在東京上野御徒町的一家餐廳吃晚餐了！★3.50★ 這是一家罕見的牛排店♪ 上次想點的牛肉燉飯和牛排定食2090日圓！牛排套餐的肉稍微有點不夠嫩！有點可惜。牛肉燉飯裡的大塊肉很多〜多加一點燉肉醬會更好！但是〜味道非常美味d(^_^o) 牛排的鹽和蒜味很足，最美味！還有，還有粉紅色岩鹽、混合醬油、和風高湯。牛肉燉飯和米飯一起吃很好吃〜可以續碗哦！啊〜太好吃了d(^_^o) 謝謝款待♪

從御徒町站步行約3分鐘。從上野站往御徒町方向的Ameyoko大約5分鐘。因為從來沒吃過牛排，所以就進去試試看了。我在平日的12:15左右進店，發現菜單和食用方法等都有英語、中文、韓文等外國語言的標示，看來是針對觀光客的。店內有吧檯和餐桌，大概可以容納25人左右。這次我點了「藍名套餐150克」（1,600日圓）。大約4分鐘後就上菜了。這套餐包含主菜牛排、葉菜、湯和三種醬料，份量相當豐富。即使是150克的牛排，也有15片，非常有嚼勁！因為是40秒油炸的生牛排，可以品嚐到肉質的鮮嫩。這是從紐西蘭進口的牛肉，脂肪較少，吃起來非常有飽足感。雖然口感很軟，但咀嚼起來（？）有點困難，有點讓人的下巴疲勞（笑）。最常用的是粗鹽或者是芥末醬油來搭配。搭配芥末醬油吃起來像是生魚片。說實話，吃到一半就有點膩了。但是，我很高興他們提供了多種醬料，像是炒蒜油、芝麻油、和湯底等。結帳時可以使用QR支付。說實話，這是針對觀光客的店嗎？普通的午餐價格來說有點貴，而且相對價格來說，滿足感有點不夠。如果不介意價格的話，換成和牛可能會更好（笑）。謝謝款待♪

居酒屋附近的19:00時段各家都滿座。幸運地找到空位，無需等待即可入座。點了100克份量的肉，因為再多點就會有點貴…沒想到份量相當足夠，而且蔬菜種類也很豐富。肉不僅有醬汁，還有湯汁、中華風？或者燒烤風？等多種醬汁。這些搭配肉的味道相當合適。作為晚餐定食，我覺得性價比挺高的。

在我去往丸井上野的路上偶然發現的一家看起來符合我的口味的午餐店。雖然是炸物，但我選了最小的100克份量，但牛排依然酥脆多汁，相當美味。果然是都心的店，價格稍微貴了一些，但也算值得。

幾年前來過一次，覺得好吃，所以久違了再來。藍色套餐是進口牛肉，每100克1100日圓很划算。但我偶爾來一次，所以選擇了黑毛和牛套餐，150克，2520日圓。可選十六穀米，附湯和沙拉。醬料有3種，包括山葵醬油等。衣薄脆，肉質稀少，很軟嫩！有些店裡會一開始就附山藥泥，但這裡是另外收費，加220日圓。午餐價格稍微比其他店貴一些。

聽說這家店，晚上7點過後來了一群男生客人（笑）。坐到吧台，我點了最貴的肉，但他們只有150克。我加點了50克稍便宜的，但我覺得跟價格差距不大。果然，最貴的肉更好吃。這是一道很適合大口吃的牛排...。

牛排餐廳有很多家，但感覺都差不多。因為霜降肉賣完了，我點了200克的進口肉。搭配了16穀米飯和山藥泥。因為有不同的醬料，本以為可以不會厭倦，但後來有點單調，吃到中途就膩了。

這是我每次來上野必定光顧的一家店。以這個價格享受到100克的牛排，真的相當超值。這裡的牛排煎得外酥內嫩，口感恰到好處，結合了豬排和牛排的優點，非常出色。此外，還有三種醬料可供選擇，即使只有100克的份量也能滿足味蕾。而且，飯可以免費加續，這點更是加分！

