昭和時代復刻版和現代風格的啤酒服務，透過不同的注入方式，使得口感、香氣、泡沫質地、苦澀、甜美和氣泡變化如此驚人！這就是啤酒大學♫ 你只要去，就算是入學！完全不需要考試（笑）從啤酒桶到服務器再到杯子里，都極度講究，讓人從第一口到喝完都能盡情享受生啤酒的美味！因為實在太好奇了，所以特地前來詢問！從JR中野站南口步行不遠。位於中野磚坡上的樓梯正對著店鋪入口。上樓梯時，牆上懸掛著與啤酒相關的各種物品，讓人心情高漲。店員引導我們到吧台座位，並仔細解釋了整個店面。因為期待著品嚐精心調製的一杯啤酒，所以這樣的解說很受用。他們的菜單設計得非常充實，真是太好了！啤酒大學的入學是有保證的o(^▽^)o 令我驚訝的是，雖然有多種不同的啤酒可供選擇，但生啤酒只有基林啤酒！完全是依靠注入方式來帶給顧客樂趣！因此，選擇的不是啤酒種類，而是“注入方式”。這點真是太厲害了♪那麼，我就來試試看吧！！今晚有六節課程！！（詳情見照片評論）第一杯是啤酒大學注入。。¥720對於管理現代風格的服務器，他們非常講究，泡沫細膩且持久，入口爽口。這是今天的第一節課程。感覺就像是享受注入方式的基本款！第二杯是一次注入。。（僅限二樓）¥720呈現出昭和復刻風格的一杯。帶有生啤酒的風味和清爽的氣泡♪這大概就是爸爸以前喝的感覺吧。。第三杯是米爾科。。（僅限二樓）¥550這就是它。說實話，如果不親自嚐一口，是很難傳達這種感覺的(๑>◡<๑)外表只有泡沫（笑）但這種泡沫是可以當作飲料來飲用的。這是捷克比爾森啤酒的注入方式。這一杯的名字叫做MLICO，就像是牛奶一樣。第四杯是爽快注入。。（僅限二樓）¥720泡沫感覺非常清涼，但用文字來描述有點困難。\(//∇//)\第五杯是Melty。。¥820這一杯，原本不喝啤酒的女士，現在也能喝了！她帶著喜悅地回家。這是一種注入方式，將泡沫中的苦澀部分除去，凸顯出甜味和美味。如果你覺得啤酒苦澀，這款可能非常適合你。第六杯是灘哥倫比亞。。（僅限二樓）¥720曾經在東京八重洲有一家叫做灘哥倫比亞的知名店。這是對傳說中的注入大師的致敬。強烈的泡沫，強烈的啤酒味道。配菜是青豆啤酒漬¥450這真的就像是不同的生啤酒，無法相信這是同一款！當快要結束大學時（笑），我問了校長一個問題，這是否是基林啤酒的旗艦店，校長說這不是，他是當地的酒商。店主（校長）選擇的是基林啤酒。這樣更容易展現出不同的注入方式。確實，他們也有朝日啤酒的精選。負責注入的校長說：“第一杯啤酒有很多種，這是因為在與許多不同的店合作的過程中，我想要提高從注入到杯子的每一杯啤酒的質量，使其更加美味！我希望人們了解，即使在家裡也能通過細心的注入來讓一杯啤

各種倒杯方式都能品味到吉富啤酒的店。我品嚐了大學倒杯，感受到了店家對溫度控制、碳酸和倒杯方式的深入研究。這是其他地方無法體驗的。店員也很友善，環境也很好。尖峰時段可能難以預約，需注意早晚時間預約的需求。謝謝招待。下次期待再品嚐其他不同的倒杯方式。

有名的地方，所以去了一次，喝了米爾科等不同種類的注入啤酒，挺有趣的。不過，有人問起清潔管道的事情，啤酒和清潔管道的區別真的很大嗎？其實泡沫和口感有差異，但很多人可能不太能分辨吧。這裡的品牌力真的很強大。

注入方式竟然能讓同一款啤酒有如此大的變化，讓我感動不已！從很早就對這家店很好奇，終於有機會造訪了。店前已經排起了長長的人龍。因為預約了，所以很順利地進入了店內，或許預約前往是一個不錯的選擇。現場有一種活力，店主非常細心地一杯一杯為我們倒酒。原本隨手喝的啤酒，現在對於啤酒的觀感大大擴展了。如果你是啤酒愛好者，一定要來這家店體驗一下。

啤酒愛好者當然會喜歡，就連不太喜歡啤酒的人也會喜歡。能將啤酒的苦味降到這種程度真是令人驚訝。我喝的第一杯是灘哥倫比亞。我認為這對喜歡啤酒的人來說是一個不二之選。它有適度的苦味和濃密的泡沫，不會在傾倒時散去。第一杯就推薦這個。

