不知道的神馬屋的銅鑼燒。買了南瓜、藍莓、白豆沙口味來試。南瓜口味像是將煮熟的南瓜搗成泥夾在裡面，有點甜又有點咸的味道。白豆沙口味則是自然的滋味。藍莓口味特別好吃，有像是新做的果醬的味道。份量也意外地多，甜度剛好。藍莓口味我想會再買。沒拍照就吃完了，想試其他口味♪

這裡的銅鑼燒我常常吃。所以今天第一次來到隔壁的鰻魚店^^ 我爸爸是個超愛甜點的大叔❤️ 但好像有點太甜了。這天買的有： ・抹茶的蒙布朗 ・烤蒙布朗 ・一顆栗子饅頭 其他的我忘記了σ(^_^;) 總而言之，經典的『銅鑼燒』好像是最好的選擇呢。。。謝謝招待。

旧川越街道旁的 Y 字路口，靠近川越街道，就有一家和菓子店。創立於明治 8 年，專門製作創意豆沙餅的店家。我在平日下午 3 點左右進店。這家店是面對面服務的，櫥窗裡擺放著大約 10 種豆沙餅。他們是專門店，所以價格稍微偏高，但也有他們的堅持。我買了「今坂豆沙餅 小倉餡（¥205.2）」和「今坂豆沙餅 芝麻餡（¥237.6）」。賞味期限分別是 3 天到 1 週左右。每個都是單獨包裝，還有貼有封條，焼印也各有不同，展現他們的用心。豆沙餅的餅皮細緻濕潤，風味濃郁。小倉餡的皮質口感出色，餡料適中，味道十分平衡。芝麻餡則帶有明顯的鹹味，風味較為成熟。果然是專門店，味道水準高。因為餅皮好吃，所以我想試試藍莓等西式口味，看看是否相襯。

最近專門賣銷饅頭的店家越來越多了。有些店家也推出了各種奇特口味的銷饅頭。這家店從很久以前就開始挑戰不同口味，不只是紅豆餡。我買了紅豆餡和藍莓口味的銷饅頭。除此之外還有紅豆餡、黑芝麻、青梅、抹茶、栗子口味。紅豆餡一如既往地好吃，但藍莓口味確實很有趣。裡面有滿滿的果醬味道♩可以說是像薄煎餅一樣♫希望這家店作為銷饅頭的先驅，能不斷挑戰各種口味。謝謝款待。

在便利商店的一角，擺滿了練馬區的點心店製作的銅鑼燒。因為有各種口味，看起來非常美味，所以我忍不住買了。 ●蘋果口味的中間是蘋果果醬。裡面還有蘋果果肉，帶有肉桂的香氣，非常美味。非常配得上銅鑼燒！ ●紅豆口味的內餡顏色稍微淺一些。內餡很濕潤，紅豆的味道很濃郁，也非常好吃！餅皮很鬆軟，吃起來很輕盈，一下子就吃光了。真的很好吃。謝謝款待。

川越街道的舊路在下赤塚附近延伸很長，入口附近有一家名為「神馬屋」的和菓子店。被店面上標榜的渋皮栗入り（添加了櫻桃葉的栗子）豆大福所吸引，我決定再次進店。然而，我在店內找不到，有點困惑地向店員詢問是否有渋皮一粒栗入り的豆大福時，店員回答「有的」，並拿了十個給我。我順利購買了它們，隔天早上品嚐。豆大福的皮有點太甜了，但裡面的渋皮一粒栗卻是大塊的，而且味道很好。搭配一杯熱茶，這款豆大福是早餐的絕佳選擇。感謝美味的享受！

這家店的甜點放在便利商店裡，讓我忍不住買了一個。離哆啦A夢的生日也不遠了。餅皮輕盈，甜度適中，很好吃。紅豆餡和咖啡搭配得宜。真是買對了。

嘗過，曾出現在知名漫畫中。在當地是一家家喻戶曉的老店。接受電子錢包和QR碼支付。商品和氛圍都保持了老店的純和風格，同時又有現代感，讓人感到清潔而又現代化。有各種口味的銅鑼燒，但小倉餡是最推薦的。栗子口味也很受歡迎。味道無可挑剔。餡料與外皮的搭配也非常出色。作為一款銅鑼燒，無可挑剔。雖然含有一些添加劑，但只要把它當作赤塚的招牌銅鑼燒來購買，就能享受到美味。

