1.5份麵¥100，雙倍蔬菜¥150，生蒜頭¥50。 以前曾經去過一次，但當時沒有做筆記或發表，所以完全不記得味道。只記得辣度必須一開始就選擇，後來不能添加。這次吃了限定的紅味噌拉麵。蔬菜是和湯一起炒的，我喜歡這種類型。湯裡還有碎肉。湯也不算太甜的「紅味噌」，很不錯。因為很好吃，我問了限定到什麼時候，他們說還有一段時間。 上次上上次是16日（星期二），上次是昨天25日（星期四），連續兩次碰到「臨休」，終於今天才吃到。昨天大門關著，我心想「真的嗎？」，正準備離開時，後門開著，裡面有老闆，我認識他，但還是問「休息日是星期幾？」，他說「星期一」，我又問「今天呢？」，他說「因為是節日，所以從星期一到星期四都休息」。 順帶一提，三社祭是18日（星期五）到20日（星期日）。

妹妹最喜歡的店首次造訪。除了拍照外，我們還點了半份炒飯，全部都很好吃。他們使用的味噌有店家的獨特風味！他們的味增湯麵有辣味，但也可以要普通的味增拉麵湯頭。菜單上價格顯示是700元，但實際上是900元。可能是通脹的影響，但以這個價格享受到如此美味令人滿足。

辛辣的拉麵很想吃，於是在家附近找到了這家拉麵店。我點了最辣的拉麵，但並沒有想象中的那麼辣。份量很足，味道也很好！我還點了一份餃子作為配菜，非常好吃。店主給人的感覺不太友善，有點冷漠，但和常客們之間卻很活潑地聊天，可能是個不錯的人吧。

浅草西參道的一家札幌味噌拉麵店。雖然西參道不太常經過，所以很少有進店的機會，但這次終於初次光顧。首先點了店裡推薦的「滿分味噌拉麵」。湯頭使用了北海道產的大豆和米糀，是無添加的手工味噌製成的拉麵。湯頭濃郁，吃起來很有嚼勁！麵條是相當粗的蛋麵條。口感滑順，份量相當足。大塊的叉燒肉和蔥等配料也很多，整體上非常滿足。個人覺得這是一家令人感到想定期光顧的美味店家！

從淺草站步行約4分鐘即可抵達「つくばエクスプレス」，這是一家擁有8個座位的吧檯風格麵店，目前有5位客人坐著，另外還有1位後來的客人。我點了2份辛口味增辣的味噌拉麵，每碗850日元，並額外加了大碗麵和1.5倍份量的麵條，共計950日元。他們的辛口味增辣的味噌拉麵有不同辣度的選擇，價格也會相應增加，但大碗麵和1.5倍份量的麵條僅加收了150日元。此外，他們的炒飯只要350日元，價格相當優惠。食物大約在7分鐘後上桌，麵條是扁平狀的輕微捲曲的蛋麵，有著適中的嚼勁，整體口感相當不錯。叉燒肉很大塊，稍微厚一些，口感柔軟，味道普通但好吃。湯的辣度比想像中稍微溫和一些，大約是中辣程度。湯汁中濃郁的美味和辣味的平衡相當好，一開始吃的時候給人留下了很好的印象，但隨著吃的過程，感覺有些單調，有些不夠滿足。或許他們有一種在麵條上加湯的服務流程，但我只是猜測，因為有些評論中提到他們的湯是無添加的手工製作味噌湯。吃完後，感覺到了享受美食後獨有的清爽感，但仍然無法解釋這種奇怪的感覺。在離開餐廳後一段時間，感覺到了飽足感，但對他們的炒飯仍然有些遺憾，這是一個讓人感到奇怪的體驗。根據2022年12月的食記評分，這家餐廳的評分為3.48分。