說再見後，我在中野太平洋廣場的現場演唱會上看到了電視上的憧憬，所以我決定來到了啤酒大學！我很幸運地進去了♪ 我對於只有一種啤酒的注入方式會有所不同感到半信半疑，但是每種啤酒的苦味、甜味和泡沫特性都不同（特別是只有泡沫的米爾科），但仍然很好喝！小菜的品質讓我想完全滿足。更重要的是，老板流利的口才和我在電視上看到的一樣，令人震撼。據說二人一組時在二樓玩得開心，而在三樓可以悠閒地享受。

這次我提前預約了，準備好出發！因為我想立刻品嚐，所以預約了二樓的座位！雖然我一直很想喝「米爾科」(泡沫繽紛的啤酒)，但在菜單上看到了二樓限定的啤酒，於是當然就點了它(⑉• •⑉)❤︎倒酒時，老板非常熱心地給予了許多解說，而且他的聲音也很迷人♡所有的啤酒和小吃都很美味，我想再去一次！哦，關於米爾科的味道，它的泡沫帶有甜味，然後過了一會兒，液體就增加了，讓啤酒變得更加美味♡

一杯啤酒，根據倒入的方式，竟然會有這麼大的味道差異，真是大開眼界！每一種都很美味，但「米爾科」的泡沫的綿滑令人佩服。小吃也都很配啤酒，店員的談話也很有趣，讓我想要全部都體驗一遍。我會再來的！

兩人共9000日圓。平均而言，一杯啤酒約700日圓，小吃約600日圓。這家店提供各種不同的注入方式來享用基隆啤酒，這種方式會影響口感，非常有趣。他們會解說並實際示範不同的注入方式，增加了娛樂性。最後的親子丼也是一絕。

動畫網站上常看到的麥酒大學引起了我的興趣，所以我和朋友來了這家店，被帶到了3樓。雖然只有一種啤酒，但透過倒注的方式，可以呈現出各種不同的風味，這點非常吸引人。而且料理也很好吃，我認為這家店值得一試。

不太容易通過預約電話，我提前直接拜訪了，以直接預約的方式。服務員以優美的聲音，搭配一場精彩的演出，為我們注入不同風味的酒，並詳細解說每一款。請盡情享受泡沫的美妙！

稍微喝了一杯後，來到了一家一直想去的店。沒想到，同樣的啤酒，注入方式竟然會讓味道大不相同呢〜。這裡使用的是「Kirin Lager」。雖然花了我五分鐘，但一共注了三次。泡沫的粗糙感非常有存在感，苦味令人感覺十分美味。還讓我看了一下注酒的方式，真是學到了不少。原來如此，這就是大學的地方啊。謝謝款待。真的很美味。

啤酒本來就是我喜歡的，但沒想到可以品嚐到這麼多不同的風味，真是感動！特別是泡沫的雞尾酒，像慕斯一樣，像甜點一樣美味。我最喜歡的是麥酒大學注，但也對其他像是Melty等特殊的感興趣，所以想再去一次！不過店裡的逗留時間有點短，小吃也有點少，感覺比較適合輕鬆喝酒？站著和坐在吧檯上都可以，挺不錯的！這是食物的照片，雖然已經吃了一些（笑），有馬鈴薯牛油、伊達紅薑和奶油芝士。雖然飲料的價格不便宜，但考慮到他們會解釋並且增加你的知識後再喝的話‍♀️！！謝謝款待！

這間啤酒館的艾爾真的太美味了！麥香濃郁，口感非常柔順。店內空間寬敞，可以悠閒地享受。店員也非常友善，度過了美好的時光。一定會再去的好店！

料理的照片多，但啤酒太好喝了，一下子就喝光了（笑）。我邀請了家人和朋友一起去，大家都變成了粉絲。店裡的人也常常見面，總是友好地打招呼，服務和菜品當然都很棒，啤酒更是一流！但上次帶公司的人來時，一開始接待我們的人的服務讓人感到有點害怕，公司的人也有些不愉快。因為我非常喜歡這家店，所以感到很難過。後來熟悉的人過來打招呼，飯菜都很美味，山本先生也很親切，最後我們玩得很開心！我還會再來，但如果那個人在的話，有點不想去了。其他的員工都很活潑，我們總是可以開心地喝酒。