牛カツあおな御徒町本店數年前的牛排熱潮開始，我就開始光顧這家知名的店。有名的新橋店和もと村系列店都供應外國產的牛排，但這家則可品嚐到國產黑毛和牛。我在晚上七點之前到達，發現店裡座位還算寬敞。今天我點了150克的黑毛霜降和牛定食，另外加了些山藥。菜單上寫著使用"A4等級的霜降"，但今天的肉質似乎只有BMS5左右，有點讓人失望。或許是我記錯了，以前是不是A5級的呢？但整體上菜品表現不錯，肉質細膩，口感爽口，沒有腥味或怪味。醬料有三種，生醬油、脂鹽、和風出汁，其中脂鹽是這家店特製的，濃郁的味道讓飯菜更添風味。湯以前是味噌湯，但今天則換成了清澈的高湯，或許是改了吧？蔬菜不同於其他牛排店只有捲心菜，這裡提供了綜合色彩的沙拉，我挺喜歡的。法式沙拉醬也很搭配，一口氣就吃完了。米飯可以續碗，我換了一碗山藥飯和一碗牛肉飯，覺得這樣的價格能享受到黑毛和牛的牛排比起吃其他中等價位的外國產牛排更值得。謝謝招待～

曇天的星期日11:35抵達。前面有兩組人在排隊，但恰好換了第一批客人，約5分鐘後我們被引導到座位。霜降黑毛和牛定食（150克）2,700日元，價格根據肉的份量不同而有所變化。可選擇白米或五穀米。牛排的火候是半熟的。不會滴出血，保持了半熟的狀態。配菜的蔬菜感覺和三種醬料等，似乎是以女性的視角來設計的。店內氛圍有點像大眾食堂。還可以選擇加上山藥泥。在吧檯前，有一個關於山藥對健康有益的介紹。也設有中文、英文和韓文的標示，所以外國人也會常來這裡。

店家還未開張，就已經有三個人排隊了。我點了牛かつ的紅肉和黑毛和牛的套餐。嗯，我對紅肉和黑毛和牛的區別不太清楚，請原諒我的味覺。感覺有點太生，嚼不太動，但或許這就是開張前的情況吧。只是冰涼的生啤酒搭配這兩種牛肉，真是最棒的組合！

・今天又去探索了拉麵新店，但已是第四次訪問了。調查過前往的地方，但到了13:00卻發現店已經關閉。通常我會考慮準備一個備用的店，但今天沒有預備，只知道昭和通り附近還有另一家新的拉麵店。繞了三圈也找不到（誤認了區塊），原來是牛的排骨。感覺已經沒有再尋找的意欲了。雖然我是肉食動物，但豬排總是屬於豬，不能用炸的排骨來代替。在關東這樣的地方可能不習慣吧。然而，就肉食而言，我喜歡的肉的排名是：1.牛肉，2.豬肉，3.雞肉（如果是燒的話）。排骨是屬於豬的。但試過一次又一次的新味道，這種感覺真好。菜單上的選擇是：◆黑毛霜降和牛定食・150g 2550元，100g 1850元，200g 3190元◆青菜定食・150g 1600元，100g 1100元，200g 2070元附送米飯、沙拉、湯，黑毛肉質等級A4等級以上，比我一直避免的黑毛和牛A5更安全。看起來他們推薦一般客人選擇150克的份量。……既然如此，那就選擇200克吧。20年來我已經忍受了足夠多的肉量。100克是不夠的。我決定選擇200克。這是「初訪・試吃・少量」的鉄則，但我卻忘了。

評價很好，所以我來到了這家店。像評價所說的一樣，牛排很好吃。調味料也有四種左右，可以改變口味，不會膩，非常推薦。我最喜歡的是大蒜調味！價格也很划算，只要1100日圓！

食感和口感都很好，醬汁也不會太重，相當美味。芥末果然也是肉類的好搭配◎乍看之下只是普通的牛排，但評價高也頗具道理。這個地區有不少店家，午餐時若再遇到選擇困難，我會考慮再來這裡。