浅草的北海道味噌拉麵。在浅草西參道商店街內，來到之前一直心心念念的店家。原本打算點的「辣咖哩味噌拉麵」，卻因為坐下後看到櫃台前張貼的菜單而改變了主意。『北海道拉麵 なまら 浅草西參道店』只有吧台座位，老闆一個人獨自忙碌。店裡播放的不是背景音樂，而是FM收音機。■滿分味噌拉麵 850日圓盛裝得像是有凹凸的高爾夫球。柔軟的大片豬肉卷。在沉浸湯汁的同時感受調味。還有長蔥和爽脆的蔬菜。包括高麗菜、洋蔥、豆芽菜、胡蘿蔔和碎肉。湯汁使用北海道產的大豆和米麴，採用無添加手工製作的生味噌。清淡順口，帶著深厚的醇厚風味。能微微感受到發酵的酸味。麵條稍微帶黃的高水含量系統。不像西山製麵或小林製麵的厚實彈牙的蛋麵，而是我第一次見到的中粗的平打麵，適合味噌口味。最後只剩下一點，加入了一點辣椒粉。湯和麵都太美味了～～。也對蔬菜炒飯套餐和成吉思汗定食很感興趣。※部落格文章在這裡。↓↓https://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12776364684.html

浅草吃午餐。原定的店突然休息了。备选的店也休息了。在雨中转来转去找了一家以前没去过的店。我的眼睛被一家名叫「なまら」的札幌味噌拉面店吸引了。它位于拱廊入口附近。这是一家只有吧台的小店。虽然还不到中午十二点，但已经有一半的座位被占满了。店里只有一位老板在忙碌。我被引导到了里面的座位。我点了辣味噌拉面，辣度是辣２（应该是中辣吧）。点餐后等了四到五分钟。老板端来了一碗盛满的小碗拉面。汤是红色的。辣味逐渐显现出来。叉烧很厚，有一片。肥肉勾起了我的食欲。我尝了一口。对我来说，辣度是中辣。蔬菜并不像我想象的那么多，但有足够的卷心菜和豆芽。面条是黄色的粗面条。感觉到了份量。不需要再加配菜或者饺子等小碟，已经够了。虽然我并不擅长吃拉面，但我完全享受了。看了一下菜单，还有蔬菜炒饭等定食。如果有机会的话，我也想试试定食。可惜后来进来的大叔点了味噌拉面加大份蔬菜少面条的套餐，我有点后悔，但感觉这个选项更适合我。吃得很满足，谢谢款待。

北海道拉麵以其深受歡迎的名字吸引了我的注意。當然，我點了味噌拉麵。其他顧客也都選擇了味噌口味。總的來說，我只能說有些可惜。基本上味道很好，很像札幌拉麵，但缺少了一些特別之處。可以說是一種溫和的味道，沒有什麼特別的刺激。炒蔬菜中的豬油稍微多了一些，蒜頭有點少，而薑則多了許多。感覺稍微調整一下，這碗拉麵就能大變樣。我會再來的，謝謝款待。

春季的G1賽季開始了，淺草的週末變得一片混亂。不過說實話，這裡總是一片混亂。在WINS附近，經常可以看到拿著馬報一邊觀光一邊喝酒的大叔們到處晃悠。總之，先填飽肚子，也讓減肥效果顯現一下，所以選擇了獎勵自己的拉麵。不知怎麼的，覺得味噌拉麵應該是最健康的選擇吧？所以來到這家店。點了辣味噌拉麵（2辣）和炒飯套餐。說實話，這樣的價格在這個地段能吃到這麼便宜真是不錯。拉麵的辣度和味噌味道都很好，非常美味！炒飯也很地道，口味很高。

［店名］なまら 浅草西參道店［最寄駅］浅草站 徒步5分［午餐預算］700日圓至950日圓2022年4月訪問【店內情況】站在這裡看著，感嘆著原來這裡有家拉麵店。仔細看了看店牌，似乎是一家味噌拉麵專賣店。店門敞開，我走進去通知店員我要用餐。被引導到一個L形的吧台座位，坐下後使用座位上放置的酒精噴霧消毒了手指。客人以獨自旅遊的男性居多。【食物品質】★味噌拉麵 700日圓店裡有套餐和辣味、超辣等菜單，但我是第一次來，所以點了一份標準的味噌拉麵。幾分鐘後，拉麵就被端到了吧台上。湯頭味道溫和。麵條是稍微有彈性的中粗縮麵。除了豆芽之外，還有包括捲心菜、青椒等在內的少見配料。叉燒肉份量大且有嚼勁，與味噌湯相襯得宜。性價比也不錯。吃得很滿足，謝謝款待。

