東京都中野站北口步行6分鐘即可抵達的「天ぷら住友」，提供天ぷら定食A 880日圓。這家位於中野百老匯二樓的老字號天ぷら店曾是青島幸男和北島三郎的愛店，因此聞名於世。自從「きよし」關閉後，對我來說，如果想在中野吃天ぷら，這家店絕對是首選。我在下午1點左右到達時，前面有6位客人，後面則有3位。點完餐後約5分鐘，便送上了天つゆ（天婦羅沾醬）和醃漬小菜，不久後就端上了天ぷら、米飯和味噌湯。天ぷら的食材包括兩隻蝦、魷魚、鰍魚、鯛魚、茄子和苦瓜。雖然蝦子不算太長，但肉質較厚，所有的天ぷら都是現炸的，味道鮮美，而且天つゆ清淡爽口，非常符合我的口味。今天也吃得非常滿足，謝謝款待！

在百老匯購物時順道光顧了這家店。看了牆上的菜單，天婦羅丼售價720日元，天婦羅定食售價850日元，感覺價格挺實惠的。在定食中有魷魚、鮭魚、鰭魚、鱧魚、鰻魚、秋刀魚等選擇，我選擇了比較傳統的天婦羅定食。和其他選擇相比，售價是1100日元，覺得天婦羅價格稍貴。不過，當天婦羅端上來時，份量比預期的多，米飯和湯都想再來一碗。料理中有比預期更多的蝦子，感覺這道菜還算不錯。在店裡坐了一會兒，雖然丼飯和定食的選擇各有不同，但點天婦羅的客人頗多，看來這是一道受歡迎的菜式。旁邊的客人點了天婦羅丼，搭配了湯，對於一般的午餐來說，份量應該足夠了。由於店面不大，如果人多時點酒和點心可能要等一會兒。在百老匯內部，一些老式餐廳依舊存在，雖然外觀不時尚，但價格合理，我覺得這是一家不錯的店。看到2000年時的青島市長簽名，感受到了歷史的氛圍。店裡可以聽到油起鍋的聲音，給人一種古老的感覺（其實這附近的餐廳基本上都是這樣）。除了想吃蔬菜外，看到有「鰍魚蔬菜定食」，想起已久未吃的鰍魚天婦羅，所以選擇了這個（售價930日元）。等待炸的時間有點長，但出來時，卻有3塊鰍魚天婦羅，真的沒想到會這麼多。蔬菜有香菇、地瓜、青瓜，還有什麼來著...沒有寫下來，一個星期後就忘記了。大概是茄子和秋葵吧。總之份量足夠了。天婦羅炸得很酥脆，熱騰騰的，帶有懷舊的味道。泡菜也很好吃。店裡有年長者、一個人來喝酒的客人，也有一些年輕人，希望他們繼續經營下去，保持活力。

住在中野，但很少去2樓或3樓的Broadway，這是我第一次來。有時候真的會突然很想吃豬排或天婦羅對吧？我突然想起附近有一家，就趁著美容院結束後來這裡看看。上次經過時，正好是午餐時間，排隊的人很多，但這次是在下午1點過後，避開了人潮，很順利地進去了。我點了標準的中瓶啤酒和天婦羅定食B。首先端來了啤酒和小菜，我一邊啜飲著啤酒，一邊等待天婦羅上桌。（原來我挺喜歡等待的，哈哈）沒過多久，天婦羅、白飯和紅味噌湯一起端上來了。天婦羅的內容有蝦、甘薯、蓮藕、茄子、秋刀魚和苦瓜的炸物。Broadway的老舊程度越來越明顯，似乎不久的將來就會被拆除。未來會有怎樣的改變我們還不得而知，但我只希望這些老牌的地方飲食店能夠繼續存在下去。這次用餐真的很美味，謝謝招待！

変化中的中野，但是但是但是！那都没关系哦~那都没关系哦~♪中野的Sun Plaza关闭了，中野车站正在进行重建工程，到处都是建筑更替，现代高层公寓如雨后春笋般涌现，但是中野Broadway还是矗立不倒！在这座混乱的建筑的二楼，有一家老店依然如故，我来到了这里的天妇罗Sumitomo。充满昭和气息♥虽然是一家有名人物光顾的店铺，但价格实惠，而且天妇罗非常美味！<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>所以我立刻点了“鳗鱼丼”，在柜台的另一侧，一位老练的职人正在炸天妇罗。等待几分钟，菜就上桌了！有味噌汤和小菜，还有浸透了酱汁的厚实的鳗鱼天丼，看起来非常美味(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠)口感如何呢，呃~♥酱汁刚刚好，渗透了天妇罗和米饭！鳗鱼非常鲜嫩，有点像“噢~！河豚田先生”？（我也不懂）这个价格配上这个美味，真是物超所值呀~♪因为是星期天，加上昭和的气息，我仿佛置身于《海螺小姐》中（汗）真的好吃！谢谢款待♪