這是我第三次來訪。這次我選了栗子和小倉餡料，但生草餅真的太好吃了。還有季節限定款式，真是讓人眼花撩亂。但生草餅是最棒的。

小倉的銅鑼燒充滿豐富的餡料，非常美味。但藍莓口味老實說有點普通，像是隨便塗在麵包上的果醬而已。

店員的服務態度太粗魯了。根本沒問要不要袋子，而且交貨方式也很無禮。各種口味的銅鑼燒都很不錯，但是奶油口味的很清爽好吃。

18.2.14之前就一直心心念念但因為沒有停車位一直拖到現在的和菓子店。一進店裡就看到牆上滿滿的名人簽名。他們的招牌是各種口味的銅鑼燒，我買了小倉餡和黑芝麻餡各一個，每個160日圓未稅。小倉餡很甜，而黑芝麻的則是剛剛好。餡料都很好吃。但皮才是最棒的。鬆軟豐滿，做得相當不錯。久違地品嘗到了極品的銅鑼燒皮。正因如此，我覺得餡料有點少。有機會的話我會再試試其他口味。這次的小倉餡銅鑼燒CP值為160元/173元，約0.92，算是不錯的。謝謝款待！

妻子看了《早安！巴士》，買了家附近的一家專賣銅鑼燒的店。創立於明治8年，有點讓人意外。在他們的官網上看到產品圖片時，我以為會有什麼意外的組合，結果發現還挺精緻的。我收到的有小倉豆、芝麻、和綠豆的，當然除了餡料，這裡的皮也非常好吃。價格也在200日圓左右，算是合理。我也想試試季節限定的極柚子、紅茶餡和核桃口味。他們還有做銅鑼燒製作體驗課程呢，真是一家與地區密切相關的老店啊，真不錯。

蕎麥午餐後，想起附近應該有一家銅鑼燒店…就來到這裡。進入店裡，看到各種各樣的銅鑼燒，有些猶豫了。這種時候，簡單最好，所以我點了粒餡的。應該是用心製作的吧。餅皮有蛋的香氣。餡料也很充足。可能有點甜。可能因為份量比較大，吃了一半就感覺滿足了。謝謝款待。

神馬屋じんめや＊地址：東京都練馬區北町3-20-2，距離下赤塚站南口步行4分鐘，靠近地鐵赤塚站＊營業時間：9:00～18:00＊定休日：星期日＊電話：0339331030＊官方網站☞★食べログ☞★神馬屋じんめや成立於明治八年(1875年）作為和菓子店，現在是一家以銅鑼燒為專長的店家。店家在保持傳統口味的基礎上，也不斷挑戰時代的潮流，推出了各種創新口味的銅鑼燒。其中以「いま坂どら焼き」最為豐富，特點是銅鑼燒皮烤得金黃酥脆，內餡有「求肥餅」和「小倉餡」，現在還有「藍莓」、「草莓餡」、「咖啡餡」、「柚子餡」、「抹茶餡」等多種口味，每款都融入了季節的風情。我們引以為傲的銅鑼燒製作方法遵循傳統手工製作，使用最優質的食材，保質期為4天，我們不使用任何防腐劑，讓顧客盡情品嚐到銅鑼燒的原始風味。小倉餡銅鑼燒¥160，原料：砂糖、大納言小豆、雞蛋、小麥粉、蜂蜜、低聚葡萄糖、蜂蜜皮上使用了富含蜂蜜的皮，內餡使用了北海道產的大納言小豆。銅鑼燒皮厚實，香氣濃郁，不沾黏，帶有蜂蜜的甜味，但不膩口。內餡柔軟濃郁，甜度適中，略微被小豆風味掩蓋，份量適中，味道極佳。芝麻餡銅鑼燒¥190，原料：砂糖、大納言小豆、雞蛋、小麥粉、蜂蜜、低聚葡萄糖、芝麻內餡清爽，芝麻風味微妙，口感細膩不帶顆粒感，份量適中，我個人比較喜歡這個芝麻餡。

這家位於下赤塚的名店，對於製作豐富多樣的草餅展現了非凡的用心與技術。雖然建議您最好親自查看他們的網站以獲得更詳細的資訊，但他們的草餅種類之多令人嘆為觀止。是否還有其他店能擁有這樣多樣化的產品線呢？這次我先選擇了最簡單的小倉口味。草餅皮散發著柔和的甜味，而小豆則不張揚地展現著自己的風采，卻給人一種溫馨的美味感覺。遇見這樣的店，讓我由衷地感受到了在日本的幸福。

今天來到東上線下赤塚站附近的神馬屋品嚐了一下他們的銷魂饅頭。雖然我在下赤塚已經住了將近十年，但完全沒感受到這個地方作為一個城市的魅力（笑）。在尋找東京都內的和菓子店時，竟然發現了一家有名的銷魂饅頭店……！我完全沒有察覺到（笑），看來對於自己居住的城市，我了解得還真是不多呢。好了，我買了王道的兩種口味，分別是「小倉餡」和「粗細餡」。嗯，單單吃生地就已經很美味了！似乎加了很多蜂蜜，口中充滿了溫柔的甜味。餡料和甜的生地結合在一起，甜得過頭的情況完全不存在。餡料的甜度剛剛好（無論是小倉餡還是粗細餡），與生地完美搭配。餡料不會太過厚重，口感剛好有些「鬆軟」，與濕潤的生地相得益彰。給人一種王道銷魂饅頭的印象。我看到他們還有藍莓和摩卡等口味的餡料，下次也打算試試看。【適用場合】◎手信、◎下午茶點、◎辦公室零食。

