我在對面的 APA 酒店住了兩晚。作為一個不喝酒的人,很少有機會去居酒屋。實際上,居酒屋有各種不同的菜單,酒的配菜也可以是飯的小菜,而最近的低價格因為批次較小,點一杯就可以品嚐到各種不同的小菜,這也是一個好處。不喝酒的客人,可能會覺得一個人去店裡會給店家帶來麻煩,所以可能會遠離這種場所。但偶爾也不錯啊!我點了一隻燒雞、帶翅的煎餃子、蒸豬肉泡菜和蛋捲卷飯。燒雞看起來是在火焰上燒烤,但實際上感覺像是在烤鐵板上。用番茄醬吃起來像在速食餐廳,但如果再多加一點鹽和胡椒或大蒜就更好了。這樣的味道有點淡。作為酒的配菜,我覺得番茄醬的選擇有限,也許考慮換一種醬汁會更好?蒸豬肉泡菜是用塔吉鍋蒸煮的,但味道也有點淡。我認為小菜應該有鮮明的味道才合適,但就像燒雞一樣,這個味道也不明顯。不是因為淡味,而是因為味道不鮮明。這些淡淡的味道真讓人困擾。帶翅的煎餃子只需要煎一下,沒什麼錯誤。這對於價格來說很美味,我感到滿意。蛋捲卷飯是煎蛋卷...但是非常大。有多少顆蛋啊?看起來有30公分長?我點餐時問了店員「會不會太多?」,但他們回答說「沒問題吧?再點一道吧……」,這種不負責任的回答。如果他們是想要進行附加銷售,那麼這種不誠實的行為會讓客人不滿。如果他們是根據我的體型來回答「他會吃的」,那麼這是很失禮的,但如果他們真的這樣回答的話,那也是很了不起的。我點的這餐價格有點高,但量非常多,我吃了很少。但是,我對這些菜的味道並不是很滿意。此外,雖然這是一家名為「炉端居酒屋」的店,但我找不到任何炉端的菜單。菜品的種類也不夠多。整體菜單結構有點不完整……雖然我平常說「量多比質量重要」,但對於這樣的感想,我只能說「量多並不代表一切!」很抱歉,但這樣的評價也是合理的。