濃厚神田區想吃拌麵，透過食べログ查詢後來到這家店。點了厚神山拌麵，價格為1360日圓。現在的拌麵很難找到1000日圓以下的了呢。拌麵現在已經成為高級品了。湯頭非常濃厚。很好吃，但鹽分稍微有點強。麵條口感很好，很符合我的口味。叉燒肉很嫩，很好吃，但是因為是豬肉肚，所以有一半是油脂，吃到中途有點吃不動了...哈哈下次可能試試少肉的普通款吧。

先日，在神田舉辦定期活動的自帶啤酒卡拉OK派對之前，我們來到這家店裡填飽肚子☆ 我每週都會路過這家店，對他們的冷淇淋坦坦麵很感興趣。武藏系列的麵可以免費增加到3.5倍（或者也許只有免費到3倍），之後需要額外收費。之前在其他店點了2.5倍份量的麵，但明顯感覺比標示的少，所以這次我點了3倍... 雖然是午餐時間，但他們沒有提前煮好麵，而是在我們點餐後才開始煮，所以等了一段時間才上桌。平日午餐可能還好，但在休息日有些等待卻可以享受到新鮮煮熟的麵，這樣更令人開心（＾_＾）首先是麵條。雖然製麵所應該沒有改變，但他們可能在微調吧？麵條表面光滑，好吸吮，但又有足夠的彈性。如果麵條本身再多一點風味就更好了...也許這是我個人的挑剔吧(^◇^;) 這次的份量很足，顯然上次可能是我們的訂單沒有準確傳達？這次我完全滿意。雖然還能吃，但已經很滿足（笑）醬汁就是傳統的坦坦口味。麵條和醬汁都是冷的，所以在炎熱的季節裡很適合(^o^) 辣度和麻味不是很強，所以應該適合大多數人。之前我還擔心如果麵條太多，醬汁可能不夠，但意外地並沒有出現這樣的情況（可能因人而異）。配料當然還是以類似紅燒肉的叉燒為主，但這次我覺得特別好吃的是甜椒。它像醃製的泡菜一樣帶有酸味，吃麵時插一口，口中就會清爽一下♪ 單獨吃或者蘸醬都很好，但我個人推薦不用蘸醬（´∀｀） 考慮到份量可能會吃膩的坦坦麵（增量是自負責任），但有了甜椒的技巧，我一直到最後都很享受☆

平日中午和工作伙伴一起拜訪。甜酸味十足的湯底配上有層次感的麵條。大塊切好的叉燒肉。每個層次都高水準且美味。吃完拌麵後能得到滿足感。一碗要1400日圓，性價比相當差。吧台的桌子低於椅子，吃起來有些不方便。味道確實不錯，想再訪。

7月下旬，平日晚上9:30。我來到了位於神田的「麵屋武蔵 神山」。店內寬敞，有很多座位，所以很輕鬆地入座。我買了一張1310日元的「神山拌麵」食券，然後找了個位子坐下。麵的份量可以選擇最多3倍，但我選擇了中等份量。順帶一提，坐在我左右兩邊的客人似乎都選擇了3倍份量。大約5分鐘後，拌麵上桌了。這是一碗濃郁的魚介類湯頭，相當鹹。湯頭與麵完美地融合在一起，非常美味。麵是中粗的直麵。還有一個溫泉蛋放在麵上，需要攪拌均勻。溫泉蛋稍微中和了湯的鹹味。接著，還有像叉燒一樣的兩塊肉。這份量實在太驚人了，幾乎已經超出了拌麵的範疇（笑）。肉非常鬆軟，撕碎後搭配麵和湯一起吃非常美味，也可以直接吃，同樣美味。最後，桌上還有湯割壺，但湯的濃度已經夠了，我決定不再喝完（控制一下鹽分♡）。神田附近有很多美味的拉麵店和拌麵店，讓人選擇困難。這碗拌麵非常美味。謝謝款待。

午餐天山的冷拌擔擔麵，採用食券制度（購買食券後，訂單信息直接發送給店家）。入口提供紙圍裙和餐巾，洗手間在二樓。特色是豬叉燒，是家以擔擔麵為主打的店家（也有其他選擇）。位於神田車站周邊。

【麵屋武藏 神山】神田車站附近步行5分鐘的拉麵店！這次是麵屋武藏的系列店！最推薦的是大塊切的叉燒！肉質鬆軟美味，讓人想一口接一口！麵的部分可以免費加量，非常適合大胃王！（點的菜單）▪️神山拌麵 ¥1,310▪️濃厚神山拌麵 ¥1,360（店家詳情）麵屋武藏 神山03-3256-3634東京都千代田區內神田3-8-7 グラン・フォークス神田ビルhttps://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13061115/with@sabagourmet0623#神田#神田美食#神田午餐#神田晚餐#神田拉麵#神田拌麵#麵屋武藏#麵屋武藏神山#kanda#kandaramen#kandagourmet#tokyo#tokyogourmet#tokyoramen#tokyoramennoodles

麵屋武藏神山，我第一次來到這裡。前幾天在麵屋武藏岩虎吃了拌麵，今天換換口味點了神山拉麵。湯頭帶有魚介的味道，非常美味。在享用的過程中，想要紙巾但只有在出入口才有，建議在進店時就拿好。

作為聚餐的結尾選擇了這家店。可以自己選擇拉麵的份量對女性和孩子來說應該是非常開心的事情。涮麵的叉燒很厚，湯也很濃郁，很好吃。桌上的香料也很辣，很不錯。

無理由地想吃沾麵，被叉燒吸引，所以午餐時去試了一下。和其他麵屋武藏一樣，先在自動售貨機買券再入座。菜單有圖片，容易想像，這次點了辣叉燒沾麵。叉燒確實很大塊，吃起來很有嚼勁。但我覺得叫熱的沾麵是個錯誤。口味倒是我喜歡的，喝完湯後還挺開心的。下次想來點普通的沾麵享受一下。