11:25到達。離開營業還有5分鐘。等待開店時，想起了北海道的老友常說的「超好吃」。因為是假日，開店後不久座位就滿了。感覺有很多熟客。點了味噌拉麵和小丼飯套餐。菜很多，豬肉片很厚。味噌拉麵通常是比較甜的，但這裡的味道平衡得很好，甜度很適中。麵條是粗粗的捲麵，口感鮮嫩，又有小麥的香氣。個人覺得味噌拉麵裡菜太多時容易吃不完，但這份量很滿足。謝謝款待。

家附近一直想去的拉麵店！雖然我在 12 點前到了，但已滿座。看了菜單後發現午餐套餐非常划算！這家肯定是當地人喜愛的店。稍等了幾分鐘就進去了♪ 我點了辣味噌拉麵，當然是選擇了地獄辣！！還點了餃子★ 辣味噌拉麵的外觀是火紅色，但實際上並不是很辣。但捲麵條與湯汁搭配得非常美味♪ 像是傳統的北海道拉麵！捲麵條真的很好吃〜 餃子也是傳統風味，非常好吃！是夫妻兩人經營的店嗎？有家的感覺，很棒！

都內的札幌味噌拉麵，真的是讓人好想念呢！在新年拜年的路上，意外發現了一家拉麵店！店名超棒的，叫做「なまら」！湯頭濃郁，口感濃厚，麵條和蔬菜的搭配很棒。麵條稍微是扁平的，個人感覺希望能更有嚼勁一點。但如果在都內能找到這樣的拉麵已經很滿足了。不過他們的炒飯真是絕品！主打炒飯也是個不錯的選擇！

東京有些事情要處理，所以我稍微做了一些研究並光臨了這家店。我點了 C 套餐，包括味增拉麵、餃子和半碗飯。湯的口味很濃郁，但印象中相當清淡。我不喜歡太咸的湯，但我喜歡濃郁的味增拉麵，所以說實話，這個湯不太適合我的口味。但也不是說這不好吃，我還是把湯喝得一乾二淨。由於這家店以辣味增拉麵聞名，也許除非點 1 辣以上，否則我可能無法理解這家店的魅力。我還看到有一道叫做「満点？」的拉麵，聽說是跟「超濃厚味增拉麵」不太一樣的味增拉麵，但這次我想點正常口味的。麵條倒是沒有留下太深的印象。至於餃子，則像是一般街頭小吃店的餃子，我挺喜歡的。

吃辣拉麵好想念。我點了超辣的辛味味噌拉麵。還有比超辣更辣的地獄辛，但我第一次來，有點害怕所以選擇了超辣。點餐後約七分鐘上桌。先試了一口湯，濃郁的味噌湯裡有很好的辣椒味道。辣度並不是太厲害，所以下次再來的話也許可以試試地獄辣。麵條有典型的咸味味噌拉麵的彈牙口感。真好吃啊。

浅草的「なまら」是一家北海道拉麵店。我點了味增拉麵的B套餐，附帶可樂。※B套餐有一半的炒飯。味增拉麵是把蔬菜和湯一起烹煮的風格。但是味增有一點辣，恰到好處。生薑的提味也很舒服。另外，吧台上的調味料有一味辣椒是一大亮點。此店還有辣味增拉麵，辣度可選從一點辣到地獄辣。麵條是中粗的平麵，非常特別。炒飯雖然是半份，但份量豐富，味道也非常美味。這絕對是搭配可樂的好選擇。而且價格只有1150日圓，相當划算。非常值得推薦。

我來這裡是因為我信任的人也來過這裡。從六區進入西參道商店街，店鋪就在不遠處。即使在這個季節，六區的市中心人潮依舊繁忙，但這附近卻幾乎沒有人。事實上，這裡相當冷清。不過，這家店似乎很受歡迎，12點過後店裡幾乎滿座。我入座後點了味噌拉麵。麵條像札幌拉麵一樣，是那種彈牙的黃色麵條，沒有小麥粉的氣味。這種麵條很適合搭配濃郁甜味的湯汁。雖然說起來有點不好，但這麵條有彈性，有點像橡皮筋，我很喜歡。這碗拉麵的驚人之處在於，它直到最後都是燙熱的，即使不像札幌的薰衣草拉麵那樣表面被油脂覆蓋。當我想喝光最後一口湯時，想要用左手拿起碗，但它太熱了，無法拿起，因為直到最後一刻都還是燙熱且美味。