中野的廣場內有一家店。門外貼著報紙文章，說這是青島幸男前知事的最愛。他們的野菜天婦羅定食只要850日元，再加點“めごち”單點。這個メゴチ實在是超級好吃。或許因為份量不大，竟然送了五條只要400日元。我和朋友一起分享，每人只要200日元，熱騰騰的，真的是美味極了。能以這樣的價格提供這樣的品質，實在了不起。可能不只吸引了觀光客，當地人也是常客吧。這家店幾十年來一直以誠懇、美味的天婦羅取悅食客，給人很好的印象。

11:30開店時一起進去。約8人在排隊。我和另外兩個人進去了。天丼：780日圓。有4隻蝦和苦瓜等蔬菜。天婦羅定食B：1,200日圓。有2隻蝦、鱚魚、魷魚和蔬菜。上揚揚定食：1,450日圓。有蝦、魷魚、青瓜等蔬菜。每個套餐都附有味噌湯和醃漬品。醃漬品的鹽分偏高。這家店的性價比很好。

海老芥蘭定食A（附味噌湯、泡菜）850日元。這是位於中野廣場二樓的老牌天婦羅店。上次吃的蝦天婦羅非常美味，所以這次點了海老芥蘭定食。定食包括2隻蝦、2條魷魚、茄子、地瓜、苦瓜、胡蘿蔔等蔬菜的天婦羅拼盤。考慮到當前的價格，這個價格真的非常便宜。至於定食和丼飯的區別，定食是將酥脆的天婦羅分開配湯汁食用，而丼飯則是將甜辣的醬汁淋在飯上，天婦羅的酥脆感就容易失去。當然，如果是豬排丼或覆蓋蛋的丼飯，情況可能會不同，但我個人覺得丼飯的優勢不如以前。這家天婦羅店也是以前東京都知事青島幸男的常客，一直深受中野鎮民的喜愛。

18:58抵達。 店內有7個吧台位和4個四人桌位以及1個雙人桌位。 有1組2人客人。 點了天婦羅定食A 850日圓。我想吃季節性的天婦羅，但他們沒有供應。等待了5分鐘。 天婦羅的麵衣沾著帶有生薑味的醬汁。品種包括兩隻蝦、魷魚、鱈魚、青椒、茄子和炸物。每種都讓人感覺到懷舊的味道。 距離中野太陽廣場關閉還有15天。時間的流逝讓我感到懷舊和寂寞。

這家個人經營的店家提供850日圓的天婦羅定食，能以這個價格提供如此豐盛的份量和高品質真是太棒了。天婦羅的種類也很多，而且還附帶了兩隻蝦，讓人感受到奢華。油炸的味道一點也不油膩，因此能夠一直享受美味直到最後。現在這種傳統店家越來越少，希望他們能繼續努力下去。

中野廣場的一樓和地下我經常去，但從二樓以上很少去，這次是首次造訪這家店。位於廣場二樓，周圍都是像萬代等很多宅文化店，感覺有些不太一樣...。但穿過門簾進入店內，櫃檯有4.5個座位，3張桌子，後面還有2張座位，雖然小巧卻帶有昭和時代和食店的好氛圍！最讓人驚訝的是天婦羅的價格。天丼從700日圓起，定食也只要800日圓起，實在太親民了！朋友點了天婦羅丼，選了蝦天。我點了海老烏賊A定食，加上鰻魚天。還點了瓶裝啤酒！先喝了一口拉格啤酒，潤澤了喉嚨，等著天婦羅，卻先來了單點的蝦和鰻魚。鰻魚雖然細長但沒有腥味，油炸得香脆美味♪接著來了天婦羅丼和A定食！定食的天婦羅份量也相當足♪再來一杯啤酒，配著蝦和烏賊的天婦羅，美味極了♪雖然天婦羅丼只是吃了幾口，但裡面有彈牙的蝦和春菊、苦瓜、胡蘿蔔、洋蔥等各種蔬菜的大塊天婦羅浸在丼飯的湯汁裡，非常美味！定食的醬汁非常清淡，丼飯的湯汁稍微燉煮過，甜味加上去，兩者都無法挑剔。找到一家好店了♪下次還會再來！大約待了40分鐘，謝謝款待♪