我去了神田西口的一家著名店。品嚐了他們的燒豚拌麵。可以免費選擇麵量，我為了稍微注意節食，選擇了第二多的中等份量。我在吃拉麵或拌麵時總會點一碗白飯當點心，但這裡沒有提供白飯，只有丼物，有點讓人遺憾。不過，這碗拌麵吃起來很美味。燒豚也很好吃。

平日下午過了半點才到，到了之後在自動售票機上點了一碗拉麵和一個溫泉蛋。湯頭是煮干系的，選擇了普通份量，即使換了大份或特大份麵量也不加價。點完餐後，大約在吧台等了大約10分鐘左右才上菜，據說還有二樓座位。綜合評價是普通。

這是一家拉麵店。從神田站步行幾分鐘就到，非常方便。但是，神田有很多家拉麵店，競爭非常激烈。這家店以濃厚和大份量聞名。你可以選擇三倍以上的份量，真的很驚人…我選擇了控制在大份量。吃完後的感想是，即使是大份量也有相當的份量。另外，味道有點濃，吃起來有些辛苦。湯稍微淡一點可能更好。叉燒和麵都很豐盛，對想吃很多的人來說是推薦的！店內也很整潔，吧台座位也很多。在神田吃午餐時可以考慮！

初次光臨！我最喜歡的麵屋武藏系列店是高田馬場的鷹虎和秋葉原的巌虎！（好像喜歡虎呢...哈哈）店裡給女生冷水時都會用粉紅色的玻璃杯，感覺好可愛♡我點了濃厚神山拌麵。這次我選擇了普通份量，很高興能有選擇麵量的機會！湯頭一如既往地美味，厚切的肉片像燉肉一樣嫩。不過，與其他我喜歡的店相比，沒有帶來太大的驚喜...因為我有一段時間沒吃拌麵了，所以自然而然地期待更大的驚喜...麵上有一顆半熟的蛋，但我個人覺得即使沒有也沒關係。我更喜歡煮蛋！哈哈從性價比來看，也許下次我會點普通的濃厚拌麵吧。

食べログ★3.49【麺屋武蔵 神山】我去了這家餐廳，位於神田西口商店街，外觀有一個突出的大招牌和富士山的簾子，相當顯眼。內部有吧台座位和二樓座位。我個人認為這是一家一流的店之一，大約五年前就來過好幾次。夏天快到時，就會很想念這個味道。這款獨特的沾麵讓我非常開心。♦️濃厚神山沾麵・海苔♦️豬肉辣飯麵☆你可以選擇份量，這真是太好了。麵是中粗麵，看起來像是高水份麵。與最近流行的粗重麵相比，它更像是清爽的直麵。因為有半熟蛋在上面，所以可以攪拌在一起吃。湯☆這是一款魚介湯底，味道濃郁，但又有鰹魚高湯的味道，不至於太濃稠，所以非常配麵。除了魚介和鰹魚外，還有一些甜味，增加了美味。配料☆燒豬肉很厚，就像叉燒一樣，海苔和半熟蛋也非常棒。麵、沾麵湯、燒豬肉，完全是一體的，完美的完成度。這是在激烈競爭的區域中生存下來的味道，無論什麼時候吃都很美味。這是一家很好的店。

有名的拉麵店「麺屋武蔵」在神田開了分店。豬骨和魚介的雙重湯頭濃厚得令人驚艷，味道絕佳。這是最經典的口味，絕對不會讓你失望。叉燒肉像滷肉一樣厚切，軟爛入口。麵條Q彈有嚼勁，非常美味。湯頭與麵條的結合度很好，味道和平衡都非常出色。

日曜日我在神田有個約會，大約17:00左右，店裡幾乎沒有空位，這時候就是吃拉麵的時候了！我嘗試了神山的冷拌坦塔湯麵，非常好吃！謝謝大家閱讀我的評論，如果能成為大家尋找美食的參考，我將感到幸福☺️按讚或留言將是我的動力！

✏︎這是我今天午餐吃的店家✨我點了冷製拌麵‼︎首先是大塊的叉燒，真是美味極了！它超級軟嫩，入口即化！麵條有著Q彈的口感，很好地吸附了湯汁！湯汁不太辣，但味道很濃郁，真的很好吃！另外還有一些其他的配料，像是青椒？可以加入湯中，讓口味更清爽，變化多端，不會膩！蛋黃半熟，味道太棒了！！這次我點了"中"份量，對我的胃來說剛剛好✨大家一定要來試試看♪謝謝款待！！

11點過後抵達，但已有幾位顧客。到了11點20分，吧檯已滿座，看來是一家受歡迎的店。這家店的麵條厚實有嚼勁，口感十分好。大塊的叉燒肉軟嫩，入口即化。我想再次光臨。

壽司店、燒雞店之後，想吃些收尾的碳水化合物，所以來到這家店。乾杯後，點了拌麵加熱蛋作為點心。小麥的風味濃郁，搭配有一點辛味的濃厚湯汁相得益彰。像燉豬肉一樣厚的燒豬肉肉感十足，非常美味。謝謝款待。

這家的拉麵和沾麵都很喜歡。這天決定來吃神山拉麵。到了店裡，發現有限定菜單！這次點了限定的涼拌擔擔麵，還可以免費加量，就選擇了加倍份量。端上來的瞬間，香氣四溢！把麵放進湯裡，吸了一口。太好吃了。不只是芝麻香，還有濃厚的湯頭，濃郁但不沉悶的味道。神山招牌的叉燒依然美味。一大碗麵很快就吃光了。謝謝款待！