地鐵赤塚站出來，往池袋方向沿著川越街道走，經過Y'S拉麵，再往前走約30米，左斜前方有一條小巷，左轉進入。這條路很不方便，但如果一直直走，就會到達東武練馬的北町商店街。路上有個看板，顯示除了小倉餡的豆沙餅之外，最受歡迎的三款豆沙餅，其中包括美食家來栖惠奨推薦的傳統豆沙餅排名第一，還有傳統的「鶯」排名第二，和加了肉桂的「蘋果」排名第三。雖然這家店不是很有名，但在櫃檯上卻擺放著蘇珊娜、凱恩、おぎやはぎ等知名人士的簽名。如果不是因為來栖惠奨的推薦（我不知道內容也不感興趣），可能就沒有這麼受歡迎了。當我站在櫃檯前猶豫不決時，他們提供了免費的「試吃包」，裡面只有餅皮，但每人限量一包（相當於兩個餅皮，共四片）。我感激地拿了免費的包裝，然後買了第二名的「鶯」（180日圓）和排名第一的「傳統豆沙餅」（170日圓）帶回家。回到家先試吃了一下試吃包。我沒有期望，但結果讓我大吃一驚！這個餅皮太好吃了！我吃過的豆沙餅中，這是最好吃的！這家的豆沙餅餅皮上面還印有內容。鶯的餡料中還保留了豆子的薄皮。對於「傳統豆沙餅」，孩子們也表示餡料很美味。但是，老婆說餅皮不夠好，她認為石田屋的更好。確實，栗子豆沙餅很好吃，但這個餅皮的飽滿感也相當不錯。雖然與石田屋的栗子豆沙餅相比可能有點可憐，但這家店的豆沙餅絕對值得一試。免費試吃包加入的分數後，我會給它80分的重複消費價值。

2011年4月28日下午，我去了東京的一家日式甜點店。這家店叫做「神馬屋」，位於東武東上線下赤塚站和有樂町線赤塚站附近約500米的地方。這家店以各種口味的豆沙餅乾聞名，我買了幾種口味，包括白粒豆沙、青豆豆沙和藍莓口味。 白粒豆沙味的外觀很標準，重92克，餅皮上壓有「神馬屋」的烙印，呈現出漂亮的棕色。餅皮濕潤而鬆軟，帶有清爽的甜味，內餡是粗糙的豆沙，甜度適中，帶有淡淡的風味。如果再加一點鹽，可能會更突顯內餡的風味。 青豆豆沙味的外觀也很標準，重94克，餅皮上也有「神馬屋」的烙印，呈現出漂亮的棕色。餅皮濕潤而鬆軟，帶有清爽的甜味，內餡是經過多次換水去除苦味的青豆，甜度適中，帶有淡淡的風味。對於不喜歡青豆的獨特風味的人來說，這款可能更容易接受。 藍莓口味的外觀也很標準，重74克，餅皮上也有「神馬屋」的烙印，呈現出漂亮的棕色。餅皮濕潤而鬆軟，帶有清爽的甜味，但藍莓口味的果實和果汁含量較少，味道稍嫌單調。可能是使用了質量不太好的商業用藍莓果醬。如果是這種情況，雪印和明治屋的藍莓果醬絕對比這個好吃。 總的來說，我推薦這家店的白粒豆沙和青豆豆沙口味的豆沙餅乾。

世間中總是在講什麼御三家、三大甚麼的，總之就是得有三個才行。在下赤塚有兩家店家，據說做的都是很好吃的銅鑼燒：「じんめや」和「鉢の木」。是不是感覺有些可惜呢？如果再多一家好吃的銅鑼燒店，那麼「銅鑼燒之鄉、下赤塚」、「下赤塚的銅鑼燒御三家」就會成為媒體爭相報導的焦點，吸引著大批遊客，整個城鎮也會熱鬧起來。根據估計，這將帶來約 43 億日圓的經濟效益。（比起馬克思，低於佑ちゃん）。這個被東京都板橋區邊緣的邊緣，像是個充滿自卑感的「下赤塚」，想要從板橋區的中心、代表性、代表「大山」那裡奪取地位，只有這樣才行！不要做無用的白日夢了。（順便向大山道歉）這家是「じんめや」，在媒體上曝光率很高。雖然地址在練馬區，但一半的地方在板橋區。圖片的左邊是「じんめや」，右邊是「鉢の木」。栗銅鑼燒：有著濃郁的銅鑼燒風味。栗子帶有獨特的甜味。紅豆餡：嗯？是不是加了點鹽味？藍莓：酸甜可口的藍莓果醬。雖然作為銅鑼燒來看有些奇怪，但不帶偏見地品嘗的話，是個適合搭配紅茶的甜點。這兩家店的特色品項都很多（或者說是主打產品），所以試試看各種口味會很有趣。