從大約15年前開始，我就聽我公司的前輩說，中野Broadway的二樓有一家叫做「住友」的天婦羅店，他們的天婦羅定食很不錯。從那時起，每次拿到獎金我都會去那裡用餐。我總是點天婦羅定食。對我年輕時的我來說，這是一頓豐盛的大餐。而這種感覺至今仍然未變。同一樓層的「recomints」已經不復存在了，我常常在那裡翻找二手CD，然後進入「住友」用餐。坐在吧台上，一邊喝著啤酒，一邊閱讀我買來的CD的解說，這是一段愉快的時光。面前的老父親一直在默默地炸著天婦羅。但是，這幾年我沒有看到他的身影。我想他可能已經退休了，換了其他人。但是今天，我再次造訪時，他站在廚房裡。不過，他並不是在炸天婦羅，而是在盛味噌湯到碗裡，以及清洗碗盤。他看起來瘦了許多，也變老了。可能是生病了吧。我在午餐前進去時，已經滿座了，於是一個小時後再次來訪。我點了一瓶啤酒和天婦羅定食。因為要等待一段時間，我又加點了一碗小湯喝啤酒。這次的季節配料是苦瓜和南瓜。和往常一樣，有大量的蝦和魷魚。謝謝款待。冬天拿到獎金時，我還會再來的。

中野廣場裡的「住友」是一家天婦羅店，我們選擇在這裡享用午餐。中野廣場是田中君喜歡的地方。一進入這個地方，我們很容易就被各種店家吸引，像是二手書店、萬達拉克、還有賣中古名盤的唱片店，時間也隨之飛逝。特別是唱片店，我們和店主似乎相當熟悉，常常天南地北地聊天，氣氛十分愉快。幾年前，當他離世時，我感到非常失落。這裡的餐廳也很多，而其中我最喜歡的是天婦羅店「住友」。每次來這裡，我總是點上勾揚定食。我很喜歡天丼，而在其他天婦羅店，午餐的選擇幾乎都是天丼。但在這裡，我卻選擇了勾揚定食。這裡的麵衣非常美味，即使不沾天婦羅醬，也可以享受到它的美味。而且麵衣炸得酥脆，入口即化，非常好吃。今天已經很久沒來了，所以今天就來吃這個吧。這一份份量非常大，而且不是圓的，而是厚厚的方形，看起來非常堅固。用筷子夾起時，麵衣發出嘎吱嘎吱的聲音，散開了。裡面的材料非常豐富多樣，有蝦子、切塊的魷魚、春菊、蓮藕、紅蘿蔔、牛蒡、苦瓜、小玉米等等。蓮藕和牛蒡咬下去會發出咔嚓咔嚓的聲音，小玉米則是脆脆的。紅蘿蔔很甜滑，而苦瓜和春菊的苦味非常清新。麵衣上輕輕地帶有鹹味，即使不沾天婦羅醬，也可以充分享受到食材的味道。油炸得很乾淨，吃完後一點也不會覺得胃重。沾上天婦羅醬的脆脆的口感，最後再加上飯和剩下的天婦羅醬，美味滿足。這真是一頓令人滿意的午餐，我一定會再來的。

午餐時間造訪了！位於百老匯二樓，靠近丸子屋。店裡熱鬧非凡，有上班族和女性客人等等。有5個吧台座位和6張桌子，相當寬敞。被芝麻油的誘人香氣吸引進去，菜單很多，令人眼花撩亂。大多數人點了天婦羅定食，或者天丼，點完後廚房裡的另一位就馬上開始炸。看起來，熱騰騰的天婦羅定食是招牌之一。店裡服務的大叔一個人全力以赴，感覺非常好，沒有什麼不滿意的地方。客人接二連三地來，吃完快速結帳就離開了。是一家輕鬆愉快的天婦羅店。