注入者以外的店員也很親切地和我們交談，為我們提供了一種顛覆以往啤酒概念的啤酒。雖然小吃有點少，但正好來這裡可以喝上1.2杯，非常適合！向店員的熱情乾杯！

JR中野車站旁的「麥酒大學」，距離只有2分鐘的路程。這是一家專門使用復刻和最新型的啤酒注酒器，將基林啤酒生啤分成4種口味的專賣店。我星期一去的時候，店裡非常擁擠，沒有預約的話是無法入內的。今天我被引導到了三樓的桌子。因為是第一次來，所以聽了大約一分鐘的關於四種注酒的講解。每個員工都很開朗，看起來很開心，這也是這家店的吸引力之一。首先點了「一度注酒」。在運送到三樓的途中，工作人員告訴我泡沫會消失，所以我自己走到二樓，一邊聽著員工的解釋，一邊請他們幫我注酒。注入薄玻璃杯中的啤酒，必須馬上喝掉，不需要碰杯。它有著芳香濃郁，清爽怡人的生啤特色。接著是「二度注酒」，泡沫非常細緻，如奶油般滑順地潤澤著喉嚨。「二度注酒」喝的時候，我點了需要花五分鐘時間製作的「三度注酒」。這是一款口感平順，減少了碳酸和苦味的易於入口的生啤。它的特點是像慕斯一樣豐盈的泡沫。還有各種款式的改良啤酒，像「米爾科」只有泡沫的啤酒。最後剩下的啤酒帶有甜味。泡沫會分開盛放，而這個部分是苦澀的。菜單上有14種菜品，我點了「枝豆麥酒煮」、「薯條沙拉」和「叉燒拼盤」，但我還是無法將注意力從啤酒上移開。下一次我想試試用現代注酒器注入的帶有強烈風味的「麥酒大學注酒」。

主題：從這邊到那邊，前往食堂和居酒屋(988)分類：沒有酒就活不下去啦。終於實現了我的願望，我入學了呢系列。聽說廣島的重富先生的學徒在中野開了一家名為「麥酒大學」的基隆啤酒酒吧，我就立刻注意到了，但由於我這邊白天經常去，一直無法抓準時機，時間就這樣過去了，然後疫情又爆發了。我想如果這樣下去，就永遠也去不了了呢，於是我決定預約去看看。我去的是「麥酒大學」。哇哇，我說的是去，但其實是入學了啦。果然是重富先生的學徒，啤酒只有「基隆拉格」一種，但可以透過注入方式變出十多種不同的風味。而且這裡是站著喝，不像重富本店一杯限制，可以一直續杯，還有菜單供應。太棒了。雖然我有點怕自己會一口氣喝太多（笑）。因為我和朋友一起去，所以我這時候心裡有點小不高興。在去之前我看了菜單，發現了一個我很在意的事情，那就是有一種只能在二樓點的特別款式。他們說是因為在二樓泡沫會消失的原因。我們預約的是三樓，是不是意味著我們只能注一次？……心裡有點擔心，所以一到店我馬上問了，他們說可以點二樓的，但客人只能下去注兩次，然後馬上拿回來喝。太好了。這意味著我可以先點一次。品嚐了灘哥倫比亞和重參注入，都很好喝。點了各種各樣的小菜，因為這些都是為了搭配啤酒而設計的，所以都很搭。之後我們去了另一家大眾化的居酒屋，再次大量飲酒。到底要喝多少酒呢？這是另一回事了。嘰哩嘰哩♪

人生就是一連串的抉擇呢☺️ 一眼看上去就像是酷拉皮斯燙髮的史努比…哈哈（實際查了一下，史努比的頭髮是直的）在兩個伺服器上有11種不同的菜單✨ 學校的開場白也很棒，對我來說是個學習的好地方。因為之前去新橋獅子，喝了一口啤酒感動得不行，所以來這裡。有11種選擇，有些猶豫不決，但聽說可以改變人生觀，於是勇敢地選擇了第3個。令人感動的獅子是一次注滿的，但這次卻是多出來一個像哆啦A夢的史努比燙髮一樣扭扭曲曲的泡沫…哈哈。溫度很適合我，但泡沫卻有點失敗☺️ 唔…不知為何人生觀沒有改變呢☺️ 修行還有很長的一段路呢。嗯，我想如果有11種選擇，就會發生這樣的事情吧。學習成本是720日元…哈哈 如果能夠嘗試所有的11種，或許就能找到自己喜歡的那一款了✨☺️

昭和復刻啤酒機和平成啤酒機分別是在泡沫的大小。昭和款泡沫氣泡感強，口感豪邁有力；而平成則柔順如奶油，口感幼滑。位於Kirin啤酒總部附近，喜歡Kirin啤酒的人絕不能錯過。

重富酒店我去過，所以也來試試這裡，這裡是喝酒（指酒精飲料）的地方（重富酒店是朝日啤酒），菜單很豐富。第三杯的時候，喝起來很濃郁，很好喝。重富酒店給我的印象非常深刻，啤酒本身可能期待過高，但其他地方的設計和巧思都很有趣。感覺像是體育會系的店呢？