最近午餐都吃拉麵，但突然想換口味，所以來了這家店。雖然是年底，有些人在買新年用品，但我完全沒理會就進了店裡。到了店裡才發現時間有點錯，但卻意外地擠滿了人。原來是有一團中國遊客在，這真是讓人驚訝。不過先不說這個。平常我都點150克，但這次我貪心地點了200克。不過上菜速度很快，店員還解釋了醬汁的種類。其中兩種是油性的，但我個人還是覺得山葵和醤油更配飯。因為點了200克，所以吃得非常滿足。下次我想試試國產和牛的200克。這一餐真是美味。謝謝款待。

▼御徒町車站附近，步行2分鐘▼午間用餐▼價格約1,500日圓PayPay▼訪問了位於御徒町的牛かつあおな。這家店在歌舞伎町也有分店，提供美味可口的牛排飯。肉質鮮美，麵衣薄脆，無論沾醬或是單吃都很美味。位於御徒町車站附近，周邊還有各種引人入勝的飲食店，坐落在商店街中。這是一家有著濃厚老店風情的店鋪，即使一個人也很容易進入。菜單上的牛排飯有幾種吸引人的選擇，讓人在首次訪問時感到愉快又困擾。份量適中，並且接受PayPay等電子支付方式，對現金不足的人來說是個好選擇。提供吧台和桌子座位，適合約會等場合使用。─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─感謝您閱讀到最後！

■五年前左右掀起了熱潮的牛かつ店情報。「もと村」是點燃這股風潮的火種嗎？當時只有在涉谷有分店，我經常光顧。這次很久沒吃牛かつ了，來到了【上野かつあおな】試試。因為「もと村」的牛脂多了，不是很喜歡了，所以換來這裡。⁡⁡■品嚐的食物▶︎霜降和牛套餐＋蘿蔔泥¥2519⁡5分鐘左右就上桌了。肉感十足的牛かつ，咀嚼時越嚼越有味道。確實肉上稍有一些腥味，但我不討厭。油炸的方式和油炸皮也不錯吧？份量也足夠，飯也好吃。雖然牛肉質量下降就難以言喻，但霜降和牛的套餐個人非常推薦。在上野的話，我推薦這裡而不是「もと村」。⁡⁡在有著七萬位追隨者的Instagram【のんある男子の東京ランチ飯】上，我介紹了各種全國美食！請關注！

我在星期六的午後12點左右到訪這家餐廳。座位大約填滿了80％。我點了藍之牛排和骰子牛排，搭配了十六穀米。牛排上有細緻而薄的麵衣，吃起來脆脆的很享受！牛肉的烹調是偏生的，口感極為柔軟，令人感覺像是在口中融化了一般。醬料有幾種，尤其是脂鹽很美味！至於骰子牛排，沒有留下太深刻的印象，算是普通吧。總的來說，我推薦牛排！

平日下午1時左右進店，前面有兩組客人。我點了小酌套餐，價格為950日圓。選擇了生啤酒和50克的牛排片，搭配了炸薯條和煮鵪鶉蛋作為兩道小菜。牛排可以選擇芥末醬油、蒜味醬汁、和風高湯或岩鹽調味。我很喜歡將芥末放在和風高湯上一起享用。單點一杯啤酒是550日圓，所以我又點了第二杯小酌套餐，搭配了泡菜和第二份炸薯條。菜品都很好，沒有讓人失望，總共花費了1900日圓。

藍色定食的牛排從1000日圓降價到500日圓，真是太幸運啦！這片粉嫩色的牛排切面看起來超吸睛！蔬菜不只有常見的切絲捲心菜，還有豐富的菜葉，還有蓮藕和小紅蘿蔔等，整個牛排定食感覺十分豐富多彩！

我點了牛肉燉飯和牛排套餐。份量十足，吃得很過癮。配菜有芥末、鹽醬等4種，都很好吃。燉飯的味道偏濃，所以可能最好從牛排開始吃，但牛肉燉飯也非常美味！