這次中野漫步的目的地是位於Broadway的本地清水自然薯泥專賣店分店。但在這個看似不起眼的2樓，難以找到。電梯簡直就是一個越過目標的機器。雖然我做足了功課，準備好前往，但當我站在那家店前時，旁邊的人突然說了一句"不是很想來"。於是我們匆匆改變了計劃，轉而進入了旁邊這家，據說是前東京都知事青島幸男喜歡的店。我們在12點不到就進去了。有吧台，也有桌子，還有些許空位，可以隨意選擇座位。我點了一瓶札幌啤酒，580日圓。啤酒可以選擇Kirin、Asahi或Sapporo，我就選擇了Sapporo。這是來中野散步後的獎勵♪可能稍微冷了一點。我還點了個鰯魚乾，180日圓。我喜歡一邊咀嚼著吃。我點了個青菊定食，1580日圓。這是他們最高級的定食，配菜有兩根蝦、鱚魚、蔬菜和一些小的炸物。炸物有點特別，加了苦瓜。油炸衣略厚，不太符合我的口味，但沾滿了醬汁後可能更好吃。當然，一瓶啤酒是不夠的，我再點了一瓶。我不吃天婦羅配白飯，所以天婦羅是啤酒的陪伴。米飯、湯和醃菜都很好吃。離開時外面已經有人在等了。這是一家在Broadway長期受到喜愛的天婦羅店。如果再想吃天婦羅午間餐，我會再來的。

百老匯二樓的天婦羅住友先生店吃了天婦羅定食。今天的天婦羅裡面有苦瓜。其他的有蓮藕、洋蔥、春菊、胡蘿蔔、蝦子、魷魚絲。味道一如往常的美味。白飯、味噌湯、小菜都很好吃。而且服務態度也很好。住友先生最棒了！

在相當早之前，我前往中野廣場內的一家名為「東北」的中華小鎮餐廳，但不巧碰上它休息。雖然有點失望，但在同一樓層中，我卻留下了更深刻的印象，那裡有一家散發著濃郁麻油香氣的店。那就是「天ぷら住吉」。談到天婦羅，我平常只會在居酒屋點手寫的推薦菜單上有當季食材時才會點，從來沒有特地去專門店吃過（大概只吃過一、兩次天丼），但之前在已經關閉的東中野和中野之間的一家叫「きよし」的店，試著在白天喝酒時配天婦羅，感覺非常好，所以我想再試試看。這天正好是個沒有任何計劃的星期日。天氣絕對適合享受天婦羅和酒。我走進門，用食指指向上方，表示只有一個人，然後坐在吧台上。店裡滿滿的客人，一位大概四十多歲的男性忙著一個接一個地炸天婦羅。相比之下，負責大廳的大約八十多歲的老男性動作悠閒，按自己的節奏做事。還有一位男性，大概在他們兩個年齡之間，也在。也許，他們是三代同堂經營這家店的吧。我點了天婦羅拼盤，同時叫了啤酒和小菜拼盤當開胃。小菜看起來像是自家製的。味道和香氣都很濃郁，明顯是用乳酸菌發酵過的。一邊觀看烹飪的過程，一邊享受午間啤酒，真是奢侈。正當啤酒快喝完的時候，天婦羅上菜了。拼盤分為A、B、C三個價位，但沒有寫明內容，我選了價格稍便宜的B。裡面有紫薯、茄子、鯛魚、鰱魚、魷魚、蝦（三隻），價格只要990日圓，這樣的份量已經足夠了。我馬上又加了一杯冷的清酒，好好地享受了天婦羅和酒。當然，這不是什麼“非常美味！極品天婦羅！”的味道，但天婦羅本來就是江戶的街頭美食。能這麼盡興，花了大概2300日圓吧。已經十分滿足了。希望能再多一些酒菜的選擇，但大部分客人應該都是點丼飯或定食吧。下次還是會想再來這裡。

今年的初天婦羅在中野廣場2樓的天婦羅住友先生家。我一如既往地點了天婦羅定食。裡面有小蝦、魷魚、蓮藕、洋蔥、紅蘿蔔、牛蒡和春菊。海老很彈牙，蓮藕很酥脆。這麼豐盛的定食只要1080日圓。一旦品嘗了這裡的天婦羅，就會對連鎖天婦羅店失去興趣。天婦羅是平民的美食享受。飄散著芝麻油香氣的絕佳天婦羅。強力推薦！

去年，中野 Broadway 迎來了55週年紀念⋯⋯ 1966年，當初完工時這座地上10層、地下3層的綜合設施被譽為 "東洋一的大樓"，位於5至10樓的住宅區域是許多藝人居住的代表，甚至還在屋頂配有游泳池供居民使用。第13任東京都知事，同時也是直木獎作家、作詞家和知名人士的青島幸男先生，在2006年結束了他74年的生命，也是這裡的居民，據說他特別喜歡2樓的天婦羅店。天ぷら住友12月底的星期六，我和妻子一起來拜訪了這家店。■かき揚げ丼 690日元■いかひれ付きかき揚げ丼 820日元■野菜の天丼 690日元■魚の天丼 760日元■天丼 760日元■上天丼 900日元■上穴子丼 920日元■天ぷら定食A 850日元三隻蝦、鱚魚、魷魚、南瓜、蔬菜天婦羅定食■天ぷら定食B 1160日元兩隻蝦、鱚魚、魷魚、南瓜、蔬菜天婦羅定食■天ぷら定食C 1450日元三隻蝦、鱚魚、魷魚、南瓜、蔬菜天婦羅定食※ 附味噌湯、泡菜妻子點了上天丼，而我點了上穴子丼。這是一種將厚衣天婦羅浸泡在丼飯湯裡的風格，多汁的天婦羅與軟滑的丼飯融為一體，淡淡的丼飯湯凸顯了穴子的美味。這是一家老太太連續40年都光顧的性價比超高的天婦羅店，非常美味。謝謝款待！　｡⁠◕⁠‿⁠◕⁠｡

中野 Broadway 二樓的天婦羅住友先生，我點了天婦羅定食。首先是醋味小菜搭配啤酒。這醋味小菜的甜酸味讓啤酒更加順口。接著是天婦羅。裡面有彈牙的小蝦子，蓮藕、洋蔥、紅蘿蔔、牛蒡、春菊、花枝。份量十足，用香氣濃郁的芝麻油炸得酥脆。油炸處理得宜，連天婦羅紙都幾乎不沾油。酥脆、彈牙、清脆的口感。這樣更讓啤酒更好喝。然後是定食裡的白飯，非常美味！香味菜餚是入味的糠漬。全部都很好吃。一瓶啤酒、醋味小菜、定食只要 2000 日元，找錢回來的價值驚人。天婦羅是平民的美饌。曾經住在 Broadway 的青島幸男也常來這家店。美味值得信賴，離開時的「謝謝您！」的聲音也令人愉悅。年底營業到 30 日，值得推薦。

到中野買魚。久違了，去了住友先生的天婦羅午餐。預計12:30去，準備忍受擁擠，但到了發現只有3組客人，很輕鬆地進去了。點了天婦羅定食C，喝著暖茶等待。今天比較空，所以可以看到櫃檯裡的烹飪情況。雖然只是從桌子上看，但看起來非常細心地準備食材，並且不是事先準備好的。他們也經常調整油的溫度。點餐後要等一段時間才上菜。看了他們不會一次性炸很多的方式，能理解等待的時間。炸得熱騰騰的天婦羅端上桌來了。鬆脆的外皮稍微厚一點，和內餡的平衡很好，非常美味。沒有提供蘿蔔泥和生薑，所以在桌子上撒了七味辣椒。天婦羅汁比較清淡。湯也不會太濃，味道清爽，很配天婦羅。雖然份量還不錯，但很快就吃完了。吃完後沒有覺得肚子餓，也沒有不舒服的胃脹和胸口灼熱的感覺。菜單豐富、價格合理，是一家性價比很高的天婦羅店。今天的店員有一位廚師和一位上菜服務員，都以細緻的服務讓人印象深刻。下次買東西時還想再來。離開時發現已經坐滿了很多客人。吃得很愉快。

中野 Broadway 探險中，肚子有點餓，找到了這家店。這裡散發著美味的氛圍，看起來很有年代感的店。只能進去了！下午 3:30 參觀。只有一位先客。在猶豫著選擇天婦羅定食還是蝦魷魚定食。前者有較多的魚天婦羅，後者有較多的蔬菜天婦羅。我想要蔬菜，所以選擇了蝦魷魚定食。[蝦魷魚定食C] 有 A、B、C，但沒有解釋，所以不知道差別。總之，我選擇了看起來豪華的 C！有三隻蝦天婦羅、三條魷魚、辣子、茄子、蓮藕、春菊。蝦很肉厚！又彈又鮮美味極了！！魷魚也很軟嫩。稍微厚一點的麵衣又酥又脆，口感輕盈又燙熱，太棒了～吃起來也很有嚼勁。天婦羅醬只有簡單的醬汁。說起來，我看到評論提到沒有蘿蔔泥或生薑。原來是因為太好吃所以忘了。我也想試試炸物天婦羅～～櫥窗裡的樣品看起來超吸引人！美味極了。吃飽